🍳 pan obložene s kamnitimi: vrstah in glavnih prednosti

Preveč maščobe imajo lahko negativen vpliv na zdravje. Če je vaša hiša na-kamen obložene ponev, prepražimo in dušimo možno brez uporabe olja. Proizvajalci ponujajo širok spekter. Ponujamo za srečanje z obstoječimi vrst, njihovih prednostih, kot tudi modelov, katerih kakovost ni zadovoljiva.

Proizvodnja tehnologija ponve, prevlečene s kamnitih

Postopek izdelave zajema bobni za oblaganje podobno kamnito oblogo na predoblikovanca dobljene z vlivanjem ali žigosanje. Prvi tip je običajno dražji, ker ima večjo zmogljivost zaradi masivno dno.

Na pripravljeno in previdno obdelamo kamnite kroja se uporablja za zagotavljanje potrebne debeline prevleke. Naknadna toplotna obdelava zagotavlja zahtevane operativne značilnosti. Podrobneje postopek izdelave non-stick ponev, prikazanih v naslednji obliki:

Operativne značilnosti soline s kamnitih tleh, odvisno od vrste

Značilnosti ponev je v veliki meri odvisna od vrste trde prevleke. Ponujamo za srečanje z obstoječimi vrstami in njihovimi posebnostmi.

Pan s polimerno prevleko, zmešamo s kamnitega peska

Možnost proračuna, ki se uporablja, da se tvori sestavek, ki sestoji iz polimera in kameno prahu. Za proizvodnjo slednjih se uporablja predvsem granit ali marmor, ki poveča vzdržljivost in razširitev storitev pokritost. Proizvodi imajo značilen vzorec in impresiven pogled v kuhinji. Zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote. Potrebujejo skrbno zdravljenje.

Pan s prevleko lončevine

Lončevine ima višjo ceno. Njegova osnova je kaolin, kremen, šamot, živec. Ustanovljena premaz je zanesljiv in požarno odpornost. Ima svetle barve. Okolju prijazen, trpežen in dovolj čvrsta. Ni najboljša možnost za kuhanje jedi. Prednostno uporabiti za kaljenje. Hitro izgubi svojo non-stick lastnosti.

Pan prevlečeni s Talk

Najdražja in visoke kakovosti možnost. Drugi ime Talk je steatit ali Talk. Organska snov z visoko gostoto in trdnost. Pri segrevanju, je javnost vitamin "D". To ohranja svojo integriteto pod visokotemperaturnimi.

Dobre in slabe posoda prevlečene s kamnitih

V solinah prevlečene s kamnom ima številne prednosti:

Slabost je visoka cena. Cvrtje podobne velikosti, sestave in oblike kamna brez prevleka veliko cenejše stroške, vendar pa ne bodo imeli enake značilnosti in lastnosti.

Izbira ponev s kamnito oblogo: uredniški priporočila

Če se boste odločili za nakup za vaš dom takih uporabnih pripomočkov, si oglejte naše nasvete in trike. Ti vam bodo pomagali postati lastnik visoko kakovostnih proizvodov, s katerimi si lahko pripravite zdrav obrok za svojo družino v dolgem času.

Velikosti, debeline stene in težo

Pri izbiri velikosti je treba upoštevati število družinskih članov. Na primer, ena oseba je dovolj 18-20 cm, za dva - 24 cm za tri - 26 cm. Če je hiša dom štirih ali več ljudi, je treba dati prednost model s premerom 28 cm.

Opozorilo! Premer modela se določi glede na zgornji rob članku.

Debelina sten ponev in njegove teže sta tesno povezana. Debelejše stene, večja bo pretehtati izdelek, bo večja učinkovitost. Cvrtje s precejšnjo debelino stene zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote. Kot rezultat, hrana ne držijo.

Opozorilo! Ponve imajo optimalne lastnosti s kamnita tla, v katerih je debelina dna vsaj 6 mm z debelino stene več kot 3,5 mm.

Z izdelavo notranjega materiala in zunanjo oblogo

Stroški posameznega vzorca odvisna predvsem od vrste materiala, uporabljenega za izdelavo notranjega in zunanjega premaza. V prizadevanju, da bi zmanjšali ceno, mnogi proizvajalci pokrivajo posodo zunaj keramike ali emajlom, ali levo brez kritja.

Opozorilo! Ko zadostna debelina notranje plasti kamna in razpoložljivost značilnosti premazi nimajo posebnega pomena.

Izbira notranjo oblogo se izvede z upoštevanjem zahtevane zmogljivosti in finančne zmožnosti. Prednostni nakup izdelkov z soapstone prevleko.

V materialnih proizvodnih ročaji in pokrovom

Ročaj Material v veliki meri določa namen in način uporabe posameznega modela. Izbira se lahko izvede v korist:

• toplotno odporne umetne mase;
• silikon;
• les prekrita z zaščitnim slojem;
• kovine.

Prve tri vrste so idealna za vsakodnevno uporabo. za njimi enostaven za nego. Oni se ne bojijo vpliva različnih okoljih. Ni ogrevana, tako da ni bojazni nastanka opeklin. Toda uporaba takega ponev z ročaji pečica ni priporočljivo.

Ročaji so najbolj pogosto najdemo v modelih, ki so namenjeni za gostinstvo. Prav tako se lahko varno dati v pečicaVendar je treba upoštevati, da je kovinski mogoče segreti na dovolj visoko temperaturo.

