Skladnost s pravili za shranjevanje in želeno temperaturo, so pomembni v vsakem trenutku.
VSEBINA
- 1 Porazdelitev hladnih con v hladilniku
- 2 Optimalna temperatura v hladilniku in zamrzovalniku
- 3 Povprečna temperatura v hladilniku
- 4 Kako izvesti raven meritev temperature
- 5 Kako nastaviti temperaturo v zamrzovalnih aparatov različnih proizvajalcev
- 6 Značilnosti temperaturnih razmer v različnih proizvodnih podjetij
- 7 površine za shranjevanje hrane v hladilniku in zamrzovanje z
- 8 Tabela za shranjevanje, ali tisto, kar bi morala biti temperatura v hladilniku, da se ohrani svežino izdelkov
- 9 Namesto zaključka - nekaj koristnih nasvetov
Porazdelitev hladnih con v hladilniku
Hlajenje oprema je zasnovana tako, da ima vsako območje svojo temperaturo. Dejstvo je, da je zelo priročen in vam omogoča, da pravilno razporediti vse določbe, ob upoštevanju zahteve za shranjevanje.
- zamrzovalnik - to območje ohranja temperaturo v območju od -6 do -24 ° C Celzija.
- Zgornje in spodnje prirobnice - so med najbolj "toplih" mestih v hladilniku (odvisno od lokacije zamrzovalnikom). Značilno je, da je temperatura tam vzdržujemo v območju od +8 do + 10 ° C.
- osrednji polica - vedno igrajo vlogo "zlato sredino", način vzdrževanja od +2 do + 6 ° C
- hladilnik vrata - običajno se vrata notranji prostor šteje "vroče" - do + 10 ° C.
Poznavanje hladnih con bodo zagotovili varnost in koristi katere koli izdelka
Optimalna temperatura v hladilniku in zamrzovalniku
Dejstvo je, koncept "norma" za temperaturo v hladilniku je precej pogojena, saj so sodobni proizvajalci različnih kazalnikov, ki se izračuna in velja s predpisi. Vendar pa še vedno obstajajo določena pravila. O njih bomo sedaj razpravljali.
Koliko stopinj mora biti v hladilniku - zgledna vrednost
Po analizi te faktorje in lastnosti nekaterih prehrambenih izdelkov, strokovnjaki strinjata, da je normalna temperatura v hladilniku od +4 do + 5 ° C Vendar pa se ta vrednost ne upošteva več zunanjih dejavnikov, ki niso vedno vam omogočajo, da opazujejo režim. Na njih bodo razpravljali kasneje.
Skladnost z najboljšo temperaturo - pot do zdravja.
Koliko stopinj je treba hraniti v zamrzovalniku - najboljši rezultat
V primeru temperature v zamrzovalniku domačega hladilnika povprečnega razmerja velja optimalna -18 ° C Vendar pa bo učinkovita le, če uporabljate pravilno ta predel. Pri uporabi redke in majhne količine shranjevanja živil večje vrednosti se lahko šteje kot -14 ° C. Ko gneča, da kažejo boljšo Temperaturo police pri -24 ° C.
Povprečna temperatura v hladilniku
Ta stopnja je odvisna od dveh pomemben pogoj:
- zunanja temperatura - odvisno od temperature sprememb sezone. Tudi večja ali manjša količina toplote prodre pri odpiranju hladilnika.
- Znesek shranjevanja živil - če je naprava prevelika količina zalog (ali nasprotno, slabe), vsakič ko gibljivost odpre vrata, pride do padca temperature.
Prazen prostor - eden izmed sovražnikov normalno delovanje hladilnika.
OPOZORILO!(Kliknite za ogled)
Če vaše police vozil dobesedno prazna, izpolniti nekaj plastenk z navadno vodo in se dogovorite na prazen prostor.
Ob upoštevanju teh faktorjev, povprečna temperatura domače, hlajenje razlikuje od +2 do + 5 ° C
Kako izvesti raven meritev temperature
hladilniki starem stilu vsi kazalci so prikazani z mehanskimi drsnikov. Za natančno merjenje je potrebno uporabiti termometer, ki se postavi na suho ploščo znotraj komore za 8-10 minut.
Sodobna umetnost osebki imajo elektronske senzorje za natančno izračunati vse pomembne parametre. Zahtevane informacije je prikazan na priročnem zunanjem zaslonu.
Termometer za merjenje temperature. Vendar je bolje, da ga dajo na krožnik
Kako nastaviti temperaturo v zamrzovalnih aparatov različnih proizvajalcev
Različni proizvajalci hladilne opreme v svojem priložnost za določen nadzor temperature. Obstajajo mehanski model (drsniki, ročice, kljuke, itd) ali elektronska stikala.
Regulacija temperature v podjetjih hladilniki, kot so Atlas, Biryusa ali Indesit, Ki se izvaja predvsem z mehanskimi regulatorjev (pogosto najdemo semipozitsionnye, vrtljivi gumbi). podjetje LG, NORD, Bosch, Samsung, Toshiba in podobno raje opremiti svoje izdelke z elektronskimi zasloni za spremljanje in spreminjanje raven hladno. Tudi na trgu obstajajo modeli z ločeno napravo, ki omogoča, da nastavite obe parametre hladilnega predela in koliko stopinj bo v zamrzovalniku.
