Jeden z najstarších kávy. Prvý gejzír kávy sa objavili v 19. storočí. Vylepšené materiály, tam boli elektrické možnosti. Zvyšok pôvodnej stavby je zachovaná.
Tieto kávovary sú rozdelené do dvoch typov: konvenčných a elektrické.
Zvyčajná ohrev počítané na otvorenom ohni: plynový alebo elektrický alebo zriedený v prírode ohňa. Táto nezávislosť umožňuje geyzerku ísť na prechádzku alebo piknik.
Novšie pôvod pre domácnosti - elektrická. Sú zahrieva so vstavaným vykurovacím prvkom, ktorý je pripojený k sieti.
elektrický
Feature - kombinácia troch vodných nádrží, zemné zŕn a hotové nápoje.
Hlavná výhoda - postavený zdroj vykurovania.
Medzi ďalšie výhody rozlišovať:
- nevyžaduje neustále sledovanie;
- automatické vypnutie sám prerušiť proces varenia bez ľudského zásahu;
- signál na konci varenia;
- rýchlo pripraviť: niekoľko minút otáča pár šálok nápoje;
- Niektoré zariadenia sú vybavené elektronickým displejom, ktorý možno ľahko ovládať pomocou nastavení;
- schopná udržiavať vopred stanovenú teplotu.
nevýhody:
- obmedzenej autonómie - nemôžu byť použité mimo domova bez sily;
- často majú byť opravené.
Konvenčné alebo naplitnye
Varí sa na akéhokoľvek zdroja tepla. Tento varič a otvorený oheň na pochode alebo kachle na vidieckom dome.
Zvyšok plusy:
- jednoduchosť konštrukcie a použitia;
- neprítomnosť na pitie kávy dôvodov;
- bohatú chuť a arómu;
- Môžete použiť korenie, aby sa čaj a bylinné nápoje;
- kompaktná;
- nízke náklady.
nevýhody:
- vždy plne načítať plavidla;
- bez funkcie varenia z krajiny semien nie;
- je žiaduce používať veľké brúsenie, takže filter nie je zanesený;
- To môže byť spáliť parou alebo vyhrievaného telesa;
- Obtiažnosť opatrne, pretože je nutné, aby kompletne rozobrať a umyť po každom použití;
- doba varenia je dlhší ako u vyspelých kávovarov;
- Kovové diely sa môžu oxidovať na dlhšom simple;
- Nakoniec Barrier opotrebované a ťažko nahradiť.
Avšak nevýhody vypláca funkčnosť, dobrý výkon a nízku cenu.
Zariadenie a princíp činnosti
Dizajn je jednoduchý pre oba typy. Skladá sa z troch častí: spodné, stredné a horné pohár.
Dolné k ohrevu vody. V analógovom počítače vybavené ohrievačom. Stena obtokového ventilu je integrovaný, ktorý obnoví pohotovostný pary.
Priemerná - filtračná lieviku, kde plnená mleté obilie. Inštalovaný v spodnej miske. Ak vykurovanie trvá vriacej vody pri prechode kávy. Prášok nespadol do vody v šálke je filter.
Vonkajšie - skladovanie hotového nápoja. Vnútri staval ďalší lievik prevrátený nos. Pre ochranu proti silnej častice nižšie je stanovená vo forme vyberateľného filtra zábere s tesniacim prostriedkom.
Meno pochádza z kávovar horúci prameň Princíp činnosti, ktorá je založená na tlaku pary. Aby sme pochopili súčasnú prírodný gejzír. Po rozšírení o vykurovanie, voda prechádza filtrom prášku prevedie na kávu a hromadia sa v hornej časti nádrže.
návod na obsluhu
Pred použitím nádrže by mali byť dôkladne umyť.
Ak používate práškový časopis zem, viď označenie. Tam, kde je uvedené "moka", "filter" alebo "espresso".
Oba typy geyzerok prácu zhruba rovnaký. Preto je výučba je podobný, s výnimkou niektorých nuansy:
- mlyn zrná pomocou mlynčeka na strednej alebo hrubé frakcie.
- Dolná nádrž naplnená vodou až po úroveň prepadového ventilu.
- Filtračný lievik úplne vyplniť mletia obilia.
- Jeho balenie by nemala byť hustá ľahko preskočiť vodu varu.
