Pokrmy pripravené v elektrogrile majú zvláštnu chuť a kvalitu praženia. Proces varenia s týmto zariadením nevyžaduje použitie oleja, takže jedlo bude stále užitočné. Má podobné vlastnosti grilovaciu panvicu, ktorá má rebrované nepriľnavý povrch. Je to tiež skvelé pre pečenie steakov a dusenú zeleninu. Mnohí si myslia, že čím lepšie: elektrický gril alebo pán gril pre domáce použitie?
Elektrický gril je zariadenie v prevádzke zo siete, ktoré môžu pripraviť celý rad užitočných a chutné jedlo. To dáva možnosť rýchlo a presne na prácu dôležitejšie veci veľké kusy mäsa a rýb bez použitia oleja. Steaky sa získavajú šťavnaté a majú chutný vzhľad.
Okrem toho môže elektrogrile dusenej alebo pečené zeleniny, aby miešané vajíčka, smažiť z morských plodov. Mnohé modely nám umožňujú zachovať potraviny v horúcom stave určitý čas.
Cook s pomocou tohto zariadenia je jednoduché a príjemné: môžete vybrať určitý režim a nestarať sa o to, čo bude pokrm horieť alebo nie dozharitsya.
Toto zariadenie môže nahradiť rúry. Kompaktné modely elektrogrile vhodné vziať so sebou na chatu variť vonku. V kuchyni, že nezaberajú veľa miesta, môžu sa ľahko pohybovať z miesta na miesto.
Mnoho zariadenia majú kombinovaný povrch, ktorý je veľmi vhodný pre varenie rôzne pokrmy. Na vrúbkovanú časť môže pečené mäso a ryby, a hladké - variť zeleninu. Väčšina modelov sú dodávané s odnímateľnou nádobu na tuk, ktorý môže byť premytý samostatne. majú aj zariadenie s odnímateľnou pracovnú plochu, pre jednoduchú údržbu.
Ponúka grilovacie panvice
Pracovná časť grilovacej panvici je veľmi podobný povrchu varenie elektrický gril. Vlnitú umožňuje variť šťavnaté mäso bez vytvorenia kôrku, ako je tomu v prípade konvenčného panvici. Tuk kvapká do drážok sa a odparí sa, čím sa mäso sa získa dobre pražené a zachováva šťavnatosť.
Fry rôzne produkty môžu byť pečené v panvici s trochou oleja. Toto jedlo bude zdravší ako prebytočný olej nespadá späť do produktov tečie dole. Aj na tomto prístroji môžete dusiť a pečieme ryby a zeleninu, držať je čo najužitočnejšie.
Materiál, z ktorého je vyrobená miska grilu môže byť liatiny alebo hliníka. Mnoho ľudí dáva prednosť liatiny, pretože je odolný, má vynikajúce vlastnosti, smaženie a prakticky nezhoršia v prevádzke. Jedinou nevýhodou je veľa váhy. Táto panvica je ťažké zdvihnúť.
Hliník riadu je oveľa jednoduchšie, pretože je výhodnejšie zachovať. Ohrieva sa rýchlo a s dobrým nepriľnavým povrchom dokonale vyprážané potraviny.
Forma panvy môžu byť rôzne: štvorcový, obdĺžnikový, kruhový alebo oválny. A tiež rôzne veľkosti riadu, ale väčšinou sú pomerne objemné. Existujú bilaterálne grilovacie panvice, ktoré sú ideálne pre varenie steaky. Majú kryt, ktorý tlačí kusov potravín na vrchole, takže prozharka urobiť lepšie a rýchlejšie. Na zadnej strane krytu je tiež pracuje, takže sa môže otáčať, čo je veľmi výhodné.
Klady a zápory
Obe zariadenia sú veľmi dobre hodí k varenie doma upečený steak alebo rýb. Avšak, vzhľadom na možnosť elektrického zariadenia, možno povedať, že je funkčný. Rozhodnúť, čo je najlepšie, elektrická panvica alebo gril, zvážiť ich výhody a nevýhody.
Pros elektrogrile:
- možnosť variť pod holým nebom, v prítomnosti elektriny;
- varenie bez oleja;
- v modeloch uzavretého typu je tvorený nefajčí;
- v kombinovanom prístroji možno variť niekoľko pokrmov naraz;
- Nemusíte sledovať proces varenia, stačí zapnúť požadovaný režim;
- jednoduchá údržba, v prítomnosti odnímateľných prvkov, ktoré je možné prať samostatne;
- kompaktné modely môžu byť prijaté na návštevu alebo na chalupe a variť tam.
nevýhody:
- Podlahové modely majú veľkú hmotnosť a veľkosť;
- elektrogrile cena je vyššia ako hodnota panvy;
- V prípade, že prístroj nebude rozumieť, to je celkom ťažko čistí.
Pros grilovacie panvice:
- vzor z hliníka je jednoduché a pohodlné použitie;
- v malom balení je nenáročná na údržbu;
- nízka cena.
nevýhody:
- nízky funkcie v porovnaní so zariadením;
- je potrebné neustále sledovať proces varenia;
- počas digestora varenia musí byť použitá;
- veľké zariadenia je ťažké zdvihnúť a čisté.
Aby bolo možné rozhodnúť, ktoré položky sa hodí lepšie premýšľať o tom, aké potraviny a koľko sa pripraviť. Ak máte tendenciu uprednostňovať elektrogrile, určiť, ktoré bude potrebné funkcie v zariadení.
