6 najlepších spracovatelia potravín: typy, ako si vybrať, klady a zápory

kuchynské roboty prezentované stovky modelov a výrobcov sa neustále pracuje na zlepšovaní svojich produktov. V dôsledku toho sa trh s kuchynskými spotrebičmi boli spracovatelia potravín, medzi ktorými je spotrebiteľ nie je ľahké, aby sa voľby.

Ako si vybrať

Pri výbere prvej dôležité zamerať sa na cene a funkčnosti. Spotrebitelia preplatí zariadenia s veľkým množstvom funkcií, ktoré nemôžu byť užitočné.

V snahe o rovnakú voľbu low-cost kupujúci obdrží model s obmedzeným súborom opatrení. Ak nechcete, aby nesprávnou voľbou, je dôležité, aby si predstaviť, čo rôzne typy takýchto zariadení a že je potrebné sa riadiť v prvom rade.

funkčné

Ak si kúpite kuchynský robot len ​​po dobu dvoch alebo troch operácií (napr - na drvenie výrobkov a nasekať) - limit na lacnú modeli so štandardnou sadu funkcií.

Ak chcete, aby jednotka je pre teba urobil rutinné operácie - by mal vyzerať drahší model s ďalšou príležitostí, ale mali by sme mať na pamäti, že čím viac operácií vykonávať túto techniku, tým viac jeho veľkosť a Náklady.

materiál miska

Pri výrobe a spracovaní potravín používajú tri druhy materiálov a ich kombinácie:

• robustný a drahé kov;
• krátkodobý plastu;
• skla.

Prípad je vyrobená z techniky týchto materiálov v rôznych kombináciách, ale pretože základné funkčné prvkom takéhoto postupu je misa - venovať pozornosť materiálu používaného na výrobu kapacita.

Misy zo skla je silnejší, a ak je zaobchádzať opatrne - vydrží desiatky rokov. Takéto obaly sú neutrálne chemické zlúčeniny, a preto sa používajú pre pranie aj tie pracie prostriedky, ktoré obsahujú brúsne prísady.

To platí aj pre plechové misky, ale tieto modely sú drahšie.

energie

Z tejto sumy závisí od účinnosti kúrenia a na aké účely ho možno použiť. Lay zariadenia majú kapacitu v rozmedzí 450-1000 W, ale vyššie ako toto číslo - drahšieho modelu.

Low-power modely sú vhodné pre rodiny s deťmi od troch alebo štyroch osôb, a za predpokladu, že takéto zariadenie bude použitý zriedka. Ak máte pravidelne s použitím techniky a liečiť veľa výrobkov - je lepšie venovať pozornosť modelu kapacitou 700 wattov a vyššie.

Profesionálne zariadenie môže mať kapacitu až 2000 wattov, ale doma to príliš: pracovať s plným vynaložením zariadení zdrojov nebude, a vy len preplatit.

rýchlosť otáčania

Tento údaj určuje účel, pre ktoré lepšie vyhovujú konkrétny model. Pri výbere potravín procesor o túto pozíciu, prosím, na vedomie tieto nuansy:

• Zariadenie s rýchlosťou otáčania 10-12 tisíc otáčok za minútu môže byť použitý pre brúsenie i najťažšie produktov.

• Modely s rýchlosťou otáčania trysiek menej ako 8-6 tisíc otáčok za minútu sú vhodné pre šľahanie a brúsenie s veľkým počtom výrobkov bude mať problémy.
• V súčasnej dobe, každý potravinársky procesor má dva až 14 otáčok, ktoré sa zapínajú pomocou tlačidiel alebo ovládacie prvky.

Priemerná Model pracuje rýchlosťou 5-6, ale existujú možnosti náklady s dvoma rýchlosťami a drahé vybavenie, v ktorom sa počet otáčok - 10 alebo vyšší.

hustota

Rozmery zariadenia sú závislé na spôsobe skladovania ďalších tipov: modely, ktoré poskytujú vstavané priehradkami na uloženie náradia, zaberajú veľa miesta.

