celom svete nápojov, popularita kávy. Pre raz sa pokúšal snáď všetkých obyvateľov planéty a mnoho prišiel na chuť.Niektorí ľudia nemôžu žiť deň bez pitia, ale nie každý vie dosť o tomto produkte. Pripravili sme pre vás niekoľko zaujímavých faktov o kávy.
Obsah:
- Káva rastie na strome
- zmysle "Arabica»
- Kávové recepty
- Zaujímavé káva tradície
- Užitočné vlastnosti
- Insect
- Coffee chuť
- zaujímavých informácií o výrobe kávy
Káva rastie na strome
Jeho semeno je semeno, ktoré jeje vnútri třešňového ovocia. Oni dosiahnu dospelosti, nie všetky naraz, takže zbierka kávy prebieha ručne. Nepražené kávové zrná možno skladovať po dobu až jedného roka, bez toho, aby stratil svoje vlastnosti. Najlepšie je udržiavať ich v kanabisoch.
význam "Arabica»
názov odrody, Arabica ', je spojená s menom kávových lesov v Etiópii. V Thajsku produkujte kávu "Black Tusk".Slony privádzaná zmes zrna kávy, cukrovej trstiny a banány. Tento postup odstraňuje nadmerné horkosť a dáva špeciálnu chuť.Rovnaká technológia najdrahších druhov kávy: «Kopi Luwak» na ostrove Sumatra. Miestne živočíšne Luwak konzumovať potraviny len plody kávovníkov, pri výbere najlepší.Potom už zostáva len zbierajú odpad od svojho života a odstrániť kávové zrná.
Kávové recepty
Existuje mnoho kávových receptov. Napríklad špeciálne tajné Beethoven spočíva v tom, že časť nesmie byť ani viac ani menej, a presne 60 zrniek kávy. Káva "Americano" sa objavila počas druhej svetovej vojny. Vojaci z Ameriky nie sú zvyknutí na silný nápoj, ktorý sa podáva v Európe, a požaduje, aby ho riediť vodou. Meno "Cappuccino" je spájaný s tmavým oblečením mníchov a krémové čiapky - s ich farbou vlasov. V súčasnej dobe je možné pripraviť chutnú cappuccino doma, pomocou populárnych kávovary De'Longhi.
Zaujímavé káva tradície
V arabských krajinách je tradíciou, že manžel by mal kávu a priviesť svoju ženu do postele. Keď je nápoj pripravený zle, manželka môže podať žiadosť o rozvod.
Užitočné vlastnosti
jednu šálku čiernej kávy bez cukru žiadne kalórie. Tieto informácie budú zaujímavé pre fanúšikov stravy. Káva dáva vitalitu nielen k ľuďom - je schopný oživiť prevísajúcimi rastlinami.
Insect
malé vrecúška s kávové zrná šíri v skrini, a to nielen pre ochranu proti moliam, ale tiež dať oblečenie príjemnú arómu kávy. Zapálili kávová usadenina pomôže plašiť otravné hmyzu.
chuti kávy
jedinečnú arómu a chuť kávy dodáva káve olej, ktorý sa rozpustí vo vode.
Zaujímavé fakty o varení
kávy v rôznych krajinách prednosť jemnosti vo varení a servírovanie tohto nápoja. V Taliansku, rovnako ako káva s cukrom, v Mexiku to pridáva škorica, v Rakúsku je zdobený čiapočkou šľahačky, slúžil v Etiópii kávy soľ a v Maroku - korením. Na východe je chuť nápoja sfarbená rôznymi korením.