Gejzir kava: načelo delovanja električnega, kako izbrati

Eden izmed najstarejših kave. Prvi gejzir kave pojavil v 19. stoletju. Izboljšani materiali, je bilo električno možnosti. Preostali del prvotne strukture je ohranjen.

Ta kava se delijo na dve vrsti: klasičnih in električnih.

Običajna pogrevanje izračunana na odprtem ognju: plinski ali električni ali razredčen v naravi ogenj. Ta avtonomija omogoča geyzerku pa pohod ali piknik.

Novejša izvor za dom - električni. So segrevamo z vgrajenim grelnim elementom, ki je povezan z omrežjem.

električni

Značilnost - kombinacija rezervoarjev tri vode, podzemne zrn in končnega napitka.

Glavna prednost - zgradili vir ogrevanja.

Med drugimi prednostmi razlikovati:

  • ne zahteva stalno spremljanje;
  • avtomatski izklop sam prekine proces kuhanja brez človeškega posredovanja;
  • signal konca kuhanja;
  • hitro pripravljene: nekaj minut postane nekaj skodelic pijače;
  • Nekatere naprave so opremljene z elektronskim zaslonom, ki je enostaven za nadzor preko nastavitve;
  • lahko ohrani vnaprej določeno temperaturo.

slabosti:

  • omejene avtonomije - ni mogoče uporabiti zunaj doma brez moči;
  • Pogosto je treba popraviti.

Konvencionalni ali naplitnye

Skuhamo na kakršen koli vir toplote. Ta štedilnik in odprti ogenj na pohodu ali peči za podeželske hiše.

Preostali pluse:

  • enostavnost izdelave in uporabe;
  • odsotnost iz razlogov, na pijačo kave;
  • bogat okus in aromo;
  • Lahko uporabite začimbe, da bi čaj in zeliščni napitki;
  • kompaktna;
  • nizki stroški.

slabosti:

  • vedno v celoti naložiti plovil;
  • brez funkcije kuhanje iz zemeljskih semen ne;
  • je zaželeno, da se uporablja veliko brušenje, tako da se filter ne zamaši;
  • Lahko se sežge s paro ali z ogrevano organa;
  • Težavnost previdno, saj je treba v celoti razstaviti in oprati po vsaki uporabi;
  • čas kuhanja je daljša od naprednih kavnih avtomatov;
  • Kovinski deli lahko oksidirajo v daljšem preprosta;
  • sčasoma Barrier nosijo in jih je težko nadomestiti.

Vendar pa slabosti odplačevanju funkcionalnost, dobre rezultate in nizko ceno.

Naprava in delovanje

Zasnova je preprosta za obe vrsti. Sestoji iz treh elementov: spodnji, srednji in zgornji skodelico.

Spodnja za segrevanje vode. Pri analognih računalnikov opremljena z grelnikom. Stena je bypass ventil je vgrajen, ki ponastavi paro v sili.

Povprečni - filtrirni lijak, kjer polnjene zmeljemo zrna. Nameščen v spodnjem skledo. Ko ogrevanje je vrelo vodo tako, da ga skozi kave. Prašek ni padla v vodo v skodelico je filter.

Zunanja - skladiščenje končnih pijače. Znotraj zgradili še lijak navzdol nos navzgor. Za zaščito pred debelih delcev pod stoji v obliki odstranljivo mrežico s tesnilnim sredstvom.

Ime izhaja iz kavni avtomat toplo spomladansko Princip delovanja, ki temelji na parni tlak. Da bi razumeli sedanje naravno gejzir. Po ekspanzije s segrevanjem, voda prehaja skozi filter praška pretvori v kavo in se kopičijo v zgornjem rezervoarju.

navodila za uporabo

Pred uporabo je treba posode temeljito oprati.

Če uporabljate podtalnico revijo v prahu, glejte oznake. Kjer je navedeno "moka", "filter" ali "espresso".

Obe vrsti geyzerok dela približno enako. Zato, pouk je podobna, razen nekaj odtenkov:

  • Mlevskih uporabo Mlin za srednje in grobe frakcije.
  • Spodnja posoda napolnjena z vodo do ravni prelivnega ventila.
  • Filter lijak popolnoma zapolni mletja žita.
  • Njegovo pakiranje ne sme biti gosto, da enostavno preskočite vrelo vodo.
  • Napolnjena s filtrom, ki je določen v spodnjem delu kavo.
  • Zgornji del je privit tesno do dna.
  • Vklopite aparat za kavo. Če je timer, nastavite čas.

