V ktorej hrnce je lepšie variť mliečnú kašu?

mlieka mliečnu kašu - chutné a zdravé jedlo. Ale variť to naozaj chutné nie je vždy vždy: potom hrudky rýchlo tvorené, potom celá zmes horí, potom rýchlo unikne. Vo všeobecnosti môže dôjsť k mnohým problémom, dokonca aj so skúsenou hosteskou, ktorá vyrástla na mliečne kaše viac ako jednu generáciu. Je možné, že problém je v panvici, v ktorom varenie. Pokúsme sa zistiť, aké jedlá je lepšie variť mliečnu kašu.

k obsahu ↑

hrniec

babička "kašu v hrnci" - romantická, aj keď trochu zastaraný, voľba. V mnohých domoch však tento druh kuchynského náčinia prežil. Hlavnou výhodou liatiny je, že teplota je rovnomerne rozložená po celej ploche. V tomto prípade mlieko a obilniny nelepia na steny.

Dôležité!Nevýhodou je doba trvania varenia, pretože pokrmy sa pomaly zahriajú.Dno a steny liatiny sú dosť husté.Teplé a chladné pomaly.

na obsah ↑

viacvrstvové pán

Jej znakom je to, že má uzavretú spodnú stenu a z 5-6 vrstiev. Moderné panvice majú rôzne typy povlakov: hliník, nelepivé a iné.Riadky sú dostatočne husté, takže riziko hrudiek z obilnín alebo peny v mlieku v dôsledku rýchleho ohrevu panvice je minimálne.

Avšak, musíte vybrať správne jedlá.Ak si kúpite chybný výrobok, môže kov reagovať s výrobkom.

Dôležité!Mierne povedané, chemické zlúčeniny vytvorené ako výsledok reakcie nie sú veľmi užitočné pre ľudské zdravie. Najškodlivejšie sú výrobky obsahujúce nikel.

k obsahu ↑

Molokovarka

It - dvojité panvici, osobitne navrhnuté pre varenie obilnín. Pri použití tohto jedla sa majiteľka nemôže báť, že mlieko bude horieť.Princíp fungovania je rovnaký ako pri varení potravín vo vodnom kúpeli. A keď sa vracia mlieko, fúka píšťalka, takže paní môže vypnúť sporák. Ak máte pochybnosti, v ktorej hrnce je lepšie variť mliečnú kašu, je to najlepšie riešenie.

na obsah ↑

Multivark

Toto zariadenie vám umožňuje pripraviť rôzne jedlá s minimálnym časom. Avšak spolu s pozitívnymi hodnoteniami týkajúcimi sa multivarkerov existujú aj negatívne.

Väčšina pozitívnych recenzií o zariadeniach s poťahom z keramiky. Tento materiál je odolný voči vysokým teplotám, má hladký povrch, je chemicky neutrálny voči látkam, ktoré tvoria jedlo.

k obsahu ↑

predstavuje paletu obilnín na

mlieka v hrnci variť kaši je lepšie - viac či menej vyrieši. A tieto tipy vám umožnia dosiahnuť ideálnu chuť jedla.

Polotovar:

• Pracovník je naplnený jemným pramienkom do vriaceho mlieka alebo vody. To umožňuje zabrániť tvorbe hrudiek.
• kaša sa varí desať minút a stále sa mieša.
• Cukor, soľ a olej sa pridávajú podľa chuti. Pomer objemov obilnín a mlieka pre kvapalné mangy je 1: 5.
• Na zváranie hrubšej misky musíte použiť pomer obilnín a mlieka ako 1: 3.

Rice Cook ryžového mlieka v niekoľkými spôsobmi:

• Pre drobivá potravín a ryže pomer mlieka objemovo 2: 1.
• Pre kvapalnú mliečnu kašu potrebujete trošku viac. A môžete kombinovať mlieko a vodu.
• variť ryžu s mliekom, treba 20-25 minút na miernom ohni.

Pridávanie cukru a masla robí pokrmom bohatou chuťou. Z pšeničnej

jemne drveného zrná pšenice získa vynikajúce chutné, viskózny kaša: pomer

• kvapalné a obilnín o objeme 2: 1.
• Na začiatku misky varenia sa mieša, a potom priviesť na ochote pod vekom o veľmi nízkej teplote.

Pohanka

Spôsoby varenia pohánky - súprava: v multivarke, na sporáku alebo v mikrovlnnej rúre. Je dôležité, aby sa zrnká predtriedili tak, aby sa kamienky nedostali.

Dôležité!Na pohánkovú kašu bolo obzvlášť chutné, krupice je možné spáliť v panvici bez oleja.

Existuje iný spôsob, ako zlepšiť chuť jedla:

• V riadoch musíte pridať roztopené maslo a potom krupiovať.
• Pohánka sa musí dôkladne premiešať, nesmie sa vyprážať a potom sa nalievať vodou.
• Pomer pohánky a vody je 1: 2.

Ak je kaša častým návštevníkom na vašom stole, môžete meniť ponuku s prísadami. Napríklad ryža na mlieku je dokonale kombinovaná so sušenými marhuľami alebo slivkami, manga s čerstvými bobuľami a proso je úžasne chutné s tekvicou. Keď viete, čo je lepšie pre kašu, môžete pripraviť pre celú rodinu užitočné a úžasné chutné jedlo.