Odšťavovače na ovocie a zeleninu - ako si vybrať?

domáci viac a viac ľudí, starať o svoje zdravie, viesť zdravý životný štýl a dodržiavať zásady správnej výživy. Dobrým zdrojom mikroelementov a vitamínov, ktoré sú potrebné pre telo, sú ovocné a zeleninové šťavy. Je potrebné poznamenať, že priemyselná výroba džúsu podrobí tepelnému spracovaniu, v ktorom sa rozkladá väčšinu vitamínov. K dispozícii sú tiež bezohľadných výrobcov, ktoré sa pridávajú do šťavy konzervačné látky, ktoré majú nepriaznivý vplyv na ľudské telo. Preto aj najdrahšie, kvalitné šťava z trhu nemožno porovnávať s čerstvo vylisované šťavy. Na doma môže byť každý deň doprajte a miloval tento chutný, zdravý nápoj, je to stojí za to premýšľať o kúpe odšťavovača pre ovocie a zeleninu. Ako si vybrať vhodný odšťavovač pre vás, budeme hovoriť v tomto článku.

k obsahu ↑

Aký je použitie čerstvých štiav?

šťavy, rovnako ako zelenina alebo ovocie, z ktorého sú vyrobené, môže mať pozitívny vplyv na ľudský organizmus. Tu je malý výpočet z nich:

• Citrónová šťava pôsobí proti vysokým obsahom tuku v strave, pomáha pečeň detoxikovať organizmus.
• mrkvy zvyšuje imunitu a zlepšuje chuť do jedla, videnie, má priaznivý vplyv na trávenie, štruktúru zubov a tiež znižuje rôznych kožných ochorení.
• šťava z kapusty pomáha pri hojení žalúdočných vredov, stimuluje tráviaci trakt.
• Paradajková šťava sa používa pri liečbe hnačky, chronických ochorení žalúdka a pomáha obnoviť zdravie pečene.
• šťavy špenát, špargľa, fenikel alebo zeler sú bohaté na vitamíny a stopové prvky. Celerová šťava, ako uhorka, pomáha vyčistiť pokožku.
• petržlen šťava redukuje celulitídu, odstraňuje kožné problémy uľahčuje alergie, pomáha normalizovať pH krvi, rovnako ako zlepšuje stav človeka s otravou ortuťou.
• Šťava z reďkovky je veľmi užitočná pre štítnu žľazu. Mala by byť použitá v kombinácii s inými šťavami av malom množstve.
• zázvorová šťava pomáha bojovať proti nevoľnosti, zmierňuje zápal v tele.
• Apple juice zmäkčuje žlčových kameňov, zápchu a pomáha lieči črevo.
• Hroznová šťava inhibuje chrípkových vírusov herpes simplex, napomáha čistenie krvi, môžu byť použité pri liečbe hepatitídy.
• Slivková šťava sa používa na ochorenie pečene a tiež pomáha bojovať proti zápche.
• šťavu z granátového jablka je používaný zabiť červami, upokojuje zapálené ďasná, vredy v ústach, posilňuje ďasná.
• melón šťava efektívne používa na liečbu problémy s močením, opuchmi, vredy. Melón šťava zlepšuje krvný parametre, vhodné pre obličiek a močového mechúra, rovnako ako smäd kalenie.

na ↑

obsahu určiť, čo budete potrebovať odšťavovač

pred nákupom, mnoho ľudí sa stretávajú s otázkou, ako si vybrať odšťavovač?Ak dávate prednosť citrusové šťavy a nemajú v pláne variť šťavu z inej zeleniny a ovocia, je v poriadku špeciálny citrus. Je možné účinne vytlačiť šťavu z dužiny šťavnaté pomaranče, mandarínky, grapefruity a citróny.

Dôležité!Úzky účel tohto odšťavovača nebude stačiť, ak chcete vyrobiť šťavu zo zeleniny alebo ovocia. K tomu budete potrebovať ďalšie odšťavovač, pomocou ktorého môžete vytlačiť šťavu z citrusových plodov, ako sú a jabĺk, repy.

na typy obsahu ↑

odstrediviek pre ovocie a zeleninu

odšťavovače možno rozdeliť do troch typov:

• Odstredivé - rýchlo vytlačiť šťavu z bobúľ a ovocia.
• Skrutka - stlačte džús zo zeleniny, ovocia, zeleniny.
• Citrus - určený na stláčanie šťavy z citrusov.

