- materiály
- Čo kanvica na plynovom sporáku je lepšie? Kapacita a tvar
- Ďalšie funkcie:
- Care naplitnymi kotlíky
- Ako si vybrať pískajúce kanvicu dobrej kvality?
Pre skutočných znalcov a milovníka procesu čaju - to je skutočný obrad, podobne ako Japonci, takmer náboženský obrad. Na mieste varenie čaju alebo kávy s infúziou je s vetvičky čiernych ríbezlí prišli moderné zariadenia, v ktorom proces prebieha rýchlejšie a ľahšie. Stačí vyplniť kanvicu s vyčistenú vodou, dať na sporáku a pár minút neskôr začať vytúženú čaj varný proces.
Ale celý problém je v týchto minútach. Problém je vybrať správnu čajovú kanvicu. Skúsme zistiť, ktorý je vhodný pre plynový sporák.
s kritériami výberuobsah ↑
vodu, a to najmä v prípade, že sa zahrieva v kontakte s varnou kanvicou. Preto je dôležité venovať pozornosť nielen a nie toľko na dizajn, ale na ďalších faktoroch:
- Material
- forme.
- Podpora funkčnosti.
materiály
materiál, z ktorého čaj je jedným z najdôležitejších prvkov pre správny výber. Ak ste milovníkom čaju alebo kávy, je to len prirodzené, že chcete dosiahnuť dokonalý vkus.
V závislosti od materiálu existujú tri kategórie čajníkov. Sklo
- .
- keramika.
- kov.
Najbežnejšou kategóriou sú kanvice vyrobené z kovu. Pozrime sa na to podrobnejšie.
kovové nástroje používané pre najrôznejšie druhy kovov a zliatin:
- medi;Mosadz
- ;Hliník
- ;
- nerezová oceľ.Ak sa rozhodnete
, trochu čaju lepšie kúpiť plynový sporák, zamerať sa len na modeli kovu, jednoznačne perfektné jedlo je nerezová oceľ v dobrej kvalite.
Dôležité!Hliník, meď alebo mosadz sú oxidované, nehrdzavejúca oceľ nie je. Takže to nemá vplyv na chuť nápoja, ktorý chcete variť.
zliatiny - nákup naplitnogo kanvicu tiež nie je tou najlepšou voľbou, pretože môžu uvoľňovať vodu škodlivých zdraviu látok. Výnimkou z tohto pravidla je liatina. Takéto výrobky sú bezpečné a lahodné. dobré kotol na plynový sporák bude slúžiť po mnoho rokov. Ale ohrieva sa veľmi dlho. To vysvetľuje skutočnosť, že voda v smaltovaných zariadení varu po dlhú dobu( v zliatine železa sa pridá).Ale tieto produkty sú v prístroji jednoduché a vyzerajú pekne.
Glass
ľahkosť, elegancia a mäkkosť - takže si môžete charakterizovať sklenené výrobky. Pri výrobe kotlov sa používa sklo odolné proti nárazu odolnému proti žiareniu.
Dôležité!Sklo je environmentálne bezpečný, chemicky neutrálny materiál, ktorý neuvoľňuje škodlivé látky do ohrievanej vody. A sledovanie vriacej vody v kanvici je potešením. Existujú samozrejme mínus - relatívne nízka tepelná vodivosť.Ale napriek tomu je sklo skutočným šarmom a bohémom.
Na zlepšenie koeficientu tepelnej vodivosti sa výrobky vyrábajú s tenkými stenami. Doba varu vody je približne rovnaká ako u smaltovaných výrobkov. Ale súčasne sa zistila ďalšia výhoda: povrch skla nehromadí šupku.
Keramika, tepelne odolná fajanica
Konvenčná keramika s tradičnou výrobnou technológiou je porézny materiál. Preto je nežiaduce používať čajovú kanvicu.
Oveľa výhodnejšie je tepelne odolná fajanlivosť.Produkty z neho vydržia teplo plynových aj elektrických dosiek.
Dôležité!Významnou nevýhodou je jedna: nízka tepelná vodivosť.Navyše na rozdiel od skla nie je možné nastaviť hrúbku steny.
