Indukčný varič: ako to funguje, klady, zápory, ako si vybrať

Sporáky domáci donedávna boli oddelené iba princíp činnosti - plynu alebo elektriny, a pri nákupe nevyvoláva otázky o tom, ako fungujú konkrétny model. Ale dnes, s rozvojom nových technológií a zvyšovanie domácich spotrebičov, výrobcovia ponúkajú spotrebiteľom obvyklé jednotky, modernizované a moderný dizajn.

Indukčné sporáky - V dôsledku modernizácie obvyklé spotrebiča. Je potrebné vypracovať na základe faktov o tom, ako fungujú a aké sú. Fyzická akcia sa vzťahuje len na varnej dosky, rúry - elektrický s tepelnými vykurovacími telesami.

Ako funguje indukčný varič

Môže sa to zdať divné, princíp fungovania tohto typu zariadenia, pretože v procese zahriatí vyhrievané riadu, a nie varnú dosku. Tajomstvo spočíva v použití fyzikálnych javov v zariadení.

Využíva technológiu indukcie vírivých prúdov v sade kovového objektu. Takýto výsledok je vytvorené magnetickými poliami frekvencia 20 až 100 kHz.

Externe - sklokeramická doska, ovládacie prvky dotykovej teploty. Tlačidlo uzamknutia panela zariadenia nastavený varenie časovača.

Použitie týchto techník zahŕňa obstaranie špeciálnych kovových riadu. Dosky pracovať s bežnými kovovými riadu, ale potom sa spotreba energie a doba varenia sa môže zvýšiť.

Aké je tajomstvo jedál, ktoré sú určené pre použitie u takéhoto zariadenia? Tajomstvo spočíva v štruktúre dna hrnca alebo panvice. Dno týchto riadu silné a jeho štruktúra položená vrstva z feromagnetického materiálu.

V dome hostiteľky už môžu mať takéto zariadenie. Moderné vzorky označené zvláštnym znamením špirály, ktorá je kompatibilná s indukciou.

Výhody a nevýhody indukčné

Zariadenie s indukčné tepelnej techniky, v priemere, sú drahšie ako sklo-keramické povrchy sa ohrejú. By som mal platiť? A aké výhody kupujúci obdrží po zakúpení?

výhody:

1. Znížená spotreba elektrickej energie. Teplota ohrevu sa nastavuje súčasne s horákmi začlenenia, je potrebný pre-kúrenie, všetky napätia je daná okamžite nádobu.
2. Priemer riadu nie je obmedzený. V prípade, že výber keramiky závisí výhradne na priemeru horákov, vykurovanie dochádza iba pri objekte namontované kontaktného povrchu. Rukoväte riadu nie je zahrieva, teplo vyžarované sa nespotrebováva horák zbytočné.
3. Bezpečne. V zmätku aspoň raz v každom človeku došlo k situácii, keď zabudol vypnúť sporák. Po takýchto prípadoch horáky vyhorel, napadol by značných počtoch na ukazovateľoch elektromerov. Varné dosky tohto typu predchádzať vzniku nebezpečných situácií. Bez nemôžu pracovať aj mimo sadou riadu pre nich. Panel pri práci sa neohrieva, je ohrievaná len na dne hrnca.
4. Znížiť alebo zvýšiť Úroveň teploty prebieha okamžite.
5. Pokrievka - sklo-keramika. Starostlivosť o nej je k dispozícii akýkoľvek vlastník pomocou špeciálnych čistiacich prostriedkov a škrabky.

sú charakteristické rysy a negatívne Opačný výhody indukčného ohrevu:

1. Vysoká cena. Áno, toto zariadenie bude stáť pri nákupe drahšie o 1,5 - 2 krát, ale stojí za to premýšľať o budúcom znížení spotreby elektrickej energie. Správne vyzdvihnúť doska budú splatené v blízkej budúcnosti. Ale vybrať drahé vzorky nestojí funkcie uvedené v súťažných podkladoch, v domácnosti nie sú používané.
2. V prípade, že doma nebol nájdený vhodný riadu, je potrebné aktualizovať celý rozsah - panvice na vyprážanie, panvice, rajnicu atď. Kuchynský riad vhodný pre tento typ domáceho spotrebiča je drahšie, čo bude znamenať dodatočné náklady fondy.

problémy

Dosky, ktoré pracujú na indukčnej vykurovacej techniky nebolo čerpané po dlhú dobu na trhu domácich spotrebičov. A dôvodom je nielen vo vysokej cene, ale aj v mýtoch a predsudkoch.

Poškodenie ľudského tela

Presvedčenie, že technológie, ktoré sú v prevádzke princípe zariadení, môžu byť škodlivé pre ľudské telo. Ľudia sa obávali, že magnetické pole generované počas prevádzky ovplyvňuje vnútorné orgány. S cieľom zničiť falošné názory, ktoré sa vyvinuli v súvislosti s indukčné varné dosky, výrobcovia v porovnaní power pole generované z tejto jednotky a z domácich sušič vlasov, ktoré sú celkom hosteska často.

Výsledky boli neuveriteľné. Sušič vlasov vytvára pole s indikátorom 2000 micro Tesla a varné dosky - 22 mikro Tesla - je takmer 10 krát menej! Sila magnetického poľa môže ovplyvniť ľudské zdravie v žiadnom prípade!

Nastaviteľná doska z akéhokoľvek kovového predmetu

Ľudia si myslia, že akýkoľvek kovový predmet môže vyvolať začlenenie horáky a je vyhrievaná. To nie je pravda.

Ako už bolo povedané, z hľadiska schopnosti prilákať potrebné náčinie pod vplyvom magnetu, ale nie všetky kovové príbory majú také vlastnosti.

