- Obrus
- umiestnenie príbory
- Servítky
- riadu
- toaletný stolík tematických prvkov
Ak ste "hneď za rohom" na oslavu, je potrebné sa postarať nielen o prípravu lahodnej a krásne kuchyne, ale aj o správnom umiestnení objektovna slávnostnom stole. Po položení tabuľky v domácnosti by mali byť v žiadnom prípade horšie, ak nie lepší, než slúžiť v drahých reštauráciách. Správny dizajn tabuľky je znakom dobrého vkusu a pohostinnosti hostiteľov.
V tomto článku nájdete základné kánony a odporúčania pre krásne usporiadanie tabuľkových objektov s vybraný štýl a varených jedál.
k obsahu ↑Obrus
Making ľubovoľnú tabuľku začína výberom a šírenie obrusy. Tu je niekoľko odporúčaní a pravidlá pre toto nastavenie objektu tabuľky doma:
- hlavné pravidlá, ktoré sa týka vzhľadu tkaniny, je to perfektné čistotu a vyváženosť.Pred použitím treba dôkladne žehliť obrus.
- na recepciách ideálnou voľbou by obrus z lesklej tkaniny. V prípade jednoduchej rodinnej večeri, môžete použiť hrubý handričku vyrobený z plátna v pastelových farbách.
- by nemala usilovať o moc čistí a za týmto účelom na pokrytie hornej časti obrus voskované plátno. Tak budete prejavovať nejaký spôsob, ako neúctivé k hosťom, po výsluchu v ich pochúťka, elegancia a čistoty.
- Ak je tabuľka je dostatočne veľký a musí byť pokrytá dvoma obrusy, potrebujem prvý z nich, ktoré majú byť položené na opačnej strane uličky. Druhý obrus ležala na, zastrčenú hranu tak, že tvoria hladkú priamku.
Dôležité!Látkové obrusy musí ísť dole na všetkých stranách stola nie menej ako 25-30 cm. Taktiež by nemala byť nižšia ako úroveň sedadla stoličky. Neprimerane krátka obrus bude vyzerať nedbalý a príliš dlho - spôsobí nepríjemnosti hostí.
k obsahu ↑umiestnenie príborov
bohužiaľ málo gazdinky vedia, ako správne položiť príbory, pretože tieto položky nie sú obmedzené na obvyklé pre nás s lyžicou a vidličkou. Ich počet a vzhľad závisí od jedál, ktoré sa majú servírovať.Preto nezačnite zobrazovať slávnostnú tabuľku bez premyslených prednastavení.
Dôležité!Uistite sa, že každý hosť má približne 80 cm stolného priestoru. To mu poskytne pohodlie a vy - príležitosť urobiť krásne nastavenie stola. Keď
prestieranie nezabúdajte na nasledujúce pravidlá:
- Všetky jedálenský položky musia vyhovovať jednej sade, aby bolo úplne identické, aby spĺňali zvolený štýl a vnútorný priestor.
- Všetko riadu musí byť čisté a nemajú žiadne šmuhy a škvrny. Za týmto účelom pre-utrite ju vlhkou teplým handričkou a vyleštite suchou handričkou.
- o každej misky pre vlastnú potrebu by mali byť umiestnené všetky relevantné ponuky Lyžice, vidličky, nože, príbory, poháre a poháre. Správnu polohu si môžete pozrieť na fotografii.
- na stole musí byť okrem individuálneho príbory, a dokonca podporujú - sú spoločné.Používajú sa na ukladanie jedál z bežných jedál.
- Pri servírovaní sviatočný stôl doma je nutné dodržať určitý poriadok. V prvom rade sú usporiadané porcelán alebo kamenina. Potom majú v blízkosti zariadenia zariadenia. Poslednou etapou bude usporiadanie skla a kryštálu.
Dôležité!Poháre na víno, poháre na víno a poháre na stôl drží nohu. Takto vylučujete vzhľad odtlačkov prstov na viditeľnom povrchu skla.
