Moderné modely mini-pecí dnes vyzerajú takmer ako mikrovlnné rúry vo vzhľade. Ale to v skutočnosti úplne iné kuchynské spotrebiče. Ak mikrovlnná rúra pracuje vďaka mikrovlnným vlnám, mini-pece používajú infračervené žiarenie.
Mini-rúra dnes
Mini-rúra je plnohodnotná rúra, ktorá je iba menšia. V ňom môžete uhasiť, pečiť a robiť všetky tie operácie, ktoré sú možné v bežnej rúre. Iba bežné pece majú väčší objem a prácu na plyne alebo elektrickej energii( zabudované v plynovej peci) alebo na elektrinu, keď sa rúra predáva ako samostatné kuchynské zariadenie. Mini-rúra je rovnaká elektrická rúra, iba miniatúrnejšia a menej masívna.
Výrobcovia, ktorí sa podieľajú na výrobe mini-pecí, ktoré boli v nich namiesto štandardných vykurovacích prvkov inštalované, kremeň.To umožňuje kachle rýchlo vytočiť požadovanú teplotu. Rozmanitosť funkcií rôznych modelov je tiež pozoruhodná.Moderná mini rúra môže fungovať ako rúra, gril, hriankovač, rozmrazovač potravín a ďalšie.
Moderné mikrovlnné rúry
Mikrovlnné rúry, ktoré sa v súčasnosti ponúkajú spotrebiteľom, sa zvyčajne nelíšia od moderných mini-rúr. Gril, konvektor a v niektorých modeloch je funkcia parníka. Pomocou mikrovlnnej rúry môžete variť dusenú zeleninu, horúce sendviče, na pár minút zohriať zmrazené jedlá.
Ale keďže pracovným prvkom tohto zariadenia je magnetrón, ktorý vyžaruje mikrovlnné žiarenie, takže voda obsiahnutá v produktoch sa zahrieva a začne variť.Preto sa riadu pripravujú ako výsledok vnútorného vykurovania. Z dôvodu tejto technickej práce je mikrovlnná rúra ako rúra jednoducho nepoužiteľná.
Riadiace systémy
Na modeli mini-pece, ako aj na mikrovlnnom modeli je inštalovaný mechanický riadiaci systém alebo elektronický riadiaci systém. Najbežnejšou možnosťou riadenia tohto domáceho spotrebiča na modernom trhu je mechanický systém, kde sa ovládanie vykonáva pomocou otočných gombíkov. Treba však poznamenať, že elektronika postupne získava popularitu.
Spoločné pre všetky zariadenia a riadiace systémy je algoritmus prevádzky - zapína zariadenie, nastavuje požadovanú teplotu a potrebný režim potrebný na varenie určitého času. Keď sa dokončí proces varenia alebo určitá operácia, zaznie zvukový signál.
Ak ste fanúšikom jedla alebo rýchleho občerstvenia, určite budete potrebovať mikrovlnnú rúru. V prípade, že ste fanúšikom tradičnej kuchyne, pečených jedál a iných kulinárskych špecialít, potom je vašou voľbou mini-rúra.