Como fazer anéis de cebola em casa?

que inventou esse lanche simples e muito saborosa, permaneceu desconhecida. Talvez fosse um fazendeiro americano ou um escavador de ouro canadense. Fosse o que fosse, agora está servindo deliciosos anéis de quase todos os clientes auto-respeito ea cerveja Estados Unidos, Canadá e Austrália. Este prato simples ganhou grande popularidade em muitos outros países. Como fazer anéis de cebola em casa? Isso você vai aprender com este artigo.

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↑ conteúdo Como aplicar?

Antes de fazer anéis de cebola, decidir como e o que você vai servi-los. Apenas duas opções:

• lanche para cerveja;
• prato quente.

Este aperitivo é igualmente adequado para ambas as variedades escuras e claras para. Como para o prato principal, então, como tais anéis começou a usar há relativamente pouco tempo, mas novo prato teve que apelar para muitos pubs visitantes. Será uma grande adição a qualquer original molho.

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↑ conteúdo Como fazer anéis de cebola - em massa ou apenas para a direita?

Há um monte de opções para cozinhar os anéis de cebola.pratos populares devido ao fato de que não especiarias no exterior aqui não precisa - os ingredientes mais simples, quase tudo que é necessário, há em todo o refrigerador ou armário da cozinha.anéis

casa pode ser preparado de duas maneiras:

• na massa;
• à milanesa.primeiro método

demora um pouco mais. Se os hóspedes estão a caminho - é melhor para confinar os anéis na farinha de rosca.É também muito saborosa. Mas não espere que você pode simplesmente jogar fora a cebola à panela e correr para abrir a porta.

Importante! O processo ainda leva algum tempo, tanto mais que para todos ring vezes fritar não faz - a panela só eles podem ser colocados em uma única camada, e é desejável que os círculos não se tocam, caso contrário - eles Pidgir'ya.

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↑ conteúdo Como fazer anéis de cebola na massa?

beleza cebola aperitivo ainda está no fato de que é possível experimentar, fazer diferentes tipos de massa, cozinhar todos os tipos de molhos. A única coisa que você precisa, em qualquer caso - o óleo vegetal. Ele deve necessariamente ser:

• refinado;
• desodorizado.

Importante! Se, de repente, isso não era, você pode, naturalmente, utilizar qualquer outro, mas os resultados podem surpreendê-lo. Muito provavelmente, você vai ter um gosto forte oleosa, e os próprios anéis vai ser muito gorduroso. No entanto, algumas dessas variantes demais.

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↑ conteúdo Que produtos são necessários?

resposta para a pergunta como fazer anéis de cebola em casa, você vai encontrar em sua própria cozinha. Você pode achar útil:

• creme de leite;
• pasta de tomate;
• sumo de tomate;frango ou ovos de codorna
• ;creme de queijo
• ;
• leite;
• alho em pó ou cabeça de alho;
• vinagre;
• pimenta;
• farinha;Claro
• , várias grandes lâmpadas.

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mais fácil massa

Se você pretende bater com ele, e nós devemos começar, porque ele tem que ficar por um tempo. Quinze ou vinte minutos, mas durante esse tempo você vai ter tempo para cortar a cebola. Precisa:

• 1 ovo cru;
• farinha de um copo;
• 2 chávenas de água à temperatura ambiente;
• tigela;
• misturador.

Como preparar a massa:

1. Despeje a farinha em uma tigela.
2. Despeje o mesmo ovo cru e misture
3. Despeje em água e misture um pouco.
4. Bata tudo com um mixer.
5. Coloque por um quarto de hora na prateleira do refrigerador.

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Anéis de corte:

1. Antes de cortar os anéis, a lâmpada deve estar completamente limpa.
2. É melhor cortar um pouco de um lado para que seja conveniente rasgar e não se machucar.
3. Anéis de corte com cerca de 0,5 cm de largura
4. Separe as camadas de cada anel.
5. Remova o filme.

Importante! O filme é longo e tedioso para decolar, mas sem ele o clarete se comportará melhor.

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Como fritar os anéis de cebola em casa?

