V tem priročniku boste spoznali TOP-6 najboljših prenosnih plinskih žarov in njihove najpomembnejše lastnosti, ki jih morate upoštevati, preden kupite izdelek. Ugotovite, kakšne koristi imajo te naprave, zlasti zakaj boste kuhali bolj zdrave obroke in to hitreje in brez nereda. Obstajajo tudi nasveti o uporabi enote in seznam previdnostnih ukrepov, ki jih ne smete prezreti.
Ali veste, kaj mi je pri žaru najbolj všeč? Dragoceni spomini, ki jih pušča. Ko se zberemo na žaru, je to vedno več kot le počitnice. Ustvari se edinstveno vzdušje, ki ljudi zbliža in doda pridih skrivnosti. Na stran romantike boste našli tudi ocean koristi, ki jih prinaša ta način kuhanja. Ne samo, da dobite bolj okusno hrano, ampak tudi ni mastna in zato bistveno bolj zdrava. Z uporabo plinskega žara ste bolj prilagodljivi pri upravljanju časa, saj se naprava segreje in ugasne v nekaj sekundah. Zdaj pa poglejmo, kaj bi morali vedeti o teh napravah.
Kaj se boste naučili iz tega priročnika:
- Kako delujejo prenosni plinski žari?
- Prednosti prenosnega plinskega žara
- Kako uporabljati prenosni plinski žar?
- Na kaj morate biti pozorni pri nakupu izdelka
- Nasveti, kako narediti žar varnega in zdravega
- TOP-6 najboljših prenosnih plinskih žarov
Kazalo
- 1 Kako delujejo prenosni plinski žari?
- 2 Prednosti prenosnega plinskega žara
- 3 Kako uporabljati plinski žar?
- 4 Na kaj morate biti pozorni pri nakupu izdelka
- 5 TOP-6 najboljših prenosnih plinskih žarov
- 6 Primerjalna tabela učinkovitosti prenosnih plinskih žarov
- 7 Pogosta vprašanja
- 8 Nasveti, kako narediti žar varnega in zdravega
- 9 Varnostni ukrepi
Kako delujejo prenosni plinski žari?
Žari te vrste delujejo na propan ali zemeljski plin, obstajajo pa različni modeli, ki so komercialno na voljo in jih je mogoče kupiti na spletu. Eden od bistvenih sestavnih delov enote je regulator z ventilom, ki plin spusti v roke gorilnika. Ti imajo luknje vzdolž celotne površine, ki omogočajo enakomerno porazdelitev plina. Takoj, ko se plin sprosti, ga prižge plamen. Za nadzor pretoka plina morate uporabiti regulatorje, da se med celotnim procesom kuhanja enakomerno porazdelijo.
Enota je priročna, saj jo lahko hitro vžgete in po potrebi ugasnete. Ne samo, da je plinski žar enostaven za uporabo, ampak je tudi enostaven za čiščenje, kar je zelo pomembno, če strežete na veliki zabavi ali napravo pogosto uporabljate. Uporaba te vrste goriva ne vključuje zapuščanja odpadkov ali nastajanja veliko dima, ki lahko predstavlja tveganje za zdravje ljudi.
Čiščenje enote pa je nujno, sicer bo pri naslednji uporabi nastala neprijetna aroma ali preveč dima. Znanstveniki na državni univerzi Iowa predlagati naredite naslednje:
- Rešetke očistite iz delcev hrane in maščobe, pri tem pa posebno pozornost namenite območju nad gorilniki.
- Odstranite stranice in pokrov enote.
- Medtem ko je treba po vsaki uporabi sprejeti zgoraj omenjene ukrepe, je priporočljivo tudi globlje čiščenje za razširitev delovnih storitev izdelka. Naredite to vsakih 10-12 mesecev ali celo pogosteje, če se izdelek uporablja zelo pogosto.
Zato si najprej nadenite rokavice, saj bo to precej umazano delo. Nato odklopite vir goriva in napravo razstavite. Če so gorilniki zamašeni, jih temeljito očistite ali namestite nove. Po tem obrišite celoten žar z milnico. Upoštevajte, da jo morate pred naslednjo uporabo enoto popolnoma segreti, da v njej ne ostanejo delci mila.
