Ako si vybrať elektrický sporák pre kuchyňu?

Obsah

Moderné radu kuchynských elektrických sporákov tak rôznorodé, že stratiť sa v tejto hojnosti nie je prekvapujúce. Pre neskúseného zákazníka sa obrovská voľba stáva nie pomôckou, ale prekážkou. Trh predstavuje množstvo modifikácií - od tradičných modelov s horákmi z liatiny až po ultramoderné high-tech novinky. Keď vyriešite otázku, ako si vybrať elektrický sporák pre kuchyňu, musíte sa rozhodnúť, na čo potrebujete, ako často sa budete variť na nej a aké sú funkcie, ktoré vám vyhovujú?Čo je pre vás najdôležitejšie - dizajn alebo pohodlie pri varení?Užitočné tipy uvedené v tomto článku vám pomôžu určiť správny nákup.

na obsah ↑

Kritériá výberu

Zvážte základné parametre elektrického sporáka, ktoré je potrebné vziať do úvahy ako prvé.Patria sem: rozmery

• ;Materiál
• povrchu dosky;
• materiál a počet horákov;Typ rúry
• ;
• funkčnosť zariadenia;
• spotreba energie;
• je ochranná známka, pod ktorej sa zariadenie vyrába.

k obsahu ↑

Rozmery

najobľúbenejšie modely kuchynských elektrických sporákov majú rozmery:

• 500 x 500 mm;
• 550 * 550 mm;
• 500 * 600 mm;
• 600 * 600 mm.

Dôležité!Možno budete radšej modely s výškovo nastaviteľnými nohami. To vám umožní postaviť dosku a neďaleký stôl v jednom riadku.

na obsah ↑ varné povrchy

Materiál

varnej dosky môžu byť vyrobené zo smaltu alebo sklokeramika. Ako si vybrať elektrický sporák - sklenená keramika alebo smaltovaná oceľ?

Smaltovaný

Verzia so smaltovaným povrchom je časovo overená a známa. Náklady na tieto zariadenia sú dosť cenovo dostupné, spoľahlivé, odolné a vyrábané v rôznych odtieňoch.

Dôležité!Nevýhodou sklovinných dosiek je, že nie sú veľmi dobre čistené z kontaminantov. Postupom času sa na povrchu skloviny môžu objaviť čipy a škrabance.

Sklo-keramické

Sklo-keramické povrchy odolávajú vysokej( až do 600 stupňov) teplote. Anizotropická tepelná vodivosť materiálu je tiež veľkým plusom - ohrev požadovanej plochy prebieha veľmi rýchlo a vonkajšia doska zostáva chladná.

Sklokeramický panel navyše zachováva výrazný vzhľad po dlhú dobu. Z tohto dôvodu sú výhody sklokeramiky zrejmé.

Sklenená keramika však nie je bez určitých nevýhod.

• Nižšie okraje na okrajoch povrchu.
• Potrebujete kúpiť špeciálne jedlá s plochým dnom.
• Napriek pevnosti môže byť materiál poškodený bodovým nárazom.

Dôležité!Jednou z vlastností sklokeramických sporákov je, že veľkosť misiek musí presne zodpovedať veľkosti horáka.

Čo mám vybrať?

Takže akú možnosť uprednostňujete: tradičnú dosku s liatinovými platňami alebo "sklenenou keramickou varnou doskou"?- Rozhodli sme sa:

1. Samozrejme, že sklenená keramika bude stáť viac. Ale jeho výhody sú zrejmé: rýchle vykurovanie, bezpečnosť prevádzky. Sklenená keramika však vyžaduje starostlivú starostlivosť a starostlivú manipuláciu. Budete potrebovať špeciálne jedlá, najlepšie od uznávaných zahraničných spoločností.Sklo-keramický povrch očistite len špeciálnymi prostriedkami.
2. Nevýhodou tradičného elektrického sporáka je pomalé ohrievanie horákov. Zároveň je cena tabuľky s "tradičným" dizajnom omnoho nižšia.

na obsah ↑

typ horákov počet horákov na Electric rôzne druhy môžu pohybovať v rozmedzí od 2 do 6.

Liatina

Tradičnou možnosťou je varná platňa z liatiny:

1. Tento materiál má teplo dobre, jeho povrch je odolný proti opotrebovaniu.
2. Expresné horáky z liatiny sa používajú na rýchle vykurovanie. Sú označené červenou farbou. Automatické horáky
3. sú označené bielej farby a sú vybavené snímačom, ktorý po dosiahnutí určitej teploty vynuluje vykurovací výkon a kvapalina sa nevylúči.

Sklokeramická

Horáky sklenársko-keramických dosiek sú rozmanitejšie podľa funkčnosti podľa princípu prevádzky podľa konfigurácie. Existujú indukcie horákov, halogénové alebo konvenčné.

