Ako variť vodu v mikrovlnnej rúre?

Mikrovlnná rúra je samozrejme užitočným spotrebičom pre domácnosť a môže byť použitá na ohrev malého množstva vody, napríklad na výrobu šálky kávy alebo čaju, ale nie vždy to najlepšie. Každá mikrovlnná rúra je individuálna a na to, aby odpovedala na otázku, ako variť vodu v mikrovlnnej rúre, nie je možné pripraviť univerzálnu inštrukciu na ohrev určitého množstva vody na určitú teplotu. Okrem toho musíte pamätať aj na bezpečnostné opatrenia, pretože ak použijete nesprávnu metódu, hrozí nebezpečenstvo prehriatia vody a jej pretečeniu cez hranu, ako aj vzniku popálenín. Dnes budeme hovoriť o tom, aké opatrenia by mali byť prijaté na bezpečné predhrievanie vody v mikrovlnnej rúre.

na obsah ↑

Ako ohriať vodu v mikrovlnnej rúre?

Niekedy v kancelárii pri práci je mikrovlnná rúra jediným domácim spotrebičom, ktorý sa môže použiť na ohrev vody. Ak sa rozhodnete adaptovať toto zariadenie na ohrev vody, postupujte podľa nasledujúcich krokov, aby sa tento proces stal najbezpečnejším.

Krok 1. Správne vyberanie riadu

Riadky, ktoré sú určené na použitie v mikrovlnnej rúre, nevytvárajú elektrický oblúk a neabsorbujú mikrovlnné rúry. Ak máte pochybnosti o riadkoch, skontrolujte prítomnosť značiek.

Môžete variť vodu v mikrovlnnej rúre, ak sú nádoby vyrobené z takýchto materiálov:

• Sklo.
• Keramika.
• Voskovaný pergamenový papier.
• Plastová a polystyrénová fólia s označením "Vhodné na použitie v mikrovlnnej rúre".

Dôležité!Ak sa na vykurovanie použije nesprávny nástroj, môžu sa vyskytnúť nasledujúce problémy:

• Nerovnomerné zahrievanie.
• Taviace prístroje. Poháre na jogurt, margarín sa môžu roztopiť a zapáliť, pričom uvoľňujú toxické výpary.
• Na pokladoch sa objavujú praskliny.
• Zapaľovanie. Väčšina kovov, vrátane hliníka a striebra, môže po zahriatí začať zapaľovať, čo môže viesť k poškodeniu zariadenia a dokonca k požiaru.
• Výskyt elektrického oblúka.
• Výbuch. Uzavreté uzavreté nádoby pod tlakom horúcej pary môžu explodovať.

Krok 2. Bezpečné ohrievanie vody

Varenie vody v mikrovlnnej rúre je veľmi jednoduché:

1. Naplňte vodu do vhodnej nádoby.
2. Uistite sa, že nádoba nie je pokrytá krytom, pretože horúca para môže spôsobiť výbuch.
3. Do zariadenia vložte nádobu s vodou.
4. Do šálky umiestnite nekovový predmet, napríklad drevenú tyčinku alebo lyžicu. Tým zabránite prehriatiu vody a podporíte tvorbu bublín.
5. Predohrejte vodu maximálne jednu minútu, zatiaľ čo voda začne vyvíjať vodu.
6. S uterákom alebo sporákom vyberte zásobník vodou z mikrovlnnej rúry.
7. Nalijte čajové listy alebo vrecko na čaj s vodou.

Piť na svoje zdravie - čaj je pripravený!

Tipy a triky:

1. V nádrži na vodu by mal byť vždy ďalší predmet, napríklad drevená lyžička, aby sa mohli zbierať bubliny.
2. Neklaďte nádobu do mikrovlnnej rúry v uzatvorenom stave, pretože roztiahnutie horúcej pary môže spôsobiť výbuch.
3. Nedávajte tvár príliš blízko k nádobe s vriacou vodou. Náhly nárast objemu vody môže viesť k vážnym popáleniam tváre a dokonca k strate videnia v najhoršom prípade.
4. Pred vybratím mikrovlnnej rúry z mikrovlnnej rúry rozmiešajte vodu s dlhým predmetom, napríklad s tyčinkou. V okamihu, keď sa objekt dotýka vody bubliny začnú tvoriť na svojom povrchu, a ak je voda príliš horúca, zvýši svoj objem a prepady, a ak nie, potom ste v bezpečí.
5. Neohrievajte príliš dlho. Presné množstvo času potrebného na ohrev vody závisí od výkonu mikrovlnnej rúry. Z bezpečnostných dôvodov obmedziť čas ohrevu kvapaliny na jednu minútu. A v závislosti od toho, koľko vody sa zahreje za minútu, môžete nastaviť čas ďalšieho priblíženia. Výkonné mikrovlny môžu variť pohár vody na jednu minútu a slabší - pre tri.
6. Ak používate riad, ktorý dokonale udržuje teplo, napríklad keramický, potom pri jeho demontáži z rúry buďte opatrní.Na tento účel použite príbor alebo uterák.

