Mere vgradne pečice: širina, višina, globina

Pečica je nujen in zelo pomemben del vsake kuhinje. Sodobne pečice so visokotehnološke enote, opremljene s številnimi dodatnimi funkcijami-konvekcija, mikrovalovna pečica, žar, samočiščenje. V njihovem arzenalu je veliko programov, ki vam omogočajo izbiro optimalnih načinov kuhanja določenih jedi. Pri izbiri naprave ne igrajo pomembno vlogo le gastronomske preference lastnikov, ampak tudi velikost vgradne pečice.

Vrste peči

Vse naprave lahko glede na način upravljanja razdelimo v dve veliki skupini. Pečice so lahko:

• odvisna - deluje samo v povezavi s kuhalno ploščo, na kateri so upravljalne enote;
• neodvisno - delo brez povezave. Takšne naprave lahko namestite kjer koli v kuhinji, saj je nadzorna plošča na sprednjem delu.

Pečice so razvrščene tudi glede na vir toplote:

• plin;
• električni.

Vsaka od teh možnosti ima svoje prednosti in slabosti, ki so lahko odločilne pri izbiri kuhinjskih aparatov.

Plinski ali električni - prednosti in slabosti

Plinsko pečico segreva gorilnik na dnu komore. Ta možnost ne more zagotoviti enakomernega ogrevanja. V takšni peči je težko doseči zlato rjavo skorjo. Najpogosteje dobimo zgorelo dno v kombinaciji z nepečenim vrhom. Vendar pa uvedba dodatnih naprav - na primer žara v zgornjem delu komore oz ventilator, ki poveča enakomernost porazdelitve vročega zraka, lahko to nevtralizira pomanjkljivost.

V električnih kolegih obstaja več grelnih elementov - vsaj 2 - zgornji in spodnji, ki lahko delujejo tako v "skupini" kot avtonomno.

Kakšne so prednosti plinske peči?

1. Omogoča vam, da lastniku prihranite energijo in denar - plin je veliko cenejši od električne energije.
2. Dobro se spopada z osnovnimi nalogami - lahko peče, duši, cvre, suši - v prisotnosti konvekcije. Vendar mu sočasno kuhanje na več ravneh ni na voljo.
3. Večina modelov ima proračunske stroške.
4. Zagotavlja varnost - s funkcijo nadzora plina. Morebitno puščanje plina bo takoj zaznano in blokirano.
5. Vedno na uslugo - večerja bo pripravljena tudi, ko je napajanje izklopljeno.
6. Enostaven zagon zahvaljujoč samodejnemu vžigu.

Prednosti električne pečice

1. Enotno segrevanje komore zaradi prisotnosti več virov toplote v konstrukciji.
2. Številni samodejni načini in dodatne funkcije so prava ljubiteljica kuhanja.
3. Sposobnost natančne nastavitve zahtevane temperature, načina in časa kuhanja.
4. Varnost - v primerjavi z ekvivalentom plina.
5. Samočistilna funkcija - pirolitična ali katalitična. Najprej se čiščenje izvaja z gorenjem ogljikovih usedlin pri temperaturi 500 stopinj. Druga metoda vam omogoča čiščenje omare med kuhanjem. Posebni vgrajeni elementi pomagajo razgraditi maščobe v ogljikov dioksid in vodo.

Električna pečica ima ob vseh prednostih tudi slabosti, med drugim:

• potreba po uskladitvi ravni porabe energije naprave z močjo električnega omrežja;
• naraščajoči stroški energije;
• visoki stroški opreme.

Kako izbrati pečico

K izbiri nove peči je treba pristopiti z največjo odgovornostjo. Od tega bo odvisno udobje in priročnost gostiteljice pri uporabi, kakovost in raznolikost jedi. Pri nakupu je treba upoštevati dimenzije kuhinjskega kompleta, možnost povezave z omrežji.

