Como escolher uma balança de cozinha?

balança de cozinha moderna - em vez exigiu um aparelho que ajuda a pesar o número exato de gramas de qualquer produto e, assim, facilita o processo de cozinhar e preparações para o inverno. Hoje nós lhe diremos como escolher balanças de cozinha para que sirvam na consciência por mais de um ano.

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Balanças de cozinha - o que é melhor?

No mercado de hoje uma ampla gama de instrumentos, mas, de acordo com o método de medição, eles são divididos em dois tipos:

• mecânica.
• Eletrônico.

Importante! Há também varas de mão com um mostrador redondo e um gancho no qual o saco com o produto trava. Outro nome para as escalas de mão é o bezmen. No passado recente, o dispositivo portátil era puramente mecânico, mas hoje você também pode encontrar modelos eletrônicos que funcionam com baterias. Tração mão é muito conveniente para levar com você para o mercado para controlar o peso do produto. Eles são muito compactos, mas ao longo do tempo, a mola no dispositivo é enfraquecida, de modo que essa tração é de curta duração.

Considere as vantagens e desvantagens dos dispositivos mecânicos e eletrônicos para determinar a escolha de qual tipo de balança de cozinha escolher.

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Mecânica escalas - o princípio seta

velho de boa qualidade escala de medição de operação de um dispositivo de medição é a polarização da mola. No processo de aumentar o peso do produto, a posição da mola muda, o que, por sua vez, pressiona a seta e, assim, mostra o resultado da medição.

Importante! Dispositivos mecânicos não requerem nenhum custo para fornecimento de energia, eles estão prontos para trabalhar imediatamente. Vantagens de dispositivos mecânicos:

• Facilidade de uso.
• Design simples e claro. Preço baixo de
• .
• Não depende de fontes de energia.

Desvantagens do dispositivo:

• Não confiável da mola.
• Grande erro de medição.
• Falta de funções avançadas.

A tração mecânica é de dois tipos:

• Classic com pesos. Eles são difíceis de encontrar agora, porque na medição é necessário usar todo o conjunto de pesos pequenos para determinar o erro mínimo. O design desses modelos é obsoleto e consiste em um feixe de alavanca, no qual o produto para pesagem está localizado. O peso do produto é equalizado por pesos, como contrapeso. O peso dos pesos determina o peso do produto.
• Modelos mecânicos modernos. O limite de pesagem para dispositivos mecânicos é de 1 a 10 kg. Dispositivos mecânicos têm em sua construção uma plataforma ou uma tigela para pesagem. Balanças cozinha mecânica com uma tigela pode ser usada para pesagem de produtos a granel e líquidos.

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- o tipo mais moderno de equipamento

eletrônico de tração tem uma pequena tela em que exibiu provas e pesagem.

Importante! Dispositivos operam com baterias, baterias ou de uma rede elétrica.

Vantagens de balanças eletrônicas:

• O erro mínimo de medição, permitindo pesar até mesmo os objetos e produtos mais leves. A eletrônica é muito mais precisa que a mecânica.
• Compacidade.
• Durabilidade.
• A presença de várias funções adicionais.

Desvantagens do dispositivo:

• Dependência das baterias.
• Um pequeno intervalo de pesagem. O peso máximo que pode ser medido é de 3 kg. Preço
• .

Importante! Muitos consumidores sempre têm uma pergunta: quais balanças de cozinha são melhores - mecânicas ou eletrônicas? Essa é uma escolha individual de cada pessoa e uma questão de hábito:

• Com um orçamento pequeno e sem necessidade de medições precisas, você pode optar por dispositivos mecânicos. Por exemplo, para uma dacha ou uma aldeia onde às vezes é necessário pesar a cultura em quilogramas, a opção ideal será um mecânico, e você não terá que pensar sobre os elementos da nutrição.
• Se a precisão da medição é muito importante, então a escolha certa - tração eletrônica, que, além disso, é multifuncional.

