Prírodné jahodovej šťavy sú veľmi užitočné a výživné, a navyše majú vynikajúcu chuť. Ak chcete variť doma, budete potrebovať kvalitné zariadenia pre stláčanie šťavy z rôznych druhov plodov. Trh ponúka veľké množstvo modelov, ktoré možno rýchlo rozdrviť takmer všetky výrobky. Ale nie všetky odšťavovače sú vhodné pre plody. Z rôznych zariadení potrebných na výber tých, ktoré sa zaoberajú týchto plodov.
V podstate bobule sú veľmi mäkké alebo semi-štruktúra, takže stlačiť šťavu z nich pomerne ľahko. Avšak, väčšina záhradka bobuľové ovocie obsahujú malé kosti alebo granule, ktoré môžu brániť ich spracovanie. Nie všetky odšťavovače sú schopné vyrovnať sa s malým podielom častíc.
Ak chcete začať, je potrebné určiť, aký druh ovocia vám budú spracované pre šťavu. Ak nemajú kosti, potom môžete použiť akýkoľvek typ odšťavovača, ktorý vám vyhovuje. To môže byť:
- odstredivé zariadenie,
- skrutku,
- manuálne alebo mechanický lis.
Na centrifúge Plody sú brúsené pomocou strúhací kotúč, ktorý sa otáča vysokou rýchlosťou. Je dokonale vyrovnať sa s tesnou kožu a mäso zákazky. Ďalej, suspenzia sa udržiava v špeciálnom priestore, kde separácie na kvapalné a výliskov. Pod vplyvom odstredivej sily sa zatlačí do buničiny stene komory a šťava vyteká cez štrbinu a sú zhromažďované v kontajneroch pre nápoj.
Vzhľadom k tomu, že nie všetci z buničiny spadá do nápojov šťavy v takýchto zariadeniach, ľahké a nie príliš zaneprázdnený. Okrem plodov, môžete zvládnuť takmer všetky druhy ovocia a zeleniny v týchto zariadeniach.
V prípade, že bobule alebo ovocné plody majú malá zrná alebo semená sa neodporúča, aby s ňou bolo zaobchádzané odstredivým odšťavovač. Jemné častice sa prepadnúť do mriežky disku a vstupom do separátora upchala sieťový filter. Budete musieť neustále vyčistiť, čo je dosť ťažké. Z častého trenie mriežky môže nosiť, a to sa bude musieť zmeniť.
Odšťavovače nie sú vhodné pre také ovocie, ako sú:
- bobule s prítomnosťou malých kostí,
- paradajky,
- hrozno,
- granáty.
Aj oni nezvládnu dobre s greeny. Iné druhy ovocia rotačné zariadenie spracovať veľmi jednoduchá a rýchla.
Odšťavovač hrozno a iné podobné plody so semenami, musí byť veľmi silný, aby sa vyrovnali s pevnými časticami. Skrutkové stroje sú považované za najlepšou voľbou pre odšťavovanie bobule z. Brúsenie sa vykonáva v nich silný špirálovú hriadeľ, ktorý sa otáča, mleté produkty z určitého tvrdosti. Kosti obsiahnuté v ovocí, sa melie spolu s buničiny a kôrou.
Rozdrvený hmota sa pretlačí cez kovové siete a do šálky. Takto získaná šťava je veľmi koncentrovaný. Väčšina ovocia mäkké štruktúry, napríklad, slivky, prevedie na kašu. Vzhľadom k tomu, bobule zvyčajne obsahujú veľké množstvo kvapaliny, bude nápoje z nich byť strednej hrúbky. Slimák odšťavovače robiť vynikajúce paradajky a šťavu z granátového jablka, s vysokou koncentráciou produktu.
V prípade, že plody sú veľké kamene, ale musí byť najprv odstránené. Medzi tieto produkty patria čerešne, slivky a tak ďalej. N. Ohryzok sa neodstráni, pretože ich semená sú brúsené dobre a nekazí chuť hotového nápoja.
Môžete sa tiež úspešne vytlačiť šťavu z rôznych bobúľ tlačovej odšťavovač. V týchto zariadeniach, brúsenie prebieha tlakom lisu. Tieto zariadenia poskytujú hustú šťavu a malé množstvo odpadu, ako skrutku. Pre veľký počet bobule lisy sa používajú, s kapacitou niekoľkých desiatok litrov. Tieto jednotky sú vhodné pre tých, ktorí majú veľkú úrodu v záhradky.
