Sladoled daje občutek praznovanje, prinaša spomine na otroštvo, ki je, zakaj tako mnogi ljudje radi. Sladica iz naravnih sestavin daje naboj energije, občutek veselja in sreče. Trgovina ni vedno mogoče kupiti kakovosten izdelek, poleg tega pa so otroci pogosto alergični na različnih barv. Da bi rešili ta problem pomaga zamrzovalnik za dom.
Na prvi pogled se zdi, da lahko sprejme kakršen koli recept iz interneta, premešamo prave izdelke, da bi ga v zamrzovalnik in sladica je pripravljena. Vendar vse sestavine za sladoled sestoji iz tekočine. Če se samo premešamo in zamrznitev, potem veliko ledenih kristalov, ki so neprijetne krč na zobeh v končni mešanici. Poleg tega bo ročno mešati dolgo in dolgočasno.
gospodinjski aparat za sladoled, ki je sestavljen iz posode in vsebine rezila. Enota zavzame malo prostora. V uporabi je zelo preprosta - ravno dovolj, da določijo potrebne sestavine, da se omogoči in čakati na rezultat.
Kako deluje
Sama naprava se imenuje zamrzovalnik, in mešalno lopatico - vretenca. Princip delovanja vseh modelih enaka. Vretenca pri določeni hitrosti mešanja v posodi vse sestavine. Hkrati z mešanjem enakomerno hlajenje pojavi maso. V povprečju, pol ure kasneje sladkost je pripravljen za porabo.
vrste
Sladoled ločimo na metodah upravljanja.
avtomatski
V teh naprav ima svoj hladilni sistem je nameščen. Po 5-10 minutah po vklopu naprave se izbere želeno temperaturo, tako skodelica brez potrebe po hlajenju. To je zaradi notranje kompresorja. Za polaganje izdelki zmogljivosti vključujejo napravo in po 30 minutah dobimo sladoled.
Ta vrsta se imenuje električni. To je najdražja modela.
polavtomatski naprava
Opremljen s snemljivo posodo, ki Prej je delo predhodno ohladili v zamrzovalniku vsaj 12 ur. In potem se uporablja kot električne energije. Razlika je v tem, da je, preden spet naslednji kuhanje skledo, da se ohladi.
mehanika
V tem primeru, vse deluje v polavtomatsko, vendar morate ročno mešamo 40 minut.
specifikacija proizvoda
Te značilnosti je treba upoštevati pri izbiri zamrzovalnik.
Material skledo
To se lahko iz teh materialov, ki so primerni za uporabo s hrano. V bistvu so proizvedeni iz umetne snovi ali kovine.
obseg
Najnižja stopnja - 1 liter, največja - 15 litrov. upoštevajte, da posoda ne napolni do konca, ob mešanju tekočine ni zlijemo. In po koncu vsebine obsega v zamrznjeni obliki je nekoliko povečal.
Tu se ravna po velikosti družine, da imajo dovolj sladoled za vsakogar.
Za mehanike in polavtomatsko imeti v mislih, da je Posoda višina je treba namestiti v zamrzovalnik. Pri avtomatskih modelih, ta dejavnik ni pomemben.
moč
Sladoled imajo nizko energijo. V tem aparatu, moč ne vpliva na kakovost končnega izdelka. Polavtomatsko modeli porabijo približno 4-35 W, avtomatsko potrebujejo malo več - od 150 do 200 vatov.
dodatne možnosti
V lahko več sodobne elektronske naprave za prikaz nadalje določiti, timer, avtomatski izklop, pisk.
Poleg tega, lahko komplet nadalje iti skodelice, skodelice za sladoled in pregledno okno, skozi katerega si lahko ogledate postopek.
Več možnosti, dražje modela.
Klasična sladoled recept
Ta recept se lahko uporablja za kuhanje torto s sladoledom, raznih sladic, tort. Prav tako lahko sladoled je treba obravnavati kot neodvisne sladkarije.
Potrebne sestavine:
- 5 rumenjaki;
- pesek ali sladkor v prahu - 150 g;
- Krema 20% - 400 ml;
- 400 ml mleka;
- 50 g vanilijevega sladkorja.
Kako se pripraviti:
- Mleko in smetana, vremo in ohladimo.
- Ohlajeni Beat rumenjake s sladkorjem, dodamo v mleko in smetano.
- Dodamo vanilijev sladkor in utrip, dokler kremasto zmes.
- Napolnimo skodelice sladoled polovico.
- Dal časa za eno uro in nato enote naprej.
- Po enournem kremo za premik posodo s pokrovom in ga postavite v zamrzovalnik.