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O que devo considerar ao escolher balanças de cozinha?

Para o dispositivo para atendê-lo fielmente por muitos anos, é necessário prestar atenção ao seguinte ao escolher uma balança:

• Peso máximo de pesagem.
• Balanças de pesagem - mecânicas ou eletrônicas, com uma tigela ou plataforma plana.
• Material do dispositivo.
• Funções adicionais do dispositivo. Projeto do dispositivo
• .
• Fabricante.
• O valor que você está disposto a gastar na compra. Por um preço baixo, você pode adquirir uma excelente opção mecânica, e em um dispositivo eletrônico mais funcional - mais funcional.

Vamos considerar as principais características do dispositivo em mais detalhes.

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Como escolher balança de cozinha eletrônica?

Existem dois tipos de balanças no varejo: Plataforma

• .Bacia
• .Modelos

com plataforma

Os equipamentos de cozinha com plataforma são dispositivos retangulares ou circulares nos quais o produto de pesagem é colocado em uma superfície plana. Tais modelos são adequados para medir o peso de produtos com um grande volume. Características do

:

1. A vantagem do peso da plataforma é a possibilidade de pesar produtos em contêineres de diferentes tipos.
2. A vantagem inquestionável de tais modelos é a função de zeragem do contêiner. Para usar esta função, você precisa realizar as seguintes manipulações: na plataforma, coloque um recipiente vazio e pressione o botão de zerar desta massa. Os impulsos medirão a quantidade de produto sem levar em consideração o peso do contêiner. Escalas
3. com plataforma são fáceis de usar.É muito fácil cuidar do aparelho, é necessário apenas monitorar a limpeza da superfície superior.

Importante! Menos dispositivos de plataforma - não é conveniente pesar, por exemplo, manteiga. Para colocá-lo na superfície, você precisa usar um prato e, em seguida, subtrair o peso dos pratos, o que nem sempre é conveniente. Modelos

com uma taça

Balanças eletrônicas de cozinha com uma tigela são usadas para pesar líquidos e produtos soltos. O volume da taça pode ser de um a cinco litros.

Importante!É melhor escolher balanças de cozinha com uma tigela de pelo menos 1 litro de capacidade, e quanto mais, melhor. Em uma tigela grande, você pode até mesmo amassar a massa, pesando alternadamente os produtos.

A cuba pode ser feita dos seguintes materiais:

• Glass. Plástico
• .
• Aço inoxidável.

Escolha uma tigela de acordo com suas preferências, porque cada material tem suas vantagens e desvantagens. Por exemplo:

1. O vidro é fácil de limpar, é resistente a muitos ácidos, os odores não se acumulam neste copo. No entanto, deve ser lembrado que a taça de vidro é muito frágil e é quase impossível encontrar um substituto, só pode ser feito por encomenda. As tigelas de plástico
2. são mais baratas e não requerem cuidados especiais. Mas em um recipiente de plástico, líquidos muito quentes não podem ser pesados. Além disso, o plástico é capaz de acumular odores.
3. Muitos aconselham escolher uma tigela a partir de um material prático e durável - aço.É forte, resistente a quaisquer substâncias agressivas e agentes de limpeza, mas a cuba será mais pesada, o que nem sempre é conveniente de usar.

Importante! Independentemente do design do dispositivo, escolha um dispositivo com superfícies removíveis. Neste caso, tanto a plataforma como a tigela podem ser lavadas facilmente. Se o aparelho tiver uma tigela não removível, é muito difícil de limpar, porque a água não deve entrar no corpo, pois a eletrônica pode falhar.

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Como escolher o material para o corpo do produto?

Para que a balança dure o maior tempo possível, escolha um produto de qualidade. O corpo deve cobrir completamente o mecanismo do dispositivo. Além disso, preste atenção ao material da casca. Pode ser o seguinte:

• Tree. Plástico
• .
• Aço inoxidável.

