Ako každý kuchynský riad, aj panvica má svoje nevýhody. V procese varenia sa poškriabe, stmavne, ale častejšie podlieha tvorbe vodného kameňa. Tvrdé usadeniny na stenách riadu sú nepríjemným problémom, ktorému sa dá len ťažko vyhnúť. Riziko tvorby sedimentov sa zvyšuje s tvrdou vodou. Čím je to ťažšie, tým častejšie musíte riešiť vodný kameň.
Vodný kameň sa objavuje pri kontakte s vodou a jej ohrevom.
Obsah
- 1 Príčiny tvorby vodného kameňa na nádobách vyrobených z rôznych materiálov
- 1.1 hliníková panvica
- 1.2 smaltovaný hrniec
- 1.3 Nerezová panvica
- 2 Ako odstrániť vodný kameň z hrnca doma
- 2.1 Čistíme kyslými jablkami alebo rebarborou
- 2.2 Ako sa zbaviť vodného kameňa pomocou stolového octu
- 2.3 Ako vyčistiť hrniec so sódou bikarbónou
- 2.4 Používame sýtené nápoje
- 2.5 Ako odstrániť vodný kameň pomocou zemiakových šupiek
- 2.6 Čistenie zmesou peroxidu a sódy
- 2.7 Ako sa zbaviť vodného kameňa pomocou čistiacej ceruzky
- 3 Starostlivosť a prevencia vodného kameňa
- 4 Záver
- 5 VIDEO: Ako bez námahy odvápniť hrniec.
Príčiny tvorby vodného kameňa na nádobách vyrobených z rôznych materiálov
Biely povlak na vnútorných stenách panvice sa objavuje v dôsledku nahromadenia sedimentu. Hrúbka tuhej usadeniny závisí od množstva stopových prvkov obsiahnutých v kvapaline (hlavne horčík, draslík, ióny kovov). Prichádzajúce prvky sa ťažko odstraňujú aj po prefiltrovaní vody.
Podobným problémom často trpí aj kuchynské náčinie.
V procese zahrievania sa všetky zložky aktivujú a vstupujú do chemickej reakcie. V dôsledku toho sa tvorí oxid uhličitý a zrazenina. Vzájomnou interakciou prenikajú do povlaku riadu. Čím je voda tvrdšia, tým je vrstva nahromadeného plaku hrubšia. S každým varom sa hrúbka zrazeniny zväčšuje. To kazí nielen vzhľad riadu, ale nepriaznivo ovplyvňuje aj zdravie.
Mnohé ženy v domácnosti sa chcú zbaviť nenávideného plaku.
hliníková panvica
Hliník je jemný materiál. Pravidelné preváranie tvrdej vody v hliníkovej panvici kazí pôvodný vzhľad. Kov je náladový voči chemickým zlúčeninám, časom stmavne a oxiduje pod vplyvom solí z kvapaliny z vodovodu.
Hliník je veľmi jemný materiál.
Pred odstránením vodného kameňa by ste sa mali oboznámiť s vlastnosťami materiálu:
- čistenie kovovou kefou a brúsnym papierom nie je povolené;
- nedrhnite steny sódou, pieskom a výrobkami s abrazívami;
- je zakázané používať chemikálie pre domácnosť obsahujúce chlór.
Dôležité! Špeciálne prostriedky určené do umývačiek riadu nie sú vhodné na čistenie hliníka. Kov s nimi ľahko vstupuje do chemickej kombinácie.
Kovové kefy sa nesmú používať. Môžu vážne poškodiť povrch.
smaltovaný hrniec
Smaltovaný hrniec je krásny, šikovný a medzi kuchynskými pomôckami najrozšírenejší. Ale častý proces varu vedie k tvorbe vodného kameňa. Ani systém filtrácie vody v dome nepomôže vyhnúť sa pevným usadeninám.
Materiál je citlivý na environmentálne faktory.
Na začiatku používania sa soli vyzrážajú a vytvárajú sypký základ. Postupom času kondenzuje a stáva sa hrubším, čo kazí nielen výkon, ale aj vzhľad smaltovaného riadu. Keď je sklovina vážne poškodená, vodný kameň sa zhromažďuje v mikroúlomkoch a prasklinách. Takéto znečistenie je dosť ťažké odstrániť.