Lisy môžu byť ručné alebo mechanické. Pri ručnom spôsobu riadenia bude musieť vynaložiť veľkú fyzickú námahu, a to najmä v prípade, veľa z bobúľ. Mechanický lis sa pohybuje s pákou, ktorá je oveľa ľahšiu prácu so zariadením.
Ako si vybrať
Pri výbere správneho odšťavovača na prípravu nápojov z bobúľ je treba mať na pamäti, koľko si bude spracovávať naraz. Ak chcete variť niekoľko porcií šťavy na dennej báze, budete blížiť kompaktné zariadenia. Môžete si vybrať malý ručný lis alebo šnekový odšťavovač.
Podložka skrutkovacie sú ručné a elektrické. Zariadenia s elektrickým sú väčšie než manuálna, okrem toho, že sú drahšie. Elektrická umožňujú prípravu nápojov bez akéhokoľvek úsilia zo strany používateľa.
S ich pomocou urobíte šťavu časť rýchlejší ako ručný prístroj, ale pretože hovoríme o malom množstve výrobku, rozdiely nie sú významné. Ručný odšťavovač majú jednoduchý dizajn, takže sa ľahšie rozobrať a umyť. Ktorý nástroj pre výber - buď ručné alebo elektrické, môžete si vybrať pre seba, v závislosti na vašich preferenciách.
Záhradkári, ktorí chcú spracovávať veľké množstvo bobúľ na krátku dobu, zvyčajne dostanete stlačením tlačidla s veľkou kapacitou. Tiež môžeme odporučiť výkonné skrutkovacie jednotku napájaný zo siete, ktorá je schopná pracovať po dlhú dobu bez prerušenia.
populárne modely
Vzhľadom k tomu, lisy na stláčanie šťavy je veľmi jednoduchý a jasný dizajn, do poradia berie do úvahy len skrutka model. Tieto nástroje sú uznávané ako najlepší na základe dopytu zákazníkov a spätnej väzby.
Kitfort 1101
Toto zariadenie vytvára domácu firmu, ktorá sa špecializuje na domáce spotrebiče. Tento šnek odšťavovač, ktorý možno ľahko a rýchlo variť šťavu z produktov odlišnou štruktúrou a tvrdosťou. Vyrába vysoko kvalitné hroznovej šťavy. Tiež to môže byť liečená, a iné ovocie a bobule z obilnín.
Power Juicer je 150 W, čo je normálna rýchlosť pre skrutkové zariadenie. Prístroj je vybavený automatickým systémom vyhadzovania výliskov. K dispozícii je aj ochrana proti náhodnému aktivácie.
Prednosti zariadenia:
- kompaktnosť,
- dobrá kvalita spracovania,
- jednoduchá údržba,
- vysoká účinnosť.
nevýhody:
- absencia systému poklesu-stop,
- nie je príliš krásny dizajn.
Oursson 8002
Výkonný šnekový odšťavovač ovocia sa semenami, ktorá je vhodná aj pre spracovanie iných typov výrobkov. Má dobrú kompletnú sadu, ktorá obsahuje: čistiaca kefka, lotochek stiahnuť bobule, dva kontajnery pre šťavu. Prístroj pracuje s 200 wattov.
Okrem nápojov, môžete ho použiť, aby sa zmrzlina, zeleninových pyré, džemy a tak ďalej. N. Podľa hodnotenia zákazníkov, hotové výrobky sú získané veľmi chutné. Prístroj je vybavený ochranou viacstupňové.
Spotrebitelia uviesť tieto klady:
- krásny vzhľad,
- Takmer tichá prevádzka,
- Vynikajúca kvalita spinu,
- dobrá funkčnosť.
Mínus je nejaký problém v zostavení.
VES 3005
Veľmi kompaktný low-cost skrutkovacie zariadenie určené pre spracovanie ovocia, ako sú paradajky a jahody s malými zrnami. Šťava získaná hustá a bohatá. Vybavený automatickým vypúšťanie odpadových.
Medzi výhody:
- malá veľkosť,
- jednoduchosť starostlivosti,
- low cost,
- dobrý spin.
nevýhody:
- plastové telo,
- malý zásobník.
Voľba zariadenia pre spracovanie lesných plodov, premýšľať o tom, aké druhy ovocia budete pripravovať občerstvenie. Prečítajte si recenzie zákazníkov na rôznych odšťavovača, aby sa zistilo, ktorý vám bude vyhovovať viac.