Niektoré stroje nemajú také kancelárie, a možno budete musieť určiť miesto uloženia trysky. Je to nepríjemné, ale po použití techniky je ľahko odstrániť v skrini alebo na polici.

V takom prípade je voľba závisí na tom, ako často je zariadenie prevádzkované a kde je uložený. Ak je procesor použitý v pravidelných intervaloch a na konci práce, ktorú bude musieť odstrániť do skrine alebo na poličku - to je lepšie zvoliť ľahký model.

V prípade, že technika má svoje miesto na stole, a usporiadanie nie je nutné - prístup k výberu na základe hmotnosti nie je nutné.

kuchynský robot s mlynčekom na mäso

kenwood KVC5030T

kuchynský robot s mlynčekom na mäso - jeden z najobľúbenejších druhov kombajnov, ktoré vám ušetrí čas a úsilie pri búraní mäsa.

Táto technika nahradil ručný mlynček na trhu, pretože to môže pomôcť nakrájame mäso na kúsky nakrájané na plátky alebo aby plnka to bolo možné po dobu niekoľkých minút.

Medzi také technológie jedným z najobľúbenejších modelov je Kenwood KVC5030T.

vlastnosti:

• Power - 1100 Wattov
• Miska - 4,6l
• Rýchlosti - 6
• V cene - vrtuľník, lopatka, 5 trysiek
• Materiál - nerezová oceľ, sklo
• Hmotnosť - 8, 68 kg

výhody

S veľkým množstvom funkcií sa líšia v cenovo manažment, ktorý sa bude zaoberať každú ženu, okrem toho, Kenwood KVC5030T má aj ďalšie výhody:

• misku a kryt sú vyrobené z kovu;
• Kompaktná veľkosť;
• málo počet funkcií;
• spoľahlivé a robustná konštrukcia bývania;
• nízka hlučnosť;
• Režimy šesť rýchlostí.

nevýhody:

Medzi nedostatky možno konštatovať, vysoké náklady na modeli a relatívne veľkú váhu, ale posledný - podmienené mínus z dôvodu veľkej hmotnosti zariadení sa stáva stabilnou a neskĺzne na pracovnú plochu v priebehu práce.

Súdiac podľa hodnotenia spotrebiteľov, tento stroj nemá žiadne vady, a čo je najdôležitejšie - Kenwood KVC5030T ukázal sa dokonca k dispozícii konzervatívnym ženy v domácnosti, ktorí nie sú zvyknutí na elektronickej technológie s viacerými funkciami, prepínačov a tlačidiel.

spracovatelia potravín testovať

Bosch MUM 56S40

V súčasnej dobe, mnoho ľudí radšej nekupovať pekárenských výrobkov v obchodoch a aby ich vlastné koláče doma.

Na trhu kuchynských spotrebičov už dlho objavil kompaktný Domáca pekáreňAle cestíčku hostitelia museli buď kúpiť, alebo hnetenie ručne, čo si vyžaduje čas a ľudské zdroje.

1. Zariadenie na výrobu cesta - toto prevedenie sily aspoň 800 wattov.
2. Veľkosť misy také modely viac ako ostatné, pretože cesto sa mieša vo veľkých sériách.
3. V snahe ušetriť niektorí výrobcovia, aby kuchynské stroje na cesto s dvoma alebo troma režimami rýchlosti, ale sú dosť vykonávať ďalšie štandardné operácie.

Jeden z najlepších modelov pre tieto účely - Bosch MUM 56S40.

vlastnosti:

• Výkon - 900 W
• Rýchlosť - 7
• Objem nádoby - 3,9 litrov
• Packaging - lis na citrusové vrtuľník
• Tipy - 9

výhody

• pulzný režim;
• od troch do šiestich ďalších príloh nezahrnuté;
• doplnkové funkcie (procesor môže byť použitá nielen ako miešačky a odšťavovač).

nedostaka

• mnoho plastové diely

recenzia

Podľa názoru zistených nedostatkov nízku vstupnú nôž pod mlynček na mäso. Existuje sťažnosti materiálu - plast nespoľahlivé.

