Čo variť na večeru z mletého mäsa rýchlo a lahodne

click fraud protection

Keď sa po náročnom dni neexistuje žiadna sila variť, alebo navštíviť nečakane rozhodla navštíviť priateľov, môže pomôcť akúkoľvek plnkou, ktorý existuje v mrazničke. Pripravili sme 10 možností, ako môžete rýchlo a lahodne pripraviť na večeru z mletého mäsa.

10

Lazy Lazy

Pizza Pizza - Great chutné jedlo z mletého mäsa. Pripravte si lenivú pizzu na pol hodinu a zložky pre ňu budú všetko, čo nájdete v chladničke. V ideálnom prípade budú potrebné nasledujúce produkty:

  • 400-500 g akékoľvek mleté ​​mäso;Bageta alebo bochník
  • ;
  • 250-300 g rajčiakov vo vlastnej šťave( pri absencii vhodných a čerstvých paradajok);
  • 250 g syra;
  • zelenina a korenie podľa chuti.

Mleté mäso by malo byť vyprážané v panvici. Potom pridajte paradajky a duste, až kým sa tekutina nevyparí.

Baton alebo bageta rez pozdĺžne, odstrániť buničiny a suší v peci po dobu 2-3 minút. Potom rozdrviť zeleninu a syr nakrájame na malé kocky. Vymasíme mleté ​​mäso na polovice bagety alebo bochník, posypeme syrom a zeleninou. Posielame pizzu do rúry niekoľko minút. Je pripravená rýchla a chutná večera.

9

keftedes

z mletého mäsa na večeru, môžete rýchlo pripraviť lahodnú grécku kuchyňu keftedes .Ide o šťavnaté a jemné mäsové guľôčky vyrobené z mletého mäsa a zeleniny. Pri príprave mäsových guľôčok bude potrebné:

  • 500 g mletého mäsa;
  • 2-3 kusy bieleho chleba;
  • 2-3 malé cibule;
  • niekoľko strúčiky cesnaku;
  • 1 vajcia;
  • zelenina a korenie podľa chuti;
  • na 1 lyžicu sušeného oregana, vínneho octu a olivového oleja.

Ak chcete pripraviť zmes, z ktorej budú vyrezané mäsové gule, namočte chlieb v mlieku. Potom zmiešajte chlieb, mleté ​​mäso, vajce, sekanú cibuľu, cesnak a zeleninu. Zmiešajte, sóju, korenie a pridajte olivový olej a vínny ocot. Obal nádobu zakryte utierkou alebo potravinovou fóliou a položte ju do chladničky na hodinu. To je nevyhnutné pre mäso, aby džús( potom musí byť vypustený), a korenie otvoriť a odovzdať vôňu. Potom tvoríme malé guľôčky z mletého mäsa a smažíme ich v oleji.

8

Plnené zemiaky Plnené zemiaky

- chutné jedlo, ktoré môžu byť varené rýchlo na večeru mäsa.

Zloženie:

  • 400-500 g akékoľvek mleté ​​mäso;
  • 50 - 100 g syra;
  • 4-5 veľké zemiaky;
  • 1-2 stredné žiarovky;
  • pár polievkových lyžíc paradajkovej omáčky;
  • 250 ml mäsovej pôdy;
  • Zelení, soľ, korenie - podľa vkusu.

Do náplne a smažte pridanú jemne nakrájanú cibuľu, kým sa cibuľa nezmäkne. Pridajme paradajkovú omáčku, soľ a korenie na mlynček. Potom omieľajte mlynček, kým sa omáčka nerozsvieti.

Počas šľahania mletia zemiaky varte. Je potrebné, aby zostala mierne vlhká.Je to nevyhnutné, aby ste ju mohli prerezať na polovicu a vytiahnuť jadro.

Výsledná silná mäsová omáčka sa rozloží na polovicu varených zemiakov. Posypeme strúhaným syrom a pošleme do rúry 10 minút, kým sa nevytvorí zlatá kôra.

7

Zapečené makaróny hrniec

cestoviny - ďalšia verzia chutné jedlo z mletého mäsa.

Na prípravu jedla je potrebné nasledujúce zložky:

  • 400-450 g veľký dlho makarónmi;
  • 400-450 g mleté ​​mäso;
  • 350-400 gramov syra( ideálne: 200 g parmezánu a mozzarelly);
  • 500 g paradajkovej omáčky;
  • stredná žiarovka;
  • zelené, soľ a korenie podľa chuti.

mince s nakrájanú cibuľu orestujeme na 8-10 minút, pridajte paradajkový pretlak, soľ, korenie a dusíme ďalších 15 minút dlhý dusené hovädzie mäso, variť cestoviny do polovice - nemajú zmäknú.