Prestajme sa na každom type detailov.

do obsahu ↑

Citrusový extraktor pre

Ak chcete vybrať citrusový odšťavovač, zvážte hlavné parametre, ktoré by ste mali brať do úvahy pri nákupe. Potom bude prínosom.

Dôležité!Odšťavovač pre citrusové plody môže byť spracovaný iba pomaranče, mandarínky, grapefruity, citróny.konštrukčné parametre

a vybrať

zariadenia ako jednotka je veľmi jednoduchý, a skladá sa z nádoby pre šťavu, motor a kónickou tryskou, ktorý je tlačený ovocie:

• sila je 20 až 80 W, v závislosti od modelu.Čím viac energie, tým rýchlejšie je šťava vytlačená.
• Kapacita pre džús. V závislosti od modelu je kapacita kontajnera od 0,4 do 1,2 litra, čo je potrebné vziať do úvahy pre veľkú rodinu.

Dôležité!Užitočné vlastnosti v čerstvej stlačenej citrusovej šťave sa uchovávajú 5 až 10 minút po lisovaní.

• Dávajte pozor na konštrukciu výtoku, aby nedošlo k úniku šťavy cez sklo.

Ďalšie doplnky pre

Niektoré modely môžu byť vybavené dodatočnými funkciami:

• Priamy systém na prípravu šťavy. Prítomnosť tejto funkcie vám umožňuje odčerpať šťavu priamo do skla bez použitia špeciálneho kontajnera. Trysky
• .Rôzny priemer trysiek pomôže maximálne účinne vytlačiť džús z malého mandarínka a veľkého grapefruitu. Spätný režim
• .Otáčaním trysky striedavo jedným spôsobom alebo druhým vám umožní vytlačiť maximálne množstvo šťavy. Systém
• na nastavenie hustoty šťavy. Množstvo buničiny je možné zmeniť nastavením veľkosti otvorov na dýze. Páčka
• .Prítomnosť páky, ktorá drží ovocie, uľahčí proces stláčania šťavy, pretože nebudete musieť držať ruku.
• Scale. Určuje objem kvapaliny, bude potrebné pri príprave koktailov.

Dôležité!Zariadenie je lacné a zaberá málo miesta.

k obsahu ↑

šnekového odšťavovače šnekový odšťavovač môžete pripraviť šťavy z mäkké a tvrdé ovocie, bobule, zelenina, bylinky, kôstkovín a orechy.

Dôležité!Mletia je podobný mletie suroviny mäsa v mlynčeku na mäso:

• ovocie alebo zelenina sú lisované a zhutní skrutku vo valcovej komore.
• Potom sa zemná hmota dostane do separátora a stlačí sa cez sito.
• V niektorých modeloch sú na rozdrvovanie suroviny nainštalované dva po sebe nasledujúce šneky.

Výhody

šnekový odšťavovač ovocia a zeleniny má niekoľko výhod:

• Nízka hladina hluku pri otáčaní skrutky.
• Nízka spotreba energie - výkon dobrých modelov je 100-300 wattov.
• Z dôvodu malej rýchlosti skrutky sa šťava nezohrieva a neoxiduje, čo vám umožňuje šetriť vitamíny, živiny.
• Schopnosť spracovávať širokú škálu surovín - zeleninu a ovocie, citrusy, zeleninu, obilniny, orechy.
• Trvalá prevádzka až do pol hodiny.
• Dôkladne stlačte šťavu trochou odpadu.
• Jednoduché čistenie a čistenie odšťavovača.
• Funkcia samočistenia dostupná pre mnoho modelov.

Nevýhody K nevýhodám šnekové odšťavovače patria nasledujúce:

• mäkké a perespevshih jahody a ovocné šťavy sa získa s množstvom vlákniny. Ak chcete znížiť jeho množstvo, budete musieť použiť ďalšie sito.
• Ak je v odšťavovači úzke hrdlo, je potrebné zeleninu nakrájať na malé kúsky.

Dôležité!Ak chcete získať paradajkový džús, použite horizontálny odšťavovač.

k obsahu ↑

odstredivka

Odstredivé odšťavovač ovocia a zeleniny môžu byť použité na extrakciu šťavy z citrusových plodov.

Dôležité!Pri spracovávaní citrusových plodov sú kosti tiež rozomleté, čo nepriaznivo ovplyvňuje kvalitu získanej šťavy.

