Správanie pri jedle, stôl, s správne umiestnenie na to príborov, hody kultúra sa vyvíjala od nepamäti. Existujú príklady jesť rôzne jedlá a nápoje počas prvých panovníkov starovekého Egypta. Starí Gréci a neskôr Rimania, jedli v refektári posteľ. Na začiatku FAQ stáročia v mnohých monarchických súdy šľachty sa zhromaždia u dubového jedálenský stôl. Od 11. storočia, kedy sa slávnosť začala pripustiť ženské pohlavie, prvé pravidlo etikety.
Teraz máme rad jedál, ktorá sa skladá z rôznych predmetov, dostatkom príborov, umožňujúci nastaviť stôl s chuťou, ktoré sú rozložené KUVERT správne zariadiť menu. Vytvára príjemnú, uvoľnenú atmosféru pri jedle môžete vlastniť, je len nutné dodržiavať určité pravidlá pri výbere riadu, ďalšie ozdobné prvky.
obsah
- Čo vyžaduje riadu
-
Rysy a základné pravidlá slúžiace
- Obrus: výberová pravidlá
- Druhy dosiek a ich zladenie
- Príbory - správne umiestnenie
- Výber a umiestnenie okuliarov
- používanie obrúsky
- Ozdoby na servírovanie
-
typy slúžiace
- raňajky
- Na obed a večeru
- banket
- prestávka
- Čaj alebo káva
-
Nápady na dovolenku tabuľky porcií
- rozloženia tabuľky na Nový rok
- prestieranie Veľkonočné
- slúžiace k narodeninám
- Servírovací stolík pre detskú dovolenku
- Podávať na Valentína
- Podávať svadobnej tabule
- Slúžiace k stranám alebo piknik na prírodu
- Tipy pre umiestnenie a dodávky potravín
- Etiketa pri stole: to je neprijateľné
- záver
Čo vyžaduje riadu
Znalosť základov porcie, vymenovanie rôznych subjektov, schopnosť správne správať pri stole, zvyšuje kultúrnu úroveň danej osoby. Správne umiestnenie objektov umožňuje hostia jesť v príjemnom prostredí. Poďme býva na otázku, prečo porciu:
- Pri vykonávaní rôzne štúdie ukázali, že čistý krásne riadu činí pokrm ešte chutnejšie.
- Zdravé jedlo často nespôsobí chuť k jedlu, ale pokrm, že vyzerá krásne, prebúdza chuť k jedlu.
- Prináša ľudia rešpektujú výrobu potravín, neumožňuje bezstarostný postoj k nej.
- Je dôležitým ukazovateľom stavu, a na ľudské schopnosti zvládnuť príborov uzatvára jeho výchovu.
- Všetky položky sú vybrané a položil na svojom mieste, čo umožňuje pri jedle nie je rozptyľovaný hľadaním Chýba zariadenie, pričom nesmie byť prerušený zaujímavý rozhovor, bez myšlienky na nože alebo nedostatkom vidlice.
- Muž prináša estetické potešenie, vštepoval mu zvláštnosť as presnosťou, uvedie ho do pravidiel správania v spoločnosti.
Rysy a základné pravidlá slúžiace
Formou bufetu je podávaná v závislosti od druhu jedla, či už je to pravidelný večere či slávnostné jedlo, počet účastníkov tohto procesu. Sekvencie začína s registračnými Coanda obrusy, po nástupe na mieste dosky, stohovanie príbory, poháre umiestnenie, umiestnenie vložky, dodatočné výzdobe. Ak chcete správne vykonať kryt, ubytovanie KUVERT, je nutné dodržiavať určité pravidlá:
- Pred začatím nastavenie tabuľky, budete musieť premýšľať o ponuke, ktoré a koľko jedla sa budú podávať.
- Všetky dekorácie musia byť v súlade s jednotným štýlom, čo je ideálne, keď je tiež kompatibilný s interiér /
- Používajte len dokonale čisté obrusy a obrúsky, všetky nástroje by mali byť dobre premýva žiadne škvrny, odtlačky prstov, defektov a prímesí.
- Polohovacie položky potrebné, aby sa podieľať na jedlo bolo výhodné. Pre každú osobu by mala byť vybavená 80 cm priestoru.
- Vidlice sú umiestnené na ľavej strane, sú lyžice, nože - na pravej strane, dať špičku v určitom poradí podaní jedla.
