Čo je možné uvariť v multivarke na raňajky, obed a večeru

Taký užitočný pomalý hrniec: čo a ako v ňom môžete variť

Každá druhá moderná žena v domácnosti má dnes multivarkár. Je to skvelý všestranný kuchynský pomocník. Ak máte nedostatok času a nemôžete sa zaobísť bez raňajok, obeda alebo večere, zariadenie vám pomôže. V „inteligentnom hrnci“ si môžete pripraviť tie najvyberanejšie jedlá, ktorými si budete môcť rozmaznávať svoju domácnosť. V závislosti od modelu je táto technika schopná pripraviť prvé jedlá (polievka, nakladaná zelenina, boršč, rôzne druhy kapustovej polievky), druhé jedlá (kaša, pilaf, mliečne raňajky), dezerty (jogurt(sušienky, zmrzlina) a pečivo.

Upozorňujeme na niekoľko možností jednoduchých receptov, ktoré si zamilujú aj labužníci a jednotlivci, ktorí sú veľmi rozmarní v jedle.

Pravidelné jedlá v multivarke: ako variť každý deň

Pamätáte si, čo varíte každý deň na obed? Určite je to niečo z tekutého prvého kurzu. Varením v bežnom hrnci na plyne strávite veľa času a chuť nebude taká príjemná ako v uzavretom domácom spotrebiči. Nezabudnite sa pozrieť na nasledujúce recepty, sú vhodné pre akýkoľvek model multivarkára.

Ako variť polievku v pomalom hrnci: možnosť s kuracím mäsom a rezancami

Kuracie polievky sú veľmi zdravé a chutné jedlá. Špeciálnu chuť dodávajú iba prírodné domáce suroviny. Miska sa ukáže byť bohatá a jemná: vhodná na výdatný obed a ľahké popoludňajšie občerstvenie. Čo potrebujeme:

• zemiaky - 5 ks .;
• cibuľa - 1 ks .;
• mrkva (stredná) - 1 ks .;
• kuracie prsia - 200 g;
• rastlinný olej, soľ, korenie, korenie - podľa chuti;
• domáce rezance - 200 g;
• zelenina - 1 zväzok.

Spôsob varenia:

1. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky (ako pri bežnej polievke).
2. Cibuľu a mrkvu ošúpeme, umyjeme a nakrájame. Mrkvu môžete nakrájať na kocky alebo kruhy, alebo nakrájať na strúhadle.
3. V spodnej časti multivarku nalejte rastlinný olej a zahrejte ho v režime "Fry", potom pošlite pripravenú mrkvu a cibuľu.
4. Kým sa zelenina restuje, pripravíme si filé. Najprv ju umyte pod tečúcou vodou, odstráňte tuk (ak existuje) a nakrájajte na kúsky (ako sa vám páči). Posielame na vyprážanie. Smažte všetko do zlatista.
5. Ďalej pošleme nakrájané zemiaky do misky multivarkára, naplníme ju až po značku 4 litre a uvedieme zariadenie do režimu „Polievka“. Nechajte variť.
6. Hneď ako sa jedlo uvarí, pošleme tam naše rezance a varíme ďalších 10-15 minút. Uistite sa, že sa múčny výrobok nerozpadá, inak polievka získa silnú hrúbku.
7. Soľ, korenie, pridajte polievkové korenie a jemne nasekané bylinky v posledných minútach varenia. Naša polievka je pripravená - dobrú chuť.

TIP NA VARENIE!

Po ukončení varenia polievky nepoužívajte v lete režim ohrevu, čo môže rýchlo zničiť pripravené jedlo. Na rýchle chladenie je lepšie spotrebič vypnúť a vložiť misku do misky so studenou vodou.

