V mrkvová šťava obsahuje veľké množstvo užitočných mikroelementov. Na tomto základe si môžete urobiť liečivé nápoje, rovnako ako formulácie pre rôzne diéty.
Pre domácich mrkvovej šťavy prirodzeným, nie každý prístroj pre kvapaliny lisované z ovocia. Odšťavovač mrkva musí spĺňať určité požiadavky.
obsah
- 1 typy zariadení
- 2 Charakteristika skrutkových zariadení
- 3 Klady a zápory rotačných nástrojov
- 4 Na čo sa zamerať
- 4.1 energie
- 4.2 oddeľovač
- 4.3 materiál
- 4.4 hodiny
- 4.5 Kapacita pre šťavu a koláč
- 4.6 možnosti
- 5 Rating odšťavovača
- 5.1 skrutka
- 5.1.1 Zelmer JuiceMaker JP 1500
- 5.1.2 Angel Juicer Angelia 7000 (7500)
- 5.1.3 Panasonic MJ-L500
- 5.2 odstredivý
- 5.2.1 REDMOND RJ-M906
- 5.2.2 bosch MES4010
- 5.2.3 KENWOOD JE850
- 5.1 skrutka
typy zariadení
V súčasnej dobe je obchod ponúka širokú škálu odšťavovača. Líšia sa na technické vlastnosti, princíp činnosti, konštrukcie, dizajnu a ceny.
Mrkva zeleniny celkom solídny, takže stroj by mal byť dostatočne odolný, aby vydržal takú záťaž. Je tiež veľmi dôležité, aby pradenie na všetkých cenných látok obsiahnutých v ovocí.
Mrkvovej šťavy možno pripraviť dva druhy zariadení: a skrutku odstredivka (rotor, odstredivé). Líšia sa v dizajne a funkčnosti. Každý typ môže byť identifikovaný ako nevýhod a výhod.
Charakteristika skrutkových zariadení
Modely tohto typu sú ručné a elektrické. Moc, podľa poradia, sa delia na:
- do zvislej polohy;
- horizontálne jednošroubová;
- horizontálne pomocou dvoch skrutiek.
Tieto odšťavovače výbornú prácu s pevnými ovocia a zeleniny. Ich konštrukcia je podobná mlynčeka zariadenie. Produkty tu sú brúsené na kašu pomocou špirálovej hriadeľa (skrutka). Ďalej dezintegrované buničiny, pod tlakom hriadele prechádza cez kovové sito. Lisovaná šťava dostane do skla a koláč sa zobrazí v osobitnom priestore.
Počas odstreďovania, takmer všetky ovocné drene je prevedený do prírodných štiav, a získať najmenej odpadu. Výťažok využiteľného produktu je asi 95%, čo ukazuje na účinnosť zariadenia.
Nápoj obracia hustá, s hustou textúrou a bohatou chuťou. Auger Juicer je vhodný nielen pre mrkvu, ale aj pre cukrovú repu, zemiakov, jabĺk, reďkovky a tak ďalej. D.
Dužina plodu nie je oxiduje, a preto si uchováva všetky vitamíny a minerály. za studena lisované šťavy sú výživné a zdravé. Môžu byť skladované po dobu dvoch dní.
Vzhľadom na vykonanie skrutkových zariadenie neustále používať dobu asi jednej hodiny, čo je užitočné pri spracovaní veľkého množstva zeleniny. Zároveň majú nízku hladinu hluku. Prístroj nevyžaduje starostlivú údržbu.
Automatický reset torta znižuje starostlivosť umývanie iba do konca roka. Vyčistite mriežku a odstráňte odpad nepotrebuje.
Vertikálne typ záťaže oveľa pohodlnejšie. V ňom po naložení zeleniny nepotrebujú ďalší zásah človeka. Stačí si len stiahnuť ovocie vo vstupnom priestore a zapnutie prístroja.
horizontálne odšťavovač Môžu byť vybavené jedným alebo dvoma hriadeľmi. Dvoušnekové silnejší. Môžu byť tiež vybavené reverzibilná (vratné) samozrejme pre zlepšenie extrakcie. Typicky, takéto zariadenia sú drahé.
K dispozícii sú zariadenia s ručným ovládaním pomocou držadla. Tým sa spomaľuje proces výroby šťavy a sťažuje. Ale takéto zariadenia môže pracovať v miestach, kde sa vyskytujú výpadky prúdu, napríklad v chatách.
