Strojček z sokovnik: lastnostmi in funkcijami

strojček - aparat, ki se uporablja za pripravo in kuhanje hrane. Njena značilnost - kombinacija več uporabnih funkcij: obdelavo (rezanje, pasiranje) In pripravo pijač (sok, koktajli). O oblikah teh naprav so na voljo tukaj. Vsestranskost uporabe instrumenta spominja multivarku.

naprava

Namen strojček - olajšati proces kuhanja, od priprave izdelkov pred predelavo.

Naprava je sestavljena iz:

• ohišje;
• motorja;
• sklede;
• niz šob (različni tipi in modeli imajo svoj nabor).

Področje uporabe pri kuhanju neomejeno. Z njim lahko dobite pire krompir, narezan sadja in zelenjave, za soočanje z mesnih in ribjih izdelkov (gl. strojček z mlinom za meso - univerzalni pomočnik!), Mlečni izdelki, kakor tudi za opravljanje nemoteno sir za rezanje, klobase in šunko.

S pomočjo aparata doma odpira možnost za pripravo omako, zmeljemo začimbe, dobil koktajl (mleko, zelenjave ali sadja). Nekateri modeli kažejo na možnost testa in iztisnite sok. Toda za natančno doziranje sestavin lahko izbrati kuhinjo lestvico – mehanska ali elektronski – s funkcijo merjenja prostorninez štetje kalorij, s skledo, obremenitve do 5 kg, steklo, stena.

V središču multipraktiku je vredno osnovno načelo potrošniške elektronike: s pomočjo visoke motorja moč aktivirati šobe znotraj (ali zunaj, odvisno od izbrane funkcijo) sklede. Višja moč - večje število vrtljajev na minuto, naprave, izboljšanju učinkovitosti aparata.

Raznolikost zaradi dodatnih funkcionalnih elementov, od katerih vsaka vključuje ločeno uporabo metode. Za pripravo omake, ki se uporablja, je ena vrsta, in za rezanje krompirja - drugo.

Enostavno rokovanje in ergonomija v telesu zmanjša sodelovanje pri kuhanju z osnovnimi gumbi vklopom elektronsko ali mehansko krmilno enoto in namestiti zahtevane priloge.

Kombajn zasnovan za obdelavo trdnih izdelkov, kot so meso, krompir, korenje. Lahko sesekljamo in zmešamo sestavine. Uporablja se tudi za pripravo soka s posebnim namestitev šobe. Predmeti se lahko potopi neposredno v posodo z nožem, ali pa, da jih skozi šobe z rezili od zgoraj.

Oblikovne značilnosti vključujejo:

1. ergonomija: upravljanje naprave enostaven za razumeti uporabnika zaznano intuitivno.
2. produktivnosti: predelovalci hrane so opremljena z motorji z velikim številom vrtljajev na minuto in visoki zmogljivosti za zmanjšanje časa za pripravo hrane.
3. Okolju prijazno: porabijo manj energije kot njihovi predhodniki, in skupino kuhinjskih aparatov, ki bi lahko nadomestili en združujejo. Pri sestavljanju naprave s pomočjo hrane kakovostne plastike, varen za ljudi. je podoben temu parameter hladilniki za plinTo pa je tudi okolju prijazen vrste kuhinjske opreme.
4. udobje: izdelana v skladu z načelom kompaktnost, je pozornost namenjena preprečevanju hrupa motorja.
5. vsestranskost: različnih operacijskih priponke in izbirne funkcije, kot so drobljenje izdelkov in sokovnik.

Funkcije in značilnosti sekljalnik z sokovnik

Soka ni primarna funkcija naprave, in je mogoče le, če poseben nastavek. Procesor predstavlja le dve vrsti pomembnih nasvetov: univerzalna in agrumov. Slednji je konveksna površina z utori okoli katere pritiskajo rez sadnih polovic.

Pri izbiri kombajna funkcija sokovnik opozoriti na način dela. Poceni modeli imajo samo eno možnost: bodisi splošnih ali agrumov.

Dragi modeli večnamenskih imajo dve vrsti. Če so poceni stroški naprave v kombinaciji naenkrat obeh sokovniki - zato, kakovost materialov in izdelave je povprečna.

1. Citrusi: rebrasta konveksne glave, ki se vrti, sok teče neposredno v skodelico ob kombinirajo utorov. Alternativni naslov - ožemalnik, kot je potrebno za pridobitev koncentrat sadnega prerežite na pol in ga potisnite na šobo.
2. Univerzalni sokovnik: deluje tako, centrifuge, mletje sadja ali zelenjave v pire in ga ločuje od soka in ga filtrira v skledo. To je ločena blok hrano procesor, ki je nameščen na posodi in je povezan z motorjem.

Osnova za izbiro kombinirati z sokovnik - njegove specifikacije. Treba je ugotoviti, ne samo funkcionalnost in cena kategorija, ampak z močjo motorja.

Najmanjša sprejemljiva učinkovitost:

1. Za rezanje zelenjave, dobimo pire in sok modela fit z zmogljivostjo 500 vatov. Obstaja podobnost z ločeno napravo - kuhinja helikopter.
2. Če ima naprava skledo več kot 5 litrov, morate izbrati model z indeksom 800 vatov.
3. Professional združuje sokovnik ima kapaciteto 1000-1500 vatov.

Opomba operacijo menjave prestave. Kaj so raznoliki, funkcionalnost naprave. Na najnižji hitrosti mogoče opraviti, rezanje, za sokove uporabo univerzalno šobo bodo potrebovali visoko hitrost in agrumov - povprečno.

