Kuchynské mlynčeky a mixéry: typy, funkcie, ako si vybrať

Kuchyňa chopper populárny u žien v domácnosti, ktorí môžu a tých, ktorí milujú variť. Spracovanie a varenie je rýchlejší ako použitie ručné kuchynské náradie. Jednoduchý kuchynský nôž pre ručné rezanie a brúsenie nestojí žiadnu konkurenciu s týmto kompaktnom zariadení.

Výrobky sú rezané aj plátky alebo kúsky. V závislosti od účelu plánovaného použitia drviča modely sa líšia na základe výkonu a funkčnosti. Existujú prípady, keď obstaranie objemného kuchynskom robote nie je oprávnená - jeho prevádzka je zložitejšia, ale výsledok práce - je porovnateľná s pomocou kuchynského mlynčeka.

Druhy kuchynských mlynčekov

Kompaktný prístroj - v priebehu niekoľkých minút mixér melie, však, to sa používa iba na získanie homogénnu hmotu hotových jedál. U mäsa a zeleniny je výhodnejšie použiť potravín vrtuľník. Urobiť správne rozhodnutie, vziať do úvahy funkcie, kvalitu potravín vyrobených na výstupe, so základnými rozdiely v práci.

Kompaktný drvenie páperie, rozdrvená a rozdrvené produkty. Vyznačujú malými rozmermi a vysokou pevnosťou. Kontajner používa k ohrevu potravín v mikrovlnnej rúre a ľahko sa umiestni do umývačky.

V súlade s princípom činnosti sa delí na dva typy: mechanické a elektrické. Pre každú zo skupín zariadení, sa vyznačujú tým, ich výhody a nevýhody:

1. Mechanické drviče sú ľahko použiteľné. Manuálne mechanizmy sú aktivované s jednoduchým kliknutím na veku. Mechanické otáčania lopatiek, je krájanie produktov. Medzi výhody patrí atraktívnu cenu. Ale rozsah použitia je obmedzené na určité množiny výrobkov a funkčné.
2. Elektrické drviče sa vyznačujú širokou funkčnosťouUľahčuje sa vyrovnať s akýmkoľvek zdrojovým materiálom: zeleniny, ovocia, mäsa, rýb, čokoláda, sušienky, atď Zariadenie robí prácu rýchlejšie ako mechanické. K nevýhodám patrí vyššiu cenu.

princíp fungovania

Prístroj je určený pre plynulé rezanie a sekanie potravín, surovín a varenej zeleniny, mäsa, ovocia, syry.

Základom vlastné použitie rôznych príloh (listy), ktoré pri otáčaní (ručne alebo elektriny) je v kontakte s určitým výrobkom, hladkého rezanie kusov. V závislosti na spôsobe ovládania, manuálne drviče delenie produktov pomocou krytu ako lisu alebo špeciálne otáčaním gombíka v kávovom mlynčeku.

Elektrické mlynčeky nože otáčať pomocou elektromotora.

Konštrukcia sa skladá z nasledujúcich komponentov:

1. Nádoba z plastu alebo zo skla. Používa sa ako obal, ktorý dal zeleniny, ovocia rezanie,
2. veko kontajnera,
3. Vymeniteľná tryska (noža). Pri niektorých modeloch postavených do kontajnera trysky.
4. Elektrický motor (pri zariadení v prevádzke od siete).

Funkcia kuchynské mlynčeky

Používa sa pre profesionálne rovnomerné krájanie pevných potravín: zelenina, ovocie, varené vajcia, tvrdé syry. Proces liečba je bezpečná, ako protiklad k práci s jednoduchým kuchynským nožom.

Choppers značne uľahčuje manipuláciu z mäkkého materiálu - háčiky na pyré stať, kým sa rozpadne na malé nepravidelné kusy používaných k oteru, kvapalný miešanie cesto.

Vykonáva funkciu týchto kuchynských spotrebičov:

1. Používa sa ako nôž na krájanie veľkých i malých kúskov.
2. Funguje ako brúsky a strúhadlo, prechádzanie okrúhlych otvorov trysiek o rôznych priemeroch.
3. Ako mixér zmesi východiskový materiál do homogénnej hmoty
4. Ako mixer dôkladne mieša a kanvy.

Prostredníctvom špeciálnych trysiek šľahačka alebo pena, príprava pyré. Na rozdiel od ručnej práce na týchto postupov vyžaduje minimálne množstvo času a nie strávených síl. Niektoré verzie produktov sú schopní vyrobiť najmenší rezanie ovocie, rozdrví pevnú stravu (matice a ľad).

ako používať

Produkt skladujte v zostavenom alebo rozloženom stave. Po použití umyť a nechá sa uschnúť.

