Interiér modernej kuchyne sa už nedá predstaviť bez vstavaných panelov do nábytku. Medzi tieto zariadenia prevažujú dva typy: indukčný typ a sklokeramický s bežným vyhrievacím článkom. Pomôžeme vám zistiť, čo sa indukčná varná doska líši od sklokeramiky a povie vám, aké funkcie majú.
Indukčná princípy doska
jeho činnosti indukčný varný panel sa zásadne líši od ostatných vykurovacích telies. Silný induktor umiestnený pod skleneným keramickým povrchom je navrhnutý tak, aby vyvolal elektromagnetické oscilácie. V dôsledku tejto činnosti sa spodok kovového riadu zohreje na naprogramovanú teplotu.
+ Výhody
- mierne spotrebováva energiu pri vysokej účinnosti kúrenie;
- umožňuje presné nastavenie režimu vykurovania a regulácie výkonu;
- je nezávislý na sieťovom napätí;
- sa ohrieva len vtedy, keď sú na ňom jedlá s pomerne širokým dnom;Systém
- umožňuje urýchliť vykurovanie jedného z horákov kvôli susedným;Ohrev
- ovplyvňuje iba dno riadu a povrch panelu zostáva chladný.
- Nevýhody
- sú relatívne vysoké náklady;
- špeciálne požiadavky na použité riadu;
- ťažké náklady na domáce elektroinštalácie;
- účinky vyžarovania na niektoré veci( kreditné karty, flash disky).
skloker.deskou
pracovné teleso sú liatinové disky umiestnené vnútri vykurovacích prvkov v tvare špirály alebo zvlneného pásu. Takéto horáky najprv vytvárajú teplo pri použití maximálneho výkonu a potom automaticky prepne režim na znížený výkon. Po vypnutí zostáva teplota dlhší čas.
+ Výhody
- automaticky zvýši alebo zníži zahrievacie zóny podľa oblasti panvy;Horáky horúcej dosky
- vytvárajú najuniverzálnejší tepelný tok;
- neohrieva celý povrch panelu, ale iba oblasť pod spodnou časťou riadu.
- Nevýhody
- zvyšuje spotreba elektrickej energie v porovnaní s indukciou;
- štiepané na okrajoch panelu;
- na povrchu zostávajú stopy hliníkových alebo mediových misiek;
- čistenie tohto povrchu je možné len špeciálnymi prostriedkami.
Funkcia
používa Potreby pre všetky nástroje pre použitie na elektrických varných dosiek by mala mať ploché dno bez priehlbín a ríms.
Pri indukčnom ohreve je prijateľné používať hrnce a panvice len s hrubým dnom. Mali by byť vyrobené z kovu s magnetickými vlastnosťami( nehrdzavejúca oceľ alebo liatina so smaltovanim).Môžete použiť viac tenkých riadu, ale na dno máte feromagnetické štítky.
Pri horákoch z liatiny je vhodné zvoliť takú misu, ktorej priemer úplne zodpovedá veľkosti vykurovacej zóny. V opačnom prípade horáky nije energiu iracionálne a opotrebovávajú sa rýchlejšie.
Porovnanie oboch typov panelov
Všetky elektrické sporáky sú drahšie ako plynové sporáky, ale sú praktickejšie pri použití.Hlavný rozdiel medzi indukčným panelom a sklenenou keramikou nie je príliš významný.
Asynchrónny panel ohrieva iba spodnú časť riadu, pričom zostáva vždy studený.Nevyžaduje dlhý čas na dosiahnutie určitej sily, pretože jej energia pôsobí priamo na kovové pokrmy. Jedlo, ktoré sa varí na takom paneli, nikdy nespája.
Sklenená keramická doska so špirálovým elektrickým ohrievačom sa najskôr zahrieva a až potom začne ohrievať riad. Liatinový prstenec pomaly pomaly zahrieva a potom zostáva teplý.Použitie indukčného panelu nevedie k nepríjemnému zápachu v kuchyni. Zatiaľ čo kachle s bežným ohrievačom niekedy cítia mierny zápach pálenia.
Voľba pre vašu kuchyňu varnej dosky vhodnej pre všetky parametre závisí od mnohých kritérií.Funkčnosť a hospodárnosť, bezpečnosť a zaujímavý dizajn - tieto faktory sa stávajú výhodami nového vývoja v oblasti kuchynských spotrebičov. A pred nákupom musia venovať zvláštnu dôležitosť.
