Sklokeramická doska: Ako to funguje, výhody, využívanie

Na dnešnom trhu ponúka celý rad moderných kuchynských spotrebičov. Každý z nich má jedinečný dizajn a technické vlastnosti, čo vedie k zmätkom a ťažkú ​​voľbu.

Dopyt po sklokeramickou doskou rastie, takže na trhu domácich spotrebičov postupne vyplní s modernými produktmi sklokeramické. Predtým, než sa ich rozhodnete kúpiť, je dôležité určiť hlavné aspekty: čo je potrebné sporák, aké funkcie plní, koľko je hodín.

Ako sa sklokeramickú varnú dosku

Kuchynské spotrebiče, ktorý je vybavený sklenenou keramickým povlakom, je typ elektrické sporáky. To sa líši od ostatných a hladký zrkadlový povrch, na ktorom sú elektrické platničky umiestnené.

Sú rozdelené do dvoch typov: normálne a duálneho okruhu. V dvojokruhový riadenou rýchlosťou ohrevu, pre veľké hrnce - väčšieho priemeru, pre malé hrnce - menej regulované a rovnomerné zahrievanie na umývanie riadu nepravidelného tvaru.

Hlavné pracovné prvky modelu sú vyhrievané okamžite rúrkové vykurovacie telesá, ktoré teplo prechádza sklom a ohrieva panvu.

Sklokeramická doska je vyrobená z materiálu, - Cera, ktorý má dlhú životnosť a schopnosť odolať pádu ťažkých predmetov. Zariadenia na varenie s panelom namontovaným alebo halogénovými horáky, infračervené lampy alebo typu High Light, ktoré sú vykurované špeciálnej zliatiny stuhy v tvare hada.

Princíp fungovania sklokeramickej dosky je podobný obvyklé, s liatinovým palacinky. Vykurovacie teleso je na okamih zahreje a vykonávať sám teplo v správnom smere k zásobníku. rýchlo on a chladí a po niekoľkých minútach po vypnutí, panel môže byť bezpečne dotkol.

Okamžitá a rovnomerné vykurovanie umožňuje rýchle a chutné pripraviť jedlo. Okrem varnej plochy opatrené ďalšia technika rúrou, ktorý pracuje s dvoma alebo štyrmi vykurovacími prvkami. Tanier z glazovanej kameniny a vykonaný v štýlovom dizajne, dobre zapadá do modernej kuchyne interiér.

funkcie

Kombinovaný sporák - plyn tri a jedna elektrická platnička alebo dva plynové a dve elektrické. Tento model je určený pre tých miestach, kde sa často vyskytujú výpadky prúdu, a to aj v takých prípadoch, varené teplé jedlo.

Funkčné charakteristiky horákov:

• termostatická funkcie - teplotné čidlo, ktoré je vybavené panelom, riadenie a udržiavanie požadovanej teploty vykurovania. Táto funkcia pomáha pri príprave pokrmov, ktoré vyžadujú konštantnú teplotu v priebehu predĺženej varenia.
• Premenná zahrievacie zóna Funkcia - umožňuje variť alebo teplo jedlo v miske nepravidelného tvaru, pre varenie v náplasti alebo utyatnitsu oválu. V takýchto prípadoch sa prídavné kúrenie segment, ktorý podporuje rovnomerný ohrev dna obrysových kontúr.

Sklokeramická kuchynský prístroj LED sa vyznačujú vybavenia horákov a zvyškové ukazovatele tepla.

pomocné funkcie môžu byť začlenené, ako je napríklad:

• infračervený senzor pre snímanie teploty riadu, ktorá určuje zvýšenie alebo zníženie stupňa jeho zahrievanie;
• Automatické varu, ktorá je zameraná na zakázanie čiastočného vykurovacieho výkonu horáka;
• Bezpečnostný systém - je zodpovedný za blokovanie omylom zapol dosku, takže keď je dom malé deti rastú, je táto funkcia príde vhod;
• automatická jedlo varenie - vám umožní pripraviť si vlastné jedlo, je nutné zadať iba váhu výrobku a umožňuje požadovaný režim. Keď je jedlo hotové, bude elektronický časovač dať signál. Táto špecifikácia kuchynské spotrebiče ušetrí veľa času pani.

