Ob teku razprave o škodljivih učinkih mikrovalov na zdravje ljudi vedno več gospodinje kupujejo električno.
Dejansko, električna pečica, ki se imenuje tudi urnika ali mini pečico, v kateri je ogrevanje izdelkov zaradi naše običajne konvekcijo in infrardeče sevanje, ni strahu ni, poleg tega pa na uporabnost teh naprav lahko konkurira z mikrovalovne pečice. Ta material bo pomagal tistim, ki ne vedo, kako izbrati pravo električno pečico, vendar so se že odločili za nakup takega asistenta.
Kaj je električna pečica?
Po videzu se z enako mikrovalovno pečico sploh ni težko zamenjati z električno pečico. Ista škatla z vrati in nadzorno ploščo, v kateri lahko kuhate hrano. Edina razlika je, da so v električni peči ni viri mikrovalovnega sevanja in izdelkov toplotne obdelave se zaradi električnega grelca - TENam.
Kljub temu, da se električna pečica imenuje mini pečica, ima več možnosti kot pečica. Vsaj zato, ker se kuhalna posoda segreje z vseh strani, in ne le od spodaj, kot se zgodi v peči konvencionalnega plinskega plina.
Izberite
za električne peči navidezni preprostosti skriva veliko pomembnih podrobnosti, ki bi morala plačati pozornost.Če ste že z nami na izlet v trgovini, bodite pripravljeni, da pojasni naslednja vprašanja:
prostornina komore
Gospodinjski trg aparatov ponuja kupcem električno peč delovno prostornino komore od 8 do 30 litrov. Kako navigirati v tem parametru?
- Če je vaša najljubša jed v pečeni purani, vam bo ustrezala peč z 20 litri.
- družina, ki je sestavljena iz dveh ali treh ljudi, je dovolj, da dvanajst dvadtsatilitrovoy peči: te naprave so relativno majhne, bo potekal malo.
- Za eno ali dve osebi je bolje kupiti električno pečico z zmogljivostjo do deset litrov.
Moč
Najmanjša moč električne pečice je 650 W, največja moč je 2,2 kW.Večja je prostornina delovne komore in širši nabor funkcij, močnejša je enota. Za pripravo enostavnih jedi in pogrevanje hrane je dovolj modelov z zmogljivostjo od 650 do 900 W.
Treba je opozoriti, da peči z nizko močjo v glavnem nimajo takšnih priljubljenih zdaj dodatkov kot konvektor in žar. Bolj zmogljivi modeli so primerni za pripravo celodnevnih kosil za družino 4-5 oseb.
Kupec močne peči, uporabnik zmaga s hitrostjo kuhanja. Toda ta prednost ima negativno stran - povečana energetska intenzivnost, ki negativno vpliva na cenovno ugodnost pripravljene posode in višje stroške opreme.
Število grelnih elementov
Število grelnih elementov in njihova lokacija določata način kuhanja. Najprimernejši so peči z dvema grelnikom, nameščenim v spodnji in zgornji coni delovne komore.
Top toplota se uporablja za izdelavo piškotov, pizz in drugih jedi z opečenim vrhom. Spodnji grelec služi za zagotovitev nežnega načina. Pri pečenju velikih kosov mesa ali rib se oba grelca vključita.
termostat termostat opremljen s skoraj vsemi modeli električnih pečic - od dragih elito na najcenejši. Uporabnik pri izbiri peči je treba pozornost nameniti najvišjo stopnjo termostata:, da je v nekaterih modelih enaka 220 stopinj.Številne jedi zahtevajo višjo temperaturo.
Način krmiljenja
Električna pečica lahko nadzorujete na dva načina: mehansko
- ;
- elektronski.
Mehanični tip je najpogostejši. Elektronika je opremljena z dragimi električnimi modeli pečice. Ne glede na kontrolno metodo sam uporabnik sam nastavi način kuhanja. In obrača ročico stikala ali pritisne gumbe na zaslonu - načeloma to ni tako pomembno.
Površinski premaz delovne komore
To je pomemben parameter gospodinjskega aparata. Odvisno je od življenjske dobe opreme in enostavnega vzdrževanja.Če je obloga navedena v navodilu z besedo Durastone - ne oklevajte: preden pečico prevlečete z visoko kakovostjo.
Ta premaz boleče prenaša čiščenje s kemikalijami v gospodinjstvu, je odporen na mehanske in temperaturne vplive.Če takega beseda ni v izbranem modelu, potem pokritost s fotoaparatom pušča veliko želenega.
Proizvajalci gospodinjskih električnih peči ponujajo strankam različne modele - od klasičnega do sodobnega stila. Pri izbiri vodite notranjost vaše kuhinje. In ne pozabite: običajne "paralelepipedne" in "medplanetne ladijske" pite pečejo enako, vendar se njihove cene lahko večkrat razlikujejo.