Variety mrkvy - veľká rozmanitosť.Skoré dozrievanie, ktoré dáva prvú šťavnatú úrody aj po mesiaci a pol po výsadbe, sladké, s vysokým obsahom cukru, dlhým ovocím a krátkou koreňovou plodinou - každý si môže vybrať akúkoľvek možnosť podľa svojho vkusu. Pre tých, ktorí chcú zásobiť túto užitočnú zeleninu na jeseň a jesť ju celú zimu až do najbližšej úrody, sme si vybrali najlepšie odrody mrkvy pre zimné skladovanie .
10
Jesenná kráľovná
Mrkva " kráľovná jesene " je práve jednou z najlepších odrôd. Niet divu, že nesie toto meno. Mrkva má vynikajúcu chuť a vynikajúci vzhľad. Telo koreňa je sladké a šťavnaté."Kráľovná jesene" je trieda neskorého zrelosti. Táto odroda patrí k univerzálnej: mrkva má vynikajúcu chuť, vhodnú na spracovanie a je perfektne uskladnená počas zimy až do začiatku leta. Jednou z výhod tejto odrody je dlhodobé uchovanie prezentácie a chuťových vlastností.
Zaujímavý fakt: mrkva nie sú len zvyčajne oranžovo-červené a žlté farby. Existujú odrody mrkvy bielej a fialovej farby.
9
Moskva zima A-515
Najlepšie odrody mrkva pre skladovanie na zimu je " Moskva zimné A-515 ".Táto odroda je stredne zrelá, vysoko výnosná a má dlhú trvanlivosť.Farba mrkvy a mäsa je jasne oranžová.Odroda je známa svojou skvelou chuťou. Používa sa na čerstvú spotrebu, na spracovanie a dlhodobé skladovanie bez straty prezentácie.
Zaujímavý fakt: domáci mrkvy považujú za Afganistan. Tu prvýkrát začal rásť približne 4-5 tisíc rokov.
8
Bangor
" Bangor " je ranná zrelosť mrkvy, ideálna pre skladovanie na zimu. Skoré dozrievanie odrôd mrkvy zvyčajne nie je veľmi dobré, ale "Bangor" perfektne si zachováva vynikajúcu chuť a prezentáciu po dlhú dobu.
Mrkva odrody "Bangor" je vhodná na čerstvé, konzervovanie a kalenie. Pri správnom skladovaní nestráca vynikajúcu kvalitu chuti a prezentácie počas celej zimy.
Zaujímavý fakt: podľa vedcov bola farba prvej mrkvy, predstúpenej pred tisíckami rokov, bielej-fialovej, žltej a červenej.
7
Nanteska 4
Medzi najlepšie odrody mrkvy pre zimné skladovanie je potrebné si všimnúť odrody " Nantes 4 ".V niektorých ohľadoch je to klasická a najobľúbenejšia karotka v našej krajine. Jeho výborný výnos a vynikajúce chuťové vlastnosti sa už dlho stávajú modelom pre iné skoré a stredne veľké odrody.
Chuťové vlastnosti tejto mrkvy sú vynikajúce a nie horšie ako neskoré dozrievanie odrôd. Skvelé pre deti a stravu kvôli veľkému množstvu vitamínov. Skladuje sa až do polovice zimy. Jedinou nevýhodou tejto odrody je, že krásne hladké koreňové plodiny sa tvoria len na ľahkých pôdach.
Zaujímavý fakt: v prvom rade sa karotka pestovala nie na spotrebu, ale kvôli semenám a listom. Semená boli použité na lekárske účely a listy boli ocenené pre ich príjemnú arómu.
6
Viking
Rozmanitosť mrkvy " Viking " je skvelá pre zimné skladovanie. Mrkva patrí do stredne zrieďujúcej odrody a má vysoký obsah karoténu. Táto odroda má výborné chuťové vlastnosti: koreňová buničina je šťavnatá a jemná."Viking" je dobre udržiavaný a udržiava prezentáciu až do jari.