Pros sklokeramické sporáky

• Charakteristickým rysom sklokeramické - je tepelná vodivosť. To ohrieva varnú dosku len vo zvislom smere. Preto tepelná energia je distribuovaná len na dno nádoby, nie dosky.
• Sklokeramická doska okamžite chladí, a preto zníženie vykurovacieho výkonu, teplota sa zníži v rovnakom pomere.
• Horáky pracujú pri rôznych režimov teploty. Napríklad automatické zníženie vykurovania - energie v procese varenia potravín sa automaticky znižuje.
• Veľkosť a priemer vykurovacích prvkov upraviteľných, čím sa mení vykurovanú zónu. Súčasne horáka sa vloží riadu s rôznymi priemermi dna. To vedie k starostlivému spotrebe elektriny.
• Podstúpi zmenu a forma schematických palacinky, takže potraviny sa varí v panviciach oválneho tvaru, tepelne odolné sklo, utyatnitsu alebo pekáča.
• Horáky s vriacou regulačné funkcie významne znižuje výskyt časovej blízkosti kachlí. Za týmto účelom najprv patrí nízky výkon horáku a režim sledovania. Zahreje na teplotu varu, to automaticky znižuje predvoľbu.
• Pece sa tieto modely vyrobené osvetlené, so snímačom teploty, vetranie, elektrické systémy a katalytické čistenie.
• Hladký a matný povrch premení interiér kuchyne, dávať to elegantný vzhľad a zušľachťuje.

možnosti

Zvoliť správnu sporák so sklokeramickou, je potrebné vziať do úvahy hlavné faktory, o technickej špecifikácii, sadu funkcií a nákladov.

Sklo-keramický kuchynský prístroj so štyrmi konvenčným horákom, ktorý je vybavený mechanickým alebo elektronické riadenie. Tieto prepínače sú otočné a stlačte tlačidlo s časovačom a displejom.

Obvykle existuje iba indikátory vykurovanie, varná dostupné indikátory. Bezpečnostné vypnutie, blokovacie spínače a ovládací panel nie je prítomný.

Elektrická pec - s objemom 50 až 80 l s osvetlením a poklesu dverí, pozostávajúce z dvoch sklenených čistenie - štandardné. Priestranný box pre sklo je v rúre.

Takýto model nie je vybavený s premennou vykurovacími zónami. Nevýhodou môže byť, že sa teplota na displeji nezobrazí, aj keď ukazovateľ teploty.

Dvojkruhovom krúžky sú zvyčajne vybavené mechanicky. Existujú indikátory teploty, hodiny a alarm.

Dostatok elektrická rúra, ktorého objem je väčší ako 60 litrov, ktorý je vybavený s dvierkami, osvetlenie, elektrické a konvekciou. Tieto spotrebiče sú priestranný box model umývanie riadu, nastaviteľné nohy, štandardné upratovanie a čistenie parou.

Prevádzka sklokeramickou doskou

• Na čistenie umenie musí byť použitý špeciálne prostriedky, pretože sa predpokladá použitie bežných prostriedkov môže pokaziť jeho vzhľad.
• Pre odstránenie odolných nečistôt z povrchu varnej musí mať špeciálne škrabku pre sklokeramika. Odporúča sa kúpiť oceľové škrabky, ale nie plast.
• Ak Sklokeramické materiály padol kvapôčky poistky, musí byť okamžite odstránená. V prípade, že sú zmrazené, je vyhrievaný tanier a odstránenie nečistôt škrabkou.
• Pre umývanie povrchu je nutné použiť ktorý nepúšťa vlákna, papierové uteráky alebo utierky pre sklenené keramiky.
• Umyť varnú dosku, musíte sa najprv umyť vlhkou handričkou a osušte suchou uterákom alebo handričkou.

