Ako sušiť slané cesto tak, aby sa nenarúšalo a nepraskalo?

click fraud protection
Ak majú byť sušené prvýkrát

remeslá, je vhodné naučiť sa niektoré nuansy. Po prvé, musíme pochopiť rozdiel medzi sušením a pečením. Nesprávne sa domnieva, že rúra - elektrická alebo plyn - je vhodná len na pečenie. V tom môžete vysušiť cesto. Je dôležité vedieť, ako a ako dlho.

Existuje niekoľko metód sušenia soli cesta:

  • na slnku;
  • pri izbovej teplote;
  • na batérii;
  • v rúre;
  • v mikrovlnnej rúre;
  • kombinovaným spôsobom.

Každý z nich má svoje výhody a nevýhody.

typ sušenie Pros Cons
Sun nevyžaduje energeticky remeslá dlho
schne pri izbovej teplote Cost dlhých zaschne.

k článkom do styku s povrchom, prehĺbi
na batérie vhodné používať v zimnom období, kedy sú batérie v teple plocha zabraňuje sypkých
figúrky v rúre najrýchlejší spôsob Je ťažké vypočítať teplotu
v mikrovlnnej mikrovlnnej rúre nemožno použiť!
kombinovaná metóda je vhodná pre sušenie veľké plavidlo pracné

Ako dlho bude trvať vyschnúť artefakty?

Uvažujme, ako dlho to bude vysušovať produktu testovací tým či oným spôsobom.

  • Na slnku alebo v izbe .Najhospodárnejší spôsob, pretože nevyžaduje spotrebu plynu alebo elektrickej energie. Ale s touto metódou bude každý milimetr remesiel suchý 24 hodín. Oveľa rýchlejšie sa to stane na slnku. Táto možnosť nie je vhodná pre veľké čísla.
  • V elektrickej rúre .Čas vypočíta podľa vzorca - 1 hodina pre každú polovicu hrúbky centimeter prostriedku pri teplote 75 stupňov. Vložte figúrku do studenej rúry. Teplota sa zvyšuje každú hodinu o 25 stupňov.
  • V plynovej peci .Tu sa výrobky na cesto sušia dvakrát rýchlejšie. Vysušte ho na najmenšom ohni a otvorte dvere. Prvá polovica hodina jeho otvorení, pri druhom - o štvrtinu, tretina - dvere sú uzavreté.
  • Kombinovaná metóda .Počas dvoch dní remesiel držaných vo vzduchu, a potom odoslané na hodinu v peci, predhriatej na 50 °, postupné zvýšenie teploty na maximálne 150. Táto metóda funguje dobre pre veľké predmety.
  • Na batériu( chladič) .Predhrievajte chladič fóliou alebo handričkou. Je lepšie dať dosku alebo preglejku s rebrovaným povrchom batérie nie sú deformované plastov. Udržujte až do sucha.
  • v mikrovlnnej rúre na suchej soli cesto sa neodporúča, pretože je nutné sušiť po veľmi dlhú dobu, nie sú stanovené v softvéri.
  • Sušenie na grilu .Efektívna metóda, pretože všetko bude rovnomerne sušené.Spotreba energie je relatívne nízka.

Rada

Sušenie je účinný pri výrobe to v niekoľkých etapách.Čistenie na hodinu v sušiarni na jednej strane, a deň - pri teplote miestnosti sa na druhý deň na druhej strane na sušenie v sušiarni po dobu pol hodiny.

Čo mám robiť, aby sa zabránilo nadúvaniu a praskaniu produktu?

Zápal, trhliny, krehkosť.Figurka, starostlivo tvarovaná, je ľahko pokazená.Preto je dôležité vedieť niekoľko tajomstiev.

  • Sušené cesto osušte buď na ľahkom plechu na pečenie, alebo zohľadnite silnejšie zahrievanie tmavého plechu na pečenie. V tomto prípade by sa teplota mala znížiť o 25 stupňov.
  • Horúce produkty sú veľmi krehké.Mali by byť buď chladené na plechu alebo veľmi opatrne odstránené špachtľou.
  • Čísla by nemali byť surové.Pripravenosť sa skontroluje spôsobom starého otca - musíte opatrne klepnúť na produkt prstom. Ak je zvuk zvukový, hack je pripravený, ak je hluchý, je potrebné ho vysušiť.
  • Nespracovaný článok sa čoskoro začne zhoršovať, mení farbu a praskne.
  • Aby ste predišli bublinám, začnite sušenie poradiť s otvorenými dvierkami rúry.
  • Pred začatím sušenia sa rúra zohreje na minimum, začne suchá na hornej poličke, po vypálení produktu a položení na strednú poličku.
  • Vzhľad bublín a nadúvanie je znamením, že teplota sa musí okamžite znížiť, inak sa objavia praskliny.
  • Bubliny nie je možné odstrániť z figurín, ale praskliny môžu byť jemne pokryté lepidlom PVA.
  • Obrázky z farbeného cesta by mali byť sušené pri teplote nepresahujúcej 125 stupňov, takže farba sa nemení.
  • Rúra nemôže byť zahriata na viac ako 125 stupňov, ak má byť obrobok biely. Pre hnedý efekt sa rúra ohrieva na 200 stupňov.
  • Ukončené remeselné práce po sušení a lakovaní sú lakované, to je ochrana proti vlhkosti.

Rada

Dôvodom pre praskanie môže byť nesprávne zdvihnutá múka. Nemalo by obsahovať prísady. Do pšeničnej múky alebo 2 polievkové lyžice môžete pridať múku z raže.lyžice škrobu. Plastnosť pre modelový test je daná PVA lepidlom( lyžica na pohár múky).

Výrobky zo slaného cesta - jeden z najdostupnejších typov tvorivosti. Lepite s deťmi, správne vyschnúť a čo je najdôležitejšie, čo je potrebné.Užite si tento proces!