Ako si vybrať elektrický mlynček na mäso pre dom: zariadenie, princíp modelu, ako si vybrať, ceny recenziu a výrobcovia

Výhody a nevýhody mlynčeka

Grinder - technické zariadenie určené pre brúsenie rôzne potraviny a varenie (smažené rezance, mleté, džús, atď) poháňaného elektrickým prevádzkového stavu engine. Výhody týchto zariadení sú také faktory, ako sú:

Nasledujúce obrázky môžu byť z nedostatkov elektrických brúsok:

Princíp prevádzky a zariadenia

Princíp činnosti je podobný ako na ručné elektrické analógy mäsa, a jediný rozdiel je, že, že pohon rezacieho mechanizmu a privádzanie výrobkov na noži (jeho otáčanie) poskytuje elektrický engine. Základné prvky brúska je znázornené na nasledujúcom obrázku, kde:

1. Telo zariadenia;
2. elektrický pohon (motor a riadiaca jednotka prevodovky);
3. tryska (zobrazené dýzy chopper);
4. Plnenie zásobníka;
5. posunovač.

Produkty určené na brúsenie, naskladané na na zásuvku a posunovače a to prostredníctvom riadenej dýzy namontované v zariadení.

TIP!(Kliknite pre zobrazenie)

V tryske, ktorá je určená pre prípravu mletého mäsa (namontované na hnacom hriadeli) je skrutka, ktorý sa živí výrobky na nože alebo iného rezného nástroja, rovnako ako mriežka, tvoriace veľkosť a tvar výsledných polotovarov (hovädzie, rezance atď.).

Upevnenie všetkých nainštalovaných zariadení sa vykonáva pomocou blokovacieho kotúča alebo upínacie maticou.

TIP!(Kliknite pre zobrazenie)

Ponúka moderné modely

V poslednej dobe sa pre jednoduché používanie a vytvorenie bezpečných prevádzkových podmienok, výrobcovia týchto zariadení pokúsiť sa dokončiť mletie silnejšie elektromotory (2 kW alebo vyšší), a vybaviť fungovať vzad. Okrem toho, niektoré modely (ich súčasti) môžu byť vložené do umývačky riadu. Pri výrobe mechanických reduktora prevodov sú stále viac využívané, vyrobené z polymérnych materiálov a pre Ochrana elektromotora s využitím rôznych druhov ochrany (proti skratové prúdy a prehriatiu a preťaženiu a elektronické rušiace atď.).

TIP!(Kliknite pre zobrazenie)

Variety a výber parametrov

V závislosti od účelu a použitia typu mlynček na mäso elektrický sú rozdelené do troch tried:

• Trieda "A" - profesionálne jednotky, ktoré majú veľkú kapacitu a určený pre intenzívnu prácu;
• Trieda "B" - multifunkčné vysoko výkonné zariadenie, ktoré sú vybavené rôznymi typmi trysiek pre varenie rôznych jedál;
• Trieda "C" - tenké modely určené pre každodenné použitie a vybavené malým množstvom funkcií.

trieda grinder závislosť, jej elektrickej energie a výkon je uvedený v nasledujúcej tabuľke.

TIP!(Kliknite pre zobrazenie)

Pri výbere elektrický mäso hlavné kritériá, ktoré majú vplyv na výber konkrétneho zariadenia, sú špecifikácie. Uvažujme každý z nich:

1. Elektrická energia. Táto frekvencia určuje množstvo elektrickej energie spotrebovanej v zariadení počas prevádzky, a tiež charakterizuje jeho výkon.
2. produktivita. Určuje je drvič schopný spracovať počet výrobkov za jednotku času.
3. Rozmery a hmotnosť. veľkosť karosérie bude závisieť od výkonu elektrického motora a hmotnosti - Materiály použité pri výrobe mechanických zariadení (kolies), a tiež elektrickej energie.
4. Materiály použité na výrobu. Pri výrobe puzdra používa odolného plastu, nerezovej ocele a železných kovov s smaltu.

Pri výrobe zavážacieho žľabu použité pre potravinárske účely z plastu a nehrdzavejúcej ocele.