Aký druh jedla, ktoré chcete použiť na steklokeromicheskoy doske?

• Pre sklá keramický povlak nemožno použiť panvy sa hliník alebo meď dnom. Ak sa po týchto stopy zostanú, môžu vypáliť na varnej dosky o a pokaziť celý vzhľad.
• Smaltovaná panvica možno použiť v prípade, že polotovar nebudú zahrnuté v horáku.
• Najlepším variantom by riad z nerezovej ocele s hladkým a silným dnom.

Pre rovnomerné zahrievanie bez tepelných strát, by malo spodnej misky zodpovedala priemeru platne. Tieto nádoby sa používajú pre plynové sporáky, nie sú vhodné pre sklokeramika. Vzhľadom k nerovnomernému ohrevu plynový sporák plameňov, ich spodná nerovnomerná, ktorý nie je vhodný keramický.

Tým, vrátane riadu, budete musieť vybrať ten, ktorý hovorí, že je určený pre sklokeramiky. Nápis "pre elektrické sporáky" nie je vhodné, pretože hovorí o účele pracovať pre smaltovaných panelov. Skla a keramiky riad je nevhodné na použitie, ak sa zahreje a teplo nie je rýchlo znižuje.

bezpečnosť

• Nie je nutné testovať lietadlo pri náraze. Akýkoľvek odolný materiál pod vplyvom častých výbuchy razníkov.
• Je dôležité, aby nedošlo k poškriabaniu. V opačnom prípade to povedie k poruche lietadla varenie.
• Ak je sklokeramická doska vybavený infračerveným snímačom, nezanechávajú varenie potravín bez dozoru procesu. Ak tekutina uniká z hrnca, potom na hladký povrch bez líšt sa rozlial na podlahe alebo hit na ostatné horáky, ktoré vyvolávajú vznik problémov pri práci.
• Na čistenie nemožno použiť abrazívne čistiace prostriedky, drôtenky, oceľovú vlnu. Môže vyvinúť škrabance.
• Vynoriť sa nevyskytujú trhliny, je nemožné, aby mokré pokrmy. V priebehu času sa môže stať, že povlak sklokeramické neobstojí.
• S sypkých materiálov je dôležitá presnosť, nemali by byť vystavené na povrchu, a to najmä cukor.
• Na sklokeramické vydrží ťažkých bremien, ale praskliny na cielené zabíjanie.
• Neumývajte špinavých handier a vyprahnuté, stane sa ešte špinavšie.
• Je možné, že v dolnej časti nádoby so zvyškami jedla. V prípade, že bude horieť na povrch, môže to viesť k poškriabaniu, škvrny alebo plak.
• Zahŕňať horák je nutné po riadu budú musieť stáť na doske.

Aj keď je prerušené vzhľad hladkého povrchu sklenenej keramiky, škrabance, škvrny, plaketa, škvrny, môže byť stále použitá pec.

V prípade, že varná doska je niečo, čo vyhorel, prvá vec, ktorú chcete robiť - je vypnúť dosku. Potom naliehavo zem znečistenia kovový škrabák odstráni aj pre horúci povrch.

Keď lietadlo chladený, mal by použiť špeciálny nástroj na čistenie skla, keramiky. Potom pomocou papierovým uterákom pre odstránenie ďalšie nečistoty v kruhovom pohybe. Utrite varnej dosky čistý a mäkký uterák.

Sklo-keramické dosky sú kuchynské spotrebiče, že lepšie a produkované vysokou technológiou. Postupne nahradí zubnú sklovinu a zachytiť nový priestor na trhu.

Hlavnou výhodou je oceňovaná všetkými hostesky, je momentálna kúrenie doska a riady, respektíve, stojaci na tom. Je potrebné poznamenať, dôležitú vlastnosť - ohrieva iba varné zóny, zvyšok povrchu zostáva studená.