- Všetky naukladaných položky, ktoré majú byť použité iba na určený účel, to je nemožné, aby sa v ľavej ruke zariadení umiestnených na pravej strane a naopak.
- Nad nožom pohár vody;
- Diner doska nastaviť v stredu miesta, kde človek bude sedieť, členité od okraja stola je 2 cm, nasadila obrúsku.
- Ak poskytovaných teplých jedál, polievka doska umiestnená cez dekoratívne.
- Naľavo od hlavných jedál dať Pirozhkov dosku, nad vidlicami.
Obrus: výberová pravidlá
Jedným z hlavných prvkov v procese pokrývajúci tabuľky je tkanina s ním všetko začína. To musí byť úplne čisté, vyžehlené, odráža povahu sviatku. Ležérny model je lepšie zvoliť neutrálne farby a večeru svetlé farby dobre zapadá. Ak chcete správny výber obrúskov, by mali dodržiavať určité pravidlá:
- Farbenie handričku by mal byť v súlade s ostatnými interiérových prvkov. Napríklad pre ľahký nábytok je lepšie zvoliť zelenej, žltej, béžové tóny, s rovnakej konštrukcie by mala spĺňať na čalúnenie stoličky, vankúše a ďalšie prvky.
- Obrus by mal zodpovedať tvaru tabuľky, takže kruhový kryt square pokaziť The View produkt a vice versa.
- Ležérny model je lepšie, aby sa PVC, akryl alebo teflón, dovolenka - z prírodných vlákien (ľan, x / bavlnená tkanina).
Je nutné zvoliť pre jedlo plátno pokrýva celý povrch a okraje by mali visieť na 20-25 cm rovnomerne na všetky strany, zatváranie nábytku nohy. klesanie je veľmi dôležité, ak je parameter je viac či menej pokryté dizajn, rovnako ako samotný handričku, bude vyzerať bez chuti, nedbalý.
Druhy dosiek a ich zladenie
Ďalším krokom po inštalácii príslušného umiestnení obrus bude taniera. Podľa centra, pripevnite dekoratívne dosky, ktoré si môžete dať hosťa, a v prípade tekutých pokrmov na jedálnom lístku - hlboké nádoby. V tomto prípade je polievka sa podáva v polievkový tanier, polievka - v miske. Tanierik chlieb je umiestnený na ľavej strane Podstavochny.
Tabuľka I ukazuje hlavné typy dosiek pre podávanie
názov | priemer cm | aplikačné objekt pre zásobovanie |
polievka | 20-24 | Polievky, polievky, polievky, kvapalné mliečne riadu |
jedáleň | 27-32 | pokrmy ako príloh s oblohou |
jedáleň | 19-22 | Vyhrievané, studené pokrmy, pudingy, čerstvé ovocie |
dezert hlboké | 20 | Ovocie, plody, cukrovinky |
dezert plytké | 20 | Sladké cereálie, peny, želé |
snack bar slúžiace placky | 17,5 | Placky, toast, chlieb, žemle, rožky |
jedlo | 40-45 | Mäso z domácich a divých zvierat, vtákov, rýb |
kaviár | 15 | Čierna, červená kaviár |
zásuvka | 9-10 | Med, džem |
kremanki | 9 | Ovocie, džem, zmrzlina |
Tanier - kovová forma (plášť) | 9-17 | Zima, horúco morské plody |
Menazhnitsa | ľubovoľný tvar | Šaláty, predjedlá, omáčky, údeniny, sušené ovocie |
misa na šalát | Šaláty, nakladaná zelenina, čerstvá zelenina, nakladaná zelenina | |
Seledochnitsa | Sleď, rybie konzervy | |
podšálka | 10-15 | Dal misu, šálka |
Príbory - správne umiestnenie
Tretia položka v servírovaní je správne rozmiestnenie spotrebičov. Podľa pravidiel etikety, lyžice, vidličky a iné náčinie by mali byť umiestnené takto:
- Prístroje sú umiestnené na oboch stranách hlavnej nádrže, v niektorých prípadoch - na vrchole.
- Vidlice sú umiestnené na ľavej strane, lyžice, nože - na pravej strane, a čepeľ musí smerovať k doske, skôr než sedieť vedľa hosťa. V čele všetkých nástrojov, je potrebné vyhľadať, v opačnom smere k osobe, s výnimkou tých, ktoré sú umiestnené na hornej strane dosky.