Profesionálne spracovatelia potravín

Bosch MCM 62020

Všetky modely tejto techniky sa delia na domácnosť a priemyselné použitie, a ak je prvé vysporiadať s varením pre rodinu, pre prevádzku, nebudú fungovať v stravovacích bodov.

Profesionálne spracovatelia potravín majú rad funkcií, ktoré umožňujú techniku ​​vysporiadať sa s problémami lepšie:

1. Vyšší výkon. Medzi profesionálne spracovatelia potravín sú modely kapacita 1000-1300 wattov.
2. Miska veľké objemy, aby bolo možné spracovať viac produktov.
3. Sada špeciálnych trysiek, ktoré sa nenachádzajú v domácich modelov. To sa odstredí konkrétne nožov, čepeľou, mriežky.
4. Vedenie tejto techniky je ťažké zvládnuť, pretože veľké množstvo funkcií na ovládacom paneli vybavená LED, prepínača režimov a tlačidlá a spracovanie týchto kombajnov vyžadujú praxou.

Medzi profesionálnych kuchynských modelov zverejnených Bosch MCM 62020.

charakteristiky

• Výkon - 1000 W
• Miska - 3,9 l
• Voľby - citrus, 7 trysiek
• Materiál - plast

výhody

• tichá prevádzka;
• malé rozmery;
• rýchla montáž a demontáž;
• technika je ľahko umývateľný, a to aj na neprístupných miestach;
• spracovanie veľkých objemov produktov.

nedostatky

V dôsledku štrukturálnych čŕt tohto modelu má rad nedostatkov, ktoré výrobcovia neboli schopní odstrániť a minimalizované:

• nemožnosť výmeny dýzy počas prevádzky;
• Zariadenie rozptyľuje produkty tohto procesu;
• nízka miesto pre upevnenie trysiek;
• vysoké náklady.

recenzia

pracovníci stravovacích služieb, ktorí už používajú tento prístroj, poznámka: bez ohľadu na takých nevýhod, Bosch MCM 62020 zvyšuje produktivitu a spoľahlivosť a odolnosť tejto techniky nemožno porovnávať s inými strojov.

spracovatelia potravín na kocky

Bosch MCM 68885

Predpokladá sa, že zariadenie na spracovanie potravín - sa "hrubú" techniku, ktorá je schopná sa rozpadne v priebehu niekoľkých sekúnd, kotleta, kotleta a zmes produktov. Ale v delikátnej operácie je schopný, a krásne rezané ovocie alebo zeleninu nakrájame na individuálnych účtoch.

Cez neustále zlepšenie v tomto smere, môžu výrobcovia roboty nie je zabezpečené, že stroj je nakrájané produkty rovnako a rovnomerne.

Na trhu domácich spotrebičov sú desiatky modelov, vrátane - Bosch MCM 68885.

charakteristiky

• Výkon - 1250 W
• Miska - 3,9 l
• Voľby - Disc alebo kocky, 8 trysiek
• Materiál - plast

výhody

• nízka hlučnosť a prakticky žiadne vibrácie;
• dostupnosť nových a ďalšieho príslušenstva v železiarstve.

nedostatky

• Bosch MCM 68885 veľkosti sú pomerne veľké v porovnaní s inými podobnými;
• Misy z krehkého plastu;
• Zariadenie je ťažké rozobrať a vyčistiť.

recenzia

Kuchynský robot rád ženy v domácnosti, ktorí najprv poznamenať, tichá prevádzka.

To je vzhľadom k prítomnosti zariadení pogumovaných nôh kvôli nim v procese nespájal pohybujúce sa stôl a prevádzka motora nie je prenášaný na pracovnú plochu, pričom znižuje vibrácie.

