Ako si vybrať mikrovlnnú rúru?

Každý z nás sníva o komfort v vlastnom byte. Najčastejšie používame kuchyňu, čo znamená, že by to malo byť najvhodnejšie. Kuchyňa je často vybavená nielen stolmi a skrinkami, ale aj malými pohovkami a kreslami.Často vybavenie týchto priestorov používa "inteligentné" zariadenie na uľahčenie tvrdej práce kuchárov. Teraz takmer všetci majú mikrovlnné rúry. Zvážte, ako vybrať mikrovlnnú rúru pre váš dom.

na obsah ↑

Typy mikrovlnných rúr

Existujú tri typy:

• s mikrovlnnými vlnami;
• s mikrovlnnými vlnami a grilom;
• s mikrovlnnými vlnami, grilom a konvekciou.

Mikrovlnné vlny

Tieto modely sú určené na rozmrazovanie, ohrev a varenie jedál. V skutočnosti je to najjednoduchšia verzia s klasickým súborom funkcií.

Mikrovlnná rúra a gril

Aby sa mohla organizovať pestrejšia strava, používajú sa nielen mikrovlny, ale aj gril. Môže to byť TEN alebo kremeň.

Dôležité!Vykurovacie telesá môžu byť umiestnené iba zhora a existujú modely s ohrievačmi zhora a zhora. Vďaka tomu je vykurovanie produktov rovnomernejšie a na nich sa objavuje kôrka.

V niektorých rúrach je možné zmeniť polohu grilu z vertikálneho na vodorovný.

Mikrovlnná rúra, gril a konvekcia

Pomocou takejto pece je možné vytvoriť jedinečné kulinárske diela. Môžete použiť rôzne metódy samostatne, ale môžete ich kombinovať.

V takýchto modeloch je vykurovací prvok a ventilátor, vďaka čomu je rovnomerné rozdelenie prietoku vzduchu cez pracovnú komoru. Ak chcete vybrať mikrovlnnú rúru najnovšej generácie s najširšou funkčnosťou a bohatými funkciami - to je vaša voľba.

Dôležité!V procese varenia sa získavajú výrobky, ako keby boli pečené v rúre. Ale v procese varenia, nie je žiadne vykurovanie vzduchu, čo veľmi uľahčuje život v lete.

na obsah ↑

Ako vybrať mikrovlnnú rúru?

Okrem základného zariadenia a princípu pôsobenia mikrovlnnej rúry na výrobky existuje množstvo odtieňov, ktoré urýchlia, ktorá mikrovlnka je lepšia.

Typ

Sú zabudované a samostatné.Preto môžu mať absolútne identický vzhľad a vlastnosti.

Pri použití vstavaného modelu sa ukladá priestor pre kuchyňu. Treba však zvážiť, že náklady na takéto modely sú o niečo vyššie.

Dôležité!Pri inštalácii zabudovanej mikrovlnnej rúry musí byť voľný priestor okolo - aby sa odoberalo teplo.

Povlak

Povlak hlavnej komory môže byť niekoľko. Kvalita a typ tohto materiálu väčšinou závisí nielen od trvania a jednoduchosti prevádzky, ale aj od vašej osobnej bezpečnosti.

Ako si vybrať mikrovlnnú rúru podľa tohto kritéria?- Zvážte možnosti, ich výhody a nevýhody:

• Smalt je veľmi populárny. Stojí to za to, je to čisté.Nevýhody sú nízka pevnosť - vysoké teploty môžu viesť k trhline.
• Nerezová oceľ je materiál s vysokou pevnosťou. Je však ťažké čistiť, pretože nemôžete použiť všetky prostriedky a župany. Farba
• je najlacnejšia farba, ale zároveň aj najkreatívnejšia. Takéto mikrovlnné rúry sú spravidla najlacnejšie a krátkodobé.
• Keramika a bioceramiká sa považujú za veľmi silné a šetrné k životnému prostrediu.Ľahko sa umývajú, sú odolné voči ukladaniu uhlíka. Vďaka minimálnej absorpcii mikrovĺn sa jedlo pripravuje veľmi rýchlo. Nevýhodou je vysoká cena.

Dôležité!Vychádzajúc z vlastných finančných možností je možné takýto záver vyvodiť, aké mikrovlny je lepšie: smalt

• - optimálna lacná varianta;Keramika
• - rozhodne najlepšia voľba, ak máte potrebnú sumu na kúpu takejto modelovej mikrovlnnej rúry.

Stojí za to upustiť od farieb a nehrdzavejúcej ocele.

Objem

Pomocou malých pecí môžete ohriať jedlo a variť horúce sendviče pre dvojčlennú rodinu. Pri mikrovlnnej rúre strednej alebo veľkej veľkosti môžete pripraviť kompletnú misu.

Na základe počtu ľudí vo vašej rodine bude výber nasledovný:

• Ak sa rodina skladá z dvoch alebo troch ľudí, stačí mať objem od 17 do 25 litrov.
• Ak je rodina dvakrát väčšia, mali by ste vybrať model s kapacitou viac ako 30 litrov.

Napájanie

Mikrovlnné rúry sa líšia výkonom, jeho výkon sa pohybuje od 500 do 1500 wattov a viac.

Dôležité!Pri vysokých úrovniach výkonu sa stráca menej času na prípravu alebo zahrievanie jedla. Nesmieme však zabúdať, že takáto sila ovplyvní aj spotrebu energie - nadhodnotené účty a mesačne.

Najoptimálnejšia energia sa nazýva 800-1000 wattov.

Dôležité!Treba tiež mať na pamäti, že nie každé elektrické zapojenie je schopné zvládnuť výrazné zaťaženie.