Prednosti prenosnega plinskega žara
Strokovnjaki z Univerze v Rochesterju omeniti te naprave ponujajo številne prednosti v primerjavi s tistimi, ki jih poganja oglje. Trdijo, da so plinski žari učinkovitejši, varnejši in delujejo hitreje. Zdaj pa si podrobneje oglejmo te prednosti.
- Enostavno se segrejejo in prilagodijo zahtevani temperaturi kuhanja.
- Pri polnjenju enote ne boste imeli težav.
- Toplota se porazdeli enakomerneje in dobite dobro pripravljen obrok.
- Naprava je še posebej priporočljiva za tiste, ki živijo v majhnih stanovanjih in hišah.
- So prenosni, zato jih ne boste imeli težav nositi, kamor koli potrebujete.
- Delujejo hitreje in čisteje v primerjavi z alternativami.
- So sestavni del številnih uspešnih dogodkov na prostem, ki združujejo ljudi in ustvarjajo vrhunsko doživetje.
- Prednosti teh naprav so, da so zaradi manjše emisije ogljika okolju prijaznejše. Ogljični odtis oglja je približno 3 -krat večji zaradi vseh vrst snovi, ki jih vsebuje.
- Hrana na žaru je bolj zdrava kot pečena na ponvi, ker je manj maščobe.
- Nenazadnje pa obrok, pripravljen na žaru, ponuja edinstven in neprekosljiv okus.
Ali so potem te naprave popolne? Sploh ne. Specialisti na Inštitutu za napredne študije s sedežem v Princetonu navesti glavna šibka točka teh naprav: ne morejo proizvesti dovolj toplote. To je posledica dejstva, da so proizvajalci zaradi varnostnih razlogov zmanjšali zmogljivost izdelka po trditvah nekaterih kupcev. Ker rešetke ne bodo dovolj vroče, bo vaš zrezek ali hamburger pečen, preden dobijo skorjo. Toda poleg tega so plinski žari kot nalašč za velike kose, ki jih je treba kuhati pri nižjih temperaturah in dlje časa.
Kako uporabljati plinski žar?
Praktično ni hrane, ki je ni mogoče peči na žaru. Vendar pa morate upoštevati nekaj pravil in dve vrsti kuhanja. Odvisno od vrste hrane, s katero se ukvarjate, bi morali dati prednost neposredni ali posredni metodi.
Strokovnjaki na Univerzi v Kentuckyju Opomba da se neposredna metoda uporablja, ko morate na žaru peči takšne izdelke, kot je zelenjava. Ker je čas priprave kratek, jih morate postaviti neposredno na mrežo nad srednjo toploto. Za boljše rezultate pustite enoto odprto.
Vendar je treba meso in druge predmete večje velikosti kuhati po posredni metodi. trajalo bo več časa, medtem ko bi morala biti temperatura nižja od tiste, ki je potrebna za zelenjavo. Zrezek položite na mrežo nad vir vroče toplote in enoto pokrijte. Upoštevajte, da je treba izdelke peči na žaru z odprtimi zračniki.
Na kaj morate biti pozorni pri nakupu izdelka
- Izhod BTU. Če želite vedeti, kako močna je enota, se morate naučiti njene BTU moči na gorilnik. Višja kot je, več toplote proizvede.
- Kuhalna površina. Velikost tega dela enote je zelo pomembna, saj kaže, koliko živil je mogoče pripraviti hkrati.
- Stranski gorilnik omogoča kuhanje prilog. Ne samo, da boste dobili polnovreden in uravnotežen obrok, temveč boste tudi naredili solate in zelenjavo še posebej okusne.
- Vgrajena mreža pri kuhanju občutljivih jedi vam bo pomagal spremeniti meni.
- Cena. Kako drago bi moralo biti? Če želite odgovoriti na to vprašanje, se morate sami odločiti, kako pogosto boste uporabljali napravo. Očitno bi bilo nepotrebno kupiti dragocenega izdelka samo za več sezonskih žarov.
