Samostojna mikrovalovna pečica: funkcije in lastnosti

"Rojstni dan" mikrovalovna pečica - 8 od 10 mesecev daljne 1945. Na ta dan se je izumitelj Percy Spencer dodelil patent za izum.

Ameriški znanstveniki so pomagali nesrečo. Čutil je, da v bližini radiator valov za vojaški radar, mehčanje čokolade v žepu. Nadaljnji poskusi so koruza in jajc - v prvem primeru obrnil kokice, v drugem - trobljenje.

In tam je bil nov izum - mikrovalovno. V sodobnih modelov valov ultrahigh frekvence (UHF), se segreva in kuhane hrane.

Kako mikrovalovno pečico

Že leta 1947 na vojaških kuhinj ZDA so prve 340 kilogramov mikrovalovne pečice v višini človeško rasti. Od leta 1962, v seriji šel v mikrovalovno pečico za domačo uporabo, vendar je japonsko podjetje «Sharp». Začela je tudi prvo rotirajoče platformo v peči leta 1966, od leta 1979 Mikroprocesor uporablja v pečeh.

Let raziskav in razvoja mikrovalovnih pečic je mogoče, da se zmanjša velikost, ovrgel mit o škodljivosti mikrovalovnega sevanja. Preverite, kako deluje - dal v pečico zdrobljen mobilni telefon, zaprite vrata in poklicati njeno številko. Če prideš skozi to ni delo - enota je dobro zaščiten in ne oddaja radijske valove, tako - varno.

Mikrovalovna kovina (pravokotni ali polkrogle) paralelepiped z magnetrona, regulacijo moči enote in sistema.

Napajanje 220 se pretvori v magnetron v vrednosti 2000 voltov in zagotavlja energijo za nastanek elektromagnetne frekvence valov 2450 hercov.

Frekvenčni valovi te molekule vode so prisiljeni iz hrane za premikanje in interakcijo z drugimi. Kot rezultat tega procesa, toplote in ogrevanje hrane. Segrevanje pojavlja od zgornjega do spodnjega sloja na globini sevalnega koraki - 25 mm. Izjema so le pekarna, ki je v notranjosti začne ogrevanje.

Tip in konfiguracija

Po vrsti mikrovalovni pečici je razdeljen na enkratno in ločeno vgrajen v kuhinjsko pohištvo. Na videz in parametrov, ki jih le malo razlikujejo. Prednost vgrajenih modelov - prihranek prostora v kuhinji. Minus - cena je višja od drugih vrst naprav, zaradi potrebe po izboljšanju toplotne izolacije stanovanj.

Samostoječi mikrovalovna pečica ima manjšo stopnjo zaščite pred toploto oddajajo med toplotno obdelavo, ki navodila proizvajalca poudariti upoštevanje razdalje med opremo in pohištvo ali drugo gospodinjstvo tehnologija. Stroški teh mikrovalov je manjša od vgrajenih. Ti so opremljeni z vrati, ki se odpira navzdol ali vstran.

Samostojna mikrovalovna pečica - priljubljena in skupni izdelek, ki zaradi svoje cenovne kategorije in preprost izdelavo. Tak izdelek bo našel mesto na nobeni kuhinji, ampak za vgrajene možnosti bodo morali porabiti za zamenjavo kuhinjskega pohištva.

Vrste prostostoječi mikrovalovne pečice

solo

Oven hitro proizvaja odtaljevanje ali ogrevanje hrane in izdelkov. da ne opravlja druge naloge. Prehrana v mikrovalovni pečici te vrste so pripravljene brez peke in brez oblikovanja skorje o izdelkih.

To je povpraševanja za ogrevanje hrane v uradih sobe sprejem hrane. Te naprave so ekonomično v smislu električne energije, ki se uporabljajo, cena je demokratična. se je obseg standarda za preskusne vrste - do dvajset litrov.

Mikrovalovna pečica z žarom

Mikrovalovna pečica segreje hrano in pečene jedi. Žar izvaja ogrevanje z grelnim elementom ali s kremenčev grelni element. V prvem položaju, prenos toplote poteka iz cevastega grelnim elementom, ki omogoča enostavno premikanje.

Pečica s kremenčevim grelcem - kompakten, vendar ogrevanje tehnologija zagotavlja prenos toplote v eno smer - v ravnini, v kateri fiksni kremen svetilko.