Senzory vložené do konštrukcie dosky je nastavená na minimálny priemer - 8-12sm. V tomto prípade, ak je zahriata plocha je menšia ako toto číslo, nebude vykonaná kúrenie.

Vyhrievané kovových predmetov pod doskou

Misconception že inštalácia vložený panel nemôže byť na iných zariadeniach alebo kovové povrchy.

Áno generované elektromagnetické pole, teoreticky viesť k vykurovanie objektov na povrchu i pod ním. Toto tvrdenie sa konala v čase, keď je indukčný varič práve začala vyrábať.

Súčasné modely vybavené magnetickým chladičom umiestneným v spodnej časti varnej skrine. Jeho účelom - blokuje prenikanie magnetického poľa cez spodnú časť tela.

Takže výrobcovia dnes značku a model v kombinácii s rúrou, a navrhnutý tak, aby byť vložený do kuchynského nábytku cez práčky alebo iného zariadenia.

Ako si vybrať indukčný varič

Rovnako ako ostatné zariadenia, majú indukčné plochy majú vlastnosti, ktoré môžu ovplyvniť výber výrobok v obchode - to je štrukturálna, funkčná špecifikácia, meno výrobcu a cena.

Zvláštnosti konštrukcie pri výbere dosiek zahŕňa: samostatný zariadení v kombinácii s rúrou, dosky alebo zapustené vzor, ​​veľkosť a tvar zariadenia.

spotrebiče voľne stojace, indukčný ohrev, dnes nájsť v obchodoch je vzácne, nie viac ako 20 kópií. Tieto modely nevyžadujú ďalší nákup pece, inštalované vo všetkých dostupných priestorov, nezaberajú miesto na stole a nie sú zakotvené v doske.

Stolových zariadenia - zariadenia s jedným alebo dvoma kruhmi, nič viac. Nevyžadujú dodatočné podmienky pri inštalácii, navyše niektoré modely sú navrhnuté pre prácu v strese 220W.

Rozsah prezentované v obchodoch zabudovateľné modely indukčných zariadenie je neuveriteľne široká. Počet internetových obchodov ponúkajú viac modelov. Vstavaná Model atraktívny vzhľad, kompletné so všetkými zariaďovaní kuchyne, nevyžadujú samostatný priestor pre inštaláciu.

Formy spotrebičov - obvyklý štvorcový alebo obdĺžnikový, ale tam sú tiež vstavaný šestiúhelníkových vzorov. Rozmery schopní vyjsť v ústrety všetkým zákazníkom. Hlavnou podmienkou, než pôjdete do obchodu na nákup potrebného merať presne v mieste, kde bude inštalovaný prístroj.

Prevádzkové parametre, ktoré vyžadujú pozornosť pri výbere:

• počet horákov a ich umiestnenie;
• v prítomnosti hracieho prístroja, indukčné varné dosky a vykurovacieho telesa. Pre niektorých používateľov kombinovaný prístroj ovplyvní pozitívne, pretože staré riad nemusíte vyhadzovať, a ostatní budú voliť z tohto modelu.
• Zamknúť funkciu dotykového panelu, ktorý bude chrániť dom s malými deťmi z nepríjemných následkov;
• ochranný možnosť vypnutia, ktorý spôsobuje, že kvapalina uniknúť z panvice vyvolať rozpojovacie systém a prilepiť k povrchu nedochádza. Zablokovanie dochádza požitím cudzích predmetov na ovládacom paneli;
• Časovač umožňuje naprogramovať hrniec na požadovanú dobu, a rozptyľovať inými vecami. Ona vypne horák a výstražný signál o realizácii programu;
• Indikátor zvyškového tepla znamená, že povrch je zahrievaný z povrchu riadu. Horí po dobu, kým sa povrch ochladzuje, a zhasne, keď sa stane v bezpečí;
• multi-nastaviteľné výkonové horáky. väčší počet vyrovnávacích stupňov - poskytuje možnosť presne nastaviť teplotu pečenia;
• PowerBoost - funkcia, ktorá zvýši kapacitu horákov obsiahnutých na úkor priľahlej, 50%;
• Regulácia teploty funkcia udržuje predvarené jedlá vo vopred stanovenom teplotnom rozmedzí;
• Funkcia Pauza dočasne zastaví varenie v ňom pokračovať stlačením jediného tlačidla, pri zachovaní všetkých nainštalovaných varných.
• Indukcia bez hraníc dovoľujú inštaláciu na povrchu kuchynského náčinia akéhokoľvek priemeru.

oceňovanie

Náklady na indukčnej je ovplyvnená výrobca, funkčnosť, veľkosť, počet horákov, konštrukciu, výstavbe. Než pôjdete nakupovať, je potrebné jasne definovať požiadavky na budúcnosť veľkých spotrebičov v kuchyni.

Založená len na povesti výrobcu nie je racionálne môžu výrobcovia zariadení nie je propagovať výrobky. Orientácia na cene nemôžu byť relevantné jeden. Obchody nastaviť svoje ceny podľa ich priania.

preventívne opatrenia

Indukčná varná doska - zariadenie, ktoré pracuje tak, že napájanie z elektrickej siete. A ako každá iná elektrické zariadenia, ktoré majú byť používané s opatrnosťou.

1. Musí byť pripojený len k sieti so správnym napätím uvedené v súťažných podkladoch.
2. Blokovanie nasávanie vzduchu panelu môže viesť k prehriatiu zariadenia.
3. Zariadenie musí byť chránené proti vniknutiu vody pod trupom.
4. Na čistenie takéhoto zariadenia musí byť pred začatím práce odpojené od siete.