Typ ovládania

Modely s mechanickým ovládaním sú lacné, ľahko sa spravujú.Kruhový spínač sa používa na nastavenie výkonu a času prevádzky. V tomto prípade však môžete čeliť nasledujúcim nevýhodám:

• Nízka presnosť nastavenia;
• Obmedzená funkčnosť;
• Nepríjemnosť starostlivosti.

Elektronické modely používajú displej a tlačidlo alebo dotykový panel. Vyššia cena prekonáva multifunkčnosť.

Dôležité!Pri pozornom pohľade na modely senzorov nezabudnite zobrať do úvahy skutočnosť, že v priebehu času sa môže vyskytnúť lepenie kontaktov. Samozrejme, raz alebo dvakrát ich opravíte, ale budete musieť počkať na dodávku náhradných dielov, opravy. V dôsledku toho sa môže stať, že snímač už nebude možné obnoviť a stále ho musí nahradiť mechanikom.

Potom všetko "farby" snímača pre vás klesne v porovnaní so skutočne spoľahlivou a bezproblémovou mechanikou.

k obsahu ↑

Ďalšie funkcie

Pred výberom mikrovlnnej rúry by ste sa mali oboznámiť so všetkými ďalšími funkciami a funkciami tohto alebo daného modelu. Z toho závisí veľa - a to ako dostupnosť rôznych jedál na varenie, ako aj čas ich prípravy a pohodlie pri manipulácii s jednotkou ako celkom.

Moderné modely sú vybavené týmito možnosťami:

• Auto-cook. Na prípravu dostatočného výberu názvu výrobku a hmotnosti. Domáce spotrebiče sa budú nezávisle vyrovnávať s nastavením režimu, výkonu a času. Rozmrazovanie
• .Používa sa na rýchle rozmrazovanie požadovaných produktov. Tento režim môže byť automatický.
• Ochrana pred deťmi. Všetky kľúče je možné deaktivovať alebo zablokovať.
• Rýchle varenie. Vyšší výkon je nastavený, čo umožňuje varenie oveľa rýchlejšie.
• Automatické zahrievanie. Označuje typ a hmotnosť misky a prístroj samostatne vyberá čas, napájanie.
• Odstraňovanie pary a odstránenie zápachu. Takéto funkcie vám umožňujú zbaviť sa zápachu, tuku, zvyškov potravín.
• Automatická regulácia teploty. Je nutné, aby pokrm zostal horúci počas určitého časového obdobia.

na obsah ↑

Vyberáme nádoby pre mikrovlnnú rúru

Vypočítali sme, ako vybrať mikrovlnnú rúru, ale dôležitý je, že nie všetky nádoby sú pre ňu vhodné.

Čo nemožno použiť?

Nasledujúce typy náradia nie je možné použiť:

• Crystal. Kryštál pozostáva z olova, striebra a iných kovov. Navyše také jedlá - s plochami, ktoré majú nerovnomernú hrúbku. V dôsledku toho môžete namiesto jedla získať hrst kryštálových črepov v rúre.
• Jednorazový.Na jej prípravu sa môže použiť plastová alebo voskovaná lepenka.
• Sklo alebo porcelán. Platí to pre tie jedlá, na ktorých sú kresby so zlatou farbou. Súčasne sa začína zapájať.
• Kov: medené, oceľové, mosadzné, smaltované alebo liaté.Mikrovlny nemôžu prekonať kovovú vrstvu, produkt sa nebude ohrievať.Okrem toho môže byť samotná pec poškodená.
• Plast. To sú jeho odrody, ktoré nie sú odolné voči vysokým teplotám.
• hliník. Formy, v ktorých sa môžete zohriať alebo pečať v konvenčnej rúre, nie sú vhodné pre mikrovlnné rúry.

Čo môžem použiť?

• Najlepšou možnosťou je sklo, na výrobu ktorého sa používa temperované žiaruvzdorné alebo žiaruvzdorné sklo. V takýchto hrncoch sú dosky hrubé, trvanlivé, takmer bez zahrievania.

Dôležité!Táto miska je vhodná pre konvenčnú rúru.

• Porcelán alebo fajčenie je vhodný, ak nemá kresby.
• Môžete použiť glazúrovanú keramiku.
• Plast sa používa, ale nie každý.

Dôležité!Na plastovom kontajneri je špeciálne označenie, na ktorom je zobrazená mikrovlnná rúra. Môže sa ohriať na teplotu 140 stupňov. Ak nie je žiadne označenie, plast sa nedá použiť.Nielenže sa roztopí, ale aj uvoľní škodlivé látky.

Pravidlá používania náradia

Dokonca ani mikrovlny nemôžu robiť svoju prácu najlepšie, ak sú zneužité.Aké podmienky treba dodržiavať:

• Ak produkt tesne uzavrie veko alebo fóliu, nesmie byť umiestnený v mikrovlnnej rúre. Potrebné otvory pre výstup pary. V opačnom prípade je možné výbuch.
• Nepoužívajte sklo s tenkými stenami. Taktiež na riad by nemali byť štiepané alebo prasknuté.Z dôvodu takýchto porúch môže sklo prasknúť.
• Nádoby z porcelánu alebo fajansy by mali byť tiež kontrolované na trhliny alebo štiepky. Navyše, takéto jedlá je potrebné získať s držiakmi, inak - môžete sa dostať do popálenin.

Sme presvedčení, že naše tipy vám pomôžu vybrať ideálnu mikrovlnnú rúru a vyzdvihnúť aj príslušenstvo. Preto - odteraz bude varenie akéhokoľvek jedla jednoduché a zaujímavé pre vás a nebude náročné a náročné.