Mikrovlnná rúra - obľúbené a vyhľadávané domácimi elektrospotrebičmi pre varenie rôznych pokrmov pre ohrev a rozmrazovanie potravín, pokiaľ sú vystavené mikrovĺn.
Moderné ergonomické zariadenia môžu byť umiestnené na malých kuchyniach v apartmánoch a vidieckych domov, v, staveniska a na úradoch. Ak chcete obchod a nie prepočítať s funkčnosťou, spotrebitelia potrebujú vedieť, zložitosti výberu mikrovlnnú rúru s grilom.
obsah:
- Typy mikrovlnných rúr s grilom
- Druhy gril mikrovlnnej rúry
- Vnútorný objem komory
- Pokrytie v komore
- energie
- kontrolné metódy
- Funkcia mikrovlnná rúra s grilom
Typy mikrovlnných rúr s grilom
Moderné mikrovlnné predstavila dva typy vložené a stand-alone (sólo). Prvý prevedenie je vytvorený ako ovládací prvok kuchynského nábytku, sú uložené v špeciálnych výklenkoch alebo skrine. Získavanie postavený mikrovlnnú rúru, mali by ste vopred vedieť veľkosť nábytku, kde bude postavený.
Samostatne stojaci inštalovaný kdekoľvek na hladké povrchy, nie Neporiadok kuchynský riad a príbory.
Pokiaľ ide o náklady, vstavané drahšie ako ich náprotivky sólo.
Na konštrukčných prvkov mikrovlny sú rozdelené do 4 typov:
- standard - určené pre tepelné spracovanie na základe mikrovlnných výrobkov;
- na grile - používa sa pre smaženie a pečenie ryby, mäso, zelenina a ovocie, čím sa získa zlatú a chrumkavú kôrku;
- S konvekciou a gril - používa sa pre smaženie a pečenie výrobkov, dezertov a pečenie v dôsledku režime konvekcia;
- S konvekcia, pary a grilom - vám umožní rýchlo pripraviť chutné pokrmy pri zachovaní užitočných prvkov a vitamínov - grilovať, piecť, dusiť a variť.
Druhy gril mikrovlnnej rúry
Súčasné modely sú vybavené s grilom pre varenie majstrovské dielo a vytvoriť náhradu za elektrickú či plynovou rúrou.
V mikrovlnnej rúre je z troch typov:
- opaľuje grill - dutá rúrka umiestnený vo vnútri vykurovacej vlákna. Takýto prvok je umiestnený v hornej časti pracovného priestoru. Niektoré umožňujú zmenu polohy grilu a namontovaný zvisle, vodorovne, alebo zvisle (šikmo). Multifunkčný vybavená dvojitým grilom - hore a dole, pripraviť chrumkavé pečenie, občerstvenie a pečeného mäsa.
- quartz grill - predstavuje osobitnú lampy na báze kremeňa, ktorý je chránený kovovým mriežky. Je umiestnený v hornej časti komory. On je s nízkou spotrebou energie a nákladovo efektívne spotreba elektriny.
- gril na drevené uhlie - realizovaná formou ohrievača uhlíka a halogénového typu. To urýchľuje proces varenia potravín, čo im zvláštnu chuť a arómu. typu barbecue uhlia inštalovaný v hornej časti komory v blízkosti kremenné ohrievače.
Z hľadiska ekonomiky a praktickosti, kremeň gril - priaznivejšie pri vyššie uvedených typov. Je ľahké na údržbu, hospodárny a vyžaduje málo miesta.
V mnohých mikrovlnných rúr je gril vybavený horizontálnym a vertikálnym ražni. Rotisserie určený na pečenie mäsa, údeniny, zelenina, kuracie mäso a rozmanitosť mäso vo vlastnej šťave.
Niektoré z nich sú vybavené plochými mriežkou bez špajle.
Vnútorný objem komory
Objemom mikrovĺn vnútri komory sú:
- Malé rozmery na 9-19 litrov;
- Objemový priemerný 20-26 litrov;
- Nadrozmerných na 27-42 litrov.
Malý objem vhodné pre rýchly ohrev hotových jedál, sendviče a občerstvenie, rozmrazovanie potravín. To je ideálny pre rodinu 2-3 osoby.
Prístroje v priemere priestrannosť určený pre varenie a ohrievanie jedla plná. Tie sú určené pre rodinu 4-5 osôb.
Veľký ktorý sa používa pre pečenie i dusenie hydina, mäso, zapekaných jedál, dezerty, pečenie pre rodinu 5-6 osôb. Objemový pec vybavená ražni, konvekciou a špeciálnej ocele, a to ako v stacionárnom rúre.
Pokrytie v komore
Kvalita vnútorného povlaku moderných mikrovlnných rúr závisí na spoľahlivosti a dobu prevádzky, prístupu k zdravotnej starostlivosti a chuť hotových jedál. Pokrytie pracovných komôr sú nasledovné:
- smaltované;
- Bio-keramické;
- antibakteriálne;
- Nerezová oceľ.
smalt
Jednoduché a prístupný je povlak skloviny. Relatívne lacný a praktický materiál, ktorý je ľahko ovládateľný, má nízku odolnosť proti nárazu a režimy Stabilita vo vysokých teplotách. V priebehu doby, praská sklovina a štiepky.
nerez
Podlahové z ušľachtilej ocele sú pevné a odolné, navyše sú odolné voči mechanickému poškodeniu. Pravda dennej starostlivosti je komplexný, pretože to vyžaduje použitie špeciálnych nástrojov, ktoré zabraňujú vzhľad pruhy a farebných škvŕn.
keramika
Keramickým povlakom (biokeramiky) sa stáva populárny a dopyt zo strany spotrebiteľov. V niektorých vnútornej komory má biokeramické povlak, ktorý je odlišný odolnosť proti opotrebeniu, trvanlivosť a praktickosť.
