Spálil si liatinovú panvicu, čo mám robiť?

Čistíme panva, ako to môže byť, čo nezahŕňa super inžinierov Kulibin teflónové nepriľnavých panvíc, ale stará liatinová panva je naozaj klasika. Keď sa olej zahrieva v panve, vytvorí sa prirodzený nelepivý povlak. Liatinové kuchynské náradie absorbuje všetky najlepšie vlastnosti - jednoduchosť údržby a trvanlivosť.Ale niekedy sa to stalo, kvôli nepochopiteľným dôvodom pre nás, že obľúbená panvica "zlyhala".Pokiaľ nebude ju poslať na dovolenku z tohto dôvodu, ale nemajú v úmysle zmieriť s tým, že spálil liatiny panvu, čo má robiť - budeme zaoberať v tomto článku. Zhromaždili sme pre vás niekoľko rád, ako na starostlivosť a ošetrenie železného riadu - a opraviť problém, a to aj naďalej z deje.

na obsah ↑

Aká je potreba vykurovania liatinovej panvice?

Na predaj kovové panvice prichádzajú s použitím niektorých ochranných povlakov vo forme mastných solí.Tým sa zabráni poškodeniu panvice z vonkajšej strany.

Pod vplyvom vonkajších faktorov je liatinová misa pokrytá koróziou. Preto pred použitím je potrebné umyť a zapálené, inak:

• Po chvíli, pokrm bude spálený a vytvoril silnú vrstvu sadzí a sadzí odstránením - celú tú vec.
• Všetky ochranné mazivá sú chémia a vrstva tejto chémie bude neustále absorbovaná do vášho jedla.
• Pod vplyvom vyššie uvedených faktorov, bude váš kus plechu dopredu stanú bezcenné, a budete premýšľať, čo robiť, keď zápalné liatinové panvici.

Dôležité!Pre rovnomerné zahriatie povrchu počas celej životnosti je potrebná penetrácia nádoby z liatiny. A to priamo ovplyvňuje kvalitu varenia.

k obsahu ↑

prvý pomyvka po nákupe

V tomto ohľade America nebudeme otvorené, a žiadne nové zložitosti nepovie. Preto umyte liatinovú panvicu:

1. Vytvorte teplý mydlový roztok.
2. Dôkladne umyte obe strany riadu pomocou špongie.
3. Umyte niekoľkokrát v teplej tečúcej vode.
4. Utrite a vysušte.

na obsah ↑

páleného panvici - 3 módy

Pre kalcinuje pred použitím toto plavidlo, je potrebné vziať do úvahy niekoľko bodov: Veľkosť

• riadu.
• Dostupnosť rúry.
• Je tam jedlo plastová rukoväť - je potrebné odstrániť, alebo kuchynské spotrebiče nemôžu byť tepelne spracované.
  

Vypočítajte aspoň jednu hodinu pred použitím a konajte. Liatinová panvica je k dispozícii.

Metóda 1

Veľmi jednoduchý spôsob, bez dodatočného času a úsilia. Je nevyhnutné, aby tieto manipulácie:

1. Predhrejte rúru na 220 ° C
2. vložených v panvici pece.
3. Počkajte 3 hodiny kontinuálneho tepelného spracovania.
4. Vypnite rúru a nechajte panvu vychladnúť.

Dôležité!Táto možnosť kalcinácie nie je vhodná, ak má panvica s neodstrániteľným držadlom.

Metóda 2 na povrchu panvice je potrebné vytvoriť nepriľnavý povrch rastlinného oleja za vysokej teploty. Tento postup je možné vykonať v rúre alebo na sporáku:

1. Umývačku vyprať a vyčistiť ju.
2. Spal v ňom soľ s hrúbkou nie menšou ako 1 cm.
3. Punch na sporáku alebo rúre najmenej jednu hodinu.
4. Potom získate dostatok soli a mast 's rastlinným olejom.

Dôležité!Nezanedbateľný fakt - čím častejšie bude použitá panvica na pečenie, tým lepšie bude mať nelepivý povrch.

Metóda 3 Ak chcete posunúť

nie horieť, že je čas testovať metódou. Postup je časovo náročnejší, ale účinný.

Pôsobí takto:

1. Predhrejte rúru na 220 ° C
2. dá to v panve a priviesť ju na rovnakú teplotu.
3. Potom jemne vytiahnite.
4. Wet celý povrch s rastlinným olejom.
5. Vložte ju znova do rúry.
6. Počkajte na vypálenie oleja a vypnite rúru.
7. Vezmite liatinovú panvicu po úplnom ochladení.