- Naplnená filtrom stanovené v dolnej časti kávovaru.
- Horná časť je pevne priskrutkované ku dnu.
- Zapnite kávovar. Ak je časovač, nastaviť čas.
Nuance za použitia konvenčných kávovarov bez ohrievača:
- na elektrický varič, zvoliť najmenej;
- variť na miernom ohni na elektrické úrovni, 3 alebo 4;
- Pokiaľ chcete rýchlejší varu, dať na silné teplo, ale potom sa uistite sa, že na zníženie;
- odstrániť z dosky, keď je káva bude prúdiť do hornej nádrže;
- nalejte do šálky pri prúdení kvapaliny do nádoby nad.
Niektoré modely sú používané ako kapuchinator. -Li správne používané, sú schopní súťažiť s kávovary, ktoré sú vyrobené s vstavaným Cappuccino.
Cappuccino sa pripraví rovnaký. Pôsobením vodnej pary horúcej prechádza filtračné lieviku a výsledné peny získané mliečnej peny.
Tam sú niektoré dôležité body:
- doplnenie vody v nádrži na minimum k spodnému značky;
- v hornom zásobníku je vyplnený mlieko;
- dusíme na miernom ohni.
Geyzerkami naďalej používať pre pivovarský čaju a bylinných nápojov a proces varenia sa príliš nelíši.
praktické rady
Pamätajte si tieto užitočné tipy. Pomôžu dostať chutné nápoj:
- Predtým, než sa do hnacieho tekutiny, nástroj je lepšie vypnúť alebo odstráni z dosky. Teploty a tlaky postačí naplniť nádrž na požadovanú úroveň.
- Je žiaduce, aby emisie par varu cez poistný ventil. Ak to začalo šnupe, studený pot umiestnením pod studenou vodou.
- Mleté obilie nie Trumbo. Môžete ľahko stlačiť lyžičku.
- Nerobte si starosti s malým množstvom vody, ktorá zostane na dne nádoby.
- Ak potrebujete rýchly drink ráno variť, je žiaduce pripraviť zariadenie vo večerných hodinách.
Urýchlenie prípravy môže zahŕňať vysokú tepelnú a pri varu, prepnutie do stredu.
Starostlivosť o vaše zariadenie
Zariadenie je vhodné pre umývanie po každom použití. Aby bola zachovaná funkčnosť, postupujte podľa nasledujúcich tipov:
- Je žiaduce, aby kompletne vyčistiť vnútorné dutiny kávového oleja. Chráni kávu z vystavenia kovu a odstraňuje chuť.
- Pre čistenie, je možné použiť kovové kefy, kefy. Poškodzujú ochrannú vrstvu krytu, a to bude mať za následok kovová chuť.
- Skontrolujte stav gumové tesnenie, ktoré sa nakoniec opotrebováva a preskočí pary. V tomto prípade je pružná zmena.
- Pozornosť vyžaduje havarijný ventil, ktorý môže byť pravidelne upchaté. Ak sa tak stane, opláchnite teplou vodou.
- Nepoužívajte chemikálie v domácnosti. Čistiť presne bez použitia týchto látok.
- Niektoré modely sú umývať v umývačke. Ale Pred stiahnutím si prosím prečítajte odporúčania výrobcu.
Na čo sa zamerať pri výbere
Ak chcete vybrať funkčné zariadenie, všimnite si výrobca, materiál, kapacitu, dostupnosť možností. Teraz sa viac o každej z nich.
Výrobcovia a náklady
Jednoduchosť dizajnu - tú výhodu, gejzír druh kávy. Ale bude to mínus v rukách bezohľadných a málo známeho výrobcu. Takýto výrobok z nekvalitných materiálov a spracovania, je hodená na trh za výhodné ceny. Vyberte príslušný vzorka z radov najznámejších značiek, ktorých povesť je zárukou kvality.
Väčšina z nich sú Talian:
- Bialetti,
- šik,
- Alessi Pulčín,
- Regina a ďalšie.
Iné populárne značky sú Švajčiarske Bodum, nemeckej Krauff a víťaz. Cena sa pohybuje od niekoľko sto do niekoľko tisíc, v závislosti od typu kávovarov, materiálov a ďalších funkcií.