Ak chcete spracovať veľké množstvo ovocia alebo zeleniny, veľké množstvo produktu v šálke sa rozdrví na malé kúsky pred mletím. Nakrájame na väčšie kúsky na menšie zariadenia, aby bolo ľahšie sa vyrovnať s objemom.

Číslo jedna časť stanovená s ohľadom na nevyplní viac ako 2/3 šálky. Nepreťažujte drviče, potom spracovanie bude trvať jednu minútu.

Aby sa zabránilo predčasnému zlyhaniu výrobku používaného na spracovanie iba tie produkty, ktoré sú povolené v priložených inštrukcií. Použitie drviča že nie je určená na to viesť k rýchlemu rozpadu.

preventívne opatrenia

Pracovať na rezanie ovocia a zeleniny bol bezpečný a jednoduchý, dodržiavať niektoré zásady:

1. Dodržiavanie pokynov a použiť striktne podľa pokynov. Ak pokyny výrobca neuvádza, že tento produkt je vhodný pre rezanie tvrdých zeleninu alebo ovocie, Nerežte surové červenej repy, repy, zemiaky apod
2. Pre spracovanie tvrdého syra, mäsa a čokolády vyžadujú mlynček s kapacitou 600W.
3. V snahe vyrovnať sa s prácou produktu pre určité skupiny produktov s využitím špeciálne navrhnutých trysiek. Niektoré prevedenia elektrických výrobkov, ktoré sú schopné spracovania obilnín, orechov, korenín, mieša tuhé cesto.
4. V niektorých z poskytnutej ochrany pred zneužitím. Ak je veko nie je uzavreté, je blokovací mechanizmus je aktivovaný a zariadenie sa zapne.
5. Naliať drvený časť potravín v inej nádobe, pomocou výpuste misku.

Ako si vybrať kuchynské mlynčeky a mixéry

Ak chcete kúpiť dlhú dobu potešiť svojej milenky správnu funkciu, položku s nasledujúcimi parametrami.

• Moc rýchlosť spracovania závisí produktov a zoznam povolených pre tento produkt strúhanie zeleniny, ovocia a tak ďalej. Čím viac energie kuchyne vrtuľník, širší zoznam výrobkov a kratšieho pracovného času.

Keď sa majiteľ povinný vykonávať základné funkcie drvenie alebo mleté ​​na kúsky získať produkt v priemernom spracovaní rýchlosti a nízkym výkonom. Pri liečbe pevných produktov a mäsa vybrané elektricky varianty s výkonom vyšším ako 600 wattov. To umožní maximálny počet funkcií bez rizika znehodnotenia výrobku.

• Naučte sa pokynmi. Výhodou v prospech nákupu bude možnosť kombinovať funkcie krájanie s ostatnými. Schopnosť používať produkt ako mixéra nevyžaduje nákup ďalších zariadení pre drvenie a šľahanie do hladka.
• Zoberme si drvič schopný vykonávať funkciu mixéra a ďalších kuchynských spotrebičov. Skontrolujte, ktoré trysky sú dodávané.

• Kvalita aké materiály sú vyrobené diely, kto je výrobcom vybraného modelu. Prednosť sa dáva do dôveryhodných značiek, preukázanej na trhu kuchynských spotrebičov. Okrem prevádzkyschopnosti záručný list a spoľahlivosti poskytovaných výrobcom orgán.
• Objem nádoby na spracovanie (misy). Na to závisí účinnosť a recyklovateľné zväzkov. V prípade, že majiteľ je často nutné variť veľké objemy, upozorňuje na zariadenie s priestranných kontajneroch.
• Pre pohodlie užívateľa, rad modelov vybavená voliteľnou funkciou. Kryt s otvorom sa používa pre pridanie nového časť hmoty, ktorá má už spracované, bez nutnosti zastaviť a vypnúť.
• Náklady. Drahšie posadne rozšírené funkcie, nahradí radu kuchynských spotrebičov. Avšak, nie každý majiteľ bude vyžadovať využitie všetkých funkcií.
• zárukou kvality, čo potvrdzuje spoľahlivosti výrobku. V prípade sťažnosti na výkon funkcií, musí predávajúci nahradiť a zaistiť funkčný model.

Kritériá, ktoré určujú výber kupujúceho v prospech toho či onoho modelu, sa líši v závislosti na preferenciách a účelu. Je dôležité, aby predávajúci tvrdil, bol implementovaný funkčný model.

Vďaka procesu pracné varenie kuchyne vrtuľníka premeniť zaujímavé cvičenia, ktorej výsledkom bude krásne zdobené a chutné jedlo, ktoré môžu súťažiť s niektorou reštaurácie.