Dôležité!Neklaďte čajové vrecká ani listy do vody pred umiestnením do CB rúry. Kovové svorkové spony môžu spôsobiť elektrické oblúky. A ak vložíte suchý čaj vo vode skôr, ako sa začne ohriať, čaj sa príveje príliš skoro a mimo vašej kontroly. Najskôr zohrejte vodu a potom nalejte vriace čajové vrecká alebo čajové lístky.

na obsah ↑

Ako sa vyhnúť hrozbe prehriatia vody?

Prehriatie nastane, keď sa voda ohreje nad bod varu. Prehriata voda môže byť nebezpečná - ak je v takom stave narušená, veľmi rýchlo začne vytvárať paru. A to povedie k zvýšeniu objemu vriacej vody a pri dotyku s predmetom, napríklad kusom cukru alebo vrecka čaju, bude vyzerať ako malá explózia. Na druhej strane násilné správanie vriacej vody v prípade prehriatia môže spôsobiť popáleniny.

Prehriatie sa obvykle vyskytuje pri použití skleneného pohára a veľmi čistej vody, napríklad destilovanej vody. V tomto prípade neexistujú žiadne povrchy, na ktorých by bubliny mohli kondenzovať.

Dôležité!Ak sa rozhodnete uvariť vodu v mikrovlnnej rúre, odporúča sa použiť kohútik.Ďalšou možnosťou je použiť kontajner, ktorý má na vnútornej strane škrabance alebo čip, aby sa tieto chyby stali ohniskom tvorby bublín.

Najspoľahlivejším spôsobom, ako zistiť, či sa voda varí, je použiť vhodný odstupňovaný teplomer. Voda sa varí pri teplote 100 stupňov.

na obsah ↑

Je možné variť vodu v mikrovlnnej rúre?

V mikrovlnnej rúre sa voda môže nielen zahriať na teplotu varu, ale aj vyššiu. Voda sa však nevare, ak zostane pokojná.Tekutina sa bude čoraz viac zahrievať kvôli zrýchleniu častíc vodíka mikrovlnami, ale charakteristické bubliny, nad ktorými sme zvyknutí určiť vriec vody, nikdy nebudú.

Nezáleží na tom, koľko vody sa ohrieva v mikrovlnnej rúre, stále si nevšimnete bod varu. Pri silnom prehriatí môže nádrž jednoducho prasknúť.Z tohto dôvodu opäť pripomíname, že je vždy potrebné vložiť ďalší predmet do nádrže na vodu - to je veľmi dôležitý bod.

Mnoho neodporúčame uvedenie do šálky kovovú lyžičku, ale výrobcovia tvrdia, že kovová lyžice sú elektrické výboje, a ona sa začne triasť, triasť vodu, čo spôsobuje bubliny počas varu. Ak používate kovovú lyžičku, dodržujte nasledujúce pravidlo: lyžica by nemala prejsť bližšie ako dva centimetre k dverám a stenám rúry.

Dôležité!Naša rada - použite len drevenú lyžičku alebo prútik, aby sa ohrievanie vody nepoškodilo nielen samotným zariadením, ale aj dizajnom celej kuchyne.

Ak potrebujete horúcu vodu pre šálku čaju alebo kávy a nechcete obťažovať a ohrievať vodu na sporáku, môžete samozrejme vriec v mikrovlnnej rúre jednu minútu, ale vždy pamätajte na vykurovacie predpisy a bezpečnostné opatrenia. A ešte jeden tip: nezneužívajte mikrovlnnú rúru, pretože výsledky vedeckých a klinických skúšok preukázali, že v dôsledku pôsobenia mikrovlnnej rúry sa voda mení nielen jej štruktúra, ale aj energia. Starajte sa o svoje zdravie!