Dôležité!Aby nedošlo ku fajčeniu kuchyne s dieťaťom, zapnite kapotu a otvorte okno. Aby ste sa vyhli popáleninám pri práci s horúcou panvicou, použite hrubé palice na prsty.

POZNÁMKA

1. V žiadnom prípade neumožňujú vznik panvici tučný lakom.
2. Umyte panvicu pravidelne, po každom použití osušte. Pre skladovanie
3. železnej panvy vyzdvihnúť suché tmavé miesto, takže nebol dôvod pre koróziu.
4. Aby ste udržali lesk, musíte ho po použití dobre vysušiť.

Povedali sme vám o správnej starostlivosti a skladovaní liatinovej panvice. Dúfame, že naša rada vám pomôže. Ale to, čo robíte, ak ste vynechal bod a vaše kuchynské spotrebiče zápalné, a stojíte pred otázkou, ako sa čistí liatinové panvici.

k obsahu ↑

čistenia: Na čistenie panvy

také pokrmy doma rýchlo, lacno a efektívne, budeme používať metódy staré babičky. Väčšina čistiacich prostriedkov pre domácnosť je vhodná na dokončenie postupu a pomôže uistiť sa, že liatinová panvica nie je spálená.

Zloženie:

• Kyselina citrónová.
• Horčičný prášok.
• Stolový ocot a sóda.
• Lepidlo a mydlo.
  

Kyselina citrónová

Kyselina citrónová má široké využitie. Je to neuveriteľne efektívny a absolútne bezpečný pri čistení.Vrátane vhodných pre takúto nádobu:

1. Osušte panvicu pod tečúcou teplou vodou.
2. Celý povrch posypte kyselinou citrónovou.
3. Počkajte 3-5 minút, kým sa kyselina citrónová ponorí do pórovitej štruktúry liatiny.
4. Potom odstráňte všetko vlhkou handričkou.
5. Vypláchnite obvyklým spôsobom.

Prášok horčicový

s horčičným práškom odobrať najodolnejšie tuku a to tak, že nelepí panva železnou:

• ak je to potrebné, zbaviť sa tuku z povrchu vnútri riadu musíte vopred roztaviť ju.
• Potom ho zlúčte, utrite práškový povrch horčice panvice.
• Po 25 minútach opláchnite veľkým množstvom tečúcej vody.

Tabuľkový ocot a sóda:

1. Zmiešajte 9% stolového octu v rovnakých pomeroch k sóde.
2. Dochádza k chemickej reakcii, čo vedie k vytvoreniu pasty.
3. Utrite celú plochu panvice, nechajte v tomto stave 30 minút.

Pasta vypaľuje všetky usadeniny uhlíka a môžete ju ľahko odstrániť tvrdou stranou čistiacej špongie.

lepidlo a mydlo

skutočne starovekého babičky metóda - to bolo najviac efektívny a spoločné recept, a to funguje:

• trela o hrubé strúhadlo mydla - takže sa rýchlo rozpúšťa vo vode.
• Pripravte veľký kontajner tak, aby sa vaša panvica mohla doňho zapadnúť.
• Naplňte vodou a priveďte do varu.
• Pridajte hobliny mydla do objemu jednej ružice.
• Pridajte tiež malú hadičku z lepidla PVA.
• dôkladne mieša sa tento "kompostu".
• Zníženie liatinový panvicu a dusíme po dobu 2-3 hodín.
• Ak vklad veľké, potom je doba varu kuchynské spotrebiče môže byť zvýšená.
• Na konci varu necháme vychladnúť kuchynské spotrebiče, a môžete ľahko zmyť povrch panvice so všetkými sadzí s hubkou.

To tak sa stane, že taká liatinová panvica a uložte správne, a starať sa o ňu, ale keď dôjde na smaženie palacinky incidenty. Palacáky horia a nechcú sa odtrhnúť.Takže nepoužívajte novú panvicu na výrobu palaciniek. To je tajomstvo toho, prečo palacinky horia. Dokonca aj keď ste mal nový liatinový panvicu všetky potrebné postupy, je to 100% nevie poradiť s úlohou. Je to len staré preukázanú panvy, čo potvrdzuje mnoho žien v domácnosti. Každý z nich má svoje vlastné vlastnosti, spôsoby, triky na výrobu palaciniek.

Tento zoznam môže pokračovať ďalej a ďalej, jeden trik nahradiť inou. To je len jedna vec, vždy - variť palacinky s dobrou náladou a láskou. Milovať sami seba a svoju rodinu, a nechal lahodné palacinky bude doplnkom k vášmu šťastiu.