Materiál a konštrukcia
Vzorky materiálu ekonomika - hliník. To šetrí hmotnosť, ale nakoniec opúšťa nepríjemnú pachuť. Nerezová oceľ je odolná voči oxidácii, avšak je drahší. K dispozícii sú modely s miskou keramiky, ktoré sú trvanlivé, nemajú oxidácii a plne zachovať chuť.
Klasický dizajn osemboká v tvare presýpacích hodín. K dispozícii sú modely okrúhle, bez hrán a charakteristická zúženie v stredu.
kapacita
Objem kávovarov zvoliť na základe potrieb rodiny. Prístroj pracuje len vtedy, keď úplne naplnený zásobník na kávu a šálky na kvapalinu. Na výstupnej časť kvapalného neodparí. Objem hotového kávy 20-30% nižšia, než je kapacita dna nádrže.
funkčnosť
Niektoré modely sú vybavené prídavným speňovanie ventilu. To sa spustí, keď určitý tlak a parného peny naleje do hornej časti mlieka. Dáva uvariť cappuccino a iné nápoje obsahujúce mlieko.
energie
Tento parameter sa týka elektronickej podobe. To má vplyv na rýchlosť infúzie: vyšší výkon, oveľa rýchlejšie. Prirodzene zvyšuje spotrebu energie.
timer prítomnosť
K dispozícii je iba na elektrický. Môžete nastaviť čas na prístroji. Vo večerných hodinách, za príkon a doba zotavenie, káva je pripravená.
Prehľad najlepších modelov
V krátkom prehľade ťažko určiť všetky hodný model. V našom rebríčku zhromažďované len populárnych dizajnov, ktoré sa líšia v kvalite a funkčnosti.
Bialetti Moka Express
Jeden z najobľúbenejších modelov dosiek. Kapacita vypočítané pre 400 ml hliníkové puzdro, tradičnej forme zariadení.
klady:
- Kompaktná veľkosť;
- spoľahlivosť a životnosť;
- Jednoduché použitie a údržbu.
Hlavnou nevýhodou - náchylnosť k oxidácii, je charakteristické pre hliníkové konštrukcie.
Bialetti Moka Crystal
Tvar pripomínajúci "Moka Express", ale líšia sa v sklenenej misy.
klady:
- tepelne odolné sklo;
- väčšiu kontrolu nad procesom varenia;
- pohár materiál nie je oxidovaný.
Medzi zápory - zoznam ukazovateľov na konštrukčné nedostatky. Stojí riziko poškodenia hornej nádrže a nešetrnému zaobchádzaniu.
ikea Rading
Naplitny vzorky legovanej ocele. Konštrukcia štandardného tvaru bez hrán a typická kontrakcie.
klady:
- žiadna kovová chuť po prvom varení;
- odolnosť proti oxidácii;
- si môžete urobiť čaj a veci;
- káva silná a voňavá.
nevýhody:
- nepríjemné otvor pre odtok;
- Doba trvania infúzie - 10 minút.
Pezzo
Tento model je určený na použitie v tandeme s indukčným varičom. V dolnej časti je špeciálna konštrukcia, ktorá je charakteristická pre indukčné riadu.
klady:
- jednoduchosť použitia;
- jednoduché starať sa o;
- si môžete urobiť čaj a bylinné čaje;
- trvanlivosť.
Hlavná nevýhoda - nemožno použiť pri elektrických a plynových kachlí. Väčšina nedostatkov štandardné konštrukčné prvky sú vysvetlené.
DeLonghi EMK 9
Výkonný pre tento typ stroja kávovarov. To spotrebováva až 450 wattov. Kapacita je určený na prípravu deviatich porcií.
klady:
- relatívne malá veľkosť;
- ovládať zobrazovacie režim prevádzky;
- Zobrazenie zapnutie / vypnutie;
- avtopodogrev ktorý udržuje teplotu až 30 minút;
- automatické vypnutie.
nevýhody:
- žiadny ukazovateľ hladiny náplne;
- Neposkytuje zabezpečenia;
- nemožno umývať v umývačke riadu.
Pre výber vhodného vzorky je nedostatočné zoznámenie s kritériami a populárnych modelov. Užitočné informácie nazrel v hodnotení zažil kávu. Stojí za to vidieť video z príslušných YouTube.