- dekoratívne dosky musí byť umiestnený najmenej 2 cm od hrany stola. Okrem toho sú umiestnené dosky na polievku alebo občerstvenie. Vo vzdialenosti 8 cm v ľavej hornej časti ozdobné dosky sa nachádza malý Pie Shop, ktorý je určený pre olej a chlieb.
- Individuálne príbory sú umiestnené na bokoch a hornej mise. Zátky by mal ležať na ľavej strane so zubami, nože - pravého okraja dosky.
Dôležité!Zo samotného okraja tabuľky musí byť tá, ktorá bude potrebná najprv.Žiadne zariadenie by nemalo byť umiestnené pod hrany misky.
- Pieskové nádoby sú umiestnené na hornej a pravej strane podávacej misky.
Servítky Servítky - nie je len povinný atribút dobrého zaservirovannogo stola a možnosť, aby sa hostia cítili ako doma, ak došlo k incidentu s rozliateho vína, džús alebo kus padajúce pokrmov. Kvalitná bielizeň z bielizne a pomáha vyhnúť sa tejto situácii. To sú utierky, ktoré sú hlavným prvkom výzdoby, hlavne preto, že možnosti návrhu majú neobmedzené množstvo.
pravidlá obrúsky sú nasledujúce:
- Každý hosť musí mať individuálne obrúsok, ktorý musí byť pekné ľahol na úplne poslednú fázu slúži k dať na snackbar tanier. Môžete ho zložiť rôznymi spôsobmi. Ideálnou možnosťou je, že pri otvorení utierka bude vyzerať svieži a nebude vrásčitá.obrúsky
- Papier by mal byť rovnakou mierou k dispozícii pre každého, takže sa nachádzajú v strede tabuľky, alebo na niekoľkých miestach, ak plánujete masovú akciu so zlúčeninou z niekoľkých kusov nábytku. V tomto prípade sa musíme tiež uistiť, že pre každého hosťa je voľný prístup k utierke.
Dôležité!Počet papierových obrúskov by sa mal vypočítať vopred. Mali by byť tak veľa, aby každý hosť dostal v priemere 2-3 kusy.
k obsahu ↑pokrmov
sviatočný stôl v žiadnom prípade by nemala rozbiť a byť napchaté s veľkým množstvom pokrmov. Každý hosť by mal mať dostatok priestoru na pohodlie. Na získanie takéhoto výsledku s prestieranie k narodeninám alebo na svadbu, postupujte nasledovne:
- soľ a korenie je najlepšie umiestniť do stredu tabuľky, udržuje malú vzdialenosť medzi nimi. V blízkosti môžete umiestniť omáčky a horčica.
- Olej by mal byť podávaný špeciálnym nožom a horčicou s malou lyžičkou.
- Breadstones by mali byť umiestnené tak, aby všetci hostia boli rovnako pohodlní, aby si ich.
- Studené ryby, zeleninové a mäsové občerstvenie by mali byť umiestnené na stôl tak, aby sa navzájom striedali. Polievka
- sa podáva v špeciálnych turbínoch, v teplých jedlách. Oni, rovnako ako šaláty, by mali mať samostatnú lyžicu, s ktorou je jedlo rozložené na jednotlivé platne.
- Všetky nápoje sú podávané na stole už nezakryté.Je lepšie to urobiť bezprostredne pred začiatkom sviatku.
Dôležité!Každý nápoj je lepšie servírovaný v určitom type hrnca. Morse a džús - v pohároch, tinktúrach a vodkách - v dekantéroch, koňakoch a víne - v fľašiach.
- Najprv sa podávajú studené jedlá, ako sú sendviče a šaláty. Potom - rozdávajú teplé jedlá: po prvé, za druhé, na konci - dezert.
toaletný stolík tematických prvkov
osobité a originálne detaily môže pomôcť vytvoriť viac sviatočnú a slávnostnú atmosféru.