TIP!(Kliknite pre zobrazenie)

Okrem toho je dôležitá úloha trysky, ktorý je vybavený s modelom, a to:

• Hasher - hlavné tryska, ktoré sú nevyhnutné pre spracovanie mäsa, môže byť vybavená pohonmi s rôznymi priemeru otvoru;
• pre kebbe - rúrky z mäsa, farshiruemogo rôzne druhy plniva;
• pre súbory cookie - dáva Cesto určitú formu;
• klobása - používané na vypchávanie skrine, mletého mäsa, klobásy počas varenia doma;
• skartácia - poskytuje rezanie ovocia a zeleniny v úhľadné plátky;
• odšťavovač - používa sa pri príprave čerstvej šťavy z ovocia a zeleniny;
• strúhadlo - sa používa na strúhanie zeleniny a ovocia, existujú rôzne frakcie, ktoré poskytujú rôzne stupne brúsenie.

Preskúmať ďalšie možnosti a funkcie. Uvedieme tie najdôležitejšie:

• dĺžka napájacieho kábla;
• Prítomnosť ochrana elektromotora z núdzového prevádzky;
• spôsoby použitia - odporúčaná pracovný cyklus;
• prítomnosť priehradiek pre uloženie náradia a elektrického kábla.

Ako vybrať brúsku - odporúčanie Tehno.guru edition

Na domácom trhu domácich spotrebičov do kuchyne obsahuje veľké množstvo modelov Elektrické mlynčeky na mäso od rôznych výrobcov, takže je niekedy ťažké vybrať ten správny prístroj.

Náš redakčný odborníci odporúčajú pri výbere modelu venovať pozornosť takých okamihoch:

1. Pre domáce použitie by malo stačiť zariadenie triedy "B" a "C", pretože silnejší a produktívnych modely sú oveľa drahšie, a to neoplatí pre príležitostné použitie.
2. Hluk - je jednou z nevýhod týchto zariadení, tak to je najlepšie kúpiť stredne pohonnej jednotky a ozubené koleso vyrobené z polymérnych materiálov.
3. Teleso z kovu, je odolný voči vonkajším mechanickým vplyvom, ale má väčšiu hmotnosť, čo je nevýhodné v prípade, časté prestavby zariadenia.
4. Funkčnosť modelu závisí od počtu trysiek, ktoré sú k dispozícii na použitie, takže keď vyberiete tento ukazovateľ by mali venovať osobitnú pozornosť.
5. Spoľahlivosť výrobca zariadení garantuje firma, tak to je najlepšie kúpiť modelov známych značiek, sa ukázal iba na pozitívnej strane.

dôležité!(Kliknite pre zobrazenie)

Prehľad výrobcov a obľúbené modely elektrických brúsok

Ako už bolo napísané vyššie, na trhu našej krajiny je zastúpená vo veľkom počte modelov elektrických brúsok, vyrábané v rôznych technicky vyspelých krajinách sveta. Najviac populárne medzi skúsených užívateľov sú modely od firiem, ako sú:

• Bosch (Nemecko);
• Moulinex (Francúzsko);
• Polaris, Axion, Bork a Redmond - ruskej výroby;
• Marta (Čína);
• Philips (Holandsko);
• SUPRA (Japonsko);
• Kenwood (UK).

Najpopulárnejší model, užívateľské recenzie, zhrnutý v nasledujúcej tabuľke, ich rýchlosť, pretože na II štvrťroku roku 2018.

Potvrdenie, že modely elektrických brúsok, vzhľadom k tomu, v našej poradie, Sú populárne medzi reálnych užívateľov sú ich názory, a tu sú niektoré z nich.

Video: Ako vybrať elektrický mlynček na doma

Pri výbere modelu akákoľvek zariadenie bude vždy hodiť rady od skúsených užívateľov tohto zariadenia, rovnako ako špecialisti v tejto skupine výrobkov. Here'sa videoklip, v ktorom predaja vysvetľuje, čo sa zamerať pri výbere elektrický mlynček.