Ak chcete zistiť, ktorý je najlepší odšťavovač - odstredivá alebo šnek, pozrieme sa na tie rysy jemnosťou práce a funkcie týchto odšťavovačov. Začnime s istiny - rozdiel medzi šnekového odšťavovače od odstredivej?
šnek model funguje na princípe mlynčeku, alebo dokonca jednoduchšie - tiež funguje ako vaše zuby - drvený, "žuje" ingrediencie a potom pustí šťavu. Vzhľadom k otáčanie drieku skrutky, ktorý je vybavený takým modelom, a to dopadá šťavu. Skrutkovacie zariadenie pracuje bez zrýchlenia a pri nízkych rýchlostiach, a vytláča produkty nie sú ovplyvnené odstredivou silou.
Odstredivá model funguje na princípe "oddelenie" - zariadenie pri vysokej rýchlosti pod vplyvom odstredivej sily oddeľuje šťavy z dužiny. Nasledujúci proces prebieha - koláč pri vysokej rýchlosti sa pohybuje odšťavovač, drť z obrovský počet otáčok sa zatlačí do steny oddeľujúce šťavu, ktorá klesá dole do otvorov v skle.
šnekový odšťavovač - výhody a nevýhody
+ Výhody skrutka modely
- nízku rýchlosť zariadenia nedáva šťavu oxidovať, držať preto sú všetky užitočné vitamíny a prvky
- Udržujte šťava môže byť po dobu dvoch dní a nestráca svoje vlastnosti
- Widekrk prístroje nedovolí produkty "skok", a ona odšťavovač nebude sklzu na stôl
- nízkou hladinou hluku robí prácu neviditeľné
- mechanických častí takýchto zariadení nemôže byť rotačný sila a ZNAchit, prístroj môže byť používaný nepretržite po dobu 30 minút, a tento mechanizmus bude trvať dlhšie
- prítomnosť funkcie samočistiacim umožní niekoľko minút jasné
- zariadenie Potom, čo pracoval odšťavovač je malé množstvo
- odpadu vytlačiť šťavu Prístroj môže z bylín, plodov a semien pšenice, ovos, šošovka
- prostredníctvom takéhoto zariadenia môžu byť vyrobené zo sóje a matice mlieka
- Nevýhody skrutka zariadenie
- šťavy možno získať bohatú a zahustí s množstvom buničiny. Pre tých, ktorí dávajú prednosť šťavu bez dužiny bude musieť znovu recyklovať, prípadne použiť ďalšie sito
- pomocou prezreté ovocie alebo príliš mäkké ingrediencie, výstup možno získať pyré šťava
- pre modely s úzkym otvorom bude musieť byť pre-grind
- výrobky Ak budete potrebovať modelna komerčné účely, šnek odšťavovač, s najväčšou pravdepodobnosťou nebude fungovať, pretože bez prerušenia a bez vplyvu detaily zariadenie nebude pracovať viac ako hodinu
- paradajkový džús môžete stlačiť lenna vodorovných modelov, ale vertikálne nemôže vyrovnať s rozmarné paradajky
odšťavovača - výhody a nevýhody Výhody
+ odstredivej modely
- vysokú rýchlosť odstreďovania - prístroj pracuje pri 10,000-40,000 RPM odšťavovač
- Nízka cena robí to cenovo dostupné pre každého
- Jednoduché použitie -budete potrebovať iba stiahnuť výrobok, zapnite prístroj a získať šťavu
- široký modely krk, ktorý ľahko načítať zložiek
- PoruchaOdstredivé odšťavovače
- Počas pečenia šťavu v takom zariadení sa zahreje, ktorá ničí všetky živiny a vitamíny
- výrobkov pri otáčaní odstredivky šťavy do styku so vzduchom, a na výstupe dostanete "pena»
- produkt je tiež v kontakte s kyslíkom, šťava je okamžite oxiduje
- Store výsledný produkt nemôže byť - po 20 minútach sa stáva šťavy undrinkable a chuti
- veľkou spotrebou výrobkov - s cieľom pripraviť pohári jablkovej šťavy, budete potrebovať štyri kupäť jabĺk, a to všetko kvôli veľmi šťavnaté koláč zostane na stenách
prístroj, ktorý odšťavovač je najlepší
Aký lepší odšťavovač - odstredivá alebo slimák? Obe zariadenia sa vysporiadať s tvrdými zeleniny a ovocia - jablká, mrkva, repa, paradajky, ale s odstredivou modelu úspešne zvládnuť.
Ak chcete použiť odšťavovač iba pre štandardné produkty - môžete zostať na lacnom odstredivom modeli. Ak chcete získať viac rafinovaných jedál - napríklad šťavu z petržlenu alebo z hrozna - je lepšie vybrať skrutkové zariadenie. Samozrejme, že to bude stáť viac, ale budete mať menej elektrickej energie a počet potrebných produktov.