Spotrebitelia na vedomie, že kombajn opatrne kocky produktov, zatiaľ čo súdiac podľa názorov, tento model rukoväte s mäkkým ovocím a zeleninou (tvrdých i s uhorky a zemiaky).

Spotrebitelia poznamenať, vysoké náklady na kombajnu: cena je dokonca vyššia než niektoré profesionálny model.

Procesor potraviny s odšťavovač

kenwood KVC5050T

food procesor by mal bežať pri vysokej rýchlosti pre vysoko kvalitné lisované šťavy, takže pri výbere Technológia pre tieto účely, dávať pozor na skutočnosť, že počet otáčok za minútu bolo tak vysoko, ako je to možné.

Maximálna postavou tohto plánu - 12 000 otáčok za minútu, avšak tieto modely stoja od niekoľkých desiatok tisíc rubľov a hore. Je lepšie, aby zvážila možnosť s rýchlosťou otáčania trysky 8000 otáčok za minútu.

To je nežiaduce, že miska z plastu alebo kovu. Pri interakcii s týmito materiálmi šťavy absorbujú škodlivé látky, najmä v prípade nízkeho stupňa čínsky plast používa na výrobu pohár.

S výhodou vybraný zo sklenenej nádoby, je žiaduce, aby zakúpiť ďalšiu kapacitu, ak chcete zvládnuť objemy.

Výkon motora v tomto prípade môže byť ignorovaný, ale to by nemalo byť nižšie ako 500-600 wattov.

Zaťaženie pri stláčanie šťavy bude malý, ale dĺžka a sila spracovania potravín závisí na tvrdosti produktov, ktoré je možné spracovávať a po dobu jedného pracovného cyklu.

Dávajte pozor na dokončenie vybrané modely boli oceľové ostré nože rôznych tvarových faktorov a modifikácií. Príprava šťavy z rôznych produktov vyžadujú špeciálne balenie.

charakteristiky

• Power - 1100
• Miska - 4,6l
• Rýchlosti - 6
• Materiál chashi- z nerezovej ocele
• V cene - odšťavovač, brúsky, 5 trysiek, pádlo

výhody

• pokročilé funkcie;
• veľká nádoba.

nedostatky

• náklady

recenzia

Súdiac podľa hodnotenia spotrebiteľov nepríjemnosti je nedostatok priestorov pre ukladanie príloh a pevný zeleninové šťavy lisované dosť dobre.

kuchynský robot s funkciou čistiacich zemiakov

Tryska - Škrabka na zemiaky Kenwood AT444

Jedinou funkcií, ktoré až donedávna nemohli zvládnuť kuchynské roboty - čistenie zemiakov. Tento proces, ktorý aj v drahých reštauráciách často vykonáva ručne.

Dnes, vďaka prídavných trysiek, zemiakové Škrabka, a tento problém je čiastočne riešený. A zemiaky po tomto ošetrení musí ručne zdobené, rovnako ako tipov, ako ušetriť čas a pracovnú silu.

Kombinovať rôzne dodávateľa za predpokladu, ďalší trysky pre čistenie. Sú univerzálne a vhodné pre takéto pripevnenie modely jednom riadku.

Napríklad tryska pre Kenwood AT444 zemiakov vhodné pre mnoho modelov produktov Kenwood, ale pre iné technológie Značky takéto zariadenie nie je vhodné vzhľadom na povahu pripojenie, a nie všetci výrobcovia vyrábajú tieto špeciálne nože.

Ponúka Kenwood AT444

• Kapacita - 1 kg zemiakov
• X Š x D (cm) - 17,5 x 23 x 23,5
• Hmotnosť - 1 kg
• Materiál - plast
• Kompatibilný s modelmi Food Processors KENWOOD: CHEF KMC57008, CHEF TITANIUM KMC050, CHEF TITANIUM KMC053, CHEF KM336002, CHEF KM353, CHEF KM355, CHEF KM357