Kateri aparat za kavo izbrati za kavarno, ocena najboljših modelov

Osnovna pravila za izbiro aparata za kavo za kavarno

Pri nakupu je treba upoštevati vrsto naprave in njene zmogljivosti. Na to vpliva neposreden namen institucije. Ne glede na to, ali gre za kavarno, menzo ali profesionalno kavarno, bo enota za pripravo pijače za vsako ustanovo popolnoma drugačna. Lastnik se mora spomniti tega in ne samo tega. Seveda morate biti pozorni na naslednje nianse.

Odvisno od števila strank

Učinkovitost industrijskega aparata za kavo je odvisna tudi od števila obiskovalcev v vašem obratu. Pogosto je treba vzeti modele z več predelki za skodelice, medtem ko mora oznaka moči ustrezati največji. Kakovostni modeli v kratkem času proizvedejo pravo količino pijače.

Če je kupcev veliko, so lahko zadovoljni z nenavadnim dizajnom pijače.

V primeru, da ni toliko strank, je bolje, da ne porabite denarja, ampak izberite možnost z velikim številom načinov in funkcij. Enota, ki lahko služi do 5 ljudem na minuto, je idealna za donosne ustanove.

Po načrtovanih cenah za kavo

Seveda ne smete loviti visokih stroškov, še posebej, če kavarna nima dobrega recepta za pripravo kave. V tem primeru je treba voditi kakovostne evidence. Bolj okusna, aromatična in nenavadna bo kava, dražja bo pijača. Za pravilno izdelavo morate imeti ustrezno tehniko.

Visoka cena kave bi morala označevati njen predstavljiv videz.

Za lažjo uporabo

Jasno delovanje in pravilno postavljen meni na aparatu za kavo nista dejavnika, ki olajšajo uporabo. Zato je priporočljivo pogojno razdeliti naprave na več podvrst.

Po statističnih podatkih je delo lažje rešiti ob skodelici kave.

Samodejno delovanje z minimalnim človeškim posredovanjem

Za te spremembe je značilen rahel poseg barista. Napravo mora napolniti s potrebnimi sestavinami in začeti s pripravo aromatičnega napitka. Nadaljnje delo enota opravlja samostojno.

Priprava kave po baristu

Takšno orodje velja za popolnoma ročno, saj oseba za to opravi vse delo. Obstajajo modeli, ki jih morate držati v roki v času razlitja kave. Zato za velike kavarne in menze, kjer so stalno stranke, ta možnost ni primerna. Če pijačo naročite 1-2 krat na dan, lahko napravo varno kupite.

Lepa oblika pene na kavi je izvedena s posebnimi orodji ali z ločenim načinom delovanja aparata za kavo.

Po vrsti asortimana

Blagovne znamke vsako leto ustvarjajo več inovacij v tehnologiji kave, zato se razlikujejo po raznolikosti. Širši je nabor enot v trgovini, težje je izbrati. Uredništvo svetuje, naj bodo pozorni le na opremo, ki se je že izkazala v tovrstnih obratih in na trgu obstaja že najmanj pet let. Lepo bi bilo, če bi konstrukcija teh modelov ustrezala značilnostim trdnosti in prijetnemu oblikovanju.

Vodilni proizvajalci profesionalnih aparatov za kavo

Da se ne bi zmotili pri izbiri, morate razumeti, da bolj ko je znana blagovna znamka aparata za kavo, bolj zanesljiva in praktična je. Zato vam svetujemo, da bodite pozorni na seznam najboljših blagovnih znamk in preučite njihove značilnosti pri proizvodnji aparatov za kavo:

1. Philips-Saesco. Trenutni vodja na svetovnem trgu. V proizvodni proces aparatov za kavo so vključene le posodobljene tehnologije.
2. Jura velja za priljubljenega tako na ruskem kot na tujem trgu. Kljub majhni priljubljenosti modele te blagovne znamke odlikujejo kakovost in priročno delovanje.
3. ViTek. Znana blagovna znamka, ki jo na ruskem trgu najdemo že več kot ducat let. Ta blagovna znamka vključuje na stotine modelov industrijske opreme za proizvodnjo kave.
4. Panasonic proizvaja naprave po dostopni ceni s priročno funkcionalnostjo. Imajo široko paleto funkcij, ki vam omogočajo kuhanje različnih vrst kave.
5. Nivona. Nemški proizvajalec kakovostnih aparatov za kavo. Ponuja svoje enote, tudi po naročilu.
6. Bork. Ruski proizvajalec aparatov za kavo industrijskega obsega. Konkurira s številnimi tujimi blagovnimi znamkami in po funkcionalnosti proizvedenih gospodinjskih aparatov ni slabši od tujih.

Okus končne kave in njena aroma sta odvisna od aparata za kavo. Če je naprava nova, jo morate najprej odstraniti s filtrirano vodo.

Kljub temu proizvajalci med seboj niso slabši glede kakovosti. V skladu s tem se lahko kupec odloči za katero koli enoto s seznama.

DOBRO JE VEDETI!

Elektronika in programi v kavnih avtomatih se redno posodabljajo, zato lahko ob nakupu podobnega modela poznejših let proizvodnje opazite nekatere razlike v nadzoru

Najboljši profesionalni kavni aparati za tradicionalno kavarno

Aparati za kavo so razporejeni na različne načine, odvisno od njihove zasnove in funkcionalnosti. Nekateri modeli so precej preprosti, zato imajo nizko ceno. Profesionalni stroji si zaslužijo več pozornosti. Zahvaljujoč zapletenemu mehanizmu lahko skuhajo do več deset vrst kave. Uredniki Tehno.guru ponujajo študij več visokokakovostnih modelov, ki lahko pripravijo pijačo v industrijskem obsegu.