Výhody skrutkových zariadenia:
- Vysoký výkon (takmer stopercentnú Výťažok finálneho produktu);
- zachovanie všetkých živín v nápoji;
- tichá prevádzka;
- ľahko sa čistí;
- možnosť spracovania veľmi tvrdých plodov.
mohol byť považovaný za takých faktoroch Nevýhody:
- vysoká cena;
- užší rozsah než odstredivke zariadení.
Klady a zápory rotačných nástrojov
Centrifúga modelu je možné spustiť len zo siete. Pracujú dobre - beh vnútri šálky drvené produkty strúhadlo disku, ktorý sa otáča veľmi vysokou rýchlosťou. Potom, odstredivá sila vznikajúce pri otáčaní, oddeľuje ovocnú dreň z kvapaliny. Výsledný nektár prechádza do kadičky a zostávajúca časť ide do odpadu.
Vzhľadom k vysokej rýchlosti otáčania kvapaliny ohriate počas prevádzky, čo vedie k strate väčšiny vitamínov. Okrem toho, vo vnútri misy začne oxidácii, pretože z toho tiež zničil cenné látky. Šťava získaný týmto spôsobom nemôže byť uložený, je potrebné vypiť v priebehu 10 minút po príprave.
Vzhľadom k tomu, motor beží vo vysokej rýchlosti, tento nápoj je vyrobený veľmi rýchlo. Tento faktor je dôležitý, keď potrebujeme rýchlo prekonať jednu alebo dva poháre šťavy na raňajky.
Rotary odšťavovač majú nízku mieru cyklus, pretože takmer všetky rezne nazmar. Percento konečného produktu je 30 až 50%. Ak chcete vytvoriť jednu pohár džúsu, bude potrebovať 5-6 stredne mrkva. Prostriedok bude slabo koncentrovanej, skôr ako nektár.
Lacnejšie modely nemusia byť vybavené automatickým resetom torte. Takže musíme pravidelne rozoberať zariadenie získať ôk a umyť ho. To je nevýhodné, ak chcete brúsiť veľké množstvo ovocia.
Napriek tomu, že odšťavovače sú rýchle, kontinuita ich práce len niekoľko minút. Ich použitie na prípravu veľkého množstva nápoja je iracionálne.
Výhody Odšťavovače:
- Rýchlosť práce;
- Plne automatický proces;
- nízka cena;
- Široká škála modelov.
Outs týchto zariadení sú:
- nízka rýchlosť rotácie;
- zničenie užitočných látok v šťavy počas prevádzky;
- vysoká spotreba výrobkov.
Na čo sa zamerať
Účinne zvládnuť také tuhé produkty, ako sú mrkva, odšťavovač, musí byť silný. Keď je zariadenie zvolené poznámka:
- energie;
- separátor;
- Materiál puzdra a súčasti;
- doba nepretržitej prevádzky;
- Dostupnosť automatické odstránenie odpadu;
- doplnkové funkcie.
energie
Indikátor napájania závisí na rýchlosti a kvalite odšťavovania. Auger odšťavovač môže efektívne fungovať pri zapnutí 150-200 WA rotačné, táto suma by mala byť v rámci 400 - 900 W. Odporúčaný počet otáčok pre odstredivé zariadenie je asi 9-10000. ot / min.
oddeľovač
Ak ste si vybrali model, centrifúgy, venovať pozornosť separátora. Zariadenie s valcovým kusom predviedol lepšiu rotáciu, ale nedôjde k automatickému odstraňovanie odpadu. kužeľ typ mechanizmus umožňuje rýchlo zbaviť torte, ale má nižšie percento extrakcie.
materiál
Za dlhoročnú službu skriňu zariadenia musia byť žľaza. Strúhadlo, závitové hriadele a pletivo sú vystavené ťažkým opotrebovaniu počas prevádzky. Preto je lepšie, keď sú tieto časti vyrobené z masívneho nerezu.
hodiny
Nepretržitá prevádzka sa volí podľa svojich preferencií. Ak ste sa odšťavovač pre veľké množstvo džúsu, je lepšie zvoliť skrutku. Ak chceme vyžmýkať nápoj k nemu naraz a dať si drink, ktorý je vhodný odstredivé zariadenie.