- Ak máte vypísať stolovanie sa podáva zľava doprava, musí byť predmety naskladané v nasledujúcom spôsobom: vidlice pre predkrmov, hlavného chodu vidlice, večera nôž, lyžicu, čajovú lyžičku. Maslo nôž je umiestnený na doske pre chlieb, ktorý je umiestnený v hornej časti hlavnej nádrže.
Z rôznych jedál pre svoje subjekty a ich usporiadanie. Hlavnou podmienkou - rozloženie prístrojov vychádza z misky, pretože majú prednosť.
Výber a umiestnenie okuliarov
Riadu poháre, poháre na víno, poháre na víno, závisí na nápoje, ktoré budú podávané. Umiestnite ich za hlavný nástroj v priamke alebo v polkruhu v dvoch radoch. Najbližšie vec k doske, ktoré majú byť použité ako prvé. Nezabudnite, že na pohárik, je to jednoducho - čím väčší misku na stopke, na pevnosť bude piť.
Sklá sú usporiadané v závislosti na ich výške. Spotreba vody je najvyššia. Stojí v prvom rade na ľavej strane, mierne menšej veľkosti vína pre neho. Low (vodka stack) z dosky na pravej strane. Pohárik šampanského stojí sám, zvyšné pozadu.
používanie obrúsky
Podávať možno použiť obrúsky z akéhokoľvek materiálu - materiálu, papiera, bambusu, patchwork. Pre každodenné použitie dosť jedného druhu, ale na slávnostnú tabuľu by mal byť čo textílie a papier. Textil rýchlo nasýti tuku riadu, takže sa uistite, že je potrebné poskytnúť alternatívu. Nájsť bavlnený uterák sa môže porcie na tanieri vo forme rúr alebo obr dekorácie.
Tkanivá boli umiestnené pod doskové časti v podobe obálky na tanierik vo forme nezvyčajnú dizajne alebo obrúska. Môžu mať rôzne farby a textúry. Pri výbere produktu je potrebné vziať do úvahy vlastnosti osláv.
Ozdoby na servírovanie
Urobiť jedlo atraktívne a chutný, môžete použiť dekor. Rôzne nejedlé prvkov, ktoré vytvárajú estetickú náladu, posilňujú dojem z jedla, rozveseliť. Aby nedošlo k preťaženiu tabuľku, je dôležité umiestniť správne svetlé akcenty na servírovanie. Pri uvedení ozdoby na stravovanie odborníci odporúčajú riadiť sa nasledujúcimi pravidlami:
- Rôzne ozdoby, prírodné kvety nemali dotýkať riadu;
- Výzdoba by mala byť umiestnená bližšie k stredu tabuľky;
- Neklaďte malé vázy, figúrky chaotické, že je lepšie použiť špeciálne textilné dráhu;
- Sviečky by mali stáť iba na nosičoch;
- Musia byť dodržané sezónnosť. Nevhodné porcie jar zdobia tekvice a suché lístie;
- Medzi ďalšie atribúty musí odrážať tému osláv.
typy slúžiace
Akékoľvek jedlo, aj tie jednoduché, je to oveľa príjemnejšie jesť s krásnym riadu so správnym príbory. Tabuľka je veľmi dôležité, vplyv na chuť do jedla, odráža povedomie pravidiel etikety, vyvoláva stav každom prípade. Počet dosiek, lyžice a poháre, závisí od účelu sviatku. Nie je nutné sa obrátiť každodenné jedlo na veľkolepé víťazstvo. Prítomnosť obrusov škrobu, obrúsky, krištáľovo, kvety na stole - nevyhnutnou podmienkou iba pre určité druhy porcií.
raňajky
Ranné jedlo - tradičný postup pre mnoho rodín. Nech je to príjemné je to možné, ak je nastavená na všetky pravidlá tabuľky. Rozpútať svoju kreativitu v kuchyni môže byť celá rada spôsobov. V príjemnom a elegantnom prostredí aj raňajky v ranných milenci nemôže odmietnuť šálku kávy a obvyklú omeletu.