Princíp činnosti:

• Nakladanie zeleniny a ovocia sa vykonáva pomocou vertikálneho otvoru pomocou tlačidla.
• Surovina padá na rotujúce nože( strúhadlo), ktoré sa otáčajú vysokou rýchlosťou a rozomelie sa na kašu, ktorá sa usadí na bokoch separátora pôsobením odstredivej sily.
• Na druhej strane separátor poskytuje veľa dier, cez ktoré preteká šťava a tortu zostáva vo vnútri.

Dôležité!Vysoká rýchlosť otáčania vedie k zahrievaniu a oxidácii šťavy, čo znižuje množstvo vitamínov a iných živín. Varianty

V závislosti od tvaru oddeľovača sú odstredivé odšťavovače rozdelené do dvoch typov:

1. Separátor-valec. Pri modeloch s valcovým odlučovačom sa šťava vytlačí úplne. Nevýhodou je, že neexistuje žiadna funkcia odstránenia tortu, takže je často potrebné zastaviť odšťavovač, aby čistič oddelil. Kulový separátor
2. .Pri modeloch s kužeľovým oddeľovačom, keď sa koláč otáča, stúpne na okraje filtra a automaticky sa odoberie do špeciálnej nádoby. V tomto prípade je väčší objem kontajnera, tým menej je potrebné ho čistiť.Nevýhodou je, že výťažok šťavy nie je väčší ako 70%.

Dôležité!Odstredivý odšťavovač na ovocie a zeleninu nemôže vytlačiť šťavu z bylín a zeleniny.

Kritériá výberu

Pri výbere odstredivého odšťavovača na pevné ovocie a zeleninu venujte pozornosť iným základným parametrom:

• Power. V závislosti od modelu dosahuje výkon od 200 do 1200 W, ale výkon 500 až 600 wattov je dostatočný na normálnu prevádzku zariadenia. Doba nepretržitého chodu závisí od tejto charakteristiky. Aby sa predišlo prehriatiu motora, po určitom čase prevádzky( v závislosti od modelu) sa odšťavovač automaticky zastaví.Modely vybavené ventilátorom môžu pracovať bez prerušenia.
• Rýchlosť otáčania centrifúgy. Toto je dôležité kritérium, pretože množstvo čerstvo stlačenej šťavy závisí od tohto parametra. Pre normálnu prevádzku odšťavovača stačí 8000 - 10000 ot / min.

Dôležité!Čím nižšia je rýchlosť odšťavovača, tým menšia buničina vstúpi do šťavy.

• Regulátor otáčok. Na efektívne stláčanie šťavy z rôznych druhov zeleniny alebo ovocia sa odporúča iná rýchlosť.Pevné suroviny vyžadujú vyššiu rýchlosť otáčania. S pomocou regulátora je tiež možné zmeniť množstvo buničiny v nápoji.
• Pěnový tmel. Počas spracovania môžu ovocie tvoriť veľké množstvo peny a prítomnosť penového tesnenia umožňuje zbierať priehľadnú šťavu v nádobe.
• Kvalita plastových dielov. Kvalitný odšťavovač je vyrobený z plastu odolného voči nárazom, bez vône.
• Kapacita so stupnicou v mililitroch. Váhy budú potrebné, ak chcete vyrábať koktaily a tiež vám umožní kontrolovať množstvo produktu, ktorý dostanete.
• Odtok šťavy. Prítomnosť zabudovaného kontajnera na zber šťavy vylučuje jeho úžinu. Tento - ťažší model v porovnaní s tým, v ktorých šťava padá priamo do skla.
• Sieťová odstredivka. Mal by byť vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a mať veľké množstvo otvorov.

Dôležité!Čím viac otvorov v mriežke, tým lepšie je šťava.

• Zásobník na nakladanie surovín. Vyberte široký zásobník. Trávite menej času na prípravu surovín na nakladanie, ak nemusíte rezať ovocie a zeleninu na malé kúsky. Výhody

  Výhody odstredivého odšťavovača na ovocie a zeleninu zahŕňajú:

  • Schopnosť získať šťavu z prakticky akéhokoľvek ovocia a zeleniny.
  • Možnosť dlhodobej nepretržitej prevádzky. Umožňuje spracovať veľké množstvo surovín počas zberu šťavy na zimu.

  Dôležité!Prečítajte si pokyny so zoznamom zeleniny a ovocia, ktoré môžete spracovať pomocou odšťavovača. Tam bude uvedené, z ktorého nemôžete šťavu stlačiť.Existujú modely, ktoré stláčajú džúsy z kôstkového ovocia - čerešne, čerešne, atď.