Ale ďalšie ukazovatele Predovšetkým chvály: estetika, šetrnosť k životnému prostrediu, udržiavanie neutrálnu chuť vody. Na čajový obrad, kde nikto nie je kdekoľvek v zhone - najlepšou voľbou.
na obsah ↑Ktorý kotol na plynový sporák je lepší?Kapacita a tvar
Ak voľba nie je nijak zvlášť zložité kapacita je optimálna forma pre mnoho žien v domácnosti - skutočný Terra Incognita. Takže, pár tipov ohľadom voľby formy:
- spodný priemer väčšiu veľkosť horáky.
- Mierne "olizovaný" spodný alebo kónický tvar umožňuje mierne skrátiť čas ohrevu vody.
- Pohodlné usporiadanie rukoväte.
Dôležité!Pokiaľ ide o objem, pre rodinu 3-4 ľudí je dosť 1,5-2-litrový produkt.
Samozrejme, že je potrebné venovať pozornosť pri návrhu výrobku:
- do kuchyne, "Hi-tech" tvorcovia, štylizované starožitné samovar bude vyzerať cudzí predmet. Tu je sklo alebo kovový výrobok vhodnejší.
- Ale pre klasiku - keramika bude vynikajúcou voľbou.
Ďalšie funkcie:
- Whistle. Táto možnosť sa páčila mnohým. Signál, že voda vriaca, predlžuje životnosť zariadenia.
- Dvojité dno. V tomto prípade je teplo distribuované rovnomernejšie okolo základne kanvice a voda sa rýchlejšie varí.
- Materiál na výrobu uzáveru a držiaka rukoväte. Každá z možností má svoje výhody a nevýhody. Kov je odolný a trvanlivý, ale je veľmi horúci. Plast má oveľa nižšiu tepelnú vodivosť, ale je nestabilný pri vysokých teplotách a rýchlo prasknutý.Teplomer
- .Užitočná funkcia pre tých, ktorí dávajú prednosť elitným druhom čaju. Privarujú pri teplote vody 90 stupňov.
Care naplitnymi
kotla Na výrobkoch pre starostlivosť o nerezovej ocele a smaltovaných kovu je žiaduce používať špeciálne navrhnutý pre to znamená:
- nežiaduce použiť čistiace prášky, pretože leštenie prepísaná s časom.
- Nepoužívajte kovové odmrazovacie podložky, ktoré môžu poškodiť aj povrch. Mäkké huby sú v tomto ohľade oveľa lepšie.
Dôležité!Škvrny z nehrdzavejúcej ocele sú dobre odstránené sójovou omáčkou alebo kyselinou citrónovou.
- Neumývajte smaltované produkty kyselinou alebo zásadou. Nepoužívajte hydroxid sodný.
Dôležité!Ak je kanvica zatemňovaná zvnútra, hodinové varenie zmesi popolček-voda je dobré.Vnútorná plocha okamžite osvieži.
na obsah ↑Ako si vybrať kanvicu s píšťalkou dobrej kvality?
Táto časť článku je určená najmä pre rozptýlených hostí, ktorí zabúdajú, že voda sa varí na sporáku. Hodnotenie značiek, ktoré produkujú produkty s píšťalkou, vám umožní vybrať si najlepšiu možnosť.
Rating pískanie kanvica na plynový sporák vykonané kupujúcimi výrobkov recenzií:
- Delonghi: výrobky zo skla. Sú to krásne čajníky s nádherným dizajnom, ale neobvykle krehké.Jeden trápny krok - pripravte peniaze na nový.
- Dolce Gusto - smaltované kanvice s píšťalkou. Niet pochýb o tom, že medzi japonskými výrobkami a domácimi náprotivkami neexistuje zásadný rozdiel. Je to - modernejší dizajn. A tak všetky "pochutiny" vo forme sadzí z vonku a spodiny vnútri - vaše.
- hliník( Delonghi ESAM 2600).Lacná možnosť.Ale environmentálna bezpečnosť výrobku je pochybná.Ak dávate prednosť čajovému kokteilu škodlivých solí a oxidov - to nie je vaša voľba.
- Nerezová oceľ( Delonghi ESAM 3500).Zobrazí sa najlepšia voľba. Kanvica rýchlo varí, je bezpečné pre životné prostredie. Jediná nevýhoda - pomerne zložitá starostlivosť a potreba kúpiť špeciálne finančné prostriedky.
So všetkými týmito kritériami si môžete vybrať najlepšiu kanvicu pre vás. A proces výroby kávy alebo čaju sa stáva skutočným potešením!