Nasvet! Če nameravate uporabiti ponev za kuhanje v pečici, izberite model s snemljivim ročajem.

Da bi pospešili proces kuhanja in za izboljšanje kakovosti, mnogi uporabljajo pokrove, ki so lahko iz stekla in kovine. Steklo je zelo enostaven za uporabo in omogoča vizualno spremljanje procesa priprave jedi. Metal je višje trdnostne lastnosti, ki se ne boji padca.

Opozorilo! Standardna pan, običajno dobavlja brez pokrovov.

Izbira primerne možnosti za vaš dom, dajo prednost proizvodom s toplotno odpornega materiala ročajem. V tem primeru odstranite pokrov bo veliko lažje. Prednostno prisotnost izpuščanju pare cevi. Velikost Cap mora ujemati premer posode.

Ergonomija in oblikovanje

Videz in enostavnost uporabe - eden od najpomembnejših izbirnih meril. Vsakdo ima svojo predstavo o lepoti in stilu. Zato poskušajo dati prednost modela, ki vam je najbolj všeč.

Glede na to, da so posode s kamnitimi tla težka, bi morali biti udobna. Preden kupite poseben model, jo držite v rokah. Če bo ročaj je priročen in teža izdelka ne bo močno čutil, pogumno bi nakup.

Vodilni proizvajalci soline prevlečena s kamnitih

Kakovost izdelkov s številnimi tujimi in domačimi proizvajalci ponujajo. Z izbiro in finančni sposobnosti je treba dati prednost blagovne znamke, ki so vredne zaupanja najbolj. Visoka kakovost različnih izdelkov izdelani v:

• Nemčija: Stoneline, Gipfel, Fissler;

• Danska: Fissman;
• ItalijaArt Granit;
• japan: Noryoku;
• Rusija: SCOVO, Kukmara, Gevurah.

Top model z a-kamnitih obložene ponev

velikosti in konfiguracije ponve se lahko bistveno razlikujejo. Ponujamo vam, da se seznanijo z najboljšimi modelov različnih vrst, da bi bilo lažje izbrati kakovostno in funkcionalno izdelek.

univerzalni ponve

Med generičnimi zdravili, najboljši modeli so:

Predlogi za pan obložene s super TIMA Art Granit:

TIMA pan prevlečen s super Art Granit

palačinka ponve

Ti izdelki imajo ozko specializacijo. Imajo nizke odbijači, popolnoma gladka in ravno dno. Za najboljšega modela mora vsebovati:

Predlogi za pan palačinka Moulin vili brownstone:

pan palačinka Moulin vila brownstone

Predlogi za pan Nadoba Mineralica:

pan Nadoba Mineralica

ponvi Wok

Izdelki so visoko strani in relativno ozek dno. Lahko se uporablja za cvrtje različnih živil in juhe. Najboljši modeli so:

Predlogi za pan Bekker BK-7945 s pokrovom:

pan Bekker BK-7945 s pokrovom

Pan premazan kamen: zlasti pravila delovanja in vzdrževanja

Po vrnitvi domov z dolgo pričakovano nakup, ne hitite takoj postaviti posodo na ogenj. Najprej je treba izperemo z gobo in detergentom. Odstranite vso umazanijo, pranje posode pod tekočo hladno vodo. Pred prvo uporabo, nanesite prevleko proti sprijemanju majhno količino rastlinskega olja ali maščobe.

Opozorilo! Življenjska doba s prevleko proti sprijemanju, je tesno povezana s pogoji poslovanja in priporočila kuhinjsko posodo proizvajalca, da skrbi za njih.

Za pan z izkazalo, da je dolgotrajna kamen obložene zadovoljen vam več okusno hrano:

• bi se izognili nepotrebnim pregrevanje. Če ne kuham nič, odstranite posodo z ognja. To ne more samo poškoduje non-stick prevleko, ampak tudi povzroči požar;
• ne postavljajte vroče posode pod mrzlo vodo ali obratno. To lahko privede do mikrorazpok v zaščitnem sloju, in značilnosti so proti sprijemanju površinsko poslabšalo;
• Uporaba rezila za mešanje pripravljeno hrano izdelana iz silikona, lesa ali plastike. Kljub lastnostmi visoke trdnosti tvori sloj, lahko kovinski predmeti povzročijo poškodbe;
• pravočasno opere posodo, previdno odstranjevanje madežev, pečen, za hrano in madeže. Sicer pa v prihodnosti na teh področjih lahko tvorijo depozit;
• vzdržijo uporabe detergentov sestavkov, ki vsebujejo abrazivne delce in trdih spužev. Lahko poškoduje oblogo;
• dajejo prednost ročno čiščenje. Uporaba pomivalnega stroja je sprejemljiva, če pa želite razširiti ponev storitev, jo sperite z roko.

Življenjska doba kamnite posode

Trajanje delovanja z ravno ponve prevlečene dovolj velik. Vendar pa, odvisno od proizvajalca in vrste plasti, ki ga tvorijo povprečno 3-4 let z normalnim vzdrževanjem non-stick lastnosti lahko bistveno zmanjša. Če vas skrbi za jedi bolj temeljito, razpon starosti bistveno razširil. V nekaterih primerih lahko doseže 7 ali več let.

Delež v komentarjih, če bi moral kuhati večerjo v ponvi s kamnito oblogo, in če vam je všeč okus kuhane hrane.