TOP-6 najboljših prenosnih plinskih žarov
Ta pregled obravnava TOP-6 najboljših izdelkov v cenovnem razponu od 100 do 250 USD. Imajo različno moč in zmogljivost, prva je izražena v BTU -jih, druga pa kaže, koliko živil boste lahko skuhali hkrati. Imate široko izbiro oblikovalskih rešitev, od modelov v klasičnem slogu do sodobnih in barvitih. Raven udobja, ki ga ponujajo ti izdelki, se prav tako razlikuje, pri čemer so nekateri modeli na voljo z zložljivimi nogami ali stojalom na kolesih. Pomembne so tudi dodatne funkcije, ki pa vplivajo na ceno nekaterih izdelkov.
Ugoden prenosni plinski žar | Cuisinart CGG-180T
Ta izdelek vas bo stal manj kot 100 USD in je najboljša izbira za začetnike. Všeč mi je njegov sodoben dizajn, ki je po mojem mnenju povezan s športnimi aktivnostmi. Morda se vam zdi tudi priročno uporabljati zahvaljujoč zložljivim aluminijastim nogam enote. Ta model bi uporabil za prireditve na prostem, saj ga je mogoče brez težav prevažati, upoštevajoč, da tehta le nekaj več kot 13 kilogramov. Dodatna prednost je ročaj, ki omogoča udobno nošenje.
Površina žara je omejena, le 145 kvadratnih centimetrov. Vendar bo dovolj, da skuhate osem burgerjev, enako količino zrezkov in do deset piščančjih prsi. Če želite zmogljivo napravo, ta izdelek ne bo ustrezal vašim potrebam, saj ima le 5500 BTU. Kljub temu, da ni trpežen žar, je ta model dobro izdelan in predstavlja znano blagovno znamko, ki je že uveljavila kredibilnost na trgu.
Cuisinart CGG-180T: Preverite trenutno ceno
Najboljši prenosni plinski žar za kampiranje | Dimna votlina 205
Za isto ceno lahko dobite zmogljivejšo napravo z večjo zmogljivostjo. Ta izdelek z 10.000 BTU ima kuhalno površino s površino več kot 200 kvadratnih centimetrov. Poleg tega je izdelek opremljen s 100-palčnim stojalom za ogrevanje, ki je prevlečen s kromom. Pri uporabi obeh stojal boste lahko hkrati pripravili do 12 hamburgerjev. Tako kot v prejšnjem modelu ima tudi ta zložljive noge in ročaj. Druge prednosti vključujejo funkcijo, ki omogoča merjenje temperature, in pladenj za kapljanje iz nerjavečega jekla. Enota se napaja iz jeklenke, namenjene enemu kilogramu plina. Jeklenka ni vključena in jo je treba kupiti ločeno.
Zaradi trpežne konstrukcije izdelka ga lahko varno vzamete s seboj na kampiranje, ne da bi skrbeli, da bodo odpadki poškodovali enoto. Kot ugotavljajo kupci, naprava po zunanji uporabi ne rjavi in ne izgubi tržnega videza. Vendar pa je v primerjavi s prejšnjim izdelkom ta izdelek dvakrat težji in tehta 22 kilogramov.
Dimna votlina 205: Preverite trenutno ceno
Prenosni plinski žar z 2 nastavljivimi gorilniki | Črni kamen
Čeprav je nekoliko dražji, ima ta izdelek večjo kuhalno površino 330 kvadratnih centimetrov in 12.000 BTU -jev. Ob vseh zgoraj omenjenih prednostih ima slabosti, ki so očitno očitne. Po moji presoji ima grdo podobo, nekakšno mračno kuhinjsko opremo.
Poleg tega so njegove noge premajhne, zato ga lahko uporabljate le kot namizni žar. Zato vam ne priporočam, da napravo vzamete s seboj na kampiranje ali druge dogodke na prostem, če niso vzpostavljeni potrebni pogoji. Temu dodajte 32 kilogramov teže, zaradi česar je enoto težko prevažati.