Uistite sa, že získať veľký prestieranie, ak sa budete držať nasledujúcich pravidiel:
- Stéla na obruse. Čisté vyžehlené prádlo vytvorí pohodu a neuspěchaný domácou atmosférou. Je možné pridať moderné bežec (látkový pruh pozdĺž stredu tabuľky). Je tiež možné použiť povlak voskované plátno, ale nie nevyhnutne celé a s krásnym vzorom;
- Označíme-stred tabuľky. To môže byť veľký tanier s chlebom, stánok s ovocím, vázu s živými farbami;
- Hlavné jedlo. V závislosti na druhu potravín vybraná hlbokej alebo plytkej misky pre neho. Uvedenie možné podtarelnike alebo špeciálna vložka;
- Spread príbory. Správny nôž, otočil nôž na tanier, nasledovaný lyžicou, potom čaj. Na ľavej strane je vidlica;
- Poháre a poháre. Vľavo uhlopriečne od hlavného tanierový put poháre s vodou a na pravej šálku kávy, čaju, pohár džúsu;
- Medzi ďalšie prvky. misa cukor s kliešťami alebo lyžičkou dať do stredu tabuľky, tanierik na cukrovinky, chlebíčkov, zásuviek pre jám na ľavej strane každého zásobníka.
Na obed a večeru
Spoločné večere spojiť rodinných príslušníkov, rozveseliť, takže sa musí uskutočniť v krásne vyzdobených stolov. Ak je dom prišli hostia, meniace sa nielen obedové menu, jeho dodávku, ale aj servírovanie. V závislosti od druhu, množstva jedla, vek, stav hosťa, tento postup môže prebiehať niekoľkými spôsobmi.
Ak chcete začať registračnej tabuľky by mal byť s obrusy. Klasický sekvencie usporiadanie poskytuje štandardné sadou riadu. Po prvé, dať okrúhle širokých dosiek, ktoré sú hlboko v prvých jedál. Ak ste sa podáva občerstvenie, by mal byť doplnený radom reštaurácií a tanierikov zdobených obrúskom. Na ľavej strane dosiek dať vidličku na pravom lyžicou a nožom. Na korenie, pochutiny, soľničky, mazacím izolovanom mieste v strede tabuľky. Ihneď umiestnené tácky na fľaše a karafy. Sklá okuliarov, čím sa získa vršok doštičiek.
Obed, večera po dni, aby bol ticho a menej zaplnené, ako raňajky a obed. Bude to len pár dosiek, ktoré šetrne - malý a obyčajný šalátová misa. Nôž a vidlička, môžete si dať právo na hlavných predmetov alebo známym spôsobom. Údeniny, pečivo, omáčky umiestnené v strede. V závislosti na zvolenom nápoja a jeho sekvencie je umiestnená skla, skla, poháre.
banket
Tento typ slúžiace na vhodnom meradle, rodinných osláv, firemných večierkov. V tomto prípade je stôl je pokrytý radom pokrmov. Poradie zariadenie bude závisieť úplne na menu, poradie podania, rôznych nápojov.
Banket naznačuje prítomnosť veľkého počtu ľudí. Vyhovieť všetkým hosťom pohodlie pomocou obdĺžnikového stola alebo niekoľko koleso. Slúžil ich self-farebné veľkosť obrusy. Prevedenie začína pohľadové plochy separačné rýchlosťou 1 meter za hosťa.
Každé miesto na sedenie pre slávnostné tabule predstavujú jedálni alebo v hlbokej misky a krásne zložené obrúsky. To by malo byť umiestnený vo vzdialenosti 2 cm od okraja. Zľava dať riadu pre koláče a chlebom. Rôzne misiek bankete môže naznačovať prítomnosť niekoľkých typov lyžice a vidličky. Umiestnite ich klasickým spôsobom, ktoré sú rozložené naraz na oboch stranách dosiek. Rýchle zariadenia možno umiestniť na tanier a zakryte utierkou. Najvhodnejšie vzdialenosť od seba - 0,5 cm.
Zarovnanie závisí od druhu okuliarov a sekvencie nápoje. Za doskou, mierne vpravo, miesto poháre na víno pre nealkoholických nápojov. V prípade, že nápoj je v hrnčeku (šťavy, pivo), gombík je otočený smerom doprava. Alkoholických bankete schematicky zvláštne slúžiace okuliarov. Umiestnite ich v dvoch radoch. Po prvé rade k doske - pohár vodky, moderné, poháre na víno. Druhý rad - päty, lafitnaya sklo, pohárik sektu.