Chutné druhé chody v pomalom hrnci: recept na bravčové mäso so sušenými slivkami

Šťavnaté bravčové mäso s vrstvou slaniny - čo môže byť lepšie na obed pre skutočného Rusa, ktorý oceňuje národné kulinárske tradície. S veľkou chuťou vám varené mäso odletí zo stola v priebehu niekoľkých minút. Čo potrebujeme:

• bravčová panenka - 1 kg;
• mrkva - 3 ks.
• cibuľa - 1 ks .;
• sušené slivky - 100 g;
• čerstvé šampiňóny - 200 g;
• suché červené víno - 1 polievková lyžica;
• soľ, korenie, korenie podľa chuti.

Spôsob varenia: dusenie je v skutočnosti dosť jednoduché, zatiaľ čo mäso a zelenina si zachovávajú svoje arómy a dobre sa hodia k sebe v hotovom jedle:

1. Pripravíme si zeleninu. Mrkvu nakrájajte na plátky a cibuľu nakrájajte na kocky.
2. Všetky sušené slivky namočte na 20 minút do vody a potom nakrájajte na malé kúsky.
3. Huby umyte, odstráňte vrchný film a nakrájajte na tenké plátky.
4. Teraz vylejte rastlinný olej (olivový olej) na dno misky multivarkára, dajte tam našu zeleninu a bravčové mäso. Zatvoríme veko multivarkára a nastavíme ho na 15 minút do režimu „Fry“. Nezabudnite premiešať ingrediencie.
5. Potom do produktov pridajte huby a sušené slivky. Ochutíme korením, soľou a korením. Pre jedinečnú chuť vhoďte do misky kocku bravčového vývaru.
6. Prepnite multivarič na 1,5 hodiny do režimu „Vykladanie“.
7. Potom môžete jedlo podávať pre akúkoľvek prílohu: cestoviny, kašu alebo varené zemiaky.

Najľahšie a najrýchlejšie recepty pre viacerých kuchárov na každý deň

Čerstvé zeleninové jedlá varené v pomalom hrnci sú bohaté na vitamíny a živiny. Naši kuchári preto vybrali niekoľko delikátnych receptov na zeleninové jedlá, ktoré oslovia aj tých najmenších rozmarov.

Cuketa dusená v pomalom hrnci s mletým mäsom a zemiakmi

Aby bolo vaše jedlo najjemnejšie a neuveriteľne voňavé, vyberte si malé mladé cukety. Snažte sa nepoužívať cuketu, výrazne kazia chuť. Čo potrebujeme:

• cuketa (malá) - 2 ks .;
• zemiaky - 5 ks .;
• cibuľa - 1 ks .;
• mrkva - 1 ks .;
• mleté ​​hovädzie mäso - 700 g;
• soľ, korenie - podľa chuti;
• kôprová zelenina - 1 zväzok.

Spôsob varenia:

Ilustrácia	Popis akcie
	Cibuľu nakrájame nadrobno a mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle.
	Cuketu a zemiaky nakrájame na tenké plátky.
	Mrkvu, cibuľu a mleté ​​mäso vyložte na dno multivarku, kde sa olej predohreje v režime „Vyprážanie“. Necháme 5-10 minút.
	Cuketu a zemiaky pošleme do prípravku, korenie a pridáme ochucovadlá, potom všetko osolíme a premiešame. Multivarič prenesieme na 40 minút do režimu „Quenching“.
	V dôsledku toho získame voňavé a jemné jedlo, ktoré poteší aj deti. Navrch posypeme nadrobno nakrájanými bylinkami a podávame.

TIP NA VARENIE!

Ak sa váš multivarkár sám vypne v režime „Stew“ a jedlo nie je uvarené, potom musíte pridať trochu vody. 80 ml bude stačiť.

Sekaná s vajíčkami na zemiakovú kašu

Sekaná ako hlavný chod sa hodí k akémukoľvek druhu prílohy, ale uvaríme ju s tradičnou zemiakovou kašou. Príprava jedla trvá iba 1 hodinu, takže ho môžete variť tak často, ako je to možné. Táto rolka bude vyhovovať vašim obľúbeným deťom na raňajky alebo večeru. Čo potrebujeme:

• mleté ​​hovädzie mäso - 600 g;
• cibuľa - ½ ks .;
• kuracie vajcia (najlepšie malé) - 15 ks .;
• vybrané vajce (veľké) - 1 ks;
• soľ, zmes papriky, paprika.