Nianse z običajnim kavni avtomati brez grelca:

  • na električnem gorilniku, izbrati najmanj;
  • kuhamo na srednje toplote na električno stopnje 3 ali 4;
  • Če želite hitreje zavre, dal na močni vročini, vendar se prepričajte, da se zniža;
  • odstraniti s plošče, ko je aparat se izlivajo v zgornjem rezervoarju;
  • vlijemo v skodelico, ko pretok tekočine v posodo skozi.

Nekateri modeli se uporabljajo kot kapuchinator. Ob pravilni uporabi, so sposobni tekmovati s stroji za kavo, ki so proizvedeni z vgrajenim Cappuccino.

Kapučino pripravimo enako. Pod vplivom vodne pare vročo skozi filtrirni lij in posledične pene dobljen mlečno peno.

Obstaja nekaj pomembnih točk:

  • dolivanje vode v rezervoarju, najmanj na spodnjem oznake;
  • V zgornjem vsebnik napolnimo mleko;
  • kuhamo na majhnem ognju.

Geyzerkami še vedno uporabljajo za pivovarsko čaja in zeliščnih napitkov, in proces kuhanja ni tako zelo drugačen.

Namigi za uporabo

Zapomnite si te koristne nasvete. Ti bodo pomagali, da bi dobili okusne pijače:

  • Pred odhodom v pogonsko tekočino, je instrument bolje zapreti ali odstranjena iz plošče. Temperature in pritiski bodo zadoščala za zapolnitev rezervoar na želeno raven.
  • Zato je zaželeno, da bi emisije vrelišča hlapov skozi varnostni ventil. Če se je začelo vdihavanje, hladen pot, ki jo damo pod mrzlo vodo.
  • Mleta zrna ne Trumbo. Lahko rahlo pritisnite žličko.
  • Ne skrbite zaradi majhne količine vode, ki ostane na dnu posode.
  • Če potrebujete hitro pijačo zjutraj kuhati, je zaželeno pripraviti napravo v večernih urah.

Pospešiti priprave lahko vključujejo visoko vročino in ko vre, preklopite na sredini.

Skrb za vašo napravo

Naprava je zaželeno za pranje po vsaki uporabi. Da bi ohranili funkcionalnost, upoštevajte naslednje nasvete:

  • Zato je zaželeno, da se popolnoma izprazniti notranjo votlino kave olja. To ščiti kava pred izpostavljenostjo kovinske in odpravlja okus.
  • Za čiščenje je mogoče uporabiti kovinske ščetke, ščetke. Oni poškodujejo zaščitno plast ohišja, kar bo imelo za posledico kovinskega okusa.
  • Preverite stanje tesnila iz gume, ki se sčasoma obrabi in preskoči parov. V tem primeru, elastična spremembe.
  • Pozornost je treba v sili ventil, ki se lahko občasno zamašen. Če se to zgodi, ga sperite s toplo vodo.
  • Ne uporabljajte kemikalij v gospodinjstvu. Očistite natančno brez uporabe teh snovi.
  • Nekateri modeli so oprati v pomivalnem stroju. Toda preden prenos, preberite priporočila proizvajalca.

Kaj iskati pri izbiri

Za izbiro funkcionalno napravo, bodite pozorni na proizvajalca, materiala, zmogljivost, razpoložljivost možnosti. Zdaj več drug.

Proizvajalci in stroški

Preprostost oblikovanja - prednost gejzir ustvarjalci vrste kave. Vendar pa bo minus v rokah brezvestnih in malo znanega proizvajalca. Tak izdelek slabe kakovosti materialov in izdelave, ki se vrže na trgu po ugodnih cenah. Izberite ustrezen vzorec iz med najbolj znanih blagovnih znamk, katerih sloves zagotavlja kakovost.

Večina od njih so italijanski:

  • BIALETTI,
  • Chic,
  • Alessi Pulcina,
  • Regina in drugi.

