Infrardeči lase: pros,, kako izbrati, kako uporabljati

Infrardeči sušilni za zelenjavo in sadje bo nepogrešljiv v kuhinji. V poletnem času za pripravo ženske uporabljajo svežo zelenjavo in sadje, v zimskem času pa jih lahko kupite, vendar je cena višja od časa do časa. Bolje je, da se priprave za zimo v obliki ohranjanja, zamrznjene ali sušene zelenjave.

Dodatne zamrzovalnik zavzema prostor, vendar električni lase bo kos nalogi, je enostavno odstraniti v omari, če je potrebno. Suho sadje in zelenjava ohrani vitamine in koristne lastnosti. Požete zelenjava, shranjene v steklenih posodah in plastičnih vrečah.

Princip delovanja

Obstajata dve vrsti:

1. Konvekcijsko. Suho sadje, meso, ribe s pomočjo vročega zraka puhala.
2. Infrardeča. Zagotavlja popolno sušenje z infrardečimi žarki. Porabijo manj energije. Zadržati veliko količino vitaminov v suhem sadju.

Osnovna Načelo razmnoževanje infrardečih žarkov samo nekatere vala z vodo iz obdelave materiala absorbira. Tkivo izdelki struktura se ni spremenila, ki ohranijo prvotni videz in vitamine.

Smeri infrardeči valovi prodrejo globoko v vlakna, ki omogoča največji učinek na globini nekaj centimetrov.

Uporabna Infrardeči Električni sušilniki za:

• okopavine;
• prigrizki;
• meso;
• sir;
• zelenjava;
• jagode;
• sadje.

Tako kot je mogoče, da se posuši čaj, zelišča, gobe, ribe.

Prednosti in slabosti infrardeče električnih strojev

Posušene jagode in sadja v sušilniku te vrste imajo številne prednosti:

1. Atraktiven izgled in varnost zaposlenih.
2. Skoraj popolna sterilnost izdelkov po predelavi.
3. Preprečevanje nadaljnjega širjenja mikroorganizmov.
4. Shranjevanje vitamini (sušenje pri nizki temperaturi).
5. Minimalni stroški električne energije.
6. Sušenje izdelka na dva-krat hitreje kot v pretvorbo lase.

Zelenjava in sadje so predmet infrardečo zdravljenja, ne vsebujejo konzervansov in barvil. Ne vsebujejo nečistoče. Na ta način je material obdelovanca ne izpostavljeni elektromagnetnim sevanjem in sevanjem. Ta metoda prispeva k dolgoročno hrambo, mikroflora ne razvije.

Vaš prihranek 80-95 odstotkov uporabnih elementov v sledovih in vitaminov, ki je bistveno višja zmogljivost v primerjavi z drugimi načini toplotne obdelave.

Jejte suho sadje lahko tako surovi in ​​se uporablja za kuhanje. Popolnoma prilagojena električnega sušilnike posušene gobe, cvrtje ali kuhanje.

Uporaba modela z majhno prostornino, da potrebuje več časa za proces sušenja. Električni sušilniki če manjše število pladnjev, bo to vplivalo na zmogljivost izdelkov.

Na voljo so modeli z zmogljivostjo več kot 450 vatov. Vendar pa porabijo veliko električne energije, čeprav je ta zmogljivost veliko večja sušilniki. Naenkrat boste lahko, da se posuši nekaj kilogramov sveže zelenjave. Ti sušilniki se uporabljajo v malih podjetjih, da so pripravljeni na močne obremenitve. Sušilniki do 350 W poskrbi vsak lastnik v kuhinji.

Pri izbiri modela za kuhinjo, imejte v mislih, da je železo pladnji in ohišje segrejeta, lahko opečete. Plastični modeli so manj občutljivi na vročino in so varnejše. Prozorne posode je enostavno opazovati proces, vam ne bo treba ustaviti postopek, da bi videli, kako se sušenje napreduje.

Pladnji mora biti globoko, saj v majhnih pladnjih ne boste dal večje kose zelenjave in gob. Gobe, na primer, je bolje, da se posuši velike kose, so zelo usushivayutsya, saj imajo veliko vlage. Jabolka izgubil tudi v procesu sušenja v višini petkrat.

Kako izbrati infrardečo Električni sušilniki

Z konstrukcijskih lastnosti IR sušilniki nanaša metode kontrole.
Dve vrsti:

• mehanski;
• elektronske kontrole.

Člani stare šole pogosto zanašajo na mehanske kontrole. V imajo sodobni infrardeče sušilniki udobno senzorji in stikala, je mogoče izbrati parametre in nastavite čas. Konservativni uporabniki bolj samozavestni pri zanesljivosti teh naprav.

Napredno raje bolj sodobne modele z elektronskim nadzorom. Izbira modela z zaslonom, ste lahko prepričani, da je dal pravo temperaturo in pazi na koncu čas sušenja.

Izbira metode kontrole ne vpliva na kakovost, ki temelji na osebnem udobju.