Mikrovalovna pečica s konvekcijo in žarom

Možnost, da obrok kompleksnih tehnologij, ampak funkcionalno enakovreden pečici.

Konvektivni prenos toplote nastane zaradi vgrajen ventilator, ki se giblje na vroč zrak na vseh območjih v notranjosti aparata. Zaradi enakomerne temperature v vsakem območju, je jed segrejemo enakomerno in temeljito enako pečici ali nabodalo.

Funkcije in značilnosti mikrovalovne pečice

notranja prevleka

Pri izbiri mikrovalovna pečica stop pozornost materiala komore pokrova notranje - to vpliva na življenje modela in enostavnost čiščenja kamero.

Toplotno odporne emajl

Skupna varianta premaza. Priročno površina - z umivalnikom samo odstranite ogljikovega depozite in hrana ostane na stenah komore, ki ne zahtevajo veliko truda in časa.

Premaz je odporen na nihanja temperature, vendar ne morejo vzdržati pogosto visoko toplotno način delovanja. Zaradi tega je življenjski cikel izdelka omejena na 5-7 let.

Kot škodo, je enostavnost poškodovanja sklenine površino med brezskrben čiščenja. Od visokih temperaturah v mestih praske, razpoke na površini, ki zmanjšuje čas delovanja.

iz nerjavečega jekla

Material je močna in relativno poceni, kar zagotavlja dolgo življenjsko dobo. Prednosti jekla na odpornost proti toplotnim razlik pogostega načina in daljša visokih temperaturah in poškodb materiala - ni možna.

Negativno točka - do take prevleke lahko držijo usedlin gorljivi maščobne kapljice. Takšna kontaminacija je težko razbrati. Sredstvo v komoro peči bo potrebno stalno pozornost in skrb.

bioceramics

Zadnji razvoj znanstvene skupnosti, ki vključuje prednosti prejšnjih dveh površin. To ni občutljiv na praske, ne zgori maščobne blazinice hitro in enostavno očistiti, ki podaljša življenjsko dobo.

Edini negativni dejavnik trenutno visoki stroški teh modelov. Za isto funkcionalnost je cena v primerjavi z drugimi modeli, bo dvakrat višja.

antibakterijska

Danes ni poceni modeli imajo antibakterijsko prevleko. Na površini tega modela zmanjšuje količino in stopnjo mikrobne mediju, ki je potrjena z laboratorijskimi testi.

domače obseg

Izbira mikrovalovna pečica, ne smemo pozabiti, da: večji obseg svoje komore, večja velikost pripravljenih jedi v njej.

In manj kot 20 litrov

Mala modeli so opremljeni samo z funkcijami za odtajevanje in hrano segrevanja. Prednost takšnih mikrovalovne pečice - kompaktnih dimenzij in nizke stroške. Toda v mikrovalovni pečici bo ta obseg vnesti veliko ploščo.

23-25 ​​litrov

Ta naprava bo ogreje in pripravi jedi na več načinov. To je primeren za družine 3-4 oseb, saj lahko ta znesek hkrati toploto dveh standardnih obrokov hrane.

26-28 litrov

V teh mikrovalovne pečice se funkcija izvaja s pomočjo kuhanje žar. V mikrovalovni žar je tudi manj pogosta, vendar to ni mogoče, da se vključijo.

30-40 litrov

To je največji model, ki popolnoma pripravlja mesne pite in pečen skozi. Naprave tega obsega sodijo v premium razredu in so opremljeni z največjo seznam funkcij.

mikrovalovna moč

Še posebej bodite pozorni na pogonsko enoto med inšpekcijo všeč mikrovalovno pečico. Več parametri izberete, bolje in učinkoviteje kuhana jed.

Proizvajalci proizvajajo modeli z močjo od 450 W do 1680 vatov. Ta vrednost je treba primerjati z obsegom naprave: v merilno komoro, večji moči-povpraševanja.