Zaujímavý fakt: je druh oranžovej mrkvy, ktorú dlhuje holandská kráľovská Oransko-Nassauovská dynastia.
5
Losinoostrovskaya 13
Variety mrkvy " Losinoostrovskaya 13 " - dobrá voľba pre skladovanie na zimu. Jedná sa o stredne zrelú odrodu s dobrým výnosom.Úplné dozrievanie zeleniny nastane za 100-120 dní.
Rozmanitosť má výborné chuťové vlastnosti: mrkvová buničina je jemná a šťavnatá.Koreň koreňa môže byť okrúhly alebo tvárny. Farba, podobne ako buničina, je oranžová.
Táto odroda sa vyznačuje dobrou odolnosťou voči chorobám, hnilobe a stalkingu. Jednou z výhod "Losinoostrovskaya 13" je zvýšený obsah mrkvy v koreňových plodinách. Odroda je vynikajúca pre skladovanie na zimu a množstvo karoténu s časom sa zvyšuje o jeden a pol krát.
Zaujímavý fakt: je pozitívny účinok mrkvy na víziu - mýtus. Počas druhej svetovej vojny bolo používanie radaru britskými delostrelecmi skryté a ich prekvapujúca presnosť bola vysvetlená použitím veľkého množstva mrkvy, ktoré údajne niekoľkokrát zlepšili víziu.
4
Shantane 2461
Stredne zrelý druh mrkvy " Shantane 2461 ", podobne ako "Nantes", je považovaný za klasiku. V zimných mesiacoch je veľmi dobre zachovaná kvôli zvýšenej odolnosti voči chorobám a hnilobe. Mrkva tejto odrody majú dobré chuťové vlastnosti. Buničina je voňavá, sladká a hustá.Sladkosť je ukazovateľom prítomnosti vysokého obsahu cukru a karoténu v mrkve. Koreň koreňa je veľký, farebný, odlišný od buničiny a chuť viac hrubý.
Produktivita je vysoká, dobrá odolnosť voči chorobám. Medzi výhody tejto odrody patrí homogenita koreňových plodín a schopnosť pestovať mrkvu na ťažkých pôdach.
3
Červený gigant
Najlepšie odrody mrkvy na skladovanie v zimných mesiacoch sú " Red giant ".Jedná sa o neskorú zrelú odrodu. Názov nie je náhodný - korene dozrievajú a nalievajú až do neskorej jesene a dosahujú dĺžku 20-25 cm. Chuť je príjemná, sladká.Je zaujímavé, že pri varení mrkvy sa zachováva ľahká sladkosť.Odroda je vysoko výnosná, dokonale zachováva svoju chuť a dobrý vzhľad až do jari.
Zaujímavý fakt: mrkva sa dá úspešne použiť ako zubná kefka - čisti dobre zuby a masíruje ďasná.
2
Bezkonkurenčná
Stredne neskorá odroda mrkvy " Unmatched " je vhodná pre zimné skladovanie. Ripens za 100-120 dní.Buničina je šťavnatá, sladká.Jadro je malé.Odroda má dobrý výnos, je odolná voči suchu a je dokonale skladovaná až do jari.
Zaujímavý fakt: Ako koreniny sa používajú ovocie a korene z divokej a kultivovanej mrkvy .
1
Flaccoro
Flaccoro je neskorá odroda mrkvy, dokonale vhodná na skladovanie v zimných mesiacoch. Vychováva sa 120 - 30 dní.Dĺžka koreňov 20-24 cm, hmotnosť - 130-200 gramov. Mrkva sú kužeľovité s ostrým hrotom. Povrch je plochý, oranžový.Chuťové vlastnosti značky sú vynikajúce. Jadro je okrúhle, šťavnaté.
Odroda sa vyznačuje vysokými výnosmi, vynikajúcim vzhľadom a dobrým skladovaním až do jari.
Zaujímavý fakt: podľa smernice EÚ sa mrkva považuje za zeleninu i ovocie.