Kavni avtomat Saeco Aulika Top High Speed ​​Cappuccino

Avtomatski stroj za kavna zrna se bo spopadel s pripravo ne samo okusne, ampak tudi aromatične kave za vsakega obiskovalca kavarne.

Stroj ima privlačno obliko in priročno postavitev gumbov. Stroj lahko uporablja tudi neizkušen barista.

Saeco Aulika Top High Speed ​​Cappuccino

Kavni avtomat Saeco Aulika FOCUS

Navzven zelo zanimiv model, zasnovan v trdnem ohišju. Oprema ima priročen gumb za upravljanje. Naprava je zasnovana za točenje dveh kav hkrati. Na fasadi je zaslon, kjer lahko spremljate potek dela.

Saeco Aulika FOKUS

Pisarniški aparat Saeco Aulika Office

Samodejni medij za pripravo velike količine kave. Zaradi dobro premišljenega mehanizma voda ne zastaja v cevovodih naprave. Zrna so zanesljivo zmleta in ne izgubijo okusa. Po tehničnih značilnostih model ni slabši od prejšnjih kolegov.

Pisarna Saeco Aulika

De'Longhi ESAM 2600 aparat za kavo

Eleganten aparat za kavo. Primerno tako za žitne kot za mlete sorte. Glavne funkcije vključujejo pripravo kapučina. Stroj se lahko ob koncu dela izklopi. Funkcija samočiščenja pomaga odstraniti neželene usedline vodnega kamna iz aparata.

De'Longhi ESAM 2600

Najboljši profesionalni aparati za kavo za mini kavarno

Visokokakovostno poživljajočo pijačo dosežete le s pomočjo profesionalne opreme. Tudi v majhni kavarni se čas za pomoč strankam večkrat skrajša, če uporabljate ustrezno opremo.

Aparat za kavo Nivona CafeRomatica 680

Edinstven stroj, specializiran za pravilno pripravo različnih vrst kavnih napitkov. Naprava ima funkcijo odstranjevanja vodnega kamna in z njo lahko upravljate s pametnega telefona.

Nivona CafeRomatica 680

Nuova Simonelli Oscar II Črni aparat za kavo

Tradicionalni profesionalni aparat za žele z aparatom za kavo in kapučino. Naprava je opremljena s pipo z generatorjem pare, zato je vonj sveže kuhane kave čutiti v celotnem obratu. Na nadzorni plošči so osvetljeni gumbi na dotik.

Nuova Simonelli Oscar II črna

Aparat za kavo Nivona CafeRomatica 778

Aparat za kavo za mlete in zrnate sestavine, popolnoma samodejno. Vgrajen brusilnik ima način krmiljenja mletja s samodejnim izklopom v načinu mirovanja. Model je izdelan v elegantnem ohišju s pridihom klasike.

Nivona CafeRomatica 778

Pri mini kavarnah je treba upoštevati, da bo samo specializirana oprema v nekaj minutah pripomogla k pripravi kakovostne pijače. Uporabnik mora samo izbrati način zanimanja, stroj pa bo vse naredil sam. V tem primeru obiskovalci raje pijejo naravno kavo. V skladu s tem jim mora lastnik kavarne zagotoviti svoje stranke. In popolnoma naravno pijačo brez drobtin zrna lahko pripravi le visokokakovosten aparat za kavo.

Najboljši profesionalni aparati za kavo za mobilne kavarne: TOP-3 naprave

Tudi v miniaturnih kavarnah, kjer pripravljajo okusno kavo, bi moral delovati dober model z visoko zmogljivostjo. Optimalen pokazatelj je sposobnost tehnike, da dnevno pripravi do 150 skodelic kave. Vsaka mobilna kavarna mora imeti ustrezno tehnologijo, zato so uredniki izbrali več naprav za take ustanove.

Kavni avtomat Merol ME-709

Majhen model aparata za kavo z zanimivo zasnovo ohišja. Sredstva za pripravo pijač so večnamenska in avtomatska. Obstaja vgrajen mlinček, ki ga lahko naložimo samo s fižolom.

Merol ME-709

Aparat za kavo Philips serije HD8650 2000

Avtomatski avtomat za kavo z elegantno obliko ohišja. Naprava ima vgrajen mlin za kavo z regulatorjem mletja. Naprava je zasnovana za hkratno točenje kave v dve skodelici. Nadzorna plošča je opremljena neposredno na sprednji strani naprave, zato je priročno in preprosto vplivati ​​na delovanje naprave.

Philips HD8650 serija 2000

Melitta Caffeo Solo aparat za kavo

Odlična naprava za varjenje zmletih kavnih zrn. Vgrajen mlin za kavo omogoča regulacijo deleža surovin. Med postopkom kuhanja je moč pijače nadzorovana, zato jo bo barista pripravil točno po naročilu naročnika. Naprava ima plastično ohišje in jo odlikuje poenostavljeno upravljanje.

Melitta caffeo solo

V današnji publikaciji so bili upoštevani priljubljeni modeli aparatov za kavo industrijskega tipa. Vsi so večnamenski in imajo prijeten videz. Če imate še vedno vprašanja o navedenih modelih, jih vprašajte v komentarjih pod tem člankom.