Nastavitev tabele doma

Če ste "tik za vogalom" za praznovanje, je treba paziti, da ne gre samo za pripravo okusne in lepe jedi, temveč tudi o pravilni umestitvi objektovna praznični mizi. Po polaganju mizo v domu mora biti na noben način ne slabše, če ne celo bolje kot služi v dragih restavracijah. Pravilno oblikovanje mize je znak dobrega okusa in gostoljubnosti gostiteljev.

V tem članku boste našli osnovne norme in priporočila za lepo ureditev namiznih predmetov z izbranim slogom in kuhane jedi.

na vsebino ↑

prt

Izdelava vsako mizo začne s selekcijo in širijo prti. Tukaj je nekaj priporočil in pravil na tem področju okolju mizo doma:

• glavno pravilo, ki se nanaša na videz krpo, da je popolna čistost in enakomernost. Pred uporabo ga je treba previdno likati.
• za sprejeme bi odlična izbira bilo prt narejen iz svetlečega materiala. V primeru enostavnega družinsko večerjo, lahko uporabite grobo krpo narejen iz platna v pastelnih barvah.
• ne bi smela prizadevati preveč za čiščenje in za ta namen za pokrivanje zgornjega dela prt povoščeno platno. Tako boste manifestirali na nek način nespoštljivo do gostov, po zaslišanju v svoji specialiteto, urejenost in čistočo.
• Če tabela je dovolj velik in ga je treba pokriti z dvema prti, prvi izmed njih je treba določiti na nasprotni strani hodnika. Drugi prt ležala na vrhu, ki leži rob, tako da tvorijo gladko ravno črto.

Pomembno! Krpo prti mora iti dol na vseh straneh tabele ne manj kot 25-30 cm. Prav tako ne sme biti nižja od ravni stol sedeža. Preveč bo kratek prt videti površen in predolgo - bo povzročilo neprijetnosti gostov.

na vsebino ↑

umestitev v železnine

žalost, nekaj gospodinje vedo, kako pravilno postaviti jedilni pribor, ker so ti elementi niso omejene na običajno za nas z žlico in vilicami. Njihovo število in videz sta odvisna od jedi, ki naj bi bile vročene. Zato ne začnite služiti praznične mize brez premišljenega prednastavila.

Pomembno! Poskrbite, da ima vsak gost približno 80 cm prostora tabel. To bo zagotovilo udobje z njim in z vami - priložnost za izvedbo lep nastavitev tabele. Ko

nastavitev miza opozorilo naslednja pravila:

• morajo vsi jedilnico postavke v skladu z enim nizom, da je popolnoma enaka, za izpolnitev izbrani slog in notranjega prostora.
• morajo vsi pripomočki biti čista in nimajo črte in pike. Za to pre-obrišite z vlažno toplo krpo in nohte s suho krpo.
• o vsako jed za osebno uporabo je treba dati vse ustrezne menija žlice, vilice, noži, jedilni pribor, očala in očala. Pravilno lokacijo si lahko ogledate na fotografiji.
• na mizi, mora biti poleg posameznega jedilni pribor in celo podporo - so v skupni rabi. Uporabljajo se za vnos hrane iz običajnih jedi.
• Ko je potrebno služi praznično mizo doma opazovati določeno naročilo. Najprej uredijo porcelanske ali porcelanske jedi. Po tem imajo naprave blizu nje. Zadnja stopnja bo ureditev stekla in kristala.

Pomembno! Kozarca vina, vinske kozarce in kozarca vina dal na mizo, ki ima nogo. Tako se boste odpravili na videz prstnih odtisov na vidni površini stekla.

• Dekorativni plošče mora biti nameščena vsaj 2 cm od roba mize. Na vrhu so postavljene plošče za juho ali prigrizke. Na razdalji 8 cm v zgornjem levem kotu dekorativne plošče se nahaja majhen Pie Shop, ki je namenjen za olje in kruh.
• Posamezni jedilni pribor so dani na straneh in top služijo jed. Vtič mora ležati na levo do zob, noži - desni rob na ploščo.

Pomembno! Od samega roba mize mora biti tisti, ki bo najprej potreben. Pod robove posode ne sme biti nobene naprave.

• Pitna posoda se nahaja na vrhu in desno od posode.

na vsebino ↑

prtički Prtički - ni le obvezni atribut dobre zaservirovannogo mizo in sposobnost, da se bodo gostje počutili prijetno in udobno, če je prišlo do incidenta z razlitega vina, soka ali kos, ki spadajo jedi. Predpražnik za kakovosten prt na platnu in pomaga pri preprečevanju te situacije. To so prtički, ki so glavni element dekorja, zlasti ker imajo možnosti oblikovanja neomejeno količino. Pravila

za serviete, so naslednji:

• Vsak gost mora imeti individualno prtiček, ki mora biti lepo, da se določijo na zelo zadnji fazi, ki služijo, da dajo na bistrom ploščo. To lahko razložite na različne načine. Idealna možnost bo tista, ki bo ob odprtju prtiček vedno svež in ne zmečkana.
• Papirnati prtički morajo biti enako dostopni vsem, zato se nahajajo v centru za mizo, ali v nekaj mestih, če načrtujete množično prireditev s spojino več kosov pohištva. V tem primeru se moramo prepričati, da je za vsakega gosta prost dostop do prtiček.

