Električne peči: vrste in značilnosti, funkcije

Električne peči - alternativa za plinske naprave zaradi svoje praktičnosti, učinkovitosti in večopravilnosti. Trenutni modeli električnih peči vpliva na raznolikost oblikovalskih rešitev in funkcionalnosti, ki včasih izbira kuhinjske opreme postane problematična za potrošnike.

Da bi kupčijo, je pomembno vedeti, zamotanost izbiro električni štedilnik. Izbira električni štedilnik začne z upoštevanjem tehničnih in operativnih značilnostih.

Vrste in lastnosti električnih štedilnikov

Odvisno od modela in funkcionalne lastnosti električnih pečic imajo gorilniki 1-6. To se razlikuje glede na vrsto hitrosti grelni element segrevanja, premer in obliko delovne zmogljivosti.

• grelni elementi;
• Hi-Light;
• Halo-Light;
• indukcija.

tans

Preprosta in cenovno dostopna izbira grelnih elementov, ki se uporabljajo v električnih štedilnikov. So preprosto vzdrževati in popravljati. Litega železa elementi so klasični, avtomatsko in hitro - gretje. Takšen material zadržuje toploto, odporno na poškodbe in korozijo.

Klasične grelniki enakomerno pobarvane v temno barvo, izražajo elementi sredi kazalca funkcijo rdečo, avtomatski - bela. Visoke stopnje ogrevanja zagotavlja hitro grelci. Tako avtomatski analogi so opremljene z vgrajenimi temperaturnih tipal za določanje hitrosti vrele vode in prilagodi moč gretja.

Hi-Light

Gorilniki Hi-Light - praktični in funkcionalnih elementov, ki so opremljeni s steklokeramično napravo. So segreje za 2-3 sekunde, opremljenih z brezstopenjsko nastavitvijo moči. Znotraj teh elementov so posebne valovite trak za hitro ogrevanje.

Halo-Light

Prvaki pri ogrevanju halogen gorilniki - halo-svetlobe. Osnovna sestavina - halo (plin), ki pri segrevanju sprosti velike količine energije. Elementi tega tipa so hitro segrejemo in hitro ohladimo.

indukcija

Ti se razlikujejo od svojih predhodnikov na načelu delovanja. Indukcijska kuhalna plošča segreva dno posode, pri čemer je delovni kuhališče ostane hladno. To je omogočeno s posebno enoto tipa sesanje, ki proizvaja elektromagnetno polje.

krmiljenje moči se izvaja neprekinjeno. Indukcijske grelniki se priporoča uporaba pripomočkov, narejene iz sodobnih materialov s feromagnetno dno.

Oblika gorilnikov so: ovalne, okrogle, s podaljšano območje (ali brez nje). Razširjeno področje predstavljata dva sosednja obročev. Odvisno od jedi in kuhanje enkrat z zunaj in znotraj grelca obroč.

Material kuhališče

Kuhalne plošče so steklene keramike ali emajla.

emajlirana

To je klasična različica površine, ki je opremljena z večino električne peči. So praktični, enostavno vzdrževanje, so poceni, imajo širok barvni razpon. Slabosti so občutljivost na praske, čipov, deformacije, težave z odstranjevanjem pene in masti.

Keramične

Takšna obloga za kuhalno površino je sprejela vodilni položaj zahvaljujoč edinstvene značilnosti zmogljivosti. Steklene keramike lahko vzdrži visoke temperature (do 550 stopinj), da se zlahka očisti, da ima nizko toplotno prevodnost in odporna na deformacije in poškodbe.

Naprave s keramičnimi ploščo zagotavljajo elektronsko vrsto nadzora, opremljeno s potrebnimi kazalniki toplote. S pravilno nego, bo taka površina trajal več let.