Meso in ribe, nasprotno, zahteva minimalno hitrost za ohranitev stabilnega doslednost mesa. Hitrost paleto profesionalne opreme izpolnjuje vse osnovne operacije za obdelavo različnih vrst proizvodov.

vrste

Pri izbiri večnamensko napravo z vgrajenim v kuhinji sokovnik je treba sklicevati na vrsto dela: centrifugalna in citrusov.

Centrifugalna je primerna za sadje in jagode, ki niso na voljo ali če so bile kosti. Če kuhate sok kosmulje ali grozdja, bo obrniti oblačno in kiselkasti okus, saj naprava sama ne filtriranje nastale oborine.

Naprava za stiskanje soka iz citrusov je preprost princip delovanja, tako da učinkovito uporablja tudi v napravah z majhnim številom vrtljajev na minuto. Nekateri ljudje uporabljajo tretjo vrsto ekstrakcijo soka - vijak. Izgleda, mlinom za meso: izdelki so tla, nato pa pritisk od njih iz soka.

Prednost modela je skrbno filtrirajo v sadju in jagodičevju, priložnost, da jasno, ne blatne in lepljivo doslednost soka. Slabost - izdelki visoke porabe.

vrste v primerjavi koristi naprav z močjo od 500 do 1500W za preklop delovanja in hitrosti. Izbira naprav z obsegom pokal od 1,5 do 5 litrov.

Cilindrična separator (rezalni del šobe) omogoča zbiranje več kot 95% sok, kar je 25% večja od konusnim. Po drugi strani pa ne dovoli cilindrično spin nagiba torto in samodejno filtrira.

Kako uporabljati sekljalnik z sokovnik

Podlaga za uporabo obeh instrumentov - po navodilih. To velja za vse vrste kuhinjske opreme - gejzir, avtomatski kapljično kava;mikrovalovne pečice (žarSolo, avtonomna) In tako naprej.

Med delom z različnimi vrstami izdelkov, ki jih je treba uporabiti nasvete, ki so namenjeni za eno posebno zdravljenje. Ne moreš prestregla meso na opremi za krompir in obratno.

Drugo pravilo: sledijo postavljeni delovni čas, saj presegajo mejo, lahko zapišete motor. Med sokove seznanil na produktivnost na uro, povprečje je 50 litrov, ne presega te vrednosti.

Med načinom uporabe "impulza" pazi na minimalni čas pritisnete na gumb, ki je v povprečju 3-5 sekund. Če kršite to pravilo, potem bo prišlo do težav z zagonsko adapter izgori in se motor ne bo začel, ne da bi popravila.

Pouk v prahi mestih, kjer ni mogoče namestiti napravo. Ti vključujejo delovno površino okoli umivalnik (ali zelo blizu vgrajen v pomivalnem stroju), Zanimivi bližini odprtega ognja (na primer v bližini plinskih štedilnikov). To bi se morali izogibati tudi nameščanju enote na vrhu katere koli vrste plošč (indukcija, električni, keramike). Kontraindicirana v stalnem stiku z viri toplote (neposredni sončni svetlobi, naprav izpostavljenosti - npr, vgrajeni pečica ali radiator) In vodo.

Če ni dovolj prostora v kuhinji, je bolje, da namestiti napravo jedilna miza za čas kuhanja, ločeno od drugih strojev.

varnost

Pred preklopna naprava za preverjanje integritete napajalnega kabla: odkrivanje zastojev in razpoke odrgninami zaščitni premaz (guma) ne more vključevati naprave v kuhinji, kjer obstaja nevarnost neposrednega stika žic z vodo.

Pri delu s priključki za rezanje in stiskanje sadja in zelenjave (gl. strojček za rezanje diskov - plava niso več potrebni!), Ne bi se dotaknil s prsti in potisnite izdelke (ali materialov pri roki, na primer, kuhinjski nož), Uporaba zaščitnih elementov, ki so vključeni. Strogo upoštevajte navodila za uporabo in delo z različnimi vrstami proizvodov.

Spere nerazstavljeno aparat in vgraditi tako lahko pride do prepovedano kratkega stika v stiku z vodo. Če tekočina pride v notranjost ohišja tega aparata, bo napaka pojavi ob naslednjem zagonu.

Treba je močno odvrača vsako tujek v posodo, ki lahko povzroči mehanske poškodbe žage, stanovanj in motorjem.

okvare

Tipična kuhinja napaka gospodinjski aparati za obdelavo zelenjave, mesa in sadja - Nepravilna starter, ki je odgovoren za motorna start-up, kot varovalko. S pogosto uporabo opreme izven pravil ali navodil sunki, da gori. Popravilo storitve za zamenjavo dela.

Druga najbolj priljubljena - šobe odpovedjo in deli ohišja iz umetne / stekla. Tri vzrok problema: kakovosti izdelave, mehanskih poškodb zaradi udara, sušenje na soncu (v primeru plastike). Proizvajalci zagotavljajo za zamenjavo poškodovanih delov enega samega nakupa.

Tretji - kosi hrane zamašijo mehanizem in noži, ali pa tupyatsya v daljšem časovnem obdobju. Za preprečevanje škode upoštevati določbe navodil, in če se je zmanjšala kakovost zdravljenja - se obrnite na servisni center za obnovo delov opreme za rezanje.

Edina napaka, ki je priznan nerentabilna za popravilo - okvare motorja. Če je pregorela, in ga ni mogoče obnoviti, bo njegova zamenjava stane pol cene novo napravo. Tudi iz tega razloga, morate uporabiti regulator napetosti.