Jedi za indukcijske štedilnike

Vsebina:
  • Kakšna posoda je primerna za indukcijske kuhalne posode?
  • Kaj pripomočki potrebni za indukcijsko kuhalno ploščo? Glavna merila za izbiro
  • keramike za indukcijske kuhalnike
  • litega železa kuhinjskih pripomočkov za indukcijo
  • površina enameled pribor za indukcijske kuhalne
  • izdelkov iz bakra
  • jedi iz nerjavečega
  • za kuhanje aluminija kuhanje
  • komplet za indukcijo
  • Katera posoda za indukcijsko kuhalniki bolje?- Pregled vseh priljubljenih proizvajalcev

dobre indukcijske kuhalne plošče - so tako varna in učinkovita, in enostaven za uporabo, ima lep dizajn, odlična, gladka kuhanje površine, če ne en "ampak" - potrebujejo posebno posodo za indukcijskih kuhalnikih. V nasprotnem primeru - kuhati ne bo delovalo. Kaj je kuhinjska posoda za indukcijske kuhalnike? Kako izbrati pravilno? Na kaj bi moral biti pozoren? Vse podrobnosti o izbiri posebnih jedi in predmet tega članka.

Pomembno! Kupi posebno posodo za indukcijsko kuhališče je treba, tudi če se uporablja za to posodo še vedno v dobrem stanju. To je ena najpomembnejših slabosti takih kuhališč.

za ↑

vsebine Kaj je posoda primerna za indukcijsko kuhalniki?

Indukcijska kuhalna plošča ima zelo visoko stopnjo učinkovitosti, ki je veliko večji od tega parametra v električnih in plinskih peči. Pri tem se kuhanje traja precej manj časa.Če ste postali lastnik indukcijske površine, ali pa to načrtujejo, morate vedeti, kaj jedi se lahko uporablja za indukcijo kuhalniki.

Pomembno! Operacijski Načelo plošče obsega reagiranje posoda in kuhalno površino dna indukcijske tuljave. Preprosto povedano, mora biti dno posode je magnetni( feromagnetnega).V

jedilnega oddelek predstavljalo velik izbor kuhinjskih aparatov za indukcijske plošče. Izdelane so iz različnih materialov, različnih oblik in dekor. Proizvajalci lonci in ponve ponujajo instrumentov tako iz kombiniranega in popolno indukcijo materiala.

Pomembno! Voditelji med prodajo kuhinjskih pripomočkov za te kuhalnike so naslednji dobro znane blagovne znamke:

  • Fissler;
  • Tefal;
  • Tescoma;
  • Berghoff.
za ↑

vsebino Kaj pripomočki potrebni za indukcijsko kuhalno ploščo? Glavna merila za izbor

ob ne ravno standardni princip delovanja, štedilnik prinaša svoje posebne zahteve za posodo. Torej, ne glede na to, kako hostesa poskušali ustvariti udobje v kuhinji s pomočjo lepih lončkih, najprej morate jih izbrali, ne po zunanjosti, ampak še zelo pomembnih meril. Na njih se bodo še razpravljali.

Pomembno! Mnogi forumi opisujejo način določanja pripomočke za indukcijske peči - da bi magnet na pot.Če to drži dna, ocene pravijo, da lahko brez težav pridobijo te pripomočke. Vendar pa mnogi potrošniki dokažejo, da ta metoda ni dovolj zanesljiva. Zato, da se prepričajte, da je prava izbira, preberite nalepko na dnu posode.

Kaj iskati:

  • dna ponev za indukcijske kuhalnike jekla mora imeti debelino od 2 do 6 mm. To je idealna debelina za kuhanje na takem kuhalniku. Ker ponev od vročine ne bo deformiran, in hrana - držijo stene.posoda
  • premer, ki se uporabljajo, ne sme biti manjša od 12 cm. Proizvajalci opozoriti, da bo premer ponvi ali drugo posodo najbolj učinkovita.

Pomembno! Indukcijsko kuhališče ni mogoče vklopiti, če je dal posodo s premerom najmanj 12 cm. Torej, ljubitelji piti kave, varijo v Turku, bo moral pridobiti poseben pretvornik, v obliki diska s toplotno odporno ročajem.

  • Najpomembnejše pri izbiri kuhinjskih aparatov, loncev, loncev in druge opreme - morajo imeti feromagnetno dno.
  • Izberite obliko in obliko jedi, ki temelji na lastnih željah.
  • Zelo enostavno je določiti ustrezne magnetne lastnosti naprav, saj večina proizvajalcev uporablja ustrezno oznako na dnu, pa tudi na embalažo posod.