Mehanski nadzor z zunanjim zaslonom - jasno in lepo.
Značilnosti temperaturnih razmer v različnih proizvodnih podjetij
Vsako podjetje za proizvodnjo gospodinjskih aparatov ima svoje ideje o tem, kaj naj bi bila temperatura v hladilniku. Nato se to odraža v razlikah povprečnih vrednosti različnih modelov. Videti je, kot sledi:
Proizvajalec | Temperatura v hladilnem predelku, ° C | Temperatura zamrzovalnik, ° C |
Biryusa | Od 2-5 | -20 do -22 |
Stinol | 3-5 | -18 |
NORD | +5 | -12 |
Atlas | 3-5 | -18 |
Indesit | 2-8 | -18 do -26 |
Samsung | +3 | -18 |
Bosch | Od 2-6 | -18 do -24 |
LG | Od 2-6 | -20 |
površine za shranjevanje hrane v hladilniku in zamrzovanje z
Tu pridemo do najpomembnejšega - vsakega izdelka v hrani v hladilniku v prahi svojo strogo določeno mesto. Značilno je, da ljudje kupujejo več hrane paketov, ki jih določa na policah naključno. Dejstvo je, da shranite največjo korist in svežino koli hrane, ki jo potrebujete, da natančno določena pravila.
Shematski distribucijo izdelkov na policah
Zgornji ali spodnji polica - na območju je najbolje hraniti pokvarljiva živila (upoštevajte lokacijo zamrzovalniku!), Na primer, mlečni izdelki, sveže ribe, mesne izdelke, pecivo, itd
srednji privez - tukaj lahko imeli juho, sveže in kuhana jajca, sadje in zelenjavo, omake, živil in različne brezalkoholne pijače.
vrata - ta kraj je idealen za shranjevanje steklenic alkoholnih in brezalkoholnih pijač ali rastlinsko olje. Tukaj si lahko tudi shranite nezahteven nizkotemperaturno slaščice (čokolade, sladkarij, ipd).
"Zone svežine" - Izraz se nanaša na raztegljiva posode, ki so na dnu hladilnika. To ustvarjalcem vzpostavitev posebnega načina - ohranja temperaturo okoli 0 ° C. To območje se šteje, da je idealna platforma za ohranjanje koristnih lastnosti zelenjave, sadja in zelišč. Prav tako lahko postavite pokvarljiva živila, ki bodo pojedli čez dan.
zamrzovalnik - na področju oziroma shranjevanje živil, ki se ne bodo potrebne v bližnji prihodnosti, ali ki zahtevajo skladnost z zamrznjeno način. V tej kategoriji vključuje zamrznjeno meso ali ribe, jagode, zelenjava, polizdelki in sladoled.
Vse določeno "na police" - saj je priročen, praktičen, uporaben!
DOBRO JE VEDETI! (Kliknite za ogled)
Poleg priporočeno shranjevanje hrane, obstaja več hrana, ki ima očitno ne sodi v predelkov hladilne opreme. Ti vključujejo česen, čebula, paradižnik, agrume, med, različne kise, orehe in kruh in eksotičnih sadežev.
Tabela za shranjevanje, ali tisto, kar bi morala biti temperatura v hladilniku, da se ohrani svežino izdelkov
ime | Najdaljši čas shranjevanja, dni | Prednostne temperature za ohranjanje koristnih lastnosti ° C |
jajca | Do 20 dni | 2-4 |
Meso (sveži, ohlajeni) | Do 1,5 dni | 1-3 |
Ribe ali morski sadeži (sveži) | Do 2 dni | Od 0-2 |
kisla smetana | 3 dni | +4 |
sir | Do 20 dni | 2-4 |
kravje mleko | 14 dni | Od 0-1 |
mlečni izdelki | Do 10 dni | +4 |
Mesna moka (pripravljen obrok) | 1 dan | 4-8 |
Olupljen sveža zelenjava | 1 dan | Od 0-4 |
sveže repe | 2 dni | 4-6 |
Slaščičarski (s smetano) | Do 72 dni | 1-3 |
razne omake | Do 120 dni | 3-7 |
Dobro življenje taksist bodo vedno našli uporabo v kuhinji
Namesto zaključka - nekaj koristnih nasvetov
Zdaj ste se naučili veliko o tem, kaj naj bi bila temperatura v hladilnik ali zamrzovalnik je v hladilniku. Zaključne zgodbo, uredniki naši spletni strani vam nekaj koristnih nasvetov za poenostavitev delovanja vaših hladilnih naprav:
- V nobenem primeru ne dajo na polico hrano, ki je ni imel časa, da se ohladi po toplotni obdelavi - je polna temperaturne razlike in poškodb opreme;
- "Zone svežine" To zahteva posebno pozornost pri čiščenju - vrsto onesnaženja, ki ga okvare izdelka, ki nastane v prvi vrsti pa so tam;
- Ne vodijo vrata hladilnika odprta več kot 20 sekund - vodi do okvare izhodne naprave;
- Postopki, kot so Odmrzovanje in čiščenje notranjo površino, mora potekati redno (tudi če je režim Nefrost).
Odmrzovanje in čiščenje - ta dva dejavnika sta pomembni za normalno delovanje hladilnika.