Dôležité!Ak sa ako vykurovací prvok používa špeciálna vlnitá páska, potom sa takéto zariadenie nazýva Hi-Light. Kúrenie sa uskutoční v priebehu niekoľkých sekúnd a regulácia výkonu je bezproblémová.

k obsahu ↑

rúra. Ale o tomto podrobnejšie

pece sú vo všetkých elektrických sporákov. Existujú dva typy rúry:

• Static.
• Multifunkčné.

Statické modely

Náklady na dosky so statickými rúrami sú nižšie ako u multifunkčných, pretože možnosti sú oveľa menšie. Takmer všetky statické pece sú vybavené hornými a spodnými vyhrievacími prvkami, ktoré umožňujú vyprážanie výrobku z rôznych strán.

Multifunkčné zariadenie

Princíp fungovania multifunkčných rúr je odlišný.Rozloženie ohrievaného vzduchu v rúre je pomocou ventilátora. Teraz o takých ťažkostiach ako koláč, vypálený zvonku a vlhkosť vo vnútri, môžete zabudnúť.

Dôležité!Multifunkčné pece sú vhodné na rozmrazovanie jedál, na varenie na grile a na parenie.

Metóda čistenia

Keď premýšľate o tom, ako si vybrať elektrický sporák pre kuchyňu, nezabudnite, ako čistiť rúru špiny. V modeloch strednej cenovej kategórie sú zabezpečené funkcie pyrolýzy a katalytického čistenia:

1. Podstata katalytického čistenia rúry je nasledovná.Jeho steny sú pokryté látkou, ktorá absorbuje tuk. Po varení stačí rúru otrieť špeciálnymi utierkami.
2. Podstata pyrolýzy je nasledovná.Keď sa rúra ohrieva na vysokú teplotu( 500 stupňov), kontaminácia zo stien je vyhorená.

k obsahu ↑

Ďalšie nastavené funkcie

Pred výberom elektrického sporáku pre kuchyňu nezabudnite na ergonómiu a funkčnosť spotrebiča. Tu sú najobľúbenejšie možnosti pre moderný elektrický sporák:

• Prítomnosť podsvietenia v rúre. Je potrebné, aby ste mohli sledovať proces varenia.
• Odvod pary. Pomocou tejto funkcie sa ovládacie gombíky nezohrievajú a nie sú náchylné na kontamináciu.
• Uzavreté uzatváranie dverí, ktoré znižuje vyhrievanie dosiek na povrchu a menej tepelných strát v tabuľke.
• Dostupnosť výsuvného vozíka.
• Časovač sa používa na zapnutie a vypnutie rúry v správnom čase, čím signalizuje ukončenie procesu varenia.
• Funkcia pamäte - "pamätajte" parametre varenia určitých jedál( teplota, čas varenia).
• Indikátor tepla svieti, kým sa sporáky ochladia na bezpečnú teplotu 60 stupňov. Pomôže vám predísť náhodnému dotyku na horúci povrch a zranenia.
• Ovládanie vriacej vody. Teraz sa nemusíte obávať, že tekutina bude variť a rozliať na sporák.
• Automatizované rozpoznanie riadu z kovu. Ohrev horáka sa môže uskutočniť len vtedy, keď je naň umiestnená panvica alebo panvica. Bezpečnosť
• .Ak máte dieťa v dome, dávajte pozor na dosku s funkciou ochrany pred deťmi. Bezpečne dosky, ktoré majú pece s dvojitým trojitým sklom. Počas varenia sa vonkajšie sklo nezhreje.

Dôležité!Neexistujú presne obvyklé možnosti pre elektrické sporáky. Napríklad kompaktný, veľkosť mikrovlnnej rúry, sporák s rúrou, ktorá je ideálna pre rekreačný dom. Majitelia malých apartmánov sú vhodné pre domáce spotrebiče, ktoré kombinujú tri funkcie: umývačka riadu, elektrický sporák a rúra.

k obsahu ↑

Spotreba elektrickej energie

Jedná sa o jeden z najdôležitejších parametrov, ktorý sa venuje pozornosti pred výberom elektrického sporáka pre kuchyňu. Modely triedy A ekonomicky spotrebúvajú elektrickú energiu, rýchlo sa ohrievajú a ochladzujú, takže sú úplne bezpečné.Takže nebudete hladní a účty za elektrinu vás nebudú šokovať.

do obsahu ↑

Ochranná známka

Všeobecne platí, že nie je rozumné platiť za funkčnosť, ale za ochrannú známku. Súbor potrebných funkcií a záručný servis výrobku je oveľa dôležitejšie.

Populárne elektrické sporáky od známych spoločností sú dosť spoľahlivé, pomer "cena-kvalita" je zvyčajne optimálny. Nie je to zlý model značky:

• Hephaestus;
• Ariston;
• Electrolux;
• Beco;
• Hansa;
• Burning.

Ale všetky zariadenia sú náchylné na rozbitie bez ohľadu na značku.

Teraz máte úplnú predstavu o tom, ako si vybrať elektrický sporák pre kuchyňu. Použite správne prijaté informácie a potom nová technológia nezabráni vám, ale len dlhú dobu vám pomôže pripraviť chutné a zdravé pokrmy pre vašu rodinu.