Pomembno! Indukcijski kuhinjski pripomoček ima še en pomemben dejavnik: ga je mogoče uporabiti na vseh kuhalnih površinah, vključno s plinskimi in električnimi kuhalniki.

  • Pomembno vlogo ima tudi material, iz katerega so izdelani induktorji. Instrumenti keramike, emajla, litega železa, bakra, aluminija in nerjavečega jekla so zelo zahtevni.Širok izbor oblik, barv in velikosti omogoča priložnost izbire tudi najbolj zahtevnega kupca.

Pomembno! Furnirje z okroglim bazom tipa FOC niso primerne za uporabo na indukcijski površini. Zaradi majhnega območja stika se gorilnik morda ne vklopi, drugače - energija se bo porabila neekonomično.

na kazalo ↑

Keramični izdelki za indukcijske kuhalnike

Keramična namizni pribor je v veliko povpraševanju. To je razloženo z visoko zmogljivostjo lastnosti materiala. Podrobneje razmislimo o prednostih takšnih kuhinjskih pripomočkov.

Prednosti:

  • Keramični izdelki so odporni na visoke temperature, deformacijo in toploto.
  • Prask in mehanska poškodba loncev iz tega materiala praktično ni prikazana.
  • Naprave izdelajte iz okolju prijaznega materiala, kar povečuje povpraševanje po tem izdelku.
  • Hrana, kuhana v peči ali keramični peči, ohranja več uporabnih snovi.
  • Zahvaljujoč posebni prevleki imate priložnost, da pripravite jedi brez uporabe olj in maščob.

Pomembno! Pred nakupom poskrbite, da imajo keramične jedi feromagnetno dno.

na kazalo ↑

Kuhinjska posoda iz litega železa za indukcijsko površino

Izdelki iz tega materiala so odlična izbira za uporabo na tej vrsti kuhalne površine. Vendar pa je treba pozornost nameniti nekaterim pomembnim značilnostim.

Prednosti:

  • Trajni, odporni proti obrabi material.
  • Ne deformira se od toplote.
  • Kuhane jedi v loncu iz litega železa ohranjajo toploto za dolgo časa.

Pomembno! Najboljša kuhinjska posoda za indukcijske štedilnike iz litega železa je tista, ki ima premaz za emajl. Kuhinjski pripomočki iz tega materiala, ki nimajo obdelave z emajlom, so dovzetni za korozijo.

Pomanjkljivosti izdelkov iz litega železa:

  • Posoda iz tega materiala ima pomembno težo.
  • Proizvajalci v večini primerov naredijo površino grobo, zaradi česar se vonj po hrani hitro absorbirajo v litino železa.

Pomembno!Če želite posodo iz litega železa uporabiti na indukcijski površini, poskrbite, da imajo izbrane jedi gladko podlago.

  • Posoda iz litega železa je zelo občutljiva, ko udarec razbije del posode ali celo prekine.

Pomembno! Treba se je izogibati šokom in drugim poškodbam, sicer lahko razjeda vstopi v hrano.

na kazalo ↑

Emajlirane posode za indukcijski kuhalnik

To je verjetno ena najboljših jedi za tako občutljivo kuhalno ploščo. Raznovrstne oblike, oblikovalske rešitve in slike na izdelkih omogočajo, da si privoščite jedi, da bi okusili tudi najbolj brskane kupce.

Prednosti:

  • Odporen na poškodbe in deformacijo. Pri izdelavi se uporablja nekaj zlitin iz kovine ali litega železa.
  • Dodatni zaščitni sloj sklenine ščiti kuhinjsko posodo iz videza oksida.
  • Poleg tega ima sklenina zaščito pred zastrupitvijo s kemičnimi spojinami pri kuhanju.

Pomembno! Preverite prisotnost feromagnetnega dna v posodah.

na vsebino ↑

členi iz bakra

Pred kratkim so pripomočki iz bakrene zlitine niso bili primerni za uporabo na ploščah te vrste. Ampak, kot veste, tehnologije ne mirujejo, proizvajalci so tako izboljšali svoje izdelke in opremili z vsem, kar je potrebno, da imajo ljubitelji bakrenih jedi možnost, da jo uporabljajo na vseh površinah.

Prednosti:

  • Metal ima zelo visok koeficient toplotne prevodnosti - čas kuhanja se znatno zmanjša.
  • Okolju prijazen material.
  • Široka izbira oblik in barv za izdelke.
  • Visoka trdnost in odpornost bakra na deformacijo pri segrevanju.
  • Razpoložljivost posebne serije kuhinjskih pripomočkov za indukcijske štedilnike.
na vsebino ↑

jedi iz nerjavečega

Posoda za indukcijsko peč nerjavečega jekla ima številne prednosti.Čeprav so v njej tudi pomanjkljivosti.