O processo atual de fritura não é particularmente difícil, mas requer atenção e precisão:

1. Aqueça a ferver cerca de 2 xícaras de água.
2. Despeje um par de colheres de vinagre alimentar em água fervente( 9%).
3. Mergulhe o anel na solução por aproximadamente cinco minutos.
4. Despeje o óleo em uma frigideira com miçangas altas e aqueça bem.
5. Em uma tigela, coloque a farinha.
6. Rola os anéis.
7. Mergulhe em voltas 4-5 anéis na argila.
8. Coloque-os em uma frigideira.
9. Frite até aparecer uma crosta castanha.

Importante! Os anéis prontos são os primeiros colocados em uma toalha de papel, para que o excesso de gordura desapareça e só depois no prato.

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Creme de Leite

Os anéis de cebola são sempre fritos da mesma maneira, mas a massa pode ser diferente. Vamos falar sobre como fazer anéis de cebola em massa de creme de leite. Além de cebola, farinha e manteiga( de preferência azeite), você vai precisar de:

• 4 colheres de sopa.l.creme azedo;
• 3 ovos;Sal
• .

Para esta receita, as gemas de proteínas precisam ser separadas. Isso é feito simplesmente:

1. Coloque uma tigela e uma xícara na mesa.
2. Bata o ovo de forma que a casca seja dividida em duas partes aproximadamente iguais.
3. Transfira o conteúdo do ovo de uma metade da casca para outra em uma tigela.
4. Aguarde a proteína inteira derramar e coloque a gema no copo.
5. Resfrie as gemas e as proteínas.
6. Na xícara, onde estão as gemas, coloque o creme azedo( deve ser grosso).
7. Agite bem.
8. Em uma tigela de proteína, adicione um pouco de sal e bata.
9. Misture o que está na tigela e no copo.
10. Adicione a farinha em várias pequenas porções enquanto mexendo.
11. Adicione especiarias se você gosta delas.
12. Deixe a massa repousar por quinze minutos, durante esse tempo, prepare as cebolas.

Importante! Anéis de cebola em massa de creme de leite - um excelente prato para carne. Você pode adicionar molho de tomate.

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Cerveja klar

Cerveja e cerveja klar se complementam perfeitamente. Anéis de cebola são especialmente perfumados. Para esta receita, você precisará de 3-4 cabeças de cebola e os seguintes produtos:

• 2 ovos;
• um copo de farinha;
• 1,5 xícaras de cerveja light;Sal
• .

Importante! O prato é cozido por cerca de meia hora.

Como sempre, a preparação começa com a massa:

1. É melhor peneirar a farinha antes e manter a cerveja na geladeira.
2. Bata os ovos( as gemas e as proteínas não precisam de ser separadas).
3. Adicione a farinha em pequenas porções.
4. Misture tudo para tornar a massa homogênea.
5. Pickle.
6. Despeje a cerveja.
7. Misture o conteúdo da tigela com um misturador a baixa velocidade.
8. Permita que o batedor permaneça por quinze minutos enquanto você cozinha todo o resto.

Importante! Esta receita é adequada apenas para cerveja light ao vivo - uma garrafa com uma longa vida útil também não se encaixa, escura - também.

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Klari de chips

Outra maneira interessante para preparar os anéis de cebola em casa - na massa de batatas fritas, que é, na verdade, feita a partir de batatas. Necessidade: xícara de farinha

• ;
• 2 ovos;sal
• ;
• pimenta;
• 400 g de batatas fritas;
• 200 gramas de iogurte.

cozinhar melhor em uma tigela grande. Será útil como um garfo e um mixer:

1. Em uma tigela, despeje o ovo - brancos com as gemas.
2. Adicione à mistura de iogurte.
3. Aos poucos, adicione a farinha, não se esqueça de agitar continuamente para não empelotar formado.
4. Tempere com sal, se desejado - adicionar temperos.
5. Misture tudo, ter algo como purê de batatas - é mais fácil de fazer com um mixer, mas também pode whisk ou garfo.
6. fatia de cebola, como para qualquer prescrição de anéis de cebola.
7. derramar o óleo em uma frigideira profunda e calor.
8. Anéis mergulho em massa.
9. juntá-las em fichas e, em seguida, colocá-lo em uma frigideira e cozinhe até marrom suave.

