Ktorá je lepšia - indukčná alebo elektrická varná doska?

štýlový dizajn a veľký funkčnosť moderných technológií teší a výrazne uľahčuje život ich vlastníkov. V tomto článku budeme hovoriť o tom, čo je lepšie - indukcia alebo elektrickou varnou doskou, ako mnohí pred tým, než sa stal takou voľbu pri nákupe spotrebičov pre kuchyňu.

na ↑

obsahu Čo je odlišný od varnej dosky indukčné elektrické?

medzi indukciou a elektrickým sporákom rozdiel je významný - a to ako vo vzhľade a v princípe činnosti. Uvažujme rozdiely, výhody a nevýhody oboch typov zariadení, rovnako ako porovnať svoju prácu k ďalšiemu najdôležitejších kritérií: princíp

• účinku;
• typ použitých riadu;Rýchlosť ohrevu
• ;
• je úsporný z hľadiska spotreby energie;Bezpečnosť
• ;
• kompatibilita s inými spotrebičmi v kuchyni.

Dôležité!Nemôžete si vybrať domáce spotrebiče iba s jedným parametrom. Je potrebné vziať do úvahy rad funkcií a vlastností, ako celok, aby sa zistilo, čo je lepšie - indukcii alebo elektrickým sporákom.

Princíp činnosti:

• elektrospotrebičov ohrieva riad zahrievaním panel sám, vďaka integrovaným vykurovacieho telesa.
• Indukčné Panel pri svojej práci vždy zostáva chladný, jedlo sa zahreje a varí veľmi rýchlo. Cievka, ktorá je usporiadaná pod povrchom varnej panelu, v dôsledku princípe elektromagnetickej indukcie, má za následok účinné magnetických prúdov priamo v panvici.

používa riadu

veľmi nepraktické, ak potrebujete variť pokrmy zvoliť nejaký zvláštny a je kontraindikáciou na použitie určitého typu panvy. Tieto nuansy v domácnosti je potrebné vždy pamätať, aby katastrofe na dome. Ako sa hovorí o typoch varných platní?

určiť pre seba, čo je lepšie - indukcii alebo elektrickou varnou doskou, vziať na vedomie nasledujúce:

• Na použitie elektrickým zariadením, možno použiť konvenčné hrnce a panvice z obvyklých materiálov - z liatiny, keramiky, smaltu a tak ďalej.
• pre elektromagnetické kuchynské potreby povrchy vyžadujú zvláštny typ, ktorý má magnetické dno.

Dôležité!Pravidelná jedla na tieto varné dosky možno použiť len pri použití špeciálnych feromagnetických samolepky.

Ďalším dôležitým aspektom použitie tejto techniky je to, že nerozpozná riad s priemerom menším ako 12 cm. Z tohto dôvodu, variť, napríklad káva v obvykle v takom Turk doskou nádej na úspech.

Dôležité!Tento panel nezačne pracovať, kým nezatvoríte horák najmenej 70%.

rýchlosť varenie potraviny

Nie všetky ženy v domácnosti chcú tráviť všetok svoj voľný čas v kuchyni, a niektorí jednoducho nemajú túto schopnosť.Preto je otázka, čo je lepšie sporák - indukčné alebo elektrické, či je veľmi dôležitá doba varenia pre vás byť celkom vhodné.

vysporiadať s týmto bodom:

• elektrický sporák bude potrebovať 4-5 minút ohrievať platničku a 10-12 minút variť vodu v hrnci. Stupeň ohrevu horáka dosahuje 400 stupňov Celzia.

Dôležité!Táto doska nie je natoľko, že sa zahrieva po dlhú dobu, a tak stále viac a rovnomerne ohrieva jedlo, čo je dôvod, prečo ona bude horieť.Elektromagnetická

• panel nemusí len 1 minútu po dobu 2-3 minút a zahrievanie k varu vodu. Horák ohrieva v priemere až 60 stupňov.

Dôležité!Elektromagnetické prúdy takmer priamy vplyv na jedlo, takže variť to oveľa rýchlejšie.

Nákladová efektívnosť

Táto otázka je jednoznačná a zrozumiteľná.Obe varianty diela na varenie z elektrickej siete, ale indukcia spotrebováva energiu 1,5 krát menšia, než elektrické.Preto ak je úsporná požiadavka prioritou, výber je zrejmý - indukčná varná doska je lepšia ako elektrická.

Bezpečnosť:

• Elektrické zariadenie v tomto ohľade je tiež nižšie ako jeho modernejší analóg. Vzhľadom k tomu, varné dosky sa zahrievajú na vysokú a vychladnúť po dlhú dobu( cca 15 minút), je riziko náhodného popálenia dostať sa zvyšuje, keď sa dotkol.
• indukčného variča platničky ochladiť rýchlo( stačí len niekoľko minút) a stupeň ohrevu je nízka. V dôsledku tohto rizika sa zníži náhodné spálenie.