Pri nakupu je pomembno upoštevati naslednje točke:

• pri menjavi pečice morajo biti mere starega in novega aparata enake. Zahvaljujoč temu vam ni treba spreminjati pohištva ali ga prilagajati novim dimenzijam;
• število družinskih članov - standardna pečica morda ne bo dovolj za kuhanje velike količine hrane hkrati. Če je družina velika, je bolje dati prednost komoram s povečano višino - v takšne pečice lahko postavite več pekačev in tako prihranite čas kuhanja;
• dimenzije kuhinje - prostorno pečico bo težko postaviti v majhno sobo, saj bo "pojedla" že tako redek prostor. Miniaturni aparat je kot nalašč za majhno kuhinjo;
• zasnova izdelka mora ustrezati izbranemu slogu in barvni shemi;
• dodatne funkcije - vgrajena mikrovalovna pečica, dvojni kotel, žar, polica za segrevanje plošč - njihova prisotnost je močna povečuje stroške naprav, vendar pozitivno vpliva na kakovost hrane, naredi postopek kuhanja čim bolj enostaven in udobno;
• dodatni predali - če ni kamor postaviti posod in loncev, lahko izberete model, v katerem bodo opremljena skladiščna mesta;
• funkcija samočiščenja - prihranilo bo veliko časa, truda in denarja za nakup gospodinjskih kemikalij;
• Pouk v ruskem jeziku, ki bo olajšal razumevanje nastavitev;
• naprave, ki olajšajo postopek kuhanja - zaslon, časovnik, ura;
• sistem zaklepanja gumbov, vrat - za zagotovitev varnosti življenja in zdravja otrok.

Standardne velikosti za električne pečice

Eden glavnih parametrov pri izbiri tehnike so dimenzije pečice. Naprava se mora popolnoma prilegati kuhinjskemu kompletu. Proizvajalci ponujajo široko paleto modelov različnih velikosti.

Če se pečica uporablja redko, je bolje dati prednost majhni, kompaktni različici. Vendar ne pozabite - funkcionalnost miniaturne peči je pogosto omejena. Če so vam pomembne dodatne funkcije, je bolje, da kupite brojlerja standardnih dimenzij.

Premer

Standardne pečice so široke 60 cm. To je splošno sprejet parameter, ki se ga držijo vsi proizvajalci tega izdelka. Na trgu obstaja ogromno možnosti peči v tem velikosti. V zvezi s tem ne bo težko izbrati optimalne naprave za katero koli zasnovo, hitro zamenjati staro opremo. Takšne pečice se zlahka vgradijo v ohišja tipičnih kuhinjskih garnitur, zato jim ni treba naročiti dragega pohištva nestandardnih velikosti.

Globina

Optimalna je globina pečice 60 cm. Popolnoma se ujema s standardno širino delovne plošče, ki je tudi 60 cm. Takšna površina vam omogoča, da na priročen način postavite potrebne izdelke za kuhanje, majhne gospodinjske aparate in zagotovite zadostno razdaljo do omar zgornje stopnje. Zato standardne slušalke ponujajo delovno površino te širine.

Takšna globina pečice vam omogoča uporabo prostornega pekača, kar znatno pospeši postopek kuhanja. Pečica s takšnimi parametri se organsko prilega v predal pod kuhalno ploščo in v navpično omaro ali kuhinjski stolpec.

V primeru omejenega prostora lahko izberete modele z globino 50-55 cm. Za majhne kuhinje so optimalne kompaktne možnosti z globino 45 cm.

Višina

Najpogostejša višina električnih pečic je 60 cm. Levji delež naprav se proizvaja s prav takšnimi parametri. Nič pa vam ne preprečuje, da izberete pečico višine 70 ali 90 cm z enim velikim ali dvema kompaktnima pekačema. Takšne modele je priporočljivo uporabljati v kuhinjah z minimalno površino 9 kvadratnih metrov. m. Če soba nima podobnih parametrov, izberite manjše naprave.

Standardne velikosti plinskih peči

Pri nakupu plinskih peči postane jasno, da so različnih velikosti. Modeli z globino 50-55 cm in širino 60 cm veljajo za standardne. Vendar naprav s temi dimenzijami ni vedno enostavno postaviti v kuhinjo, saj po namestitvi pohištva morda ni dovolj prostora za vgradnjo v pečico ali pa ga je obratno morda presežek.

Premer

Po splošno sprejetih standardih mora biti širina klasične pečice 60 cm. Pri vgradnji naprave v nekoliko večjo omaro bo edina težava kršitev estetike in nastanek praznin. Če je prostega prostora nekoliko manj, bo to onemogočilo namestitev standardne opreme. V tem primeru lahko kupite drugo možnost - ožjo. Za take situacije so proizvajalci zagotovili modele s širino 40, 45 cm. Vendar je takšno možnost precej težko najti - praviloma sta v trgovini v najboljšem primeru na voljo ena ali dve sorti blaga te kategorije ali pa jih popolnoma ni. Ta tehnika je najboljša možnost za vgradnjo v majhne kuhinjske garniture, namenjene majhnemu prostoru.