Kapacita pre šťavu a koláč
Dôležitá je tiež kapacita nádrží pre zbieranie tekutého odpadu a materiálu. Je lepšie, keď sú vyrobené zo skla alebo dobrého kvalitného plastu. Takže nebude zhromažďovať pachy z potravín. Kapacita lacného plastu rýchlo tmavne. Mrkvová šťava ľahko škvrny takú nádrž, ktorá nebude diať s skleneného výrobku.
možnosti
Centrifugačné stroje sú často vybavené rôznymi funkciami. obvykle ju rôzne rýchlostiCez ktorý nápoj možno ovládať koncentráciu. funkcie pokles zastávka preruší prívod kvapaliny v neprítomnosti nádoby pre zber šťavu, ktorá je veľmi pohodlné.
Rating odšťavovača
S cieľom uľahčiť výber, dávať pozor na top modelu, ktorý je vytvorený na základe spätnej väzby od zákazníkov.
skrutka
Modely tohto typu bude trvať dlhú dobu. Medzi modifikácie sú tiež zistilo, jednolôžkových a dvojlôžkových skrutku.
Zelmer JuiceMaker JP 1500
ot./min rýchlosť - 40 za minútu. Tým je dosiahnuté za studena lisované. Nepretržite prevádzkovať po dobu 20 minút. Za to, že je potrebné dať odšťavovač hodinový odpočinok. Počas jednej otáčky môžu brúsiť až päť kilogramov zeleniny. Hluk v hrubo ako práčky, keď je hladina hluku 71 dB.
klady:
- dokonca stlačení šťavy z zelenej;
- malé percento odpadu.
nevýhody:
- Je to beží pomaly;
- nestláčajte všetku šťavu.
Angel Juicer Angelia 7000 (7500)
Tento model je vybavený dvoma skrutkami. Telo je vyrobené z nerezovej ocele. K dispozícii je automatické vyhadzovanie odpadu. Výkon 190 wattov. Rýchlosť rotácie 82 ot / min. K dispozícii sú funkcie automatického naopak.
výhody:
- vysoká účinnosť;
- Súprava obsahuje kefu do siete;
- suchý koláč.
nevýhody:
- odšťavovače nepríjemný umývanie;
- ťažký.
Panasonic MJ-L500
Vzhľadom k nízkym výkonom 150 W je tichá. Jeden pracovnú rýchlosť a naopak. Materiál telesa - potravinársky plast. Obalový pre mrazené potraviny. Na tele sa nachádza miesto pre navíjanie kábla. Vstavaný bezpečnostný systém neumožní spínač na zariadenie, ak je správne zostavená.
výhody:
- Kompaktná veľkosť;
- skrutku z nerezovej ocele;
- ľahko sa čistí.
nevýhody:
- krehká dolnej filter;
- úzkym hrdlom.
odstredivý
Ideálne pre paru spin z pohára džúsu denne.
REDMOND RJ-M906
Výkonný odšťavovač - 700 wattov. Čas pre prípravu nápojov - až 5 minút. Litrový kanister a dvojlitrový šťava na torte a. Maximálny počet otáčok za minútu - 21500. K dispozícii je aj ochrana proti náhodnému aktivácie. To môže pracovať nepretržite po dlhú dobu.
klady:
- Pracuje nenápadne;
- lístie suché koláče;
- široká ústa umožňuje použitie celých zeleniny.
nevýhody:
- nevhodné na umývanie;
- uistite sa, že dôkladne vyčistiť po každom zapnutí;
- To je to, že odpad padá okolo nádrže.
bosch MES4010
Tento model má odlučovač peny z kvapaliny. Tiež tam je funkcia drop-Stop. Podrobnosti je možné vložiť do umývačky. Vhodný pre časté použitie. K dispozícii sú tri nastavenia rýchlosti. Maximálny príkon 1200 W. Odolný kvôli gumových prísaviek.
výhody:
- objemné nádoby;
- puzdro z hliníka;
- Automatické torta resetu;
- široká ústa.
nevýhody:
- Vibruje počas prevádzky;
- hlučný;
- drvenie ostrie keramiky.
KENWOOD JE850
Hliníkový odšťavovač so zárukou 5 rokov. odstredivka z ušľachtilej ocele. Tam od zapnutia a ochrana odkvapkávacia systém. Výkon 1500 wattov. Je umiestnená na gumových nohách.
výhody:
- Nedošlo k jeho prehriatiu;
- ľahko sa čistí;
- tortu zostáva suchá.
nevýhody:
- drahá;
- Odpad priľnúť k stenám nádoby;
- ťažký.
Pred nákupom sami rozhodnúť, čo je ešte dôležitejšie - zachovanie úžitkových vlastností a rýchlosti varenie, a premýšľať o tom, koľko šťavy budete konzumovať na dennej báze.