prestávka
Funkcia fourchette recepcia - žiadne stoličky. Hostia majú k dispozícii vlastné, vybrať si svoje obľúbené pokrmy. Jesť tiež vyžaduje stojaci na plné oválneho stola. Cocktail často používaný v mini dovolenku, služobné recepcia, mládeže strán v meste. Ktorým sa ruky môžu byť niekoľkých typov, z ktorých každý má svoje vlastné pravidlá. Pokrmy sú usporiadané v určitom poradí nasledujúce:
- Sklenené nádoby pre nápoje. Porovnajte šálky, poháre, môže zásobník v dvoch radoch, hadom, skupiny, herringbone;
- Desiatu, dezertných tanierov. Za hostí by mal predstavovať minimálne 2 ks. Majú svoje zásobníky na oboch stranách stola;
- Instruments. Vidlice sú umiestnené na okraji 6-10 kusov ľavej strane každej sade dosiek, nožov na pravej strane 3 kusy;
- Zariadenia pre korenia. By mal byť otvorený. Dať do stredu tabuľky.
Čaj alebo káva
Konferenčný stolík sa hodia farebné obrusy s bohatou výšivkou. Môžete doplniť ich tkaniva alebo sledovať jednotlivé obrúsky. Podávať moderné nemožné bez špeciálnych služieb. Ak obsahuje iba šálky a podšálky, extra riadu (cukornička, mlieko džbán) môžu byť prevzaté z druhej sady. Lepšie je v tomto prípade v súlade s pravidlom zlučiteľnosti materiálov - porcelán s porcelánom, keramiku keramike.
Položiť stôl pre čaj s potrebnou rovnováhu dezertných tanierov. Ich správna diagonálne dať tanierik a téglik (vpravo gombík je otočený paralelne k stolu). Lyžica na čaj dať do tanierika a rukoväťou na pravej strane. Dezert lyžice je umiestnená na pravej strane dosky. V strede tabuľky priestore je pridelené džbánik s mliekom, cukornička.
Nápady na dovolenku tabuľky porcií
Krásna a riadna porcia položí dobrý dojem hostí pohostinnosť hostiteľov. V príjemnom príjemnej atmosfére pri stole je ľahko prenosný na dialógu, je vhodné, aby absorbovať jedlo, nedotýka vašich rukách vysokých objektov a bez znečistenia rukáv susednej dosky. Kryt s nádherným tabuľky pomocou obyčajnej domácnosti môžu byť akékoľvek tematické party.
rozloženia tabuľky na Nový rok
Základným pravidlom úspešného Podávať silvestrovský stôl - dodržanie štýlu, najviac farebné dekorácie iba prírodné jedla. Byť nevhodné plastové šalátovej misy, poháre a všetky druhy misiek. Je lepšie používať obyčajný misku modrej, zelenej, žltej farby s iným novoročným vzoru. Sklenené poháre a poháre na víno môžu byť zdobené červenou stuhou. Novoročné tabuľka bude vyzerať nudné, bez tematický dekor. To môže byť vonné sviečky, papierové obrúsky pôvodnej podobe, Prostriedky vianočné ozdoby. Centrum môže byť zdobené so symbolom nového roka.
By mala začať podávať od obrus. Je lepšie vybrať si svetlé handričku zimným vzorom. Kladieme na taniere a príbory na bežnom režime - vidličku do ľavej, nôž, lyžicu na pravej strane. Poháre a poháre sú uvedení v najmenšom. Počet, typ zariadenia, závisí na vlastnostiach jedla a občerstvenia. Etiketa handričku zrolovať a umiestni do rúrkové dosky, papier čiastočne vyplnená pod ním. Môžete tiež použiť niekoľko obrúsok.
prestieranie Veľkonočné
Tradičné veľkonočné prestieranie pozorované v každej rodine. Koláče a Krashenki dať do stredu tabuľky. Cestoviny umiestnené v krásnej mise alebo v špeciálnej dosky s kruhovými drážkami pre vajcia. Ponuka zahŕňa celý rad druhov mäsa, klobásy, kuracie valcov. kŕmenie rýb nie je prijatý. Veľkonočné slávnosť sprevádza pitie Cahors alebo iných červených vín.
Kresťania slávia najdôležitejší sviatok roka vo veľkom štýle, nie šetriť na zaobchádza a dekorácií. Stoly pokryté obrusy najlepšie veľkonočné a jarné ornament vzor dal na viditeľnom mieste, prútený kôš s osvetlený kostol v produktoch. Sviatočné nálada dá obrúsky, stojí v podobe vajec, krásne kytice.
