Multivarki uľahčuje varenie rôznych pokrmov. V súčasnej dobe výrobcovia vyrábajú pokročilejšie model, - multivarki kombinácii s tlakovom hrnci. Rozhodnúť o tom, čo z čoho vyberať, je potrebné pochopiť rozdiely jednotlivých kuchynských spotrebičov.
Rozdiel medzi multivarki a multivarki-tlakovom hrnci je v zásade vplyv na výrobky.
V štandardnom obsahu multivarochnom zariadení sa zahreje a je produkovaný iba na teplote. Konštrukcia je vykurovacie teleso, teplotný snímač a tlakový snímač. Horný kryt je ventil pre trvalý výstup pary.
V tlakovom hrnci To má pravidelný a núdzový ventil a para vyjde len v prípade pretlaku. Počas prevádzky je ventil zatvorený, tak Tlak generované vnútri kontajnera, cez ktorú je jedlo uvarené rýchlejšie. Akumulačné pary poskytuje vyššiu teplotu a má vplyv na rýchlosť prípravy.
prevádzkové režimy
Skorovarochnoe zariadenie stráca mnoho štandardné multivarki počtom režimov, ktoré majú 8-10 automatické programy pre varenie rôznych pokrmov. V tomto prípade, rôzne druhy prítomné v bežných modelov priemernou cenou.
Štandardné tlakový hrniec má iba 2-3 programy. Môžete si vybrať model s "Multipovar", ktorá vám umožní nastaviť ručne.
Tiež vziať do úvahy skutočnosť, že Kapacita skorovarochnuyu nemôže len otvoriť počas prevádzky, pridať niečo alebo skontrolovať pripravenosť pokrmov. Ak sa tak deje, vrátane vyrovnávanie tlaku a potom čakať, až sa znova dosiahne požadovanú úroveň.
hospodárstvo
Zariadenie spotreba elektriny obaja rovnaké a závisí na sile modelu. Avšak, ceny týchto zariadení sú rôzne. Multivarki sporák - rozšírená modelu multivarki obvyklé, a preto stojí drahšie.
kvalita potravín
Jedlo varené v konvenčnej a zlepšené zariadení zachovať chuť a farba je oveľa lepší, než do hrnca alebo panvice. Kompozícia užitočné vlastnosti po tepelnom spracovaní v takom stave techniky prakticky bezo zmeny. však potraviny zo sporáka je považované za užitočné. Je pripravená rýchlo, bráni vzduchu vo vstupe do vnútra misy, takže zložky nie sú oxidované a obsahoval všetky minerály sú zachované.
Čo si vybrať
U hlavných rozdielov od multivarki multivarki sporák môže byť riešený z tohto nákupu, na základe svojich preferencií.
Charakteristické kritériá:
- Funkčnosť. Hlavné funkcie sporáka - Hrnce a varu. Niekedy je dávkový režim. V multivarki oveľa viac rôznych programov.
- Rýchlosť. Tlakovom hrnci varí veľmi rýchlo, napríklad mäso polievka v nej sa vám podarí uvariť pol hodiny. V multivarki bude pripravený rovnaký polievka po dobu asi dvoch hodín.
- Užitočné vlastnosti potravín. Tlakový hrniec vďaka absolútnu tesnosť zachováva maximálne množstvo stopových prvkov a vitamínov v potravinách. V nízkokalorické potraviny dostane multivarki, pretože nie je nutné používať olej vo varení.
- Schopnosť riadiť proces. Tlakový hrniec nemôže byť otvorený počas prevádzky, a multivarki - kedykoľvek, bez porušenia a bez zastavenia pri procese varenia.
- Rozmery. Tlakový hrniec ťažkopádne a ťažké pre ňu nájsť miesto v kuchyni, na rozdiel od viacerých kompaktný multivarki.
- Bezpečnosť. Tlakový hrniec veľmi horúca vonku, a použitia môže byť nesprávne spálené. Multivarki navrhnutý tak, že používateľ nehorí náhodný parná tryska, postriekať neočakávané olej a m. P. Mimo to sa neohrieva, takže aj neskúsený užívateľ prístroj je úplne bezpečná.
- Možnosti. Tlakový hrniec neobsahuje niektoré ďalšie možnosti. V multivarki poskytuje oneskorený štart, vyhrievaný, ochrana detí a podobne.
Na základe týchto parametrov, môžeme konštatovať, že aj začiatočník zvládne multivarki. Táto voľba je tiež dobre hodí rodinu, v ktorom sú deti v školskom veku, pretože nástroj je ľahké variť a vykurovať svoje vlastné potraviny. Tlakový hrniec - vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí majú prednosť rýchlosti prípravy.