Do misky na pečenie rozložte vrstvy cestovín, strúhaného syra a mäsovej omáčky. Najskôr posypte kastról bylinami a vložte ich do rúry. Pečieme pečivo pri teplote 180 ° C počas 30 minút.

6

váľať pita

valec pita - lahodný pokrm z mletého mäsa na večeru, ktorá môže byť pripravená rýchlo.

Plus tejto misky je, že zložky na jej prípravu nepotrebujú ďalšie spracovanie. Budeme potrebovať:

  • 500 g mletého mäsa;
  • 150-200 g kyslej smotany;
  • 150 g tvrdého syra;
  • 2 lavash;
  • 1 vajíčko;
  • zelené, soľ a korenie podľa chuti.

Lavash posypané strúhaným syrom, rozložený na vrchole iného lavash. Miešané mäso miešajte s nakrájanými bylinkami a kyslou smotanou. Výsledná zmes sa lubrikuje lavashom. Točne ho otočte do role, mačte s rozbitým vajcom a vložte ho do pekáča. Válka sa pečie pri teplote 180 ° C počas 40 až 45 minút.

5

Pasta námornícky

Pasta nautically - jeden z najviac príjemných a ľahko pripraviť pokrmy z mletého mäsa. Ak chcete vytvoriť to, budete potrebovať 400-500 gramov plnky, pol kilogramu každej cestoviny, stredne veľkú cibuľu, soľ a vaše obľúbené korenie. Makaróny v námorníctve sa pripravujú veľmi rýchlo, samotný recept je taký jednoduchý, že sa s ním dieťa dokáže vyrovnať.

Smažte cibuľu a mleté ​​mäso v panvici. Zároveň sme na oheň položili panvicu s vodou na makaróny. Zvárané cestoviny sa pridávajú do náplne( ak to umožňuje veľkosť panvice) a smažte všetky ingrediencie dohromady. Jednoduchá, ale vydatná a chutná večera je pripravená.

4

Lazy Lazy kapustové závitky plnené

- ďalšiu verziu chutných jedál, ktoré môžu byť varené na večeru mäsa.

Zloženie:

  • 400-500 g mletého mäsa;
  • biela kapusta - 1 vidlica;
  • pohár ryže;
  • 1 mrkva;
  • 1 cibuľa;
  • 100 g paradajkovej pasty alebo omáčky;
  • soľ a korenie na chuť.

Recept na varenie je veľmi jednoduchý.Varejte ryžu a premiešajte s mletým mäsom. Smažte mrkvu, kapustu a cibuľu v panvici. Vločkovanie a zeleninu sme vložili do vrstiev, naplnili sme paradajkovou omáčkou a vložili sme do pece zohriatej na teplotu 220 ° C počas 40-45 minút. Pastierska koláč

3

Medzi chutné a rýchlo pripravovať pokrmy z mletého mäsa zahŕňa tradičné anglické pastiera koláč .V skutočnosti je to puding z bramborovej kaše, zeleniny a mletého mäsa.

Na varenie potrebujete:

  • 500 g mletého mäsa;
  • 3 zemiaky;
  • 2 žiarovky;
  • 2 mrkvy;
  • zelený hrachový hrášok;
  • ½ šálky vývaru;
  • korenie a soľ podľa chuti.

Varenie zemiakovej kaše. Mrkva a cibuľa jemne nakrájané a vyprážané až mäkké.Pridajte mlynček na zeleninu a smažte zmes ďalších 3-5 minút. Potom pridajte zelený hrášok, nalejte do vývaru a mletieme mäso 10 minút

V miske na pečenie položme mlynček so zeleninou a na vrchole - zemiaková kaša. Koláč sa pečie v peci 30 minút pri teplote 190 ° C

2

Plnené rajčiny

Môžete rýchlo pripraviť plnené paradajky z mletého mäsa na večeru. Na prípravu pokrmu budete potrebovať 8 veľkých paradajok, 200-300 g mletého mäsa, 1 cibuľa, niekoľko strúčikov cesnaku, 100 g strúhaného syra, soľ a korenie podľa chuti.

Plnka sa musí miešať s nasekaným cesnakom a cibuľou( ingrediencie môžete posúvať cez mlynček na mäso).Z rajčiakov vyberieme jadro a naplníme stredom pripravené mleté ​​mäso. Posypte rajčiaky nastrúhaným syrom a vložte do rúry 15-20 minút.

1

Plnené cestoviny

Jedným z najjednoduchších a najrýchlejších pri príprave pokrmov na večeru na mleté ​​mäso je plnené cestoviny .Vyprážané cibule, vajce a jemne nasekaný cesnak sa pridá do náplne.Šalím a korenie podľa chuti. Veľké cestovinové rúry plníme mäsovou náplňou, vložíme ich do panvice a naplníme soľnou vodou. Ochuďte na nízkej teplote až do varenia.