Druga zanimiva blagovne znamke so švicarski Bodum, nemško Krauff in zmagovalec. Stroški se giblje od nekaj sto do nekaj tisoč, odvisno od vrste kavnih avtomatov, materiala in dodatnih funkcij.

Material in dizajn

Material vzorci gospodarstvo - aluminij. To prihrani težo, vendar na koncu pušča neprijeten priokus. Nerjaveče jeklo je odporen na oksidacijo, vendar je dražji. Na voljo so modeli z skledo keramike, ki so trpežne, ne oksidirajo in v celoti ohrani okus.

Klasična zasnova osmerokotne oblike kot peščene ure. Obstajajo modeli, okrogle, brez robov in značilno zoženje v središču.

kapaciteta

Obseg kava izbrati glede na potrebe družine. Naprava deluje samo takrat, ko je popolnoma napolnjen koš za kavo in skodelice za tekočino. Na odseku odvod kapljevine izpari. Obseg končnega kave 20-30% manj od zmogljivosti dna posode.

funkcionalnost

Nekateri modeli so opremljeni z dodatno penjenje ventil. To se sproži, ko določen tlak in parni curek pene zlijemo v vrhu mleka. To daje kuhati kapučino in druge pijače, ki vsebujejo mleko.

moč

Ta parameter se nanaša na elektronski obliki. To vpliva na hitrost infuzije: več moči, hitreje. Seveda poveča porabo energije.

prisotnost timer

Obstaja samo na električni. Lahko nastavite čas na instrumentu. V večernih urah, napolnjen in v času okrevanja, kava je pripravljena.

Pregled najboljših modelov

V kratkem pregledu težko določiti vse vreden modela. V našem razvrstitev zbranih le priljubljenih modelov, ki se med seboj razlikujejo po kakovosti in funkcionalnosti.

BIALETTI Moka Express

Eden od najbolj priljubljenih modelov za plošče. Kapaciteta izračunana za 400 ml aluminijasto ohišje, s klasično obliko naprave.

prednosti:

  • kompaktna velikost;
  • zanesljivost in trajnost;
  • Enostaven za uporabo in vzdrževanje.

Glavna pomanjkljivost - dovzetnost za oksidacijo, značilen za aluminijaste strukture.

BIALETTI Moka Crystal

Oblika spominja na "Moka Express", ki pa se razlikuje v stekleno skledo.

prednosti:

  • toplotno odpornega stekla;
  • večji nadzor nad postopkom kuhanja;
  • skodelica material ne oksidira.

V minuse - seznam karakteristik za konstrukcijskih napak. Stoji nevarnost poškodbe zgornjega bazena in grobega ravnanja.

ikea rading

Naplitny vzorec legiranega jekla. Zasnova standardne oblike brez robov in tipično krčenje.

prednosti:

  • ne kovinski okus po prvem vreliščem;
  • odpornost na oksidacijo;
  • lahko naredite čaj in stvari;
  • kava močna in dišeče.

slabosti:

  • neprijeten odprtino za odtok;
  • trajanje infuzije - 10 minut.

Pezzeti

Model je namenjen za uporabo v tandemu z indukcijskim štedilnikom. Na dnu pa je posebna oblika, ki je značilna za indukcijsko kuhanje.

prednosti:

  • enostavnost uporabe;
  • enostavna za nego;
  • lahko naredite čaj in zeliščni čaji;
  • trajnost.

Glavna pomanjkljivost - ne morete uporabljati z električnimi in plinskimi pečmi. Največ pomanjkljivosti standardnih konstrukcijskih lastnosti so razložene.

Delonghi EMK 9

Močna za to vrsto stroj kavnih avtomatov. Porabi do 450 vatov. Zmogljivost je namenjen za pripravo devet obrokov.

prednosti:

  • relativno majhne velikosti;
  • nadzorovati način prikaza delovanja;
  • prikaz vklop / izklop;
  • avtopodogrev da ohranja temperaturo do 30 minut;
  • avtomatski izklop.

slabosti:

  • št Indikator nivoja polnjenja;
  • To ne zagotavlja varnosti;
  • ni mogoče oprati v pomivalnem stroju.

Če želite izbrati ustrezen vzorec je nezadostno poznavanje meril in priljubljenih modelov. Koristne informacije pokukal v pregledu doživeli kavo. To je vredno videti video iz ustrezno YouTube.