Spôsob varenia:

Ilustrácia	Popis akcie
	Nakrájajte cibuľu a pošlite ju na mleté ​​mäso, pridajte tam surové vajíčko a všetko dobre premiešajte. Hotovú zmes osolíme, okoreníme a okoreníme (podľa potreby) a znova rovnomerne premiešame.
	Fóliu rozložíme a dáme na ňu našu zmes. Hrúbka vrstvy musí byť najmenej 1 cm.
	Do stredu vrstvy rozprestrieme vajíčka a vytvarujeme valček s alobalom.
	Nainštalujte naparovací stojan a nastavte režim „Varenie v pare“ na 60 minút. Potom rolku môžete podávať k stolu.

TIP NA VARENIE!

Ak z fašírky vyteká šťava, môže sa použiť ako omáčka k jednotlivým prílohám.

Čo vynikajúceho môžete uvariť na raňajky v pomalom hrnci

Lahodné ranné občerstvenie je zárukou dobrej nálady a energie na celý deň. Na raňajky s multivarič, nebudete musieť nad tým tráviť veľa času. Jednoduché horúce sendviče ste pravdepodobne pripravili v mikrovlnnej rúre alebo v rúre, ale na inteligentnej panvici je to ešte jednoduchšie.

Rýchly horúci sendvič v pomalom hrnci: recept krok za krokom

Nie je nič výnimočnejšie ako výdatný hamburgerový sendvič so šálkou aromatickej rannej kávy. Na prípravu takého jednoduchého jedla budete potrebovať:

• okrúhla žemľa so sezamovými semienkami - 1 ks;
• paradajka - 1 ks .;
• vajce - 4 ks .;
• plátok údenej klobásy a syra;
• zeleň - voliteľné;
• zeleninový olej.

Spôsob varenia:

1. Žemľu hamburgeru v strede prekrojte na polovicu a odložte.
2. Vajcia rozšľaháme a vlejeme do misky multivarkára. Okrem toho musia byť rozložené tak, aby zaberali presne polovicu dna. Papriku, osolíme a okoreníme, posypeme strúhaným syrom.
3. Potom vyložte obe časti žemle a dobre pritlačte na vajíčko, potom ich otočte kôrkou nadol a opečte druhú stranu.
4. Na vajíčko položte klobásu a paradajku na jednu polovicu, potom posypte zvyškom strúhaného syra a zatvorte našu žemľu.
5. Zakryjeme veko multivarku a varíme v režime „Pečenie“ / „Fry“ 3-5 minút.

Miska je pripravená, môže sa podávať nielen na raňajky, ale aj na ľahké občerstvenie počas celého pracovného dňa.

Raňajky pre deti: tvarohové suflé v pomalom hrnci

Každé dieťa je skutočný chuť na sladké a sladkostí na raňajky sa určite nevzdá. Ale aby sme tých najmenších nekŕmili všetkými možnými škodami, pripravíme si za pomoci multivarkára zdravé a zároveň sladké raňajky. Čo potrebujeme:

• domáci tvaroh (môžete nakupovať) - 100 g;
• cukor - 1,5 lyžice. l;
• múka (preosiata) - 2 polievkové lyžice. l;
• vajce - 1 ks;
• džem na obliekanie.

Spôsob varenia:

Ilustrácia	Popis akcie
	Tvaroh a vajíčko dobre rozšľaháme do hladka. Nemali by byť žiadne hrudky.
	Pridajte cukor na našu konzistenciu, môžete pridať trochu viac vanilínu a všetko znova premiešajte.
	Pridajte múku a dôkladne premiešajte. V dôsledku toho by ste mali dostať tekutú hmotu.
	Nalejte 1 pohár vody do misky multivarkára a umiestnite plastovú podperu na varenie v pare.
	Distribuujeme náš výrobok v silikónovej forme na muffiny, vložíme ho dovnútra a zakryjeme vekom. Vyberieme režim „Varenie v pare“ a nastavíme časovač na 25 minút. Potom dajte naše suflé na tanier a zalejte džemom alebo džemom.