Prednosti:

  • Trajni toplotno odporni material.
  • Odpornost na deformacije in mehanske poškodbe.
  • Ni potrebno posebno vzdrževanje in shranjevanje.
  • Posode, kuhane v ponvi iz nerjavnega jekla, hranijo veliko količino hranil.

Slabosti:

  • Ko se kuhanje hrane mešamo pogosto, saj obstaja velika verjetnost, da gori hrane.
  • Pri izdelavi loncev in ponve se kovini doda nikelj in lahko povzroči alergije.
  • Izdelki iz nerjavnega jekla imajo šibko toplotno prevodnost. Skladno s tem - ogrevanje in kuhanje traja nekaj več.
na vsebino ↑

posodo za kuhanje v izdelani iz aluminija

Mnogi od nas so že dolgo pripravljeni v ponve in enolončnice iz aluminija. Tehnologi so te pripomočke izpopolnili za aktivno uporabo na indukcijskih kuhališčih. Tudi aluminijasti aparati imajo svoje pozitivne in negativne strani.

Prednosti:

  • Razumna cena za kuhinjske aparate.
  • Majhna teža loncev in loncev.
  • Okrepiti osnovo jedi pri proizvodnji kovinskih diskov.

Slabosti:

  • Aluminij je precej mehka zlitina in zelo lahko deformabilna. Posledično se oprijem na gorilnik zmanjša - čas kuhanja se povečuje.
  • Škripte in mehanske poškodbe posode se zdijo dovolj hitro.
na vsebino ↑

sklop z dne posoda za indukcijsko

Takoj po namestitvi nove devaysa v kuhinji večino časa glavni del stare jedi, niso primerna za uporabo na indukcijski štedilnik. Seveda ne morete brati in kupiti kuhinjskih pripomočkov za en izdelek, vendar na ta način morda nimate prave zmogljivosti za kuhanje določene posode. Poleg tega so stroški loncev in loncev posebej višji.

Proizvajalci številnih blagovnih znamk ponudijo takoj, da kupijo komplet posebnih jedi. Ti kompleti vključujejo vse posode različnih velikosti in premerov, ki so potrebni za kuhanje.

na vsebino ↑

Katere jedi za indukcijske kuhalnike so boljše?- Pregled priljubljenih proizvajalcev

Do danes je veliko podjetij, ki proizvajajo jedi za različne vrste površin. Vsak proizvajalec poskuša dodati lastno lastnost izdelka in na kakšen način izboljšati njegovo kakovost. Nekatere od njih vam opozarjamo.

Tefal( Francija)

izdelki tega proizvajalca je dokaj veliko povpraševanje med kupci:

  • podjetje proizvaja visoko kakovost in povprečni stroški blaga, zaradi česar je dostopna za potrošnike z nizkimi dohodki.
  • Tefal proizvaja ločeno serijo posod, posebej zasnovanih za indukcijske kuhalnike.

Berghoff( Belgija)

Eden najboljših proizvajalcev posod, številni forumi označujejo Berghoff:

  • Vrste jedi te blagovne znamke imajo neverjeten dizajn in kakovost.
  • Eden od glavnih značilne lastnosti teh kuhinjskih elementov, je obstoj posebnega šest plasti premaza dna, ki povečuje odpornost in trajnost jedi nosijo na svojem rednem obratovanju.
  • Pripomočki za proračunske vrstice imajo nekoliko poenostavljeno strukturo. V tem primeru proizvajalci uporabljajo troslojni premaz.
  • Udobne mehke toplotno odporne odstranljive sesalne ročice olajšajo in priročno uporabo in shranjevanje posod.

Fissler( Nemčija)

znamke Fissler proizvaja premium razredu izdelkov:

  • izdelki so visoke kakovosti, ergonomsko prileganje in elegantna oblika.
  • Poleg običajnih lonci in ponve, inženirji sprožila različne tlačne kuhalne posode, pražarne, pečenje različnih oblikah.

Tescoma( Češka)

Še vodja prodaje kuhanje - je družba Tescoma:

  • Glavni cilj te družbe, vključene v proizvodnjo ponve, iz nerjavnega jekla saucepans.
  • Izdelki so visokokakovostne in edinstvene oblike.
  • Sprejemljiva cena za blago postane povpraševanje med večino gospodinjk.

Skratka, želimo, da vas spomnim: preden kupiš posebno napravo, preberite etiketo na embalaži, ali se posvetujte s strokovnjakom v prodajnem oddelku. Hkrati nasvetov iz članka o tem, kaj posoda potrebno za indukcijsko kuhališče, ki vam bo pomagal izbrati pravo kakovost izdelkov in za nadaljnje kuhanje je priročna in enostavna.