Kljub pozitivnim rezultatom, tudi steklene keramike ima pomanjkljivosti. Takšen material je občutljiva na pretrese točke, ki lahko privede do razpok in sekanje. Če je škoda enote zahteva nujno popravilo.

dimenzije

Električni plošče so prikazane v nadstropju in namizni različici. Namizni kolegi so kompakten in enostaven za uporabo, so majhne velikosti, teži in ceni. To je možnost za hiš, hišice in koče, kjer ni možnosti za namestitev polne velikosti zunanjo enoto.

nadstropje tipa aparati so namenjeni za stacionarno uporabo, se razlikujejo po velikosti in teži. Take naprave so samostoječi in vgrajeno kuhinjo. Ko standard višina 85 cm, globina 50 do 60 cm, širina 50-85 cm.

Če je potrebno, se višina prilagojena zaradi nastavljivimi nogami, ki so opremljeni z nekaterih modelih. Ergonomska naprava izbrana za majhne kuhinje, druga velikosti - za standardne kuhinjske prostore.

pečica

Vsi trenutni modeli so opremljeni z električnimi peči peči - statični ali večnamensko.

statična

Modeli z medenine statične omare tipa so opremljene z dvema grelnimi elementi - zgornjega in spodnjega. Ti vključujejo žar na vrhu peči. Zagotavljajo enotno obravnavo izdelkov iz vseh strani.

Nekateri modeli so opremljeni z majhnim ali velikim žarom. Velik žar je primeren za pečenje na žaru ribe, meso, enolončnice in druge jedi, in majhen žar - za kuhanje manjših količin hrane - pice, kruha, peciva.

statični tip pečica privlačna v razmerju cen v primerjavi s multifunkcionalnih analogov.

Multifunkcijski

Peči te vrste delujejo na principu konvekcije in enakomerno porazdelitev vročega zraka ventilator v celotnem območju pečice. Poleg tega je v teh omarah lahko kuhamo različnih jedi, pogrevanje, odmrzovanje pripravljene jedi, kuhamo na žaru in par.

So pripravili hrano enakomerno, izogibanje surovo ali zažgano hrano.

Standardni komplet vsebuje pečenja omare - temno in normalne (3 kosov) in žar spit žar, žar palice z različno debelino.

Pri izbiri štedilnika je treba paziti na metodo čiščenja kabinet - ali pospeševalni pirolizo.

katalitično čiščenje če v peči, katerih stene so zajeti z neodzivno sklenino. Nega taka površina je v mokro čiščenje z mehko krpo ali tkiva z uporabo neagresivnimi detergentov.

Piroliza vključuje čiščenje notranjosti komoro pečice po segretju na 450-500 stopinj. Pri tej temperaturi, opeklina onesnaževanje, po katerem je stena je obrisati s suho krpo.

Funkcija električne štedilnike

Model instrument poceni in srednjega segmenta so standardni nabor funkcij, kar je dovolj za vsakodnevno kuhanje. Dodatni obratovalni parametri so na voljo v več dragih modelov.

• Timer. On programi obratovanje peči ali gorilnikov na kuhalni plošči. Električni štedilnik zagotavlja elektronske in mehanske števce. Elektronske analogi zagotavljajo na / izklop gorilnika samodejno vnaprej določenem času. Mehanski možnosti vključujejo ročno onemogočiti kuhališče ali pečici po pisku.
• izpust pare. Ta funkcija vam omogoča, da bi se izognili toplote in onesnaževanja delovnih pisala.
• Pomnilnika. Funkcija omogoča shranjevanje nastavitev za kuhanje različnih jedi.
• Nadzor nad vodo zavre. Funkcija je na voljo za pravočasno zaščito pred vrelo vodo.
• Indikator toplote. To omogoča spremljanje temperature segrevanja kuhalno površino med kuhanjem. Ko temperatura pade na 60 stopinj, da ni aktiven.
• Funkcija posoda priznanje kovine. Kuhalna plošča segreva, ko je nameščen na kuhinjsko posodo iz kovine. Pri namestitvi prazne posode, samodejno onemogočanje ogrevanja.
• Hitro kuhanje. Funkcija, ki vam omogoča kuhanje jedi iz polizdelkov v pečici.
• Zložljive kontrolni gumbi, Vklop zaklepanja pečice, predali za pribor.

Po analizi parametrov izbire električni štedilnik in informirano odločitev, lahko varno iti v trgovino za nakup.