Prostriedky by sa mali vyberať opatrne, aby sa povlak nepoškodil.
Nerezová panvica
Nerezový riad je odolný, pevný a neuvoľňuje do vody škodlivé látky. Je nenáročná na starostlivosť, no jediným problémom je tvorba vodného kameňa.
Ak sa povlak nevyčistí včas, ohrev vody bude trvať dlhšie, pretože pevné soli dobre izolujú teplo.
Produkty sú pohodlné a ľahko sa používajú.
Charakteristickým znakom nehrdzavejúcej ocele je prítomnosť oxidového filmu, ktorý znižuje negatívne účinky tvrdej vody. Materiál je schopný odolávať silným domácim chemikáliám, ale počas prevádzky je potrebné dávať pozor.
Nerezová oceľ odolá silným chemikáliám.
Ako odstrániť vodný kameň z hrnca doma
Existuje niekoľko spôsobov, ako vyriešiť problém, ako odstrániť vodný kameň z hrnca doma. To zahŕňa ako nástroje na predajňu, tak aj improvizované komponenty, ktoré možno nájsť v každej domácnosti. Pred čistením je dôležité uistiť sa, že zvolená metóda je pre náter bezpečný.
Existuje mnoho spôsobov, ako sa tohto problému zbaviť.
Čistíme kyslými jablkami alebo rebarborou
Na čistenie panvice týmto spôsobom sa prírodné kyslé potraviny umiestnia do kontaminovaného riadu, zapália sa a privedú do varu. Po 30 minútach varu sa nádoba umyje pod tečúcou vodou. Kontaminácia sa ľahko odstráni vystavením kyselinám a vysokej teplote.
Plaketa sa vplyvom tepla a kyseliny začne rozpúšťať.
Ako sa zbaviť vodného kameňa pomocou stolového octu
Ocot je jedným z najlepších odstraňovačov vodného kameňa. Eliminácia sedimentu je založená na reakcii štiepenia horečnatých a vápenatých solí. Ocot tento problém ľahko odstraňuje aj v malých koncentráciách (6 % a 9 %). Jediným negatívom je nepríjemný zápach, ktorý sa však po niekoľkých opláchnutiach vodou rýchlo odparí.
Povrch s vodným kameňom by mal byť starostlivo a hojne ošetrený octom.
Stolový ocot sa opatrne nanesie na vnútorný povrch panvice a nechá sa chvíľu (stačí 2 hodiny). Potom sa steny a dno riadu umyjú pod tečúcou vodou pomocou prostriedku na umývanie riadu.
Pre referenciu! Stolový ocot možno nahradiť plátkom citróna alebo práškom kyseliny citrónovej.
Ak ocot nie je po ruke, možno ho nahradiť kyselinou citrónovou alebo citrónovou šťavou.
Ako vyčistiť hrniec so sódou bikarbónou
Soda je mierna zásada, ktorej chemické zloženie je schopné zmäkčiť tvrdé usadeniny. Látka má mierne abrazívne účinky, preto je vhodná aj na citlivé povrchy.
Na odstránenie znečistenia je potrebné rozpustiť ½ balenia sódy v 5 litroch vody. Vo výslednej kompozícii sa umiestni kontaminovaná panvica. Potom sa musí niekoľko hodín variť.
Ak chcete odstrániť nečistoty, vyčistite panvice peroxidom a sódou.
Je potrebné neustále monitorovať hladinu kvapaliny. Roztok musí úplne pokryť vnútorný povrch nádoby. V prípade potreby sa pridá voda. Po dokončení postupu sa kuchynské náčinie spolu s kvapalinou ochladí a umyje bežným čistiacim prostriedkom.
Počkajte, kým všetko vychladne a umyte riad bežnými prostriedkami.
Pre referenciu! Bežná sóda môže byť nahradená sódou. Lepšie, no menej bezpečne odstraňuje vodný kameň.
Používame sýtené nápoje
Výsledný vodný kameň môžete vyčistiť pomocou obyčajnej sódy. Vodný kameň sa odstraňuje vďaka kyseline citrónovej a oxidu uhličitému obsiahnutým v nápoji. Oxid uhličitý pri zahrievaní interaguje so zrazeninou. Chemická reakcia začína uhličitanom vápenatým, výsledkom čoho je vznik hydrogénuhličitanu vápenatého (soľ rozpustná vo vode).
