rozhodovaní o obstaranie prístroje pre kuchyne, je kupujúci často stretávajú s problémom: súčasný rozsah malých domácich spotrebičov je tak veľká, že vybrať optimálny model, ktorý spĺňa potrebné kritériá, je to ťažké.Je obzvlášť problematické robiť túto voľbu zo zariadení podobných vo funkcii. Napríklad, toto platí pre viacnásobné a tlakové hrnce.
Pozri tiež:
- Čo multivarki lepšie
- lepší mikrovlnnej alebo multivarki
rozhodovanie o kúpe jedného z týchto zariadení je vhodné učiť sa a pochopiť niektoré základné rozdiely medzi nimi, ku kúpe výrobku, ktoré uspokoja všetky potreby vašej rodiny, niesa stane ďalším zberačom prachu v kuchyni. Takže, aký je rozdiel medzi multivarkom a tlakovým sporákom, aký je rozdiel medzi týmito spotrebičmi?
podobnosti a zásadné rozdiely
Modern multivarki a tlakové hrnce - kompaktné elektrické prístroje, ktorých hlavným účelom, čo je príprava zdravých pokrmov s minimálnym úsilím.
Pri práci s nimi celý proces varenia je zvoliť požadovaný program, ktorý automaticky vyberie požadovanú dobu teplotu a varenia. Vo väčšine prípadov nemusíte ani otočiť jedlo, pretože sa rovnomerne zahrieva a nespáli.
- Čítajte tiež: Aké typy multivarok
Vo všetkých tlakový hrniec potraviny sa varia rýchlejšie vzhľadom na to, že ohrev sa uskutočňuje pod tlakom. V dôsledku toho, v produkte zachová viac vitamínov, a proces varenia trvá veľmi krátku dobu( napríklad fazuľa úplne rozpadne do 20 minút).Vo viacerých prípadoch nemôžete variť tak rýchlo. Ale môže to nielen priamo variť, ale aj smažiť, dusiť, piecť koláče, aby domáce jogurt. Výhody a nevýhody
tlakové hrnce
+ Hlavné výhody tohto zariadenia:
- vysoká rýchlosť varenia potravín bez akéhokoľvek predbežného spracovania( namáčanie);
- zachovanie nutričných vlastností a vitamínov;Ekonomika
- ( nízka spotreba elektrickej energie, minimálny olej pri vyprážaní);
- sa ľahko používa( všetky výrobky sú umiestnené vo forme, veko je zatvorené a program je vybraný).
- Nevýhody:
- nemôže byť v procese prípravy pre otvorenie krytu( musí byť hermeticky uzavretá);
- je malý sortiment moderných modelov.
tlakový hrniec - je to skvelá voľba pre ľudí s aktívnym životným štýlom dynamickú a nechcú tráviť čas na prípravu jedál.
- téma článok: Bitka o argumentov - či kúpiť multivarki
charakteristické rysy a nevýhody multivarok
+ výhody moderného multivarok: možné pripraviť mnoho zložitých riadu
- ( polievky, pilaf, pečivo, jogurt, atď);
- Možnosť varenia pre pár( multivarki líši od parníku: v multivarki existuje iba jedna úroveň varenie pár, zatiaľ čo v dvojlôžkovej kotla môže byť 2 alebo viac, čo umožňuje variť niekoľko pokrmov naraz);
- jednoduchá údržba spotrebiča( umývanie riadu v umývačke riadu je povolené);
- sada ďalších možností: oneskorenie štartu, údržba požadovanej teploty jedla, vykurovanie, automatické vypínanie.
- Nevýhody: pomalé varenie
- ;
- potreba použiť niekoľko režimov pre jednu misu;
- vysoká spotreba energie;
- potreba žiadnych špeciálnych kuchynské náčinie: lyžice, lopatky( aby nedošlo k poškodeniu povrchu misky).
- Pozri tiež: Multivark - plusy a mínusy
Multivark je nástroj, ktorý dáva zmysel ľuďom, ktorí pravidelne konzumujú potravu s jedlom, mladými matkami a všetkým, ktorí majú radi variť a experimentovať s chuťou.
Takže jednoznačná odpoveď na otázku, čo uprednostniť multivarku alebo tlakový hrniec nie je. Všetko závisí od účelov, pre ktoré je zariadenie zakúpené.Hlavné rozdiely medzi tlakovým a multimarkerom sú nasledovné:
- rýchla rýchlosť varenia v tlakovom sporáku a spomalenie multivarku;
- veľké množstvo režimov v multivarkách a obmedzené v tlakovom hrnci;
- možnosť postupného zavádzania produktov v multivarke a potreba okamžite používať všetky výrobky v tlakovom hrnci;
- kontrast multivarka z tlakového hrnca v cene: multivarkery sú zdanlivo najbežnejším výrobkom a stojí viac ako tlakové hrnce.