Globina

Standardizirana globina plinskih peči je 60 cm. Manj pogosto je ta parameter 55 cm. Ta velikost velja za optimalno - proizvajalci so jo skrbno izbrali na podlagi rezultatov ogromnega števila študij in poskusov. Ta globina pečice je potrebna za kakovostno peko v notranjosti in zunaj hrane. Zato proizvajalci le redko odstopajo od tega parametra. V prodaji so izdelki s plitvo globino 45 cm, ki pa zaradi svoje nepraktičnosti niso v velikem povpraševanju.

Višina

Višina standardne plinske peči je 60 cm. V primeru prisotnosti dodatnih funkcij se lahko ta parameter poveča, saj ga preprosto ni mogoče shraniti. Proizvajalci si prizadevajo zadovoljiti vse možne potrebe kupcev, zato vse pogosteje ponujajo nestandardne modele, katerih dimenzije lahko zadovoljijo vsako zahtevo.

Mere velikih pečic

Za veliko družino standardni model morda ne bo dovolj. Še posebej, če hiša vedno z veseljem sprejme bližnje in daljne sorodnike, prijatelje in znance. V takih primerih bo na pomoč priskočila povečana pečica. Omogočil vam bo priročno postavitev in pripravo več hrane naenkrat ali več različnih jedi hkrati.

Velike pečice vključujejo modele s širino približno 90 cm. Imajo standardne višine in globine, vendar je njihova prostornina precej nadpovprečna. Prostornina takšnih izdelkov je lahko od 80 litrov, čeprav se najpogosteje giblje od 110 do 120 litrov. V takšni pečici lahko preprosto skuhate celo veliko ptico ali ribo - na primer ščuko, spečete vse piškote ali več slojev torte hkrati.

Druga možnost za veliko pečico so naprave, ki se povečajo s povečanjem višine. Taki modeli so lahko visoki 72 cm. Poleg tega se lahko naprave podvojijo. Skupna prostornina obeh kombiniranih komor presega 200 litrov.

Dimenzije majhnih pečic

Aparati v naši kuhinji ne smejo biti le visokotehnološki in kakovostni, ampak tudi priročni in praktični. Zahvaljujoč visoki kakovosti opreme bo končna hrana imela odličen okus in koristila našemu telesu. Praktičnost bo poenostavila upravljanje opreme, zagotovila njeno ergonomijo in priročno uporabo. Majhne sobe ne preobremenjujte s predimenzioniranimi elementi. Pravilno jih je treba vgraditi v notranjost, pri tem paziti, da tehnika peke ne "požre" prostora in vas ne naleti nanj vsakič, ko greste mimo. Zato so kompaktne vgradne pečice idealne za majhne prostore. Takšne komore imajo zelo skromno prostornino - le približno 40 litrov. Nanje ne bi smeli računati, ko morate skuhati veliko hrane, vendar se bodo povsem spopadli z zahtevami majhne družine.

Količina kompaktnih izdelkov se praviloma zmanjša z zmanjšanjem višine - zmanjša se na 45 cm. Širina in globina sta standardna - 60x55 cm.

Druga možnost, ki je veliko manj pogosta, so ozki modeli. Njihova širina se zmanjša na 45 cm, parametri višine in globine pa ostanejo nespremenjeni - 60 in 55 cm.

Pečice nestandardnih velikosti

Vse kuhinje imajo individualne parametre. Pri nakupu pečice je zelo pomembno upoštevati to točko. Dimenzije gospodinjskih aparatov lahko odstopajo od standarda tako navzdol kot navzgor. Lastniki hruščovskih hiš z majhnimi živilskimi bloki imajo lahko raje kompaktne možnosti. Za prostorne kuhinje, pa tudi stanovanja, kjer živi veliko ljudi, je bolje izbrati prevelike pečice.

Nekateri modeli so opremljeni z mikrovalovno pečico. Zahvaljujoč tej možnosti lahko zavrnete nakup ločene naprave in združite oba izdelka v eno samo celoto. To vam omogoča znatno prihranek prostora in če domače pecivo ni pogost gost na vaši mizi, potem je to možnost vsekakor vredno razmisliti.

Druga nestandardna možnost so modeli z višino do 90 cm. Opremljeni so z dvema predaloma za kuhanje. Glavni predal je velike velikosti. Zgornji del opravlja zgolj pomožno funkcijo in vam omogoča, da po potrebi pospešite postopek kuhanja. Ima le osnovni nabor možnosti in se v skromnejših dimenzijah razlikuje od bolj splošnega "soseda" od spodaj.