Položiť stôl pre veľkonočné najlepších jedál z jednej služby. Ak tieto nestačia, môžete pripojiť dva a striedať skrz dosku. Poháre sú požadované ako hlavný alkoholický nápoj jasný dovolenku - Cahors. Na želanie môžu byť doplnená o poháre, hrnčeky. Stroje a skla by mal byť umiestnený vedľa každého pokrmu, a to aj v prípade, že sú malé deti, medzi hosťami. Nepotrebné položky môžu byť odstránené, keď všetci hostia rozhodnúť o konaní a sadnúť si k stolu.
slúžiace k narodeninám
Dovolenka bola jasná a zapamätateľné, musia byť dodržané pri navrhovaní tabuľky všetky základné pravidlá. Na to závisí úspech strany. Vždy by ste sa mali starať o prítomnosti krásnych dezertných tanierov, stojany na torte, police na ovocný kokteil rúr a ďalších rekreačných vymoženosť. Pozrite sa na tabuľku doma alebo v reštaurácii v nasledujúcimi spôsobmi:
- Neobvyklé farby a štýl. Jednotná koncepcia pre servírovanie vždy vyzerá veľmi pekne. Sa môžete zastaviť v obvyklom čajový večierok alebo zvoliť originálne novú myšlienku, napríklad v štýle ruskej dediny, s rustikálnymi motívmi;
- Tematické tabuľky. Budete musieť zakúpiť ďalšie vybavenie a doplnky vo zvolenom štýle. To môže byť špeciálna výzdoba servítky, tvar, farba, údaje z tmelu na torte, menovky. Populárna možnosti pre servírovanie - v štýle talianskej mafie, Gotham City;
- Sezónne dekorácie, zamerať sa na ročnom období. Tabuľka môže byť zdobené sezónne prírodných materiálov. Na jar, v lete dekor s použitím divokých kvetín, ovocia. Na jeseň, môžete použiť drevené podpery, kyticu žltých listov. Zimné narodeniny zdobiť kefa žeriav, konáre stromov v kvetináčoch.
Servírovací stolík pre detskú dovolenku
Každý meniny má svoje vlastné charakteristiky organizácie a riadu. Detské udalosť nie je výnimkou. Bez ohľadu na to, či si vyberiete spoločnú tému alebo neutrálne návrh, detský stôl by mal byť v celkovom farebnej schéme. Podávať musí obsahovať 2-3 primárnych farieb.
Nevyhnutne riadu - hrnčeky, tanieriky a lyžičky, stojan na koláče a pečivo, zmrzlina tanierov, misy s ovocím. Ak veľa mladšie hostí, z bezpečnostných dôvodov, taniere a poháre, je lepšie zvoliť plastové alebo papier. Treba sa vyhnúť sviečky. Po tortu bude rozdelená na časti, je nutné odstrániť nôž.
Podávať na Valentína
Nastavenie téma stôl na dovolenku milovníkov vytvára zvláštnu atmosféru romantiky a pohody. Pri stole sa zúčastnia dva, takže nepotrebujú mnoho zariadení. Zdobiť to môže byť celý rad doplnkov, srdce, stuhy a kvety. Spárované prvky sú vhodné.
Zvýrazniť ducha dovolenku, romantický nastavenie, môžete použiť textílie. Obyčajný biely obrus je perfektný kulisu pre slávnostné výzdobu. Jeho rohy, môžete šiť veľkou červenou mašľou a zdobia okraje s saténovou stuhou. Bright pásového materiálu tiež zdobí cukroví poháre.
Výborná dekorácie Valentín je získaný z jedlých dekorácie. Ohromujúca porcie môžu byť vytvorené z rôznych cukroviniek. To môže byť stanovené krásne slide cukríkov, želé, marshmallow, čokoládové guľôčky, sušienky v tvare srdca.
Podávať svadobnej tabule
Ležal slávnostný stôl je lepšie s krásnym porcelánového riadu v súlade s pravidlami porciu. Všetci hostia sa musí nutne byť rovnaké, leštený a leštené.
Svadobná hostina v reštaurácii tiež slúžiť, dlho pred príchodom hostí. Prvý zo všetkých čašníkov uzavrieť Podstavochny dosku. Ich hlavným rysom - ochrana pred škvrnami obrusov, označenie každého hosťa miesto. Oni individuálne príbory, ktoré sú nahradené v priebehu osláv.