Deti takúto pochúťku ocenia a zjedia všetko do posledného drobca.

Ako uvariť výdatný obed v pomalom hrnci: jedlá z rýb a morských plodov

Ryby a morské plody v multivarke sa ukážu byť neuveriteľne šťavnaté a veľmi chutné, pretože sú nasýtené vlastnou arómou a nasýtené chuťou pod uzavretým vekom. Jedným z kulinárskych majstrovských diel, ktoré je možné pripraviť na obed, je makrela.

Makrela marinovaná v pomalom hrnci

Na prípravu jedla potrebujete malý zoznam produktov a pol hodiny času. Čo teda potrebujeme:

• jatočné telo z makrely - 2 ks .;
• cibuľa - 2 ks .;
• citrón - ½ ks .;
• majonéza - 5 lyžíc. l;
• soľ, korenie, korenie - podľa chuti.

Spôsob varenia:

1. Jatočné telá rýb očistíme od drobov a odrežeme hlavu, v prípade potreby opláchneme brucho vodou.
2. Ďalej nakrájame ryby na kúsky s hrúbkou 1,5-2 cm a pošleme ich do hlbokej misy.
3. Potom nakrájame cibuľu na pol krúžky a pošleme ju na rybu, ochutíme korením, provensálskymi bylinkami a soľou podľa chuti. Potom ho naplňte citrónovou šťavou a pridajte majonézu.
4. Všetky prísady dôkladne premiešajte a nechajte makrelu marinovať 30-40 minút.
5. Potom vložíme rybu do misky parného hrnca, na dno pridáme vodu a varíme 25 minút v režime „Steam“.
6. Uvarené jedlo podávajte s bylinkami, cestovinami, zemiakmi alebo jačmennou kašou. Dobrú chuť.

„Morská“ cestovinová omáčka v pomalom hrnci

Aby ste nejako spestrili denný režim varenia a potešili rodinných príslušníkov niečím neobvyklým, môžete si pripraviť neobvyklú omáčku k tradičnej cestovinovej prílohe.

Krevetová omáčka na cestoviny

Každý pokazený obed zachránia cestoviny s lahodnou omáčkou z morských plodov. Na jeho prípravu budete potrebovať:

• kráľovská kreveta - 400 g;
• mlieko - 1 l;
• cibuľa, mrkva - 1 ks .;
• múka - 5 lyžíc. l;
• rastlinný olej, soľ, korenie - podľa chuti;
• zelené - voliteľné.

Spôsob varenia:

1. Krevety ošúpeme a spustíme na dno multivarky zahriatej s rastlinným olejom a v režime „Fry“ ich opečieme dozlatista.
2. Potom nakrájajte cibuľu a mrkvu, ako sa vám páči, ale pre lepšie varenie môžete strúhať na jemnom strúhadle.
3. Osolíme, okoreníme a okoreníme našu hmotu, prilejeme mlieko a poriadne premiešame.
4. Potom, čo sa omáčka uvedie do varu, pridajte múku a bez prestania miešajte, aby ste zabránili vzniku hrudiek.
5. V režime „Fry“ varíme omáčku 15 minút.

Podávame horúce s akýmikoľvek cestovinami. Omáčka z morských plodov bude bohatá na jód a perfektne spestrí vašu každodennú stravu.

Čo môžete narýchlo uvariť na večeru v pomalom hrnci

V sezóne čerstvej zeleniny, prečo si nedopriať chutný prívarok. V pomalom hrnci je jedlo pripravené veľmi rýchlo (najmä ak sa používa mladá zelenina) a ukazuje sa, že je zdravé a má nízky obsah kalórií.