Kljub temu moč in zmogljivost nista edini močni strani tega modela. S tem izdelkom imate možnost prilagajanja toplotnih con. Njegovi toplotni gorilniki se upravljajo neodvisno, kar vam omogoča pripravo različnih jedi drug ob drugem. Poleg tega lahko med kuhanjem drugega živila ohranite toploto. Sistem za upravljanje maščob omogoča enostavno čiščenje naprave. Zelo funkcionalno, kajne?
Črni kamen: Preverite trenutno ceno
Prenosni prenosni plinski žar | Cuisinart CGG-200
To znamko sem že omenil v pregledu glede cenejšega modela. Ta je dražji, vendar je dvakrat močnejši od proračunske možnosti, ki sem jo opisal zgoraj. Ta model ima 12.000 BTU -jev s 240 cm kuhalne površine. Pri tem pa še posebej cenim njegove dodatne lastnosti, zaradi katerih je vaše kuhanje učinkovitejše.
Prvič, to je vžig z zagonom, ki vam omogoča, da enoto prižgete zelo enostavno. Za nadzor plamena lahko uporabite temperaturni gumb, medtem ko je vgrajen termometer zasnovan za lažji nadzor toplote.
Čeprav ima prednost, ker je močnejša možnost, je ta izdelek zaradi priročnih nog in zložljivih stranskih polic priporočljiv tudi za kampiranje in druge dogodke na prostem. Kljub temu je enota težka, tehta 35 kilogramov.
Cuisinart CGG-200: Preverite trenutno ceno
Eleganten prenosni plinski žar | Weber
Precej izjemen dizajn, kajne? Izgleda kot vesoljska ladja ali kaj podobnega. Pri tem izdelku me privlači raznolikost barv, v katerih je na voljo: svetlo modra, zelena, vijolična, roza, siva, oranžna, rdeča... Ta model bo res okrasil vašo kuhinjo in pomagal ustvariti bogata doživetja na žaru. Poleg elegantnega dizajna se izdelek lahko pohvali, da je izdelan iz trpežnega in kakovostnega materiala, litega aluminija. Torej je vaša naložba v vrednosti približno 200 USD vredna.
Nazaj na tehnično zmogljivost. Tu model nima jasnih prednosti. Enota, ki proizvaja 8 500 BTU, ima kuhalno površino 190 kvadratnih centimetrov. Pravzaprav ni zelo majhna, vendar v primerjavi z večino izdelkov v tem pregledu to ni impresivno. Predmet tehta skoraj 29 kilogramov, kar je nekoliko lažje od nekaterih drugih modelov, ki sem jih pregledal.
Weber: Preverite trenutno ceno
Eleganten prenosni plinski žar | Coleman
Popestritev vaše izkušnje z žara - v prenesenem in dobesednem smislu - se zdi zelo zahtevna ideja. Obstaja tudi več barvnih rešitev enega modela, od črne do oranžne in modre.
Kar pritegne pozornost, je izjemno priročna zasnova izdelka - odpravlja problem, ki ga drugi modeli iz tega pregleda ne upoštevajo. Namreč odsotnost potrebe po podpori. Samo stojiš pokonci in kuhaš, ne da bi ukrivil hrbet. In ne samo to. To je stojalo na kolesih, tako da lahko preprosto zložite napravo in jo zvijete. S tega vidika impresivna teža izdelka, ki znaša 48 kilogramov, dejansko ni pomembna.
Kar zadeva tehnične zmogljivosti, ta žar za seboj pušča tudi druge modele. Prinaša 20.000 BTU -jev, ima dva gorilnika, ki jih je mogoče nastaviti neodvisno, in dve temperaturni coni, ki omogočata pripravo različnih obrokov hkrati. Kuhalna površina je dovolj velika in znaša 285 kvadratnih centimetrov. Ta izdelek vas bo torej stal več kot 200 USD, vendar je, kot vidite, cena upravičena.