É claro que o metal é mais durável, mas deve, afinal, escolher o dispositivo de suas predileções, porque as especificações técnicas do material da caixa não são afetadas.

Importante! Se a base da balança for feita de plástico, o empuxo custará menos, mas lembre-se de que, com o tempo, o plástico pode se deformar.

Ao selecionar um dispositivo, preste atenção nos botões de controle. Botões de borracha duram mais.

Importante! Na venda existem modelos de dispositivos com um painel de controle coberto com filme de borracha. Esta é uma boa opção, pois, neste caso, o mecanismo do dispositivo será completamente protegido contra umidade e produtos derramados.

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Recurso especial de pesagem para modelos mecânicos e eletrônicos

A principal função de todos os dispositivos de medição é a pesagem. A característica mais importante de qualquer peso é o peso máximo, isto é, o número de quilos que o dispositivo pode dominar. Diferentes modelos de dispositivos têm máximos diferentes. A maioria dos dispositivos é projetada para um peso máximo de 3-5 kg.

Importante! Alguns modelos de balanças mecânicas da Lumme permitem pesar produtos com massa até 10 kg. O mesmo máximo tem apenas balanças eletrônicas da empresa Redmond.

Um fator importante é a etapa mínima de pesagem( erro).Pode ser de 1 a 50 g Para os consumidores para os quais a precisão da medição é de grande importância, modelos com um erro de 1 grama serão suficientes. No entanto, em geral, um erro de 5-10 gramas é considerado a norma.

Funções adicionais de pesagem

Alguns modelos eletrônicos, além dos básicos, também possuem funções adicionais de pesagem, que também devem ser levadas em conta para a escolha correta da balança de cozinha:

• Pesagem consecutiva. Esta opção permite medir o peso de cada produto, por sua vez, sem remover os ingredientes anteriores da tigela. Esta função é muito conveniente para preparar pratos multicomponentes e massa. Produtos de contagem de calorias
• .Se você é uma pessoa moderna e controla sua dieta, então, tendo gasto uma quantidade considerável, você pode comprar não apenas uma balança, mas um mini computador inteiro que saiba tudo sobre o conteúdo nutricional e calórico de cada produto.

Importante! Informações sobre todos os cereais, legumes e frutas são programadas em tal dispositivo. Colocando o produto no dispositivo e digitando seu código, você saberá em poucos segundos sobre o conteúdo de proteínas, gorduras e carboidratos presentes no produto. E isso é tudo em relação ao peso.

• Medição do volume de fluido. Este é o know-how no mundo dos pesos. O dispositivo é um copo de medição, na alça do qual é um sensor de medição. Quando o líquido é derramado, o dispositivo mostra a quantidade de produto a ser pesado em mililitros.
• Redefinindo o contêiner. Esta função ajuda a pesar os produtos em recipientes, subtraindo instantaneamente o peso da tara.
• Selecione as unidades de medida( gramas, quilogramas, libras, onças).Indicação de Sobrecarga
• .

Extensões ergonômicas

Muitos modelos de dispositivos para maior funcionalidade e atratividade estão equipados com recursos adicionais, por exemplo:

• Relógio e despertador.
• Um temporizador que irá informá-lo sobre a bateria fraca.
• Montagem na parede. Termômetro de sala
• .Modelos com display podem medir a temperatura ambiente com o sensor embutido.
• Pés emborrachados. Com essas pernas, você pode proteger os móveis de arranhões e o dispositivo de escorregar.
• Automático ligado e desligado. Graças a essa função, o dispositivo será desligado automaticamente se não for usado por algum tempo e será ativado se um objeto de pesagem aparecer na superfície do dispositivo.