Pečice z nestandardnimi višinami. Izpostavimo več glavnih kategorij:

• naprave z višino 35-45 cm. Prostornina teh omar ne presega 50 litrov. V tem segmentu obstajajo modeli, ki jih dopolnjuje mikrovalovna pečica. To vključuje tudi kompaktne možnosti namizja;
• visoki izdelki - ne manj kot 60 cm. Takšne parametre pogosto najdemo v profesionalnih napravah. Med temi izdelki so dvojne in samostoječe naprave.

Izdelki z nestandardno širino

1. Ozke - širina ne doseže 50 cm, jih je mogoče enostavno skriti v majhni omari. S standardno globino in višino ohranijo precej velik volumen, vendar obstajajo tudi majhne naprave z manjšo prostornino za redko uporabo.
2. Širok - s širino 90 cm. Preostale dimenzije ostajajo standardne. Prostornina se poveča na 110 litrov.

Mere peči s kuhalno ploščo

Pečice v kombinaciji s kuhalno ploščo so razvrščene kot samostoječe naprave. Vgrajeni so v nišo, ki jo tvorijo elementi kuhinjskega niza.

Standardna višina pečice je 85 cm. Ta višina omogoča, da se plošča kuhalne plošče postavi poravnana z delovno ploščo s pomočjo nastavljivih nog. Širina izdelkov je v razponu 50-90 cm. Preobsežni modeli se bodo popolnoma prilegali notranjosti majhne kuhinje. V prostornih prostorih je bolje uporabiti široke prostorne kolege. Globina takšnih omar je najpogosteje 60 cm, lahko pa se giblje tudi med 50-60.

Standardni izdelki imajo dimenzije 50x50, 50x60, 60x60 cm.

Za majhne kuhinje je bolje kupiti ločene plinske, električne, kombinirane peči. Prostorne sobe bodo odlično namestile vgradne aparate.

Velikosti niš in omar za vgradne pečice

Če želite odgovoriti na vprašanje o velikosti niš za vgradne pečice, morate poudariti glavne nianse oblikovanja škatle:

• miza mora imeti standardne dimenzije - njegova globina naj bo 60 cm. Škatla je izdelana z globino od 460 do 520 mm;
• če projekt predvideva ohišje, ga je treba premakniti za 10 mm navzdol. Neposredno nad pečico je pogosto zgrajena kuhalna plošča, katere globina se lahko spreminja. Zato lahko štrli z dna pulta in to je treba upoštevati;
• za namestitev pečice je potrebna najmanj 568 mm odprtina. Zato mora biti škatla široka 60 cm;
• višina, potrebna za gradnjo večine peči, je 60 cm. Dovoljena je odprtina z višino 595 mm.

Vtičnice, cevi in ​​druge podobne naprave ne smejo biti nameščene na stenskem delu za omarico.

Kako in kje namestiti

Pri nameščanju peči morate upoštevati naslednje pogoje:

• namestitev naprave se izvaja samo na ravno površino, na kateri je zagotovljeno prezračevanje za odstranjevanje toplote;
• med pečico in ohišjem je treba pustiti majhne reže za prosto kroženje zračnih mas. Spodnja reža do tal naj bo 8-10 cm. Od stranskih sten mora ostati razdalja 0,5-1 cm. Na zadnji strani mora biti vrzel 4-5 cm;
• višino pečice je treba izbrati tako, da se izključi možnost opeklin obraza z vročo paro. Nadzorna plošča ne sme biti pod pasom osebe in ne nad njegovimi očmi;
• plinsko pečico postavite blizu cevi in ​​pustite prost dostop do plinske armature, električna pečica naj bo blizu vira energije, tako da vam ni treba uporabljati podaljševalnih kablov.

Glavna zahteva za namestitev je skladnost z navodili in varnostnimi pravili.

Koraki namestitve

1. Usposabljanje. Treba je preveriti ožičenje za stopnjo upora, prisotnost visokokakovostnih žic s prerez, ki zadošča za deklarirano moč, ozemljitvena žica, ločena zaščita stroj.
2. Žična povezava z vijačnimi sponkami.
3. Postavitev pečice v pripravljen predal za slušalke.
4. Pritrditev naprave z vijaki za pritrditev.
5. Pranje notranjih površin in žganje izdelka pri temperaturi 150-200 stopinj.

Zgornji podatki vam bodo pomagali, da se pri izbiri pečice za kuhinjo ne boste zmotili.