Coleman: Preverite trenutno ceno
Primerjalna tabela učinkovitosti prenosnih plinskih žarov
Izdelek | Lastnosti |
Cuisinart CGG-180T |
Učinkovitost: 7 |
Dimna votlina 205 |
Učinkovitost: 9 |
Črni kamen |
Učinkovitost: 10 |
Cuisinart CGG-200 |
Učinkovitost: 9 |
Weber |
Učinkovitost: 8 |
Coleman |
Učinkovitost: 10 |
Pogosta vprašanja
Kateri je najboljši prenosni plinski žar?
Črni kamen model ima največjo kuhalno površino in je dovolj močan za vso družino. Zasnova omogoča uporabo kot namizna enota, zato je to najboljša izbira za kuhinjo.
Kateri je najboljši za kampiranje?
Vaša izbira bo odvisna od števila ljudi, za katere boste kuhali. Če jih je malo, se odločite Cuisinart CGG-180T. To je najlažji in prenosni izdelek, zato ga lahko preprosto nosite v roki. Če pa je v kampu več ljudi, se jemljejo Coleman z vami bi bila pametna izbira. Je močnejši in ima super priročno stojalo na kolesih.
Kateri je najboljši plinski žar z ogrevalno rešetko?
Dimna votlina 205 prihaja s 100-palčnim stojalom za ogrevanje. Poleg te prednosti je naprava močna in izdelana iz trpežnih materialov.
Kako zaženete plinski žar?
Odprite pokrov, postopoma odprite ventil na rezervoarju ali plinskem vodu in nato vklopite gorilnike.
Zakaj se moj plinski žar ne segreje?
Če želite odpraviti težavo, ponastavite regulator. Izklopite rezervoar in ga odklopite od enote. Odprite pokrov in za nekaj časa vklopite gorilnike.
Nasveti, kako narediti žar varnega in zdravega
Upravljanje toplote je eden najpomembnejših delov procesa. V idealnem primeru je priporočljiva srednja raven. Toda za boljše rezultate lahko storite nekaj. Najprej je treba enoto pred pečenjem na žaru segreti nekaj minut. Tako boste dobili odlične oznake na žaru, medtem ko se hrana ne bo držala rešetk.
Visoko toploto lahko uporabite le za peko mesa največ 15 minut, ne dlje. Večji del časa kuhanja je treba uporabiti zmerno toploto. Med postopkom ne poskušajte dvigniti pokrova, pa čeprav je vabljiv!
Spodaj boste našli nasvete, kako narediti žar varnega in zdravega. V ta namen morate narediti naslednje korake:
- Izogibajte se uporabi rdečega mesa, raje se odločite za ribe, piščanca ali zelenjavo.
Hrano je treba marinirati najmanj pol ure in pol. Prav tako bi bilo pametno hraniti v hladilniku. - Izberite del površine, ki je najmanj ogret.
- Hrano položite v aluminijasto folijo.
- Digitalni termometer vam bo pomagal nadzorovati temperaturo.
Oglejte si ta video, če želite izvedeti druga priporočila za varnejše pečenje na žaru.
Varnostni ukrepi
Ne glede na prednosti plina kot vira goriva, lahko še vedno predstavlja nevarnost. A kot pravijo, opozorilo je oboroženo. Da bi se izognili kakršnim koli tveganjem, morate upoštevati naslednje previdnostne ukrepe.
- Ko enoto uporabljate v zaprtih prostorih ali zaprtih prostorih, jo postavite na mesto, kjer je prost pretok zraka. Napravo poiščite največ tri metre stran od oken.
- Če posoda s propanom vsebuje več kot 42 kilogramov goriva, boste potrebovali dovoljenje gasilcev.
- Napravo postavite stran od vnetljivih materialov, pa tudi suhega listja in vej.
- Ne uporabljajte ga v vetrovnih vremenskih razmerah.
- Gasilni aparat imejte pri roki.
- Ne puščajte otrok brez nadzora v bližini upravljalne enote.
- Pri vžigu naprave pustite odprt pokrov. V nasprotnem primeru se bo v notranjosti nabral plin, kar lahko povzroči eksplozijo.