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Design de balanças de cozinha

As balanças podem ser decoradas em diferentes estilos e feitas de diferentes materiais, o que permite escolher o design apropriado para qualquer interior de cozinha. Nós preparamos várias recomendações para a seleção de um modelo adequado do dispositivo:

1. Um dispositivo de metal ou plástico com inserções de aço é perfeito para cozinhas clássicas e de alta tecnologia.
2. Se você preferir um estilo romântico, escolha um modelo de balança de plástico colorido.
3. O dispositivo com uma base de madeira e uma tigela de metal é adequado para um interior de cozinha étnica.
4. Para a cozinha no estilo Retro, selecione os modelos mecânicos da forma quadrada. O material é melhor para pegar mais simplesmente - tanto para a tigela e o casco. Que seja de aço inoxidável.
5. na cozinha com o estilo tradicional escolher qualquer modelo de dispositivos mecânicos ou eletrônicos com cores calmas e brilhantes sem inserções, enquanto o dispositivo olhou na cozinha não deu mais detalhes.

Importante! Ao escolher um dispositivo, preste atenção às opções propostas para armazenar dispositivos. Existem modelos que:

• pode ser conectado à parede durante o armazenamento;
• são colocados em um contêiner especial para armazenamento;O próprio
• é adicionado à tigela.

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maioria das balanças de cozinha - modelos populares

Eis as marcas bem conhecidas que são superiores a muitos modelos como, especificações, funcionalidade, exclusividade e preço. Essas informações ajudarão você a escolher com precisão as escalas da cozinha com a finalidade, o estilo e o orçamento disponíveis.

Escala mecânica de Soehnle

Este dispositivo é o líder de vendas em países europeus:

1. Eles têm um pequeno erro e são muito precisos.
2. Modelo Soehnle 65029 está equipado com um mostrador com uma divisão de 50 gramas.
3. A taça é feita de latão e é projetada para um peso de até 10 kg.
4. O design dos dispositivos é muito criativo, então eles se encaixam em qualquer parte da cozinha. Escala eletrônica

Beurer KS 22

A famosa empresa Boyerre é famosa por usar as mais recentes conquistas no campo de tecnologia e dispositivos de qualidade.

O modelo apresentado tem as seguintes características: Precisão

• - 1 grama.
• O peso máximo de pesagem é de 3 kg.
• Existe uma função de zerar.
• A plataforma é feita de aço inoxidável em prata.
• O dispositivo está equipado com a função de desligamento automático.
• Design lacónico que se adapta ao interior de qualquer cozinha.

Importante! Das desvantagens do dispositivo - uma plataforma desmontada, portanto, os produtos devem ser pesados ​​nos pratos.

Momert BK-9104:

1. As balanças têm um design elegante e moderno.
2. O dispositivo é feito de aço inoxidável.
3. O recipiente removível permite a pesagem de produtos até 12 kg.

Importante! Das desvantagens - um erro de 20 gramas, mas não é crítico.

Tefal BC 5000 Optiss:

1. A plataforma do dispositivo é feita de vidro. Habitação
2. - plástico. O peso máximo é de 5 kg.
3. O modelo está equipado com as seguintes funções adicionais - desligamento automático, transferência do peso do líquido para o volume.

Importante! A principal vantagem e diferença deste modelo é um espectro de cores diversificado: das cores mais claras às mais escuras. Você pode escolher o dispositivo deste modelo para qualquer interior.

resposta simples para a questão do que é melhor balança de cozinha é muito difícil, porque a escolha ainda depende das expectativas e preferências do consumidor:

• se você quiser medir o volume do líquido, em seguida, escolher um modelo da empresa Tefal;
• se você quer ter casa nutricionista eletrônico, em seguida, dar preferência aos modelos Beurer DS61 ou Momert 6843.

Todos os instrumentos apresentam um moderno medições de design e de alta precisão.

Esperamos que as nossas informações e conselhos tenham ajudado você a pegar uma coisa tão necessária na fazenda como uma balança, e agora você está feliz em preparar novos pratos exatamente de acordo com a receita, e o novo assistente se tornou um excelente acréscimo ao interior da cozinha.