Odporúča sa používať dovážané nápoje.
Aby ste sa zbavili nahromadeného povlaku, stačí naplniť panvicu sýtenou vodou, prevariť a nechať chvíľu odstáť (stačí 10 hodín). Počas tohto obdobia budú zložky sódy reagovať a zničiť sediment.
Na konci sa nádoba dôkladne umyje.
Ako odstrániť vodný kameň pomocou zemiakových šupiek
Zemiaková kôra má vo svojom zložení kyselinu, ktorá vám umožňuje odstrániť nečistoty z vody s vysokým obsahom vápenatých a horečnatých solí.
Zemiaková šupka má vo svojom zložení špeciálnu kyselinu, ktorá vám umožňuje odstrániť rôzne nečistoty z tvrdej vody.
Čistenie sa umiestni do nádoby, naleje sa vodou a varí sa na miernom ohni pol hodiny. Ak je plaketa silná, postup sa vykonáva niekoľkokrát.
Ak v blízkosti nebola zemiaková šupka, sú vhodné na túto možnosť šúpania jabĺk.
Čistenie zmesou peroxidu a sódy
Kombinácia peroxidu vodíka a sódy bikarbóny predstavuje vynikajúci nástroj v boji proti vodnému kameňu. Na odstránenie vodného kameňa pridajte 100 g sódy do nádoby s vodou a priveďte do varu. Potom pridajte 4 čajové lyžičky peroxidu. Po uvarení sa panvica umyje pod bežnou vodou.
Antiseptický roztok má čistiace vlastnosti a dobre odstraňuje aj hustý vodný kameň.
Ako sa zbaviť vodného kameňa pomocou čistiacej ceruzky
S vodným kameňom sa môžete vyrovnať nielen pomocou ľudových, ale aj špecializovaných prostriedkov. Jednou z nich je špeciálna ceruzka na efektívne čistenie akýchkoľvek panvíc. Je to pevná tyč v tvare dlhej sviečky. Skladá sa z veľkého počtu tenkých kovových vlasov spojených v hustom zväzku.
Pružné vlákna dokonale odstraňujú nečistoty bez poškodenia povrchu panvice.
Pred použitím sa farebná škrupina ceruzky odreže, aby sa uvoľnili chĺpky. Potom sa navlhčí vodou a pokračuje v odstraňovaní plaku.
Pre väčší efekt je možné riad umývať pod tečúcou vodou.
Pre referenciu! Film z ceruzky by sa nemal odstrániť naraz, ale postupne.
Starostlivosť a prevencia vodného kameňa
Aby ste nehľadali spôsoby, ako sa zbaviť znečistenia, odporúča sa študovať preventívne opatrenia na zníženie pravdepodobnosti problému s vodným kameňom.
Odporúča sa umývať riad často a dôkladne.
Najúčinnejšou metódou je zmäkčovanie vody inštaláciou filtračného systému, ktorý zlepšuje stav vody.
Po každom procese varenia sa tiež odporúča dôkladnejšie umyť riad. V dôsledku toho sa vrchná vrstva plaku odstráni ľahšie.
Vzhľad riadu, jeho funkcie a zdravie členov rodiny trpia plakom. Pri prvom náznaku kontaminácie by sa mali okamžite odstrániť.
Záver
Plaketa kazí nielen vzhľad jedál, jeho hlavné funkcie, ale poškodzuje aj zdravie. Je dôležité naučiť sa všetky metódy, ako sa rýchlo zbaviť vodného kameňa, ktorý sa vám doma vytvoril. Sediment je potrebné vyčistiť ihneď po prvých príznakoch jeho vzhľadu, pretože v počiatočných fázach sa ukáže oveľa rýchlejšie. Na tento účel sú vhodné improvizované a lacné prostriedky, ktoré sa vyznačujú účinnosťou.
Spôsoby, ako vyčistiť vodný kameň z hrncov, pomôžu zachovať čistotu a krásu riadu.
VIDEO: Ako bez námahy odvápniť hrniec.
PredchádzajúceRiadAko vyčistiť panvicu od tuku a sadzí
ĎalšieRiadAko zmerať priemer panvice