Zeleninový guláš v pomalom hrnci: recept krok za krokom

Aby nedošlo k preťaženiu žalúdka pred spaním, ale zároveň na zasýtenie celej noci, pripravíme si zeleninový prívarok so surovinami, ktoré v letnej sezóne ľahko nájdete. Čo potrebujeme:

• zemiaky - 3 ks .;
• mrkva, cibuľa - 1 ks .;
• kapusta - ½ hlavy;
• paradajky - 3 ks .;
• paprika - 4 ks .;
• cuketa - 1 ks .;
• baklažán - 2 ks .;
• fazuľa - 200 g;
• soľ, korenie, bylinky - podľa chuti.

Spôsob varenia:

1. Všetku zeleninu si pripravíme vopred. Za týmto účelom ich očistite a nakrájajte na malé kocky.
2. Pridajte maslo alebo rastlinný olej do spodnej časti multivarkára, nastavte režim "Fry" na 15 minút a smažte cibuľu a mrkvu do zlatista.
3. Potom opatrne súčasne pridajte všetku zeleninu, osolte, okoreňte a premiešajte.
4. Multivarič prenesieme do režimu „Quenching“ a necháme 1,5 hodiny.
5. Na konci varenia pridajte do guláša zeleninu.

Tradičná pizza v pomalom hrnci s olivami

Rýchla večera je vždy vítaná, ale ak si nie ste istí, čo urobiť, choďte na pizzu v tradičnom štýle. Tento typ večere bude chutiť deťom i dospelým. Miska sa ukáže byť rovnomerne vyprážaná a bohatá na chuť.

Čo potrebujeme:

• hotové cesto na pizzu - 500 g;
• klobása - 400 g;
• syr - 200 g;
• paradajky - 2 ks .;
• soľ, korenie, bylinky - podľa chuti;
• olivy na ozdobu.

Spôsob varenia:

1. Cesto rozvaľkajte tak, aby malo v priemere o niečo väčší priemer, ako je dno multivarkovej misy.
2. Na dno „múdreho hrnca“ položte kúsky masla a zjemnite ich.
3. Potom cesto vyložíme a trochu osolíme. Uistite sa, že urobíte malé strany, aby vám ingrediencie nevypadli.
4. Posypeme posekanou klobásou, navrch nasekáme paradajky a opäť klobásku. Je lepšie robiť všetko vo vrstvách.
5. Potom rovnomerne pridajte syr a olivy nakrájané na krúžky, nastavte režim „Pizza“ na 30 minút a pokojne sa pustite do svojho podnikania.
6. Pred dokončením varenia posypte povrch misky čerstvými bylinkami a podávajte.

Pečenie v multivarke: video recepty

No a čo bez voňavých, čerstvo uvarených výrobkov z múky. Pečenie v pomalom hrnci je vhodné ako na dezert, tak aj na večeru. Tu môžete diverzifikovať produkt svojim vlastným spôsobom: smažte, pečte výrobky na kvasniciach, lístkovom alebo krehkom cestíčku. Ponúkame vám výber videoreceptov.

Svieža charlotte na čaj s jablkami

Napriek tomu, že sa recept používa príliš často, hotová charlotte je stále chutná a jemná, pretože je rovnomerne upečená v multivarkovej miske so správnym režimom. Pozrite si podrobné video o tom, ako urobiť mini koláč.

Kyslou smotanou v pomalom hrnci

A ešte jeden lahodný recept bude pre vás obzvlášť užitočný v prípade, že prídu hostia a vy nebudete mať čo položiť na stôl. Koláč je rýchlo pripravený a nevyžaduje veľa peňazí. Vo väčšine prípadov nájdete všetky prísady v každej chladničke.

Vážení čitatelia, kladte otázky v komentároch pod článkom, podeľte sa o recepty a tipy. Páči sa nám vaša spätná väzba a čoskoro sa vám ozveme.