Tento povrch nezanecháva mastné škvrny, je odolná voči mechanickému poškodeniu. Každodenná starostlivosť o keramiky sa skladá z mokré čistenie jemným čistiacim prostriedkom.
antibakteriálne
Antibakteriálne povlak nanesený v elitnej modeloch. To zabraňuje rastu patogénnych baktérií, aj keď to nie je nič viac než len marketingový trik. Mikrovlnné žiarenie je škodlivé účinky na baktérie. Starostlivosť o antibakteriálnou úpravou sa trela s mokrou špongiou po každom použití.
energie
Ďalej vyberte voľbu - je moc. Závisí na kapacite rýchlosti prevádzkových režimov, ako rýchlo pripraviť, zahreje a rozmrazené potraviny.
Power mikrovlny je od 600 do 1500 wattov. Prijateľný rozsah prevádzkový výkon pre každodenné varenie a ohrevu je 750-1000 wattov.
To sa vzťahuje na modely so štandardným vybavením. Ak budeme hovoriť o mikrovlnnou rúrou s grilom, konvekciou a parný generátor, bude ich pracovný výkon musí byť oveľa vyššia.
Je potrebné si uvedomiť, že každý prevádzkový režim má svoju vlastnú silu a zároveň sú používané, celková kapacita sa zvyšuje. Preto výberu výkonné zariadenie, je potrebné pripomenúť, že bude vytvárať ďalšie záťaž pre elektroinštalácie v domácnostiach.
V mikrovlnnej rúre je nastavenie výkonu stanovené prípravu rôznych pokrmov.
kontrolné metódy
Mikrovlny môžu byť tri režimy ovládania:
- mechanický - realizovaný v lacných kachle sólových i s grilom. Prevádzkové režimy, sila a doba varenia vykazovali zvláštne vačkové spínače;
- Touch (elektronický) - poskytuje kontrolu založené na dotykovom displeji umiestnenom na prednej strane skrine. Tento spôsob riadenia je realizovaný na drahších modelov známych značiek. dotykové ovládanie umožňuje automaticky nastaviť proces varenia.
- gombík - použiteľné pre pece v polovici rozsahu a je implementovaný ako ovládací panel tlačidlového a otočného typu gombíka pre nastavenie požadovanej doby pečenia a teploty.
Funkcia mikrovlnná rúra s grilom
V dnešnej mikrovlnná rúra môže byť vyprážané, dusené mäso, piecť a variť. Ak chcete plne využiť potenciál sadu funkcií pre kulinárske špeciality.
- Automatické odmrazovanie. To poskytuje rýchly rozmrazovanie potravín včas. Ak to chcete urobiť, vyberte typ výrobku, na určenie hmotnosti, dal v pracovnom priestore a stlačením príslušného tlačidla na ovládacom paneli. Zariadenie samo o sebe odhalí správny čas a energiu pre rozmrazovanie. Štandardné počet režimov rozmrazovania - 7.
- Automatické varenie. Poskytuje kompletnú sadu receptov pre rôzne pokrmy, ktoré sú zaznamenané v výrobcu pamäti. To znamená, že užívateľ nemusí stáť na vlastných požadované nastavenie, môžete použiť túto funkciu, aby sa chutné jedlo. Štandardná sada je nastavená nie viac ako 10 receptov, ale oni sú viac rys-bohatý.
- Funkcia Auto Reheat. Je to podobné ako predchádzajúca voľba umožňuje ohrievať polotovary, v závislosti od jeho typu. Funkcia môže mať až 25 voľby hotových jedál.
- Ďalej len "ostrý". To zahŕňa varenie tak, aby sa pražia získať tenký spodnej kôrku. Prístroje sú vybavené špeciálnou funkciou feritu dosiek.
- Funkcia vykurovania. Kladie si za cieľ udržanie optimálnej teploty pre udržiavanie potravín horúce.
- Funkcia neutralizuje pachy. Je navrhnutý tak, aby odstránenie zápachu z varného priestoru, vľavo po varení. To je realizované na základe vstavaného ventilátora.
- funkcie parné čistenie. Je k dispozícii len pri modeloch pecí vybavených parogenerátora. To vám umožní rozpustiť nečistoty a tukové zásoby, ktoré zostávajú na stenách po uvarení. K tomu je potrebné umiestniť špeciálny nádobu s vodou so saponátom do komory, aktivovať a počkajte niekoľko minút.
- Detský zámok. Chráni pred neoprávneným prístupom k peci pri zámku riadiaceho systému.
- Režim gril + mikrovlny. Navrhnutý pre varenie s aromatickým kôry.
- Konvekcia + mikrovlnný režim. Je určený pre prípravu pečiva, dezertov, vyprážaných a pečených jedál.
- odloženého štartu funkcie. Je určený pre ohrev hotových jedál v danom časovom intervale.
- Akustický alarm zastaviť režim.
Okrem toho, štandardné mikrovlnnej rúry obsahovať ďalšie príslušenstvo a zariadenia - palety, mreža, trochantri, riad, trojnožky, nádoby na pečenie.
Odporúča sa kúpiť špeciálne jedlo, ktoré je určené pre použitie v mikrovlnných rúrach. Je vyrobený z termomaterialov - skla, plastu, keramiky, porcelánu. Žiadne kovové zariadení pri používaní rúry by nemala byť.