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tomate

fazer uma massa pode ser de suco de tomate ou pasta.É melhor - se houver suco. A pasta deve ser pré-diluído:

1. lugar em um copo de 1 colher de sopa de pasta de tomate.
2. Top-se quase até ao cimo da água à temperatura ambiente.
3. Mexa até dissolver o colar.

exceto tomates e cebolas, precisamos de mais:

• 3 g de fermento;
• um pouco de açúcar;
• pouco de tempero;óleo vegetal
• .massa

é preparado como se segue.

1. levedura misturado com açúcar.suco de tomate
2. ligeiramente aquecer - deve ser um pouco mais quente que a temperatura ambiente.
3. suco verter numa mistura de levedura e de açúcar.
4. Adicione uma colher de chá de óleo.
5. adicione a farinha.ingredientes
6. mistura.
7. Deixar a massa por meia hora sobre a mesa( não deve ser colocado na geladeira).

Importante!anéis Fried, da mesma forma como em qualquer outra massa.

aos conteúdos ↑ anéis de cebola

na

forno Este prato pode ser feita no forno. Massa pode ser qualquer, mas é cheesecake melhor cozido.

Importante! Em cozinhar no forno - suas vantagens são obtidas pelo anel não como fatty como em óleo, para que eles sejam imediatamente pronto para ser servido.

em 4 cebolas médias, você vai precisar de:

• 100 g de queijo;
• 2 ovos;
• 2 colheres de sopa.l.maionese "provençal" ou em casa;farinha copo
• ;sal
• , especiarias - a pedido.

Seus utensílios de cozinha, além de tigelas, garfos e do mixer, você precisa mesmo ralador: Queijo

1. Grate.
2. Coloque-o em uma tigela. Despeje
3. aos mesmos 2 ovos crus e misture.
4. Adicionar maionese.farinha
5. Sprinkle.
6. Adicione sal e pimenta.
7. Todos misture bem até ficar homogêneo. Pré-aqueça o forno a
8. 150º C.
9. tampa do papel pergaminho cozimento.
10. Anéis mergulho de queijo na massa e coloque em uma assadeira.anéis
11. Asse há mais de sete minutos no forno.

com o conteúdo Anéis ↑

sem massa

Este - a receita mais simples. Não é necessário misturar qualquer coisa para mexer com a massa e esperar até que ele se instala:

1. Slice os anéis de cebola.
2. camadas separadas.
3. Retire o papel alumínio.
4. rolar cada anel em pão ralado.
5. Fry até castanho suave.

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Sauces

anéis de cebola anéis de cebola, é claro, são boas em si mesmas. Você pode comê-los e armazenar molhos:

• ketchup;queijo
• ;
• cogumelo cremoso;alho
• .

Mas nada impede de agradar seus convidados gourmet com molhos caseiros para este prato. Por exemplo, tal.

Wine-ginger

Para prepará-lo você precisa:

• 1 cebola pequena;
• 3 dentes de alho;
• 50 g de gengibre;
• óleo vegetal não refinado;
• 100 g de vinho branco;
• 100 g de molho de soja;
• 100 g de qualquer suco;
• 1 colher de chá.pasta de tomate;Açúcar
• ;
• 2 colheres de sopa.l.amido;
• 100 g de água.

Como cozinhar:

1. Para começar, descasque e pique cuidadosamente a cebola, o alho e o gengibre.
2. Frite até dourar em óleo vegetal.
3. Despeje o vinho branco e o molho de soja em uma panela separada.
4. Adicione o suco.
5. Adicione o extrato de tomate e o açúcar.
6. Coloque o conteúdo da panela na panela e mexa.
7. Leve a mistura para ferver.
8. Diluir o amido em água.
9. Despeje em um fio fino no molho fervente.
10. Cozinhe por 5 minutos e retire do fogo.
11. Deixe a panela esfriar.
12. Coe o conteúdo através da gaze.

Molho De Leite

Para isso você vai precisar de:

• 50 g de leite;
• 2 queijo processado;Óleo vegetal
• ;Especiarias
• .

Como cozinhar:

1. Leve o leite a ferver.
2. Queijo o queijo
3. Adicione ao leite.
4. Adicione manteiga e especiarias.
5. Mexa e adicione um pouco de verduras raladas.

Assegure-se de que cozinhar anéis de cebola em casa é fácil, além disso, este prato pode ser muito diversificado? Em seguida, encaminhar para novas conquistas! Seus talentos culinários certamente serão apreciados tanto pelos membros da casa como pelos convidados!