Dôležité!Počet dekoratívnych predmetov by nemal zasahovať do podávania, usporiadania riadu a priťahovania pozornosti hostí.
V závislosti od dovolenky môžu byť dekoratívne detaily podávania odlišné.
narodeniny. Tipy na zdobenie stola
Narodeniny detí a dospelých sa líšia formátom, štýlom osláv. Preto nie je vôbec prekvapujúce, že porcia má aj svoje rozdiely.
Dekorácia detského stola:
- Nastavenie tabuľky pre detské narodeniny musí mať jasné a zábavné prvky, ktoré sa deťom páči toľko.
- Používajte nerozbitné jasné jedlá, z ktorých sa deti nebudú jesť.Jednorazové farebné obrusy a plátno pomôžu im tiež uvoľniť a vychutnať si jedlo.
- Uterák je najlepšie pripevnený k stolu pomocou škatové pásky. To ju nedovolí, keď sa deti skočia zo stoličiek alebo sa posadia.
- Skvelým atribútom detskej dovolenky sú farebné jednotlivé slamy na džús.
- V strede stola je najlepšie umiestniť sladkosti a sviečky.
- Pomenované karty vedľa každého miesta dávajú zmysel pre každého z pozvaných hostí.
- Utierky, riad a pokrmy by mali zodpovedať téme dovolenky.
- Pekné prekvapenie budú jasné postavy zobrazujúce kreslené postavičky. Môžu byť umiestnené v blízkosti každej dosky alebo niekoľkých kúskov pozdĺž osi stola.
Dekorácia tabuľky pre dospelých:
- Nastavenie tabuľky pre narodeniny dospelého musí zodpovedať dátumu a stavu osoby narodeniny.
- Ak si narodeninový človek želá jasnú a zaujímavú dovolenku, môžete si vyzdobiť miesto každého hosťa individuálnymi kartami s komickými požiadavkami. Pre tento typ ľudí sú vhodné aj vhodné sviatočné sviatky s príslušným podávaním a dekoráciou.
- Pre ľudí vo veku alebo s pevnými pozíciami by podávanie malo mať krásne a pokojné prvky, ako sú kvety, svietniky so sviečkami, elegantné obrúsky.
Dôležité!Kvety na stole by nemali mať výrazný zápach. Nemali by sa rozptýliť vôňou z jedál podávaných a prinášať každému úzkosti hosťom.
- Rozsypaný na stôl okvetné lístky v malých množstvách sa tiež stane nádherným výzdobou slávnostnej hostiny.
svadba. Správny výzdobu stola
Nastavenie svadobného stola doma, rovnako ako dospelé narodeniny, sa môže meniť.Všetko závisí od preferencií a chutí párov:
- Kvety sú atribúty akejkoľvek svadby. Vázy pre nich, rovnako ako samotné kytice, by mali byť dostatočne nízke, aby nezahŕňali hostí, ktorí ich hodnotili. Podľa pravidiel etikety by kytica nemala prekročiť najväčšie sklo na stole.
- Veľká kytica môže byť umiestnená iba v strede stola.
Dôležité!Aby ste sa vyhli pľúčeniu alebo okvetné lístky kvetov v jedle, je nutné, aby kytice boli umiestnené v dostatočnej vzdialenosti od riadu.
- Obrázky novomanželov, biele holubice alebo zaujímavé karty s fotografiami manželov budú príjemným a originálnym doplnkom k slávnostnému sviatku.
Na prvý pohľad, informácie o tom, ako správne slúžiť tabuľke, sa zdajú byť rozsiahle a zložité.V skutočnosti, ak aspoň raz vytvoríte stôl týkajúci sa služobných kánonov, tieto vedomosti nikdy nezabudnete. Určite ich použijete vždy, keď príde na nejaký sviatok, pretože s krásnym stolom a jedlom sa zdá byť chutnejšie.