Sodobni infrardeči sušilniki imajo več možnosti, da bodo pomagali enota udobno:

• thermoregulator - omogoča, da izberete temperaturo.
• Zaščita pred pregrevanjem - delo in izklopite napravo, ko je močno pregreta s kontinuirano obremenitvijo, ki bo zagotovil varnost vezja in okvare naprave.
• avtomatski izklop - delo po izteku časa sušenja izpostavljenih izdelkov. Priročna funkcija lahko uporabite kadarkoli in ni treba skrbeti, da ste pozabili ali ne morete izklopiti čas.
• moč - vsak model razlikuje obsega ta stopnja variira od 250 do 1000 kV. Električni sušilniki so večje zmogljivosti, poraba energije je večja.
• elektronski timer - Priročen zaslon, kjer si lahko vedno ogledate čas, porabljen za sušenje in znesek, ki ostanejo za dokončanje dela.
• indikator - kažejo, da Električni sušilniki pripravljen za delo.
• LED zaslon - bo spremljanje temperature, čas na zaslonu.
• tiho delovanje - instrument proizvaja najmanj hrupa.
• Število pladnjev - modeli se razlikujejo po obsegu, zato se je število oddelkov razlikuje. Ima številko obsega sadja ali ribe bodo ustreza številu pladnjev.

Navodila za uporabo infrardečih Električni sušilniki

Začetek

1. Ob prvem zagonu naprave je test. Priključen na električno omrežje, počakajte, da indikator in ventilator vklopljen. Naj aparata zagon za nekaj minut.
2. Ko prvič vklopite priporočljivo odstraniti pladnje na dnu in na vrhu, v kateri se nahaja ventilator.
3. Ne zalivanje rastlinskega olja ali maščobe, sadje, ribe, meso. To povzroča jim poči.
4. Razporeditev prostorov za sušenje sadja, tako da se ne dotikajo. To vam bo dala lep videz v posušenega proizvoda, preprečuje lepljenje kosov.
5. Fleksibilna mreža primerna za banane, jagode, paradižnik, kivi.
6. Mreža za zelišča potrebujejo za rože, zelišča. Preprečuje razbitju delcev na dnu posode.
7. Nastavite temperaturo na priporočila v kategorijo, ki jo nameravate izsušijo.
8. Izpolnite pladnje od same naprave. Nežno potiskanje posode, pripravljene za sušenje.
9. Izberite mesto za kuhinjski aparat, kar potrebujete v zračnem prostoru.
10. Izdelki vnaprej ne kuhati, ne reši, ker je sok zbrani, kar bo povečalo čas sušenja na površini izdelka. Nastop v pristanišču.
11. Ni nujno, da se posuši na paleto izdelkov, ki se razlikujejo po vonju. Vonj rib ali česen trdno absorbira v številnih proizvoda nahaja.
12. Proizvodi na vlago sušenje uporabe vsebino ene vrste (glive v sestavku tkiva vsebujejo 20% več vlage kot zelenjavo).
13. V bližini vključenih električnih strojev je ni treba hraniti vnetljivih snovi.
14. Ne moremo blizu, zajema zračnike, ki so dani na potisnih predmetov, pokrijemo z brisačo.
15. Na sušenje radiatorje ne sme biti izpostavljen vlagi.

shranjevanje
Dolgoročno skladiščenje bo imel dobro posušene izdelke. Nedosushennye kosov ne spadajo med gobe, zelenjavo, jagodičevje. Majhen del teh delov bo privedla do hitrega poslabšanja vse posušene volumna.

Posušeni izdelki vlijemo v pladenj in pustimo stati dan ali dva. V tem času so se ohladili in vlage je izenačen med suhih izdelkov.

treba skladiščiti v dobro zaprti steklenih ali plastičnih kozarcih ali uporaba vrečke za smeti suho sadje in zelenjava. Vedno suho sadje in jagode, je rok dveh let.

Lahko uporabite tesno zapirajo predale, dno je prekrito s papirjem. Rok mesecev. Celotno polje vrh je prekrita s plastjo papirja.

varnost

1. Ne moreš vključuje kuhinjski aparat z mokrimi ali vlažnimi rokami.
2. Površina je, če mora sušenje IR biti suha. Ne moreš spraviti napravo na brisačo ali drugim.
3. Previdno Odpri kuhinjskega aparata med delovanjem segreva (kovinsko ohišje).
4. Ne dovolite, da otroci uporabljajo svojo lastno kuhinjo aparata.
5. se ne pusti na brez nadzora.
6. Ne uporabljajte nizko naprave elektrarn, ki uporabljajo neprekinjeno delovanje (hitro bo razčleniti).
7. Ne izpostavljajte osnovo za lase ali žico na vlago ali tekočino.
8. Pri kuhanju paste prepričan, da ne bi prelila čez robove pire.
9. Ne premikajte vključeni kuhinjski aparat.
10. Ne da je naprava vklopljena ves čas, izklopiti iz vtičnice, ko ni v uporabi.
11. Ne morete razstaviti okvarjeno enoto, da na garancijo ali v studiu.
12. Pri obratovanju pretrtim plastične posode (pladnji). Popravilo počil pladenj ne boste dobili. Lahko naročite novo posodo od prodajalca, kjer za nakup modela, proizvajalci skrbi nadomestne dele po vrstnem redu.