Dôležité!Veľmi užitočným prídavkom k indukčnej varnej doske je, že sa jednoducho nezapne, ak sa na ňu náhodne umiestni objekt. Najmä táto nuancia je dôležitá v dome, kde sú malé deti.

stupeň bezpečnosti by mali byť považované aj z iného uhla:

• elektrický spotrebič nie je vybavený uzatváracím ventilom, pokiaľ nie je riad na varnej zóny vôbec alebo vriacej vody v hrnci. Tento sporák však umožňuje varenie pri minimálnej teplote, bez regulácie stupňa ohrevu.
• Elektromagnetická doska je najlepšie akvizície pre zábudlivé ľudí, pretože sa automatické vypnutie systému postarať o riadu a chráni pred problémami. Ak sa voda varí v kanvici alebo v panvici, automaticky sa vypne, čím sa zabráni znehodnoteniu. Na druhú stranu, ak budete musieť variť jedlo v malej miestnosti, tak povediac, takže potom to nezaobíde bez vašej účasti a pravidelne nastavenie stupňa vykurovacích horákov.

Vplyv na iné zariadenia: Je doporučené

• elektrický sporák neinštalovať okolo chladničky, pretože varením sa zahreje a prispieva k vykurovanie priľahlých objektov. Výsledkom je, že tieto dve zariadenia s princípom opačným - bude chladenie a vykurovanie sa navzájom "súťažiť", a niektorí z nich by nie "vyhral", môžete je nepravdepodobné, prosím.
• Elektromagnetické varnej plochy by mali byť inštalované oddelene od ostatných domácich spotrebičov: práčky, mikrovlnnej rúry, variče, a tak ďalej. V opačnom prípade môže byť činnosť tejto techniky narušená vďaka pôsobeniu magnetického poľa.

V tomto ohľade je ťažké povedať, čo je lepšie - indukčné alebo elektrické varné dosky. Všetko závisí od toho, aké technické vybavenie je špecifické pre vašu kuchyňu.

na ↑

obsahu Funkcia

indukčný varič počas popísaných účinkov na technike indukčných dosiek, prírodné otázka: v prípade, že prístroj je tak ovplyvnená okolitých predmetov, potom má tiež negatívny vplyv na ľudský organizmus? Do určitej miery to skutočne platí.Preto, aby sa minimalizovalo poškodenie, ktoré môže spôsobiť taký varný povrch na osobu, je potrebné sa držať jednoduchých a jednoduchých pravidiel:

• Dávajte pozor na feromagnetické dno nádoby úplne pokrýva zónu platničku.
• Keď je zariadenie zapnuté, nestlačte ho s telom.
• Na rozhadzovanie potravín nepoužívajte kovové predmety.

Dôležité!Dôležitou nevýhodou indukčnej dosky je tiež hluk zariadenia. Vysvetľuje to neustále fungovanie ventilátora, ktorý chladí dosku. To je jednoducho potrebné, pretože ak sa povrch prehrieva, zariadenie sa jednoducho vypne.

k obsahu ↑

Výhody sporáky

Hoci takmer vo všetkých ohľadoch prevádzku a bezpečnosť vedúce postavenie na varnej dosky indukčné varič, podľa niektorých charakteristík elektrického trvá prvenstvo:

• náklady. Elektrické panely sú spravidla oveľa lacnejšie ako elektromagnetické.
• Bezhlucnosť.Tento sporák funguje absolútne nehlučne. Keď varíte jedlo, neslyšíte nepríjemné monotónne zvuky, ktoré vyvoláva indukčná varná plocha.
• Skvelá voľba. Moderné modely vyhovujú všetkým požiadavkám zákazníka: konfigurácia, farba, počet horákov, cena.

na obsah ↑

Výsledok

Ako si vybrať varnú dosku? Elektrické alebo indukčné?- Na vaše vlastné preferencie, potreby a príležitosti budete odpovedať len sami. Obidva modely majú svoje výhody a nevýhody. Tu môžete uvádzať iba nasledujúce odporúčania:

1. Ak hľadáte rozpočet, ktorý nevyžaduje ďalšie vedomosti o použití, potom váš model je elektrický sporák.
2. Ak sa usilujete o pohodlie, zvýšenú bezpečnosť, máte miesto v kuchyni, aby ste mimo dosahu kachlí mohli umiestniť všetky ostatné zariadenia, potom sa vám to hodí viac.

Pri výbere použite informácie uvedené v tomto článku. Zvážte všetky výhody a nevýhody a budete môcť urobiť skutočne úspešný nákup.