Como secar os biscoitos no forno de pão de diferentes tipos

sobre como secar adequadamente as migalhas de pão no forno, ela sabe recepcionistas mais sofisticados. Um realmente saborosos e crocantes produtos pode ser adicionado a saladas e sopas, servido com chá, usado como um lanche rápido. O produto será mais perfumado se temperado.

A fim de obter os croutons saborosos, por favor, ser um bom pão e sem tempo para preparar refeições.

Em que secou temperatura biscoitos

Este prato não pode ser chamado difícil, no entanto, um bom biscoito, cozidos em casa, muito mais saborosa do que o produto vendido por peso da loja. O sabor ea qualidade do produto final são diretamente dependentes da temperatura na qual você cozido ele.É importante considerar não só a aparência ea qualidade do pão, mas as características técnicas do forno. Assim, a temperatura média de cozimento de migalhas de pão branco não será superior a 170 ° C, e preto - 180 ° C.

fatias de pão de trigo deve ser cozido a uma temperatura de 160 ° C, e o calor do forno é recomendada com antecedência. Baking está se preparando muito mais rápido nas mesmas condições, e biscoitos são obtidos por meio de concurso e crocante. Sobremesa

aperitivo pão fatiado é cozida a uma temperatura baixa de 150 ° C, o produto é seco até castanho dourado.biscoitos salgados

são cozidos num forno pré-aquecido a 200 ° C, mas a duração do tratamento térmico, um produto de pequeno porte. Dica

!Quanto mais elevada for a temperatura no forno, tão rapidamente fazer fritos, no entanto, o processo deve ser cuidadosamente monitorizados.

Suhariki de produto pão branco

vendido em lojas, contém aditivos químicos nocivos e pode se orgulhar de alta qualidade.É muito melhor para secar biscoitos no forno yourself produtos úteis e crocantes diversificar qualquer tabela. Bolachas com queijo. Para preparar este prato que você vai precisar dos seguintes componentes: pão branco

• ( 400 g);óleo de oliva ou
• girassol( 3 colheres de sopa);Alho
• ( 2 dentes);Queijo russo
• ( 100 g);Sal
• a gosto.

Corte o pão em pequenos cubos. Outras alho deve ser esmagado por um dispositivo especial, e finamente esfregar queijo, misturar esses ingredientes com um pouco de azeite e sal. Verta sobre cubos de pão aromatizado com uma mistura de modo a que todas as peças foram cheios uniformemente. Agora

Cubra o papel assadeira e coloque-o em uma lanches camada. Como mencionado acima, a temperatura para cozer pão branco não deve exceder 170 ° C, necessária para preparar o produto até castanho dourado.

crosta secada no forno por uma salada saborosa também pode ser preparado a partir de um pão branco velho, porque não descarte o velho pão.cubos crocantes podem ser adicionados no caldo, eo processo de bicarbonato não vai tomar muito do seu tempo e esforço. Tome os seguintes produtos para os crackers perfumadas: Naco

• de pão branco;( 1 pc).Alho
• ( 3 dentes);Manjericão seco
• ( 2 colheres de sopa);ervas
• Provence( 1 colher de sopa);Manteiga
• ( 2 colheres de sopa).

pão cortado em cubos pequenos, e depois em uma tigela grande, misture a manteiga derretida, adicione a pasta de alho esmagado e ervas. Os produtos devem preencher mistura de modo a que eles estão uniformemente impregnada com perfume, em seguida, colocar o produto numa folha de cozimento e assar no forno pré-aquecido.

Readiness Index pratos - o surgimento de uma crosta avermelhada. Algumas donas de casa preparar lanches para uma salada a uma temperatura de 200 ° C, mas, neste caso, é necessário monitorizar de perto o estado do produto e não para os deixar no forno fechado durante mais de 10 minutos.Às vezes é melhor para assar lanche a uma temperatura média de evitar seu dano. Pão preto e pão de centeio Odorous biscoitos

- um lanche ideal e um ingrediente adicional para saladas e sopas. Para obter lanches deliciosos, prepare os seguintes ingredientes:

• pão preto( 1 peça);Óleo vegetal
• ( 2 colheres de sopa);Ervas e sal a gosto. Pão

recomendado barras cortadas ou tiras, a espessura de cada fatia não deve exceder 1 cm, de outra forma o biscoito vai ser difícil para mastigar.Óleo, misturado com sal e temperos, coloque em uma tigela separada, em seguida, despeje uma mistura perfumada de brusochki preparado.

As placas são despejadas em uma assadeira coberta com papel manteiga e enviadas para um forno pré-aquecido. Quando o produto tiver uma tonalidade dourada, retire-o do forno e deixe-o na mesa para resfriamento.

Conselho: Se você tem um pedaço de pão de centeio, não se apresse para se livrar dele. Snacks perfumados são ideais para um borsch rico, o principal é prepará-los corretamente.

Tome os seguintes ingredientes para os biscoitos de cozimento:

• pão de forma de centeio( 600 g);Alho
• ( 2 dentes);
• gergelim ou azeite( 2 colheres de sopa);Sal
• e temperos a gosto.

Remova a crosta do pão, corte a migalha em cubos e coloque-a em uma tigela separada. Polvilhe os bolinhos com sal e especiarias, agitando o recipiente com eles. Em seguida, despeje uma mistura de óleo e alho prensado, distribuir uniformemente o aditivo para futuros biscoitos.cubos de pão frito

no forno pré-aquecido, agitando ocasionalmente até castanho dourado.biscoitos

doces para sobremesa

Em nenhum caso não se livrar de envelhecer pãezinhos, por causa do que você pode preparar croutons doces no forno. Tal tratamento para chá ou café diversifica o menu diário. Tome os seguintes alimentos para fazer um tratamento: assadeira

• ( 300 g);Creme azedo
• ( 200 g);Açúcar
• ( 150 g).

Pãezinhos cortados em fatias grossas, depois creme azedo e açúcar espalhados em pratos separados. Cada lanche primeiro mergulhe em creme de leite, e depois em açúcar para que o sabor dos biscoitos esteja saturado. Deleites assados ​​no fermento seco não é mais de 10 minutos a uma temperatura média, mas permitiu e rápido cozinhar por 5 minutos, enquanto o aquecimento a 200 ° Segredos C.

domésticos de cozinha biscoitos

Fácil e simples prato pode ser feita um deleite favorito, se seguir alguns truques. Por exemplo, se você usar pão cru, no processo de secagem, abra a porta do forno - o excesso de umidade irá evaporar rapidamente. Não se esqueça de adicionar temperos, mas não abuse de ervas, caso contrário o sabor do produto será amargo.

Alguns temperos e não combinam nada, como alho e erva-doce. Sopas cozidas para sopa e salada não devem conter componentes de pratos principais.

Utilização óleos naturais para o cozimento de biscoitos, pão, perfeitamente combinadas com mostarda, amendoim, sésamo e azeite, submeter imediatamente as fatias no forno, caso contrário, o produto pode deteriorar-se, após o armazenamento a longo prazo. Para preservar o sabor da refeição pronta, coloque-a em um frasco de vidro fechado.

E para melhorar o sabor de um prato simples, você pode usar uma mistura preparada de manteiga derretida e especiarias.

Muitas donas de casa estão interessadas em quantos minutos é necessário secar as bolachas no forno. Revista "Senhorita pureza" recomenda para se concentrar na aparência dos produtos, que deve ser de ouro ou rosado, dependendo do tipo de pão. Assim, os lanches não cozem por mais de 10 minutos, mas os biscoitos de centeio e preto são cozidos por cerca de 20 minutos.