  Nevýhody:

  • Hlučnosť zariadenia.
  • Vibrácie v procese.
  • Zariadenie zaberá veľa miesta.
  • Proces čistenia a prania trvá dlho.
  na obsah ↑

  Najlepšie odšťavovače pre dom

  Pri výbere odšťavovača je lepšie uprednostňovať známe značky. Skutočne známi výrobcovia, starajúci sa o svoje meno, produkujú lepšie a spoľahlivejšie zariadenia. Zvážte hlavné vlastnosti niektorých populárnych modelov.

  Philips HR 1869 / 01-31-61-70-80

  odstredivka Philips HR 1869 / 01-31-61-70-80 je lepšie pre jablkovú šťavu.Široký hrdlo s priemerom 80 mm umožňuje spracovanie celého ovocia bez odstránenia jadier. Výkon prístroja je 900 W.

  Výhody:

  • Vysoká rýchlosť otáčania.
  • Nízky šum.
  • Juice vysokej kvality bez buničiny.
  • 100% výťažok šťavy.
  • Ľahko sa čistí.

  Dôležité!Nevýhody:

  • Umiestnenie nádoby na koláče vo vnútri zariadenia spôsobuje problémy pri spracovaní veľkého množstva surovín.
  • Komplikuje čistenie prístroja kvôli tomu, že koláč vstupuje do hlavného priestoru.

  Bosch MES4010

  odstredivka pre ovocie a zeleninu Bosch MES4010 má vysoké produktivita vďaka 1200 W energie a veľké nádrže pre objem koláče 3 litre. Priemer krku 84 mm vám umožňuje zaťažiť celú pevnú zeleninu a ovocie. Zariadenie je vybavené nožičkami, má oddelenie na kábel a atraktívny vzhľad.

  Výhody:

  • Maximálny výťažok čerstvo vylisovanej šťavy.
  • 3 nastavenia rýchlosti.
  • Dostupnosť systému Drop-stop.
  • Možnosť spracovania veľkých objemov ovocia a zeleniny.
  • Vysoko kvalitná montáž a materiály.

  Dôležité!Nevýhody - existujú chybné zariadenia, ak model nie je európskym zhromaždením.

  Polaris PEA 0818A

  Kompaktný a výkonný odstredivý odšťavovač Polaris PEA 0818A je ideálny pre malú rodinu. Kapacita pripraveného nápoja je 0,55 litra, zásobník koláča je 1 liter. Priemer hrdla 65 mm umožní zaťaženie surovín a nie rozrezávanie na malé časti.

  Výhody:

  • 2 rýchlosti otáčania.
  • Moderný dizajn.
  • Rýchla práca.
  • Nízky šum.
  • Vyrobené z odstredivky a telesa z nehrdzavejúcej ocele.
  • Jednoduchá demontáž a pranie.
  • Malá veľkosť.
  • Nízke náklady.

  Dôležité!Nevýhody:

  • Špatne recykluje citrus.
  • Prehriatie motora.
  • Prepínač režimov je nepraktický.

  Philips HR 1871

  praktický a odolný odstredivý odšťavovač ovocia a zeleniny tvrdé Philips HR 1871 má kapacitu 1000 W a má dve nastavenia rýchlosti. Súprava obsahuje nápojové sklo, 1,6 litrovú nádobu na buničinu a čistiacu kefu.

  Výhody:

  • Odstredivka a puzdro sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.
  • Moderný štýlový dizajn.
  • Recykluje veľké množstvo surovín v krátkom čase.
  • Schopnosť nakladať celé ovocie a zeleninu vďaka širokému krku.
  • Maximálny výťažok šťavy.
  • Jednoduché čistenie a umývanie v umývačke riadu.
  • Ochrana proti náhodnej aktivácii.

  Panasonic MJ-DJ31

  odstredivka pre tvrdé ovocie a zeleninu s mixéra Panasonic MJ-DJ31 prichádza s kutra a mixér. To umožňuje mletie kávových zŕn, prípravu koktailov atď. Zariadenie je vybavené funkciami priameho prívodu šťavy a automatickým vysúvaním koláča. Výkon prístroja je 800W.

  Výhody:

  • Široký priemer krku.
  • Separátor je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele.
  • Objem nádrže na buničinu - 2 litre.
  • Relatívne nízka hladina hluku počas prevádzky.
  • Drop-stop systému.
  • Prítomnosť nožovej pištole na veku džbánu.

  Dôležité!Podľa recenzií neboli zistené žiadne nedostatky.