Lestvica najboljših modelov
Pregled sladoleda različnih vrst upravljanja bo pomagal izbrati najboljše med njimi. Ocena je na stranke mnenj in nasvetov strokovnjakov.
semi
Clatronic ICM 3581
Eden od najbolj priljubljenih modelov. Skleda povprečni volumen 1 litra izdelan iz kakovostne plastike. Prav tehta 2.3 kg aparat. Deluje na moči 12 vatov. Porabi za pripravo soft sladoled ali sorbet 20-40 minut.
Transparent tečajih pokrov omogoča dodajanje sestavin med delovanjem. Povprečna cena 2,5 tisoč. rubljev.
prednosti:
- Sestav kakovosti;
- nizka cena;
- enostavnost uporabe;
- lahka in vzdržljiva;
- sladoled Izkazalo se je veliko okusnejša kot v trgovini.
K
STEBA IC 20
Sladoled za kavo iz nemškega proizvajalca gre skozi pet faz kontrole kakovosti. Dovolj kapaciteta 1,5 litra, zadostno moč 10 W, majhnih dimenzij.
Uporabniki testirali sladoled za kavo v veliko različnih receptov in vse kar se znajde. Vredno 5500 v povprečju. rubljev.
prednosti:
- odstranljiva posoda;
- enostaven za uporabo in enostaven za čiščenje;
- majhna teža;
- enostavno delovanje.
slabosti:
- neprijetno odprtina za dodajanje zmesi;
- hrup na delovnem mestu.
Rommelsbacher IM 12
Zanesljivo priročen pripomoček za izdelavo sladoleda skozi vse leto. Skleda in pol litrov 12 W motor omogoča izdajo več sladica kilograma na cikel.
Enostaven pokrov z odprtino za dodajanje že v procesu potrebnih sestavin. Mogoče kupiti po ceni okoli 5700. rubljev.
prednosti:
- enostaven za uporabo;
- prikazovalnik, časovnik;
- Na voljo je z žlico, da bi kroglice sladoleda;
- lahko pripravite sadno ledu, sorbet, zamrznjeni jogurt.
K
avtomatski
Brand 3811
Naprava je označena s prisotnostjo dodatne funkcije in odstranljivo posodo. Samo 40 minut kuhamo do kilogram naravni sladoled. Poleg tega, da je mogoče, da se zamrznjeno jogurt in sorbet.
Intuitiven zaslon, časovnik, samodejni izklop. Kovinska posoda s prostornino 1 litra je mogoče odstraniti in oprati. moč naprave 135 vatov. Povprečna cena 12,9 tisoč. rubljev.
prednosti:
- Avtomatski krmilni;
- dolg kabel 1,6 m;
- dobro graditi;
- enostavnost delovanja;
- Samodejni izklop.
slabosti:
- Težko - tehta 10 kg;
- visoke cene.
Gemlux GL-ICM507
kompresor Model zamrzovalnik z velikim volumnom kovinskih posodah 2 litra in visoko močjo 180 vatov. Lahko pripravimo sladoled z različnimi polnili v obliki jagod, orehov, čokolade in ostalih komponent.
Da bi sladoled v svojem receptu doma bodo potrebovali manj kot eno uro. Vredno 17.500 v povprečju. rubljev.
prednosti:
- To praktično deluje brez hrupa;
- lahko pripravite dietetične sladoled;
- primeren za samodejni nadzor;
- prikazovalnik in časovnik;
- dodatno ima merilno čašo in trpežno rezilo.
slabosti:
- visoka teža skupaj;
- ne morete spremeniti nastavitve po zagonu.
Nemox Talent Gelato & Sorbet
Eden najboljših avtomatsko sladoleda v Italiji. Zaradi visoke moči 150 W in dovolj veliko posodo 1,5 litra, pri čemer naprava za 30 minut proizvede več kot en kilogram sladoleda.
Naprava je namenjena samo za pripravo sladoleda, ampak tudi za sladice, jogurt. V naši ocen strank opozarjajo, da v zamrzovalnik za enostavno nego. Primeren je tudi za profesionalno uporabo. Povprečna cena 35 tisoč. rubljev.
prednosti:
- Ima odstranljivo vedro za shranjevanje v hladilniku;
- zaščitene tehnologije z dvojno rotacijo lopatic;
- Visoko zmogljiv kompresor;
- popolnoma avtomatsko delovanje;
- presenetljiv dizajn.
slabosti:
- dragi;
- težka;
- plastično ohišje.
Skrb za zdravje - to je predvsem znanje, ki smo jih jedla. Sladoled ustvarjalec bo pomagal pripraviti najljubšo sladico uporabnih izdelkov, ne da bi porabili veliko časa in truda. Pred nakupom, upoštevati obseg skodelice, napajalni in krmilni vrsto.