Pozdĺž okrajov dosky sú umiestnené lyžice a vidličky. Ak sa v kaviarni na svadbu pozval ľudí, ktorí nie sú zvyknutí na etikete, ktorá by sa nemala zamieňať, že je lepšie nevytvárať hojnosť zariadení. Ustrice, homár môže byť privádzaný priamo k nim. svadobnej tabule preťažený s riadom by ste nemali robiť veľa sklenených pohárov. Je to dosť, aby najpopulárnejší v súčasnej dobe.
Slúžiace k stranám alebo piknik na prírodu
Sláviť v každom prípade v prírode je možné s pohodlia domova. Pokrývajúci stôl v záhrade nemôžete šetriť na svetlé farby. Neobvyklá kombinácia zdanlivo nepodstatné v dome, potom som bude vyzerať harmonické a zábavné.
Party na povahe predpokladá nielen sviatok, ale aj chodiť, sa teší krásu zelených, aktívne hry, kúpanie v rybníku. Preto by ste mali premýšľať vopred o ochrane riadu od prachu, piesku, hmyz. Potrebujú zvláštne čiapky a sférické siete.
Nemusí nutne nosiť so sebou v čistine v parku alebo obrovských balíkov s riadom. Podávať improvizovanú sekcie možno použiť plastové obaly, nádoby s vrchnákmi, v ktorej sú produkty dodávané na mieste. Z nich môže urobiť šalátovej misy. Kemp je možné vykonať jedno plastové riady. Existuje veľa pohodlných a farebné sady, ktoré ozdobia akúkoľvek stranu.
Tipy pre umiestnenie a dodávky potravín
Správne krmivo a konzistencia potravín uľahčuje dostať chuť každého výrobku identifikovať chuť ingrediencií, ktoré sa dostanú najviac potešenie z jedla. Slúžiť im by mala byť v nasledujúcom poradí:
- Studené občerstvenie. Vytrvať v porcelánové, keramické riadu. U teliat pomocou špeciálneho stánok s rezy ľadovo chladné v oválnom tanieri s uhoriek;
- Teplé občerstvenie. Slúžil v hrnci, že sú ochotní - v hrnci guláš, pečené ryby na porcie listov;
- Prvé kurzy. Odstrániť iba vyhrievané taniere, misy a veka;
- Hlavné jedlá z rýb. Varené morské plody vydržia na oválnych podnosov, vyprážané - v špeciálnych nádob;
- Hlavné chody mäsa. Pre guláš, dusené pomocou hlinené hrnce, na steak, rezeň - dosky;
- zeleninové pokrmy horúce. Pečený baklažán, cuketa, paprika privádzaná do horúcich dosiek;
- Dezerty, ovocie. Sladkosti sú umiestnené vo zmrzlinové misy, ovocie dať na stole v hlbokých vázy.
Etiketa pri stole: to je neprijateľné
Aj ten najobyčajnejší jedlo v kruhu príbuzných a priateľov by malo prebiehať v súlade s pravidlami slušného správania. Sebemenší odchýlka môže vytvoriť nepríjemnú situáciu a nepohodlie ostatným. Pri stole je neprijateľné:
- Náhľad správy v telefóne, zdvihnúť telefón;
- Začať jesť, kým sa všetky taniere naplnené hostí;
- Vezmite tanier oboma rukami;
- Uvedenie na obrus znečistené nástroje;
- Rez chleba s nožom, veľké sústo chleba;
- Maslom všeobecného maznice;
- Zložiť šejkra soľ od korenia;
- Česanie, použiť zrkadlový, špáradlo;
- Označujú susedné neznalosť etikety.
záver
prestieranie je dôležitým aspektom v ľudskom živote. Správne umiestnenie prístroja umožňuje ľahké jesť, nenechajte sa zmiasť pátranie po nezvestných Subjekty, prináša presnosť ľudí, a schopnosť používať zariadenie označuje výchovu jedlík kuchyne. Aj táto skutočnosť je prejavom úcty k hosť navštevovať priateľov alebo príbuzných. Schopnosť prestierať správne pomôže usporiadať akúkoľvek akciu na najvyššej úrovni, podporuje vznik vzťahov v rodine, má pokojnú a uvoľnenú konverzáciu.
Pozri tiež:Ako si vybrať prikrývku na pohovku