  Zelmer 476

  Výkon odstredivého odšťavovača pre ovocie a zeleninu Zelmer 476 je 800W.Prítomnosť ochrany pred preťažením a funkcia automatického vyhadzovania koláča. Režim samočistiaceho filtra vám pomôže pripraviť veľké množstvo šťavy bez potreby rozobratia a čistenia zariadenia.

  Plody:

  • Čistá a číra šťava.
  • Vysoký výkon.
  • Odstredivka a puzdro sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.
  • Ľahko rozobrať a vyčistiť.
  • Nožičky s prísavkami bezpečne držia zariadenie na stole.

  Dôležité!Nevýhody:

  • Nevhodný regulátor rýchlosti.
  • Z jabĺk a tvrdej zeleniny, šťava nie je úplne stlačená.

  Braun MPZ9

  Citrusový odšťavovač Braun MPZ9 má výkon 20 W, má kapacitu 1 liter a rotačnú rýchlosť 59 ot./min. Výhody:

  • Možnosť regulácie množstva buničiny v šťave.
  • Jednoduché používanie.
  • Pohodlné vymeniteľné úložisko.
  • Ochrana proti prachu.
  • Nízka hladina hluku počas prevádzky.

  Dôležité!Nevýhody:

  • Malý priemer dýzy.
  • Prevodovky sú vyrobené z plastu.

  Moulinex ZU-5008

  Skrutkovač pre ovocie a zeleninu Moulinex ZU-5008 má také základné vlastnosti:

  • Výkon 300 W.
  • Schopnosť vytlačiť 1,1 litra šťavy naraz.
  • Púzdro z nehrdzavejúcej ocele.
  • Funkcia automatického vyhadzovania.
  • Ochrana pred prehriatím a náhodnou aktiváciou.
  • Ľahko sa čistí a umýva, môžete v umývačke riadu.
  • Kompletný s oddelenými mriežkami pre smoothies a džús.
  • Nízka hladina hluku.
  • Priama dodávka nápoja.
  • Maximálny výťažok šťavy.

  Kitfort KT-1101

  Skrutkový kompresor Kitfort KT-1101 je ideálny na prípravu čerstvého hroznového džúsu. Napájanie je 150 W, rýchlosť otáčania je 80 otáčok za minútu. Zariadenie je vybavené funkciou automatického vyhadzovania buničiny a čistenia filtra.

  Výhody:

  • Kompaktná veľkosť a štýlový dizajn.
  • Maximálny výťažok šťavy.
  • Jednoduché čistenie.
  • Vysokokvalitná montáž.
  • Ochrana proti náhodnej aktivácii.

  Dôležité!Nevýhody:

  • Nedostatočný anti-cap systém.
  • Nevhodné pre spracovanie jabĺk.

  Oursson JM8002

  Pohodlný a funkčný odšťavovač Oursson JM8002 je možné použiť na výrobu šťavy z bobúľ s kosťami. Rýchlosť otáčania je 47 ot / min, výkon je 200 W.Prístroj je vybavený funkciami lisovania za studena, uvíznutia varenia, zmrzliny a zemiakov.

  Pls:

  • Prítomnosť špeciálneho zásobníka pre bobule.
  • Nízky šum.
  • Štýlový dizajn.
  • Maximálny výťažok šťavy.
  • 5 stupňov ochrany.
  • Kefa na odstránenie koláča.

  Dôležité!Nevýhody:

  • Je ťažké zostaviť a rozobrať.
  • Hrubé vlákna upchávajú sieť, takže je potrebné časté čistenie.

  VES 3005

  Skrutkový kompresor VES 3005 sa najlepšie používa na stláčanie džúsu z mäkkého ovocia. To je ideálna možnosť získavania paradajkovej šťavy. Výkon zariadenia je 1500 W, rýchlosť je 200 otáčok za minútu.

  Plutvy:

  • Prítomnosť funkcie automatického vyhadzovania buničiny.
  • Jednoduchá montáž.Kompaktná veľkosť
  • .
  • Dobrý výkon.
  • Nízka cena.

  Dôležité!Nevýhody:

  • Úzky zásobník na nakladanie surovín.
  • Plastový mechanizmus.
  • Vysoká hladina hluku.

  Prijaté informácie stačí pochopiť, ktorý odšťavovač je najlepšie vybrať pre domácnosť.Uistite sa, že venujte pozornosť tomu, akú zeleninu a ovocie môže vybraný model spracovať, aby ste mohli sami a svojich blízkych potešiť svoj obľúbený vkus šťavy.