Zdravo življenje ni več redkost, danes veliko ljudi živi s temi pravili. Telesna dejavnost dopolnjuje koristnih živil. Zdrava prehrana pomaga organizirati različne naprave. Ljubitelji mlečnih izdelkov bo zanimalo, kako izbrati jogurt, ki bi pripravili zdrav in okusen jogurt.
Z majhno porabo električne energije končnega produkta v okoli 12 urah. Enostavna uporaba jogurt - znotraj ohišja grelni element vzdržuje stalno temperaturo v območju 37-42 ° C, še posebej tako sledi priprava ni potrebna. Enostavni modeli so opremljeni s stikalom za vklop in bolj zapleten - termostat in časovnik.
V salonih gospodinjskih aparatov prodajajo jogurt različnih oblik. Toda ta funkcija ne vpliva na kakovost končnega izdelka. Tu, kakor hitro je mogoče govoriti o estetski vidik.
Oblika naprav so naslednje:
- krog;
- pravokotne oblike;
- kvadrat.
Postopek ogrevanja
Na vprašanje, kako izbrati jogurt, ta parameter je še posebej pomembno. Pogosto dva način ogrevanja.
nastavljivo temperaturo
Taka metoda je podobna principu termo - napravo za pol ure pri temperaturi črpalk 60 ° C, nato pa izklopi in podpira potrebno toploto za bakterije. V tem načinu, jogurt deluje bolj ekonomično, tako za pogoste izdelavo jogurt je vredno videti v teh modelih.
konstantna temperatura
V tem primeru je mleko segrejemo na 45 ° C in ta vrednost je potekala 8-12 ur. Tan je običajno skrita, tako da lahko uporabite vse nizke jedi. Takšne funkcije omogočajo tudi temperatura za kuhanje in druge mlečne izdelke.
Tip časovnika
Večina modelov ure mehanskih tipa nastavite eno od dveh vrst.
Terminal
Ima samo dve pozicije - vklop / izklop. Modeli z nadzorom cenejši, vendar manj udoben. Glavna pomanjkljivost - nezmožnost za nastavitev časa kuhanja.
Vrtljiva
Tukaj je mogoče določiti natančnejše čas kuhanja od 4 do 10 ur. Trajanje je izbran glede na želene konsistence končnega proizvoda.
Posode za jogurt
Med vsemi jogurt v kompletu so lahko od 2 do 15 pločevink. Če želite izbrati optimalno število za sebe, morate upoštevati vse družine, ki jedo mlečnih izdelkov.
Kapaciteta kozarci od 100 do 200 ml. Bolje, da izberejo model z 6-8 zabojnikov skupne prostornine 1 liter. To ne le prihrani čas, ampak tudi poenostavlja shranjevanje jogurta. Tudi, hkrati pa si lahko pripravite izdelek z drugačnim okusom ali pomožno snovjo.
Med kuhanjem in skladiščenje s privijanjem ali tesen obrabljena pokrov uporablja. Priročno, če obstaja možnost, da določi datum izdelave jogurta. Izdelki za življenjske kvasu treba jedel v dveh dneh.
prodajajo tudi jogurt z enim velikim rezervoarjem - so primerni za pripravo kisle smetane in skute. Za ta namen imajo dovolj sklede do 1,5 litra.
Material skledo
Ta možnost se ne sme zanemariti. Še posebej, če uporabnik najprej poskuša izbrati jogurt. Pri proizvodnji kontejnerjev z uporabo dveh vrst materialov.
steklo
Banke te vrste je enostavno sterilizirati, če je to potrebno. Toda steklo je krhko gradivo. Torej, če je kozarec zlomil, je mogoče zamenjati s podobnim posodo za otroško hrano ali gorčico.
toplotno odporne plastike
Bolj trpežnega materiala, ki lahko prenese temperaturne spremembe od -20 do +120 ° C Vendar pa bi nizke kakovosti plastike ob segrevanju sprosti strupene snovi.
Uporabne možnosti
Dodatne funkcije, da bi bilo lažje za proizvodnjo jogurta. Morda je nekaj možnosti:
- Samodejni izklop - aparat izklopi takoj, ko kuhanje. V eni uri po zaustavitvi je potrebno za odstranitev končnega izdelka. V nasprotnem primeru se bo v jogurt propade bifid bakterije.
- uravnavanje temperature z roko - ta funkcija je še posebej uporabno pri pripravi jogurt starter kultur z živimi bakterijami.
- Elektronski zaslon - prikazuje čas in temperaturo.
- Zakasnitev vklopa - program se bo začel strogo ob določenem času. Za jogurt, ta funkcija ni glede tega, kaj se zgodi, da bakterije pri izpadov najbolj potrebno.
Med drugim nahajajo obstaja opcija:
- Prisotnost ročaji na pokrovu;
- Ležišče za pregibanje kabel;
- dva niza vsebnikov.
Lestvica najboljših modelov
Da bi vam pomagali izbrati oceno priljubljenih jogurta v skladu s svojimi prednosti in slabosti.
Moulinex YG230 / 231
Kompaktna zasnova za majhno kuhinjo. Poganja neprekinjeno ogrevanje, ima vgrajen v samosprožilec. V času, lahko pripravimo jogurt 7 dele 150 ml. Elektronsko upravljanje prek zaslona. Cena od 3,5 do 5 tisoč. rubljev.
prednosti:
- popolne steklenih kozarcih;
- Teče tiho;
- To označuje konec dela;
- Na pokrove naveden datum priprave;
- lahko pripravite jogurt, skuto, jogurt in druge mlečne izdelke.
slabosti:
- Včasih pregreje izdelek;
- kratek napajalni kabel.
Redmond Rym-M5406
Jogurt z barvnim zaslonom in nastavljiv časovnik. Telo je izdelano iz umetne snovi iz nerjavečega jekla. Niz je 8 posode 1,5 litra. Ovitki označena z datumom proizvodnje. Povprečna cena 4 tisoč. rubljev.
prednosti:
- signali na koncu kuhanja;
- predoblikovanca z optimalno prostornino 180 ml;
- morali samodejnih zapornih.
iz
TEFAL YG657132
Pri tem modelu je mogoče pripraviti, poleg klasične jogurt, pudingi, cheesecakes, sira in drugih sladic. Lahko nastavite točen čas kuhanja. To je nadzorovana elektronsko. Niz je 6 steklenih kozarcev 150 ml in lopatico. Trajno ohišje iz nerjavečega jekla in pokrov iz na udarce odporne plastike. Povprečni strošek 10 tisoč. rubljev.
prednosti:
- močan;
- obstajajo pladnji za serumom;
- Obdelava s paro se uporablja pri kuhanju sladice;
- je zbirka receptov;
- samodejno izklopi.
slabosti:
- visoka cena;
- delajo na najvišjih temperatur, porabi veliko energije.
Pred nakupom jogurt odloči potrebnih možnosti. Ne sme biti, vendar pa je njihova prisotnost - to je način, da skrbijo za udobje operacije s strani proizvajalca.