Do 70% prodanih enot na trgu z zmogljivostjo 800-1000 vatov. Manj energije upoštevati ni potrebna, razen če se kupec namenjen pridobitvi mikrovalovno pečico z najmanjšo količino.

vrste nadzora

• Elektronski nadzor na dotik - omogoča programiranje kuhanje. V teh napravah se umazanija ne zamašena med regulatorji. Uporaba vključujejo vnaprej določen način kuhanja, na primer, "piščanec na žaru" ali "hitro odtajanje". To je lahko tudi vnos funkcija iz pomnilnika naprave posamezne nastavitve kuhanja.
• mehanski nadzor - je zasnovan kot regulator. So enostavni za upravljanje, vendar pa takšni modeli so običajno na voljo z omejeno funkcionalnostjo. Poleg tega je gumb prah poravna, kar zmanjšuje udobje čiščenje.
• clockcontrolled - to se zgodi, gumbi in kontrole. Uporabite izbrani način kuhanja in stikal - določen čas in moč.

načini

Ni najcenejši modeli mikrovalovne pečice so opremljena z režimi, ki omogočajo delo gospodinje:

• avtomatsko vzdrževanje temperature - vzdržuje želeno temperaturo kuhanja hrane, če je to potrebno struženje ali izstop iz magnetrona;
• samodejno kuhanje - pomnilnik za pripravo nekaterih jedi;
• odtajanja / avtorazogrev - samodejno določitev vrste začasnega produkta iz naprave;
• Programiranje recepti v spomin - Shranjevanje lastnih nastavitev kuhanja in jih uporabiti po uvajalnih parametrih ročno (na primer, vrsto hrane in težo hrane);
• pospešeno odtajanje / ogrevanje - hitro odmrzovanje / segreje izdelkov, z majhnimi odsekov;
• začetek zamik funkcijo - gretje vključuje kuhanje, vnaprej nameščen v komori, ob določenem času.

kakovost

Stroškovno peči, voditelji v kakovosti med temi napravami razlikujejo po funkcionalnosti, vendar je model enako dobro od podrejena višji.

Z nakupom poceni in preprosto napravo, se prepričajte, - da bo varna in izdelan iz visokokakovostnih materialov.

Proizvajalci so vredni storitev, je pomembno, da potrošniki, na vsakodnevno uporabo naprav.

V premium skupine so pogosto elegantno in uporabniku prijazno oblikovanje, visoka kakovost bioceramic premaz in elektronske kontrole. To znatno poveča stroškovnih modelov.

Napihne ceno in prepoznavnosti blagovne znamke. Če primerjamo enake velikosti in funkcionalnih izdelkov, bo cena 15-20 odstotkov višje.

Sodobna znamka mikrovalovna pečica opremljena s slikovnim, osvetlitve kamera gumbom za odpiranje, trohantra in senzorjem par za kuhanje posodo, blokira otrokom vključevanja in druge uporabne funkcije.

okvare

Palm med napakami ohranja problem pomanjkanja proizvodov za ogrevanje. V tem primeru, se prikaz sredstva kažejo hitrost, če ima fotoaparat žar - deluje. Včasih je lahko spontano prekinete.

Vzroki za napake so lahko kot sledi:

• razčlenitev visokofrekvenčno razelektritvijo magnetronske iz ohišja;
• poškodbe na napajalnem vezju, pretvornik napetosti in delov magnetrona;
• visokonapetostna varovalka pregori.

Da bi odpravili vzroke za prvo preveril stanje sljude plošče prekriva vrata na magnetron. Če je plošča umazana ali je škoda na njej, njene čiste ali sprememba.

Potem, splošno čiščenje notranjosti komore. Priporočljivo je, da čiščenje z etanolom ali vodko. Če škodo pod sljude barve, je problematično mesto očistiti in prekrit s toplotno odporno posebno barvo. V skrajnem primeru - samo prevetritev na kovino.

ostanki hrane, zbrani med delovanjem v mikrovalovni pečici, da tvorijo prevodni sloj, ki zmanjšuje moč poteka skozi mica tablice elektromagnetnih valov. V najboljšem primeru se hrana segreva z več.

V najslabšem primeru - zaradi kontaktni prevodnega sloja tvorjena z ohišjem kovinsko naprave - izpust visokofrekvenčni nastane med antene magnetrona in ohišjem pečice. Tako je dodelitev enkratne velike količine toplote. Dovolj je, da se uniči sljude ploščo in pokrov antena za magnetron, kar pomeni, da se samodejno nadomestiti.

Drugi vzroki mikrovalovi zahtevajo dodatno diagnostiko za odpravljanje težav, zato vsi proizvajalci priporočajo, da se obrnete centre storitev.