Pomembno!Število papirnatih prtičkov je treba izračunati vnaprej. Toliko je, da vsak gost dobi v povprečju 2-3 kosov.

do vsebin ↑

Posoda

Praznični mizo v nobenem primeru ne bi smeli prekiniti in se polna številnih jedi. Vsak gost mora imeti dovolj prostora za udobje. Za pridobitev takšnega rezultata z nastavitvijo mizo za rojstni dan ali poroko, sledite naslednjim navodilom:

• Sol in poper je v najboljšem položaju v sredini mize, vodenje malo razdaljo med njima. V bližini lahko postavite omake in gorčice.
• Olje naj se vroči s posebnim nožem in gorčico z majhno žlico.
• Kruh je treba postaviti tako, da so vsi gostje enako udobni, da jih dobijo.
• Hladne ribe, zelenjavni in prigrizki za meso je treba postaviti na mizo, tako da se medsebojno izmenjujejo.
• Juha se postreže v posebni turiji, vroči v posodah. Tako kot tudi solate morajo imeti ločeno žlico, s katero je hrana razporejena v posamezne plošče.
• Vse pijače postrežemo na mizi, ki je bila že odtujena. To je bolje narediti tik pred začetkom praznika.

Pomembno! Vsaka pijača se bolje služi v določeni vrsti lonca. Morse in sok - v kozarcih, tinkturah in vodki - v dekantah, konjih in vinu - v steklenicah.

• Najprej so na voljo hladne jedi, kot so sendviči in solate. Po - razdelijo vroče jedi: najprej, drugič, na koncu - sladico.

s tematskimi elementi vsebin ↑

mizica

eleganten in original podrobnosti lahko pomaga ustvariti bolj praznično in slovesno vzdušje.

Pomembno!Število dekor elementov ne sme posegati v služijo, urejajo jedi in pritegne pozornost gostov preveč.

Odvisno od počitnic lahko dekorativni detajli služijo drugačni. Rojstni dan. Nasveti za dekoriranje mize

Rojstvo otrok in odraslih se razlikuje po obliki, slogu praznovanja. Zato ni presenetljivo, da ima služba tudi svoje razlike.

Dekoracija otroške mize:

• Nastavitev tabele za otroški rojstni dan mora imeti svetle, zabavne elemente, ki jih imajo otroci toliko.
• Uporabite neprekinjene svetle jedi, iz katerih se otroci ne bojijo jesti. Barve za enkratno uporabo in oljne tkanine vam bodo pomagale sprostiti in uživati ​​v prehranjevanju.
• Namizni prti je najbolje pritrjen na mizo z uporabo škotskega traku. To ne bo pustilo, da bi se zdrsnila, ko so otroci skočili s stola ali sedeli.
• Odličen atribut otroških počitnic je barvita posamezna slamica za sok.
• Na sredini tabele je najbolje postaviti sladkarije in sveče.
• Namedne kartice blizu vsakega kraja bodo imele občutek pomena za vsakega od povabljenih gostov.
• Prtički, posoda in jedi morajo ustrezati temi počitnic.
• Lepo presenečenje bodo svetle številke, ki prikazujejo risanke. Lahko jih postavite blizu vsake plošče ali več kosov vzdolž sredinske črte mize.

Dekoracija mize za odrasle:

• Nastavitev tabele za rojstni dan odraslega mora ustrezati datumu in stanju rojstnega dne osebe.
• Če rojstnodnevna oseba želi svetlo zanimive počitnice, lahko vsakemu gostu okrasite s posameznimi kartami s komičnim željo. Za to vrsto ljudi tudi primerno tematskih počitnic z ustrezno služijo in dekor.
• Za ljudi starosti ali trdne pozicije, služijo morajo imeti lepe in mirne elemente, kot so cvetje, svečniki z svečami, elegantne prtičke.

Pomembno! Rože na mizi ne smejo imeti izrazitega vonja. Ne smejo jih motiti vonj iz posode, ki je služila, in prinesi kakršnokoli anksioznost gostom.

• Razliti na namiznih latice v majhnih količinah postane tudi čudovit dekor prazničnega praznika.

Poroka. Primeren dekor v tabeli

Nastavitev poročne mize doma, pa tudi rojstni dan za odrasle je mogoče spreminjati. Vse je odvisno od želja in okusov parov:

• Cvetje so atribute vsakega poroka. Vaze za njih, kot so sami šopki, morajo biti dovolj nizke, da ne bodo pokrivale gostov pregledov. V skladu s pravili etikete šopek ne sme preseči največjega stekla na mizi.
• Velik šopek lahko postavite samo v sredino mize.

Pomembno! Da bi se izognili pridobivanju cvetnega prahu ali cvetnih listov cvetja v hrani, je treba šopke postaviti na dovolj oddaljenosti od posode.

• Številke mladoporočencev, belih golobov ali zanimivih kartic s fotografijami poročenih oseb bodo prijeten in izviren dodatek slovesnemu prazniku.

Na prvi pogled so informacije o tem, kako pravilno služiti mizi, obsežne in zapletene. Pravzaprav, če ste vsaj enkrat postavili tabelo v zvezi s servisnimi kanoni, tega znanja ne boste nikoli pozabili. Zagotovo jih boste uporabljali vsakič, ko gre za kateri koli praznik, saj se z lepo mizo in hrano zdi bolj okusna.