Ako si vybrať elektrickú mlynček na mäso: v kuchyni kúpi pomocníka

click fraud protection

Tento článok obsahuje informácie o tom, ako si vybrať elektrickú mlynček na mäso( elektrická mlynček na mäso), ktorá je pre dnešok nevyhnutným pomocníkom v kuchyni, pre každú ženu v domácnosti.

Vďaka tejto úžasnej technike môžete spracovať všetky výrobky, ktoré potrebujete. Keď používate špeciálne prílohy, budete mať príležitosť vyrábať plnené salámy, domáce rezance a oveľa viac.

Pri výbere elektrickej mlynčeky na mäso treba najprv pochopiť technické parametre, pretože výkon zariadenia závisí od nich.

Vyberte si silu elektrickej mlynčeky na mäso

Výkon je jedným z kľúčových parametrov elektrických mlynčekov na mäso. V závislosti od modelu sa výkon pohybuje od 200 do 2000 wattov.Čím silnejší je váš nákup, tým vyššia je produktivita a schopnosť mletia tvrdšie mäso. Existujú však veľké výdavky na elektrickú energiu, ako aj väčší hluk, ktorý vzniká počas prevádzky.

Ako bolo uvedené vyššie, kapacita je spojená s takým veľkým faktorom, ako je výkon. Produktivita je množstvo kilogramu mäsa, ktoré môže váš "stroj" spracovať za minútu. Väčšina moderných elektrických mlynčekov na mäso na jednu minútu spracováva od 1 do 1,5 kilogramu mäsa.

Modely elektrických mlynčekov na mäso s výkonom od 200-800 W sú najlacnejšie. Ale často nedokážu rozdrobiť tvrdšie mäso. Preto najlepšou možnosťou sú mlynčeky na mäso s výkonom najmenej 1000 W.

cena za nich je oveľa vyššia, ale rýchlejšie sa vyrovnávajú s potrebnou prácou a môžu rozdrviť akékoľvek stužujúce mäso. Elektrické mlynčeky na mäso s výkonom viac ako 1500 W sú profesionálne. Sú určite drahé, ale dokážu rozdrviť aj kosti.

Bez ohľadu na to, aké silné je vaša mlynček na mäso, je žiaduce, aby bez prerušenia nefungovalo viac ako 20 minút( v závislosti od modelu).

Čo by mal byť šnek, nože a mriežka v elektrickom mlynčeku

Druhým dôležitým parametrom je materiál, z ktorého sa vyrába telo elektrickej mlynčeky na mäso a jej časti. Najčastejšie telo pochádza z plastu alebo kovu. Ak je telo vyrobené z plastu, potom to nie je nič zlé.

je koniec koncov vyrobený zo špeciálneho potravinárskeho plastu, ktorý je dostatočne pevný na to, aby vydržal zaťaženie, ktoré padá na telo, a nie sú veľké.Najpraktickejšia je však kovová budova. Ale pokiaľ ide o šnekové dopravníky, nože a rošty, je povinné, aby boli kovové, pretože na nich majú hlavnú záťaž.

Šnek je základnou súčasťou absolútne každej mlynčeky na mäso, či už je ručná alebo elektrická.Skrutka má špirálovitý tvar a je na ňom pripojené nože a príchytky.

K dispozícii sú tiež také elektrické mlynčeky na mäso, ktoré sú dokončené naraz dvoma šnekovými dopravníkmi. Jeden, z toho železo( pre mäso), druhý plast( pre bobule a ovocie).Pri výbere elektrickej mlynčeky na mäso je dôležitá bezpečnosť, bez ohľadu na to, čo vaše blízke nemôžu spôsobiť zranenia. Preto si vyberte elektrickú mlynček na mäso, v ktorej je dizajn vytvorený tak, aby počas práce nebolo možné dosiahnuť prstami do šneku.

Nože, rovnako ako šnek, sú veľmi dôležitou súčasťou elektrickej mlynčeky na mäso. Je veľmi dôležité, aby boli vyrobené z ocele, v čase, keď je treba ostriť.Ale ak nemusíte ľutovať peniaze, môžete si kúpiť, a tých, ktorí nemusia brúsiť.Ak sa používajú správne, môžu trvať roky. Mrežky

sú perforované disky, ktoré majú otvory rôzneho priemeru. Zvyčajne sa dve alebo tri mriežky dodávajú s elektrickou mlynček na mäso. To vám umožní pripraviť silové mäso rôznej konzistencie.

Ďalšie funkcie a funkcie, ktoré môžu byť vybavené elektrickým mlynčekom

Pri výbere mlynčeka na mäso je veľmi dôležité vedieť, aké ďalšie funkcie môžu byť vybavené.Budeme považovať za najzákladnejšie:

Ochrana motora

Ak je vo vašej mlynčeke takáto funkcia k dispozícii, je to nepochybne plus. Takéto elektromyasubery sú "vybavené" elektronickým blokovaním motora, ktorý ich chráni pred prehriatím a preťažením.

Auto-reverse - umožňuje otáčanie šneku v opačnom smere. Je to nevyhnutné, ak sa počas práce na šneku zabalí mäso. Ak takáto funkcia neexistuje, musíte rozobrať techniku ​​zázraku a ručne očistiť vrták.

Pri výbere elektrickej mlynčeky na mäso dávajte pozor na to, čo by bolo zahrnuté v súprave, ktorý sa vám páčil v zásobníku a tlačiarni.

Podnos poskytuje najlepší prítok do mlynčeka na mäso. Zásobník vás vo všeobecnosti chráni pred dotykom pohyblivých prvkov zariadenia prstami.

Posúvač je zvyčajne vyrobený z plastu, je určený na bezpečné zatlačenie produktu cez krk do šneku. Aj pre niektoré elektrické mlynčeky na mäso sú rôzne trysky pre makaróny, sušienky, kotlety, klobásy a oveľa viac. Veľmi populárne v posledných rokoch, tryska, ktorá pozvaylaet používa elektrické mlynček na mäso ako odšťavovač.

na čo iného sa zamerať pri výbere mlynček

Akonáhle vybrali mlynček na mäso s požadovaným výkonom pre vás, s tými správnymi prílohami a funkcií, sa snaží posúdiť, ako táto akvizícia bude vhodný pre vás. Aké sú jeho rozmery, ako dlho kábel, ako je uložená, a ako zvyčajne poriadané skladovanie všetkého príslušenstva.

Len si uvedomiť, že elektrická zásuvka mäso mlynček, v ktorom sa nachádza vyššie, sú považované za najpohodlnejšie. Nezabudnite skontrolovať prevádzku prístroja pred nákupom. To sú najdôležitejšie